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「こまつな > 和食 > 主食」 の検索結果： 118 件中 （1 - 20）
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卵3コは溶いておく。小さめのフライパン(直径20cm)に「豚こまときのこの煮物」1/2量を入れ、中火にかける。煮立ったら溶き卵の半量を回し入れてふたをし、半熟状になったら残りの溶き卵を回し入れる。みつば(ザク切り)少々を散らしてふたをし、好みの加減で火を止める。器に盛ったご飯(温かいもの)適量にのせる。
・卵 3コ・豚こまときのこの煮物 1/2量・みつば 少々・ご飯 適量 調理時間:約5分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にしょうがのせん切り、酒、豚こま切れ肉を入れて火にかけ、混ぜながら炒め煮にし、肉の色が変わったら取り出す。2.続けて鍋にしょうゆ、砂糖、はちみつを入れてとろりとするまで煮詰め、1の肉を戻し入れる。煮汁を肉にからめながら、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
豚こま切れ肉…200gしょうがのせん切り…1かけ分酒…大さじ2しょうゆ…大さじ2砂糖、はちみつ…各大さじ1 カロリー:約655kcal レタスクラブ
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1. 玉ねぎは薄切りにする。青ねぎは斜め切りにする。 2. フライパンに【A】と1の玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ってきたら豚こま肉を入れる。 3. 豚こま肉に火が通ったら、軽く溶いた卵を流し入れ、卵が半熟になったら火を止め、お好みの固さになるまで蓋をする。 4. ごはんの上にのせ、お好みで青ねぎを散らして出来上がり。
麦小町® 豚こま肉 200g 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 A 醤油 大さじ1 1/2 A みりん 大さじ1 1/2 A 和風だし顆粒 小さじ1/2 A 水 1/2カップ 青ねぎ 2～3本 ごはん 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約594kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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卵がクツクツとしてきたら、ふたをしてごく弱火で2～3分間蒸し焼きにする。卵ごとフワッとふくらめばでき上がり。器にご飯をよそい、**5**をのせる。
・豚こま切れ肉 100g・ねぎ 1/2本・丼だし 90ml・卵 1～2コ・ご飯 茶碗1～2杯分・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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3.ふたを取って中火にし、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gチンゲンサイ…2株(約200g)にんじん…1/2本ごま油…小さじ2酒…大さじ1合わせ調味料 ・白すりごま…大さじ2 ・みりん、みそ…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 カロリー:約387kcal レタスクラブ
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レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンに豚肉を入れて弱火にかけ、菜箸で一口大ずつに軽くまとめる。1分間ほど焼いたら上下を返し、反対側も同様に焼く。【A】を回し入れて火を強め、豚肉にからめる。レタスを全体にのせてふたをし、火を止める。器に盛ったご飯にのせる。
・豚こま切れ肉 150g・レタス 100g・ご飯 小さめの丼2杯分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 2つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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4.弁当箱にご飯、3を詰め、好みでご飯にしば漬けをのせる。
牛こま切れ肉…100gさやいんげん…80gエリンギ…1パック(約100g)ご飯…1人分・酒、みりん、しょうゆ、砂糖、サラダ油 カロリー:約675kcal レタスクラブ
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ボウルに豚肉を入れ、【A】を加えて混ぜる。わけぎは端から2～3mm幅に切り(小口切り)、別のボウルに入れて塩・こしょう各少々をふり、ピザ用チーズを加えて混ぜる。オーブントースターの天板に**1**の豚肉をのせて平らに広げ(全体備考参照)、混ぜておいたわけぎとチーズを散らして8～10分間焼く。取り出して食べやすく切る。
・豚こま切れ肉 200g・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・こしょう 少々・わけぎ 80g・ピザ用チーズ 80g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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豚こま切れ肉 200g玉ねぎ 1/2個(100g)キャベツ 2枚(100g)Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2ご飯 2杯(丼)(440g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約637kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜は横2cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉を約2分炒める。肉の色が変わったらねぎ、白菜、酒大さじ1、水1 1/2カップ、しょうゆ大さじ2、おろししょうが、砂糖小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/3を順に加え、煮立ったらふたをして弱火で約6分煮る。
