「ごぼう > おかず > おかず」 の検索結果: 480 件中 (301 - 320)
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1.ボウルにたねの材料を入れてよく練り混ぜ、ラップをかけて冷蔵室で約20分休ませる。2.ごぼうは斜め薄切りにし、さっと洗って水けをきる。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、しいたけは半分に切り、にんにくは横薄切りにする。しめじはほぐす。3.フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったら、ごぼう、玉ねぎ、しいたけ、しめじを加える。中火にし、塩少々をふってしんなりするまで炒める。4.煮汁の材料を加えて(ホールトマトは粗く潰しながら加える)、煮立ったら弱め 調理時間:約45分 カロリー:約271kcal
レタスクラブ
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1.かぼちゃは縦1cm幅に切り、長さを半分に切る。ごぼうはよく洗い、1cm幅の斜め切りにする。2.とり肉は横長に置いて横半分に切り、8等分のそぎ切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々、酒小さじ1を順にふってからめ、小麦粉大さじ2をふり入れてまぶす。卵を溶きほぐして加え、もみ込む。3.別のボウルに酢大さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ2、トマトケチャップ小さじ1を入れて混ぜる。4.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れ、ごぼう、かぼちゃを加えて中火に カロリー:約575kcal
レタスクラブ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、幅1~1.5cmの輪切りにする。分量外の塩水につけてアクを抜き、水気を拭き取って塩コショウをする。 下準備2. のゴボウはたわしできれいに水洗いし、みじん切りにして水に放ち、ザルに上げる。ピーマンは種とヘタを取り、みじん切りにする。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を少量ずつ入れながら、ナスに両面美味しそうな焼き色がつくまで焼き、器に盛る。 作り方2 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal
E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ラップに包んで電子レンジで3~4分、竹串がスッと刺さるまで加熱する。皮をむき、ボウルに入れてマッシャーでつぶす。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、細かいささがきにして水に放ち、アクを抜く。 下準備3. ニンジン、レンコンは皮をむき、ゴボウに合わせて切る。 下準備4. 芽ヒジキは水で柔らかくもどしてザルに上げ、流水で洗い、水気をきる。 下準備5. キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり 調理時間:約25分 カロリー:約448kcal
E・レシピ
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下準備1. の玉ネギはすりおろす。ゴボウはたわしできれいに水洗いし、細かなささがきにして水に放ってアクを抜き、ザルに上げて水気をきる。フライパンに薄く分量外のサラダ油をひき、少ししんなりするまで炒め、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒めて冷ましておく。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3~4等分に切る。冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、玉ネギ、ゴボウ、刻みネギ、卵、分量外の塩、粗びき黒コショウを入れ、しっかり 調理時間:約35分 カロリー:約487kcal
E・レシピ
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下準備1. ボウルにの玉ネギは皮をむいてみじん切りにし、フライパンにサラダ油少々を熱し、玉ネギがしんなりするまで炒めて冷ましておく。ニンジンは皮をむき、すりおろしておく。ゴボウはササガキにし水に放ち、ザルに上げる。フライパンにサラダ油少々を強火で熱し、水気を切ったゴボウを炒める。 下準備2. の材料を合わせる。 下準備3. 根おろしはザルに上げ、軽く汁気を切る。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って細切りにし、水に放ち水気を絞る。 下準備5
E・レシピ
