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「こまつな > 中華 > 主食」 の検索結果： 33 件中 （1 - 20）
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熱湯2リットルに塩小さじ1、サラダ油大さじ1を加え、小松菜を入れてサッとゆで、氷水にとって冷やし、水けをよくきってから粗みじん切りにし、さらに水分を絞る。鶏もも肉は1cm角くらいの大きさに切る。**2**をなべに入れて水カップ8を注ぎ、火にかける。沸騰したら弱火にし、こまめにアクをすくい取りながら、水分が2割ほど減るまで30分間くらい煮詰める。**3**に塩小さじ3、こしょう(白)・粗びきこしょう(黒)各少々を加えて味を調え、【ねぎ油】と**1**の小松菜を加えて煮立た
調理時間:約40分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元を切り落とし、1cm幅に切る。ツナは缶汁をきり、塊なら粗くほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、小松菜を入れて強火で1～2分間炒める。ツナ、ご飯を加え、[[焼き豚と卵のチャーハン|rid=15779]]の**4**、**5**と同様に、フライ返しで押しながら炒める。ご飯がほぐれて具と混ざったら、塩、こしょうをふり、サッと混ぜる。
・ご飯 350g・小松菜 1/2ワ・ツナ 1缶・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜はみじん切りにする。卵にAを加えて溶きほぐす。フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、いり卵を作り、器に取り出す。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら、(1)の小松菜を加えて炒める。(3)ご飯を加え、強火で手早くほぐすように炒め、(1)のいり卵を加え、「やさしお」、「味の素®」、こしょうで味を調え、炒め合わせる。
ご飯 400g小松菜 1束卵 2個A「やさしお」 少々Aこしょう 少々にんにくのみじん切り 小さじ1「やさし カロリー:約529kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 小松菜は1cm長さに切る。たまねぎは薄切りにし1cm幅に切る。[2] ボウルに薄力粉、片栗粉、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。別のボウルに卵を溶き、牛乳と合わせ、粉類を加える。泡だて器などでなめらかになるまで混ぜ合わせる。[3] [2]に[1]とちりめんじゃこを入れ、全体が均一になるように混ぜる。[4] フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、[3]の半量を流し入れて、厚さを平らにならす。焼き色がついたら上下を返し、フライ返しで時々押さえながら、カリッ
カロリー:約450kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1 豚肉は大きいものは一口大に切り、しょうゆ、酒をまぶし、片栗粉をもみ込んでおく。 2 小松菜は4～5cm長さに切り、茎と葉にざっと分けておく。長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 鶏ガラスープを湯で溶き、酒を加えておく。 4 中華鍋を熱して油大さじ1とにんにくを入れ、香りが立ったら(1)の豚肉を焼きつけるように中火で炒め、とり出す。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足し、小松菜の茎を入れてさっと炒める。上に蒸しめんをのせ、(3
調理時間:約3分 カロリー:約561kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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、パラパラになるまで炒め合わせる。 作り方2. 干し桜エビ、白ネギを加えて炒め合わせ、さらにしょうゆ、塩コショウを加えてサッと炒
ご飯(炊きたて) 茶碗2〜3杯分卵 1個干し桜エビ 大さじ3白ネギ 1/4〜1/2本しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2小松菜 2株サラダ油 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1.5水 200ml酒 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々ゴマ油 小さじ1片栗粉 小さじ2カマボコ 1板ミツバ 1束マヨネーズ 小さじ2練りワサビ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は3cm長さに、葉は1cm幅に切る。キャベツは横1cm幅に切る。焼きそば用麺はぬるま湯にさっとつけてほぐし、ざるに上げる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。色が変わったらキャベツ、小松菜の茎を加え、約3分炒める。3.野菜がしんなりしたら麺、小松菜の葉、ウスターソース大さじ2、オイスターソース大さじ1 1/2を加え、汁けをとばすように強火で2〜3分炒める。粗びき黒こしょう少々を加え、さっと炒める
カロリー:約659kcal 塩分:約3.8g レタスクラブ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、茎は長さ1.5cmに、葉は幅3cmに切り、分けておく。豚ロース肉は横4等分に切り、の材料を混ぜて10分置く。 下準備2. シイタケは石づきを除き、幅5mmに切る。の材料を合わせておく。 作り方1. 豚ロース肉に片栗粉をまぶす。フライパンに1/3量のサラダ油をひき、中火で豚ロース肉を焼く。8割焼けたら取り出しておく。 作り方2. フライパンをサッと拭き、残りのサラダ油をひいて中火でシイタケを炒める。しんなりしてきたら小松菜
調理時間:約25分 カロリー:約558kcal E・レシピ
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(1)ボウルにAを入れてよく溶かし、Bを加えてだしを作り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(2)帆立はサッと湯通しして4等分に切る。小松菜はゆでて水気をしぼり、3cm長さに切る。トマトはひと口大に切る。(3)別のボウルに(2)の帆立・小松菜・トマト、Cを入れてあえ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(4)そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、もみ洗いしてザルに上げて水気をきる。(5)器に盛り、(3)をのせ、(1)のだしをかけ、好みでごまをふる。
そうめん 4束(200g)A湯 カロリー:約523kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は3cm幅に切り、Aで下味をつける。たけのこは薄切りにし、小松菜は4cm長さに切ってサッとゆでる。ねぎは短めの斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の牛肉を炒めて取り出す。(3)フライパンに油大さじ1と1/2を加え、(1)のねぎ・たけのこ・小松菜の順に炒め、熱湯を加え、煮立ったらBで調味する。(4)(2)の牛肉を戻し入れて煮立て、Cの水溶き片栗粉でとろみをつけ、酢を加える。(5)器にご飯を盛り、(4)を上にかける。