カロリー:約714kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…200gトマト…1個(約150g)長ねぎ…1/2本(約50g)冷凍うどん…2玉めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4カレー粉…小さじ2しょうゆ…大さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…小さじ4
カロリー:約499kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを3等分に切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふる。麺は袋を少し切り、2分レンチンしてほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、色が変わったら、もやし、豆苗を加えてしんなりするまで炒める。麺を加えて炒め、「ねぎだく塩麹」大さじ6を加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150g豆苗…1袋(正味100g)もやし…1/2袋(約100g)焼きそば用麺…2玉「ねぎだく塩麹」…大さじ6塩、こしょう、サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal レタスクラブ
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4.弁当箱にご飯を詰める。3を汁けをきってのせ、1ものせる。
豚こま切れ肉…70gピーマン…1個キャベツ…大1枚もやし…60gご飯…茶碗1杯分白いりごま…適宜しょうがだれ ・おろししょうが…1かけ分 ・オイスターソース、酒、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2塩、ごま油 カロリー:約662kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに牛肉、もやし、にらを入れ、パターポン酢の材料を加える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱し、そのまま3～4分おいて余熱で蒸らす。2.器にご飯を盛ってのりを敷き、1をざっと混ぜてかけ、バターをのせる。
牛こま切れ肉…150gもやし…100gにら…30g〈3cm長さに切る〉焼きのり…1枚〈ちぎる〉バター…20gバターポン酢 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1 ・バター…10g温かいご飯…小どんぶり2杯分 カロリー:約627kcal レタスクラブ
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器にご飯を盛って汁ごとかける。
豚こま切れ肉…120g卵…2個しいたけ…3枚(約50g)にら…1/2束温かいご飯…どんぶり2杯分A ・だし汁…1/2カップ ・酒、みりん…各大さじ1と1/2 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 ・塩…ふたつまみ カロリー:約585kcal レタスクラブ
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ふたを取り、汁けがほぼなくなるまで炒める。3.器2個に温かいご飯を等分に盛り、レタス、2を順にのせる。
豚こま切れ肉…200g赤パプリカ…1/2個レタス…70gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)温かいご飯…300g酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1片栗粉…小さじ1塩、ごま油 カロリー:約537kcal レタスクラブ
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1.冷凍うどんは袋の端を少し切り、直径約24cmの耐熱皿にのせる。袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、器に盛る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。調味用の材料を加え、ゆるいとろみがつくまで炒める。3.1にかけ、トッピングの材料を順にのせる。
冷凍うどん…2玉具 ・豚こま切れ肉…150g調味用 ・おろしにんにく…大さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1トッピング ・削りがつお…2g ・万能ねぎ…3本 ・卵黄…2個分サラダ油 カロリー:約514kcal レタスクラブ
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豚こま切れ肉…200g卵…3個かぶ…2個(約300g)温かいご飯…適量合わせ調味料 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ3 ・みりん…大さじ1 ・片栗粉…小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約743kcal レタスクラブ
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(4)器に盛り、「Cook Do」をかけ、「ピュアセレクトマヨネーズ」細口でしぼる。好みでねぎ、青のりを散らす。
牛こま切れ肉 400gキャベツ 1/3個(400g)にら 1/2束長ねぎ 1/2本お好み焼き粉 200g水 適量溶き卵 2個分「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1「Cook Do」青椒肉絲用2人前 2箱「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量ねぎの小口切り・好みで 適量青のり・好みで 適量 カロリー:約762kcal 味の素 レシピ大百科
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3.器にご飯を盛って2をのせ、ごまをふる。
豚こま切れ肉…200g赤パプリカ…1/4個長ねぎ…1/4本温かいご飯…どんぶり2杯分A〈混ぜる〉 ・レモン汁…大さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ2/3 ・砂糖…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々白いりごま…少々片栗粉、ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約606kcal レタスクラブ
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