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下準備1. エビは殻と背ワタを取る。 下準備2. 菊菜は根元を落とし、3cmの長さに切る。 下準備3. ゴボウはたわしできれいに水洗いして、3cmの長さの細切りにし、酢水に放ってアクを抜く。 下準備4. サツマイモは皮ごときれいに洗い、ゴボウ位の大きさに切り、水に放つ。 下準備5. の材料を小鍋に入れひと煮立ちさせておく。 下準備6. 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。 作り方1. 溶き卵、冷水を合わせ、小麦粉を加えてサックリと混ぜ合わせる。 作り方2. 器 調理時間:約25分 カロリー:約668kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は水気と脂肪を取り除いてひとくち大に切り、酒で下味をつける。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、斜め切りにして水にさらす。 下準備3. レンコンは皮をむいて花切りにし、さらに幅1cmに切って、分量外の酢水にさらす。 下準備4. ニンジンは皮をむいて梅型で抜き、ねじり梅にする。 下準備5. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に細く裂き、笠は削ぎ切りする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、鶏もも肉の色 調理時間:約30分
E・レシピ
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作り方1. カキはザルに入れて塩水でふり洗いし、キッチンペーパーなどでやさしく水気をきる。大根は皮をむき、一口大に切る。ゴボウはたわしできれいに水洗いし、大根よりは小さい乱切りにし水に放つ。 作り方2. ブロッコリーは小房に分け、塩を入れた熱湯でサッとゆでザルに上げる。軸の部分は外の堅い皮をむき、一口大の乱切りにしてゆでる。 作り方3. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて一口大に切るジャガイモは皮をむき、4~8つに切り、水に放つ。玉ネギは縦半分に切り、1.5cm幅に切っ
E・レシピ
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[1] ごぼうとにんじんは1cm角×15cm長さの棒状に切る。ごぼうは水にさらす。耐熱皿に入れ、「カンタン酢」(野菜用)をかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で2分加熱する。ラップをしたまま冷ます。[2] 鶏肉は皮を下にしてまな板におき、厚みがある部分に切り込みを入れて厚さを均一にする。[3] [2]を筋のある方を手前におき、水けをふいた[1]を市松模様になるように交互にのせ、手前からくるくるときつめに巻く。巻き終わりはつまようじで数か所止める。[4 カロリー:約434kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・鯖は水気を除いてひと口大に切り、aで下味をつけておく(15分~)。 ・れんこんは皮付きのまま厚さ1cm位の輪切りまたは半月切り、ごぼうは長めの乱切りにし、bで下味をつけておく(15分~)。 ・さつま芋は皮付きのままよく洗い、長めの乱切りにし、水にさらす。揚げる直前に水気をしっかりと除いておく。 ・かぼちゃは種・ワタを除き、4等分の薄切り。 1.さつま芋・かぼちゃは、170℃の揚げ油で揚げ(約4分)、取り出し、油を切る。 2.れんこん・ごぼうの下味の水気を除き 調理時間:約35分 カロリー:約454kcal
ABC cooking Studio
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うなぎ蒲焼きは約2cm幅に切ります。ごぼうはささがきにし、水にさらしてあくを抜きます。たまねぎ・ゴーヤは薄切りに、三つ葉は約2cm長さに切ります。豆腐は水気を切り、ひとくち大に切ります。 ボウルに【A】の材料(だし汁・しょうゆ・みりん)を入れて混ぜ合わせます。 浅鍋に(2)を入れ、煮立ったらごぼうを入れて約2分間煮ます。たまねぎ・ゴーヤ・豆腐・うなぎ蒲焼きの順に鍋に加え、さらに約2分間煮ます。溶きたまごを流し入れ、ふたをして火を止め、余熱でたまごがほどよくかたまる 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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こんにゃくは両面に格子状の切り込みを入れ、1.5cmの角切りにします。ごぼうは皮をむいて3cm長さの乱切りにし、水につけてアク抜きしておきます。 鍋にサラダ油を入れ、赤とうがらしを弱火で炒め、香りが出たらこんにゃく・水気を切ったごぼうを入れて約1分間炒めます。 (2)に水を加え、沸騰したらアクを取ります。中華だしの素を加え、アルミホイルやオーブンシートなどで落としぶたをして弱火で約8分間煮ます。 (3)に「さば水煮」缶汁ごと・酒・砂糖・みそ・しょうゆ・粉とうがらし・おろし 調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約4.4g
ニッスイ レシピ