牛もも薄切り肉 カロリー:約691kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豚肉は一口大に切り、酒、しょうゆ、しょうが汁をもみ込み、片栗粉をまぶし、油を加えて軽くほぐしておく。 2 小松菜は3cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。長ねぎは白い部分10cmをみじん切りにし、残りは斜め薄切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱して(1)の豚肉を炒め、火を通してとり出す。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足して長ねぎの薄切りを炒め、香りが出たら小松菜の茎と葉を順に加えてさっと炒める。合わせ調味料を加え
調理時間:約3分 カロリー:約603kcal 塩分:約3g キューピー3分クッキング
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(1)牛肉はAで下味をつけておく。小松菜は5cm長さに切り、ゆでて水気をきる。ねぎは2cm長さの斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎ、牛肉、にんじん、小松菜の順に炒め、「Cook Do」を加えて、炒め合わせる。(3)丼にご飯をよそい、(2)を盛りつける。
牛カルビ肉 140gAしょうゆ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々小松菜 5株ねぎ 1/3本にんじん 20g「Cook Do」青椒肉絲用2人前 1箱 カロリー:約738kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm長さの細切りにする。小松菜は5cm長さに切り、たけのこ、パプリカは5cm長さの細切りにする。しいたけは5mm幅に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)の小松菜・たけのこ・パプリカ・しいたけを加えて炒め、Aを加えてひと煮立ちさせ、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)別のフライパンに油大さじ1を熱し、めんを軽く炒め、フライパンの表面いっぱいに広げ、きつね色に焼き目がつくまで弱火で焼く。(5)裏返し、油
カロリー:約618kcal 味の素 レシピ大百科
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小松菜は水で洗い、軽く水けをきって根元を切り落とし、1cm幅に切る。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に約1分間かける。しんなりとしたらラップを外し、水けを絞る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。小さめのボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。大きめのフライパンにサラダ油、にんにくを入れ、弱火にかけて炒める。香りがたったら中火にし、しょうがを加え
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦2～3等分に切る。小松菜は5～6cm長さに切り、葉と茎を分けておく。たけのこはせん切りにする。しいたけは軽く水けを絞り、軸を取って薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切る。【水溶きかたくり粉】の材料を混ぜ合わせておく。麺は手でほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、弱めの中火にして**3**を入れて動かさずに焼く。焼き色がついたら、ふんわりとほぐして上下を返し、サラダ油大さじ1を足す。時々箸でほぐしながら、ところどころ焼き色がつくように焼く。鍋に【A
調理時間:約35分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、半分又は4等分に切り、更に薄切りにする。 下準備3. 小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして、2cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁、ジャガイモを入れて強火にかけ、煮立てば火を少し弱め、ジャガイモが透き通るまで煮る。 作り方2. 白菜キムチを加え、再び煮立てば小松菜を加える。 作り方3. 小松菜がしんなりすれば、みそを溶き入れて火を止め、器によそう。
だし汁 800mlみそ 調理時間:約15分 E・レシピ
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1 小松菜は1cm長さのざく切りにする。 2 ボウルに卵、砂糖、粗塩、こしょう、ナンプラーを合わせて混ぜ、温かいごはんを入れてよく混ぜ合わせる。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)を入れて強めの中火で炒める。パラパラになったら小松菜を加え、さっと炒め合わせる。
ごはん(温かいもの) 茶碗2杯分(300g) 卵 2個 砂糖 小さじ1/4 粗塩、こしょう 各少々 ナンプラー 大さじ1+1/2小松菜 1/2わ(100g)●油 調理時間:約3分 カロリー:約398kcal 塩分:約3.5g キューピー3分クッキング
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1 小松菜あんの小松菜は2～3㎝長さに切り、茎と葉先に分ける。長ねぎは小口切りにし、椎茸は石づきを除いて5㎜大に切る。ザーサイは粗みじん切りにする。 2 チャーハンを作る。中華鍋に油大さじ1+1/2を熱し、長ねぎを強めの中火でさっと炒め、椎茸を加えて炒め、長ねぎがしんなりしたら、ごはんを加えて炒める。ザーサイを加えて混ぜ、塩、こしょうをふり、ごはんがほぐれるまで炒める。器に盛り、冷めないようにしておく。 3 小松菜あんを作る。中華鍋をきれいにして油大さじ1/2を熱し、小松菜
調理時間:約3分 カロリー:約383kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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(1)小松菜は4cm長さに切る。まいたけは小房にする。しめじは根元を切って小房にする。にんじんは太めのせん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の小松菜・まいたけ・しめじ・にんじん、もやしの順に炒め、塩・こしょうをして取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を加えて熱し、ほぐしためんを炒め、(2)の小松菜・まいたけ・しめじ・にんじん、もやしを戻し入れ、炒め合わせる。(4)「オイスターソース」、しょうゆで味を調え、仕上げにごま油を回し入れる。
焼きそば用 カロリー:約478kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げ、30分～1時間おいて水気をきる(時間外)。(2)炊飯器に(1)の米、はと麦を入れ、1合の目盛りより少し多めの水を加えて炊く。(3)小松菜は塩ゆでして水気をしぼり、こまかく刻む。ちりめんじゃこは熱湯をかけて水気をきる。(4)炊き上がったご飯に、「丸鶏がらスープ」を加えてよく混ぜ、さらに(3)の小松菜・ちりめんじゃこを加え、さっくり混ぜ合わせ、塩で味を調える。*小松菜はご飯が水っぽくならないように、混ぜる前にもう一度しっかり水気をしぼって 加え
カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
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