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をしっかり切る。❹天ぷら粉と水を混ぜ、天ぷら衣をつくる。❺適温にした日清ヘルシーオフで野菜、かき揚げ、エビの順に揚げる。まい エビ 2尾まいたけ 1/2パック(50g)さつまいも 2cmれんこん 2cmなす 1本玉ねぎ 1/4個ししとう 4個~かき揚げ~ ごぼう 1/5本 にんじん 1/5本~天ぷら衣~ 天ぷら粉 120g 水 1カップ薄力粉(打ち粉用) 適量日清ヘルシーオフ 適量天つゆ、大根おろし、おろししょうが 各適宜 調理時間:約30分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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する。❹じゃがいもは1cm角に切り、ザク切りにしたわかめと混ぜる。❺天ぷら粉と水を混ぜ、天ぷら衣をつくる。❻3に薄力粉大さじ1( エビ 8尾まいたけ 1パック(100g)さつまいも 太1/2本れんこん 1/2節にんじん 1/2本かぼちゃ 1/8個なす 2個春菊 1/3束~ごぼうのかき揚げ~ ごぼう 1/2本~じゃがいもとワカメのかき揚げ~ じゃがいも 大1個 ワカメ(水で戻す) 40g 青のり 大さじ1~天ぷら衣~ 天ぷら粉 120g 水 1カップ天ぷら粉(打ち粉用) 適量日 調理時間:約30分 カロリー:約654kcal 塩分:約1.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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落し蓋をして、中火で全体に煮汁がかかる程度に沸騰させながら、野菜が柔らかくなるまで煮る。軽く煮詰め、栗と絹さやを加えてざっく 厚揚げ 100gにんじん 1/2本れんこん 60gごぼう 10cmこんにゃく 50gさといも 2~3個栗の甘露煮 8粒絹さや 8枚塩 少々日清マヨドレ 大さじ1~A~ 醤油 大さじ1・1/2 みりん、酒 各大さじ1 砂糖 小さじ1・1/2 調理時間:約30分 カロリー:約181kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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たら溶いた卵を回し入れ、半熟になったら万能ねぎをちらす。 牛もつ 200gキャベツ 1/4個(250g)玉ねぎ 150gごぼう 100gニラ 50gしょうが(せん切り) 15g~A~ だし汁 5カップ鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2・1/2塩 小さじ1/3にんにく(すりおろし) 小さじ1/2~トッピング~にんにく(薄切り) 2片分炒り白ごま、赤唐辛子粉 各適宜日清かけて香る純正ごま油 お好みの量~〆のご飯~温かいご飯 150g卵 調理時間:約30分
日清オイリオ わくわくレシピ
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風に3個ずつまとめて揚げ、油をきる。エビは小麦粉少々をまぶし、衣をからめて揚げる。❹以上を彩りよく盛り、塩少々(分量外)を エビ 6尾(120g)いんげん 6本(40g)ごぼう 12cm(40g)そら豆 12粒(36g)ミニトマト 6個(60g)~衣~天ぷら粉 100g炭酸水 120ml塩 ふたつまみ日清キャノーラ&オリーブ 適量小麦粉 適量粉チーズ 大さじ2レモン(輪切り) 2枚 調理時間:約40分
日清オイリオ わくわくレシピ
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1.大根、にんじんは食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて水大さじ2(分量外)を加え、ふんわりとラップをし、電子レンジ600wで5分加熱して水気をきる。2.ごぼうは皮をこそげて幅1㎝の斜め切りにし、水にさらしておく。3.豚肉は幅2cmに切り、塩こしょうをふる。4.鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して、焼き色がつくまで焼き、取り出す。5.[4]の鍋に大根、にんじん、ごぼうを入れ、油が全体的になじむまで中火で炒める。6.酒、水、おろし 調理時間:約35分 カロリー:約355kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
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1 里芋は皮をむいて一口大に、にんじんは半月切りまたはいちょう切りにする。ごぼうはささがきに、長ねぎは厚さ1cmの斜め切りにする。舞茸は小房にさき、こんにゃくは一口大にちぎる。2 鍋に里芋、にんじん、ごぼう、だし汁を入れ、里芋に火が通るまで煮る。3 豚こま切れ肉、舞茸、こんにゃくを加え、全体に火が通ったら火を弱め、長ねぎを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。・お好みで具材を大根や白菜に置き換えても美味しく作れます。・みその量は味をみて調整 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
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