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「ごぼう > おかず > おかず」 の検索結果： 488 件中 （121 - 140）
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1.フライパンにごぼうと蕪るくらいの水、酢(分量外少々)を入れて煮立たせ、ごぼうに火が通るまで10〜12分煮る。竹串を刺してすっと通るまで柔らかくなったらまな板に取り出し、厚いうちにめん棒で軽く叩き、4cm長さに切ってから4等分に手で裂き、ボウルに入れて酢を加えてよく和えておく。2.別鍋に湯を沸かして(b)を加え、牛もも薄切り肉をさっと色が変わる程度にゆで、粗熱がとれたら食べやすい大きさにに切る。3.[1]のボウルに[2]、せりを加え、ごま油で和える。さらに(a)を加え
調理時間:約25分 カロリー:約256kcal 塩分:約3.2g マルコメ レシピ
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ごぼう (ささがき) 30g玉ねぎ (みじん切り) 60g鶏卵 60gパン粉 4g塩・こしょう 少々(b) 田楽みそ 大さじ2.5オイスターソース 小さじ2豆板醤 小さじ1/2水 100cc黒こしょう 適宜サラダ油 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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1ごぼうはよく洗って長さ3cmの乱切りにし、水にさらして水気をきる。2菜の花は根元を切り落とし、塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって長さ3cmに切る。3フライパンに油をひいて熱し、鮭の皮目を下にして並べ、①を加える。鮭の皮に焼き目がついたら裏返し、両面を焼く。4③にソースと水を加え、ふたをして約7分蒸し焼きにする。ふたを取り、②を加え、水分を飛ばしながら混ぜ合わせ、ソースとからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約338kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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(1)ごぼうはささがきにし、玉ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分けてサッとゆでる。(2)ボウルにひき肉、(1)のごぼう・玉ねぎ、Aを加え、粘りが出るまで混ぜ合わせる。4等分にし、楕円状に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く。(4)混ぜ合わせた「パルスイート」、Bを回し入れ、汁気がなくなるまで、フライパンを揺すりながらからませ、照りをつける。(5)器に盛りつけ、(1)のブロッコリー
カロリー:約187kcal 味の素 レシピ大百科
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1 土を洗い流したごぼうは小さめのささがきにし、水に10分ほどさらして水気を切る。 2 ボウルに「めんつゆ」、【A】を混ぜ合わせる。 3 ②とは別のボウルに牛ひき肉、ごぼう、【B】を入れ、しっかりこねたら空気を適度に抜きながら俵型に成形する。 4 フライパンにごま油をひき、③を入れ、中火前後で両面焼き色がつくまで焼く。余分な油を一度キッチンペーパーで軽くふき取る。酒を入れ、フタをし、弱火で6〜8分蒸し焼きにする。 5 ②を入れ、中火前後のふつふつした状態でとろみがつくまで1
調理時間:約25分 カロリー:約574kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうは皮をむいて細かく切り、ボウルにAを全て入れて豆腐をつぶしながらよく混ぜて4等分にして成形する。サラダ油を中火で熱したフライパンにSTEP1を並べて焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。豆腐は水切り不要です。フライパンに並べたらしばらく触らず、しっかり焼き色をつけると崩れにくく、水分や肉汁を閉じ込めてやわらかくなります。STEP2を器に移して「ヤマサ まる生ぽん酢」をたっぷりかけたら青じそをのせる。
ヤマサ まる生ぽん酢たっぷり青じそ 調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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1ごぼうは皮をむかずに、太い部分は縦半分に切り、斜め薄切りにする。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。小松菜は長さ5cmに切る。3牛肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、Aを加えてもみ込む。4フライパンに油をひいて熱し、①を入れ、約3分炒める。③を加え、牛肉の色が変わるまで炒め、②を加えてさらに炒める。油が回ったら、ドレッシングを加えて味をからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約359kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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(1)ほうれん草、豚肉は食べやすい大きさに切る。ねぎ、ごぼうは斜め薄切りにし、ごぼうは水にさらして水気をきる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、(1)のごぼうを加えて煮る。ごぼうがしんなりしたら、(1)のほうれん草・豚肉・ねぎを加え、火が通るまで煮る。*このレシピで1日分の野菜(1人あたり350g以上)が摂取できます。
ほうれん草 2束豚ロース薄切り肉 300gごぼう 2本長ねぎ 2本A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個 カロリー:約470kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ごぼうとにんじんは細切りにする。ごぼうは5分ほど水にさらしてアクを抜き、水気を切る。2 フライパンにごま油と輪切り唐辛子を熱し、香りが出たらごぼうとにんじんを炒め始める。3 全体に油がまわったら酒、砂糖、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」の順に加えてその都度炒め合わせる。4 しんなりとしてきたら、火を止めていりごまを加え混ぜる。れんこんや突きこんにゃくを加えてもおいしくできます。
ごぼう 2本(200g)にんじん 1/2本(100g)料亭の味 フリーズドライつぶ 調理時間:約20分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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ごぼうはささがきにして水にさらしておく。1 全ての調味料、水、乾燥のままの「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」、ごぼうを鍋に入れ、煮込む。2 水気がなくなるまで煮たら完成。刻みねぎと糸唐辛子を散らす。
ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 90gごぼう 60g刻みねぎ 適量糸唐辛子 適量砂糖 36gしょうゆ 90g酒 36gみりん 54g水 300mlしょうが(おろし) 10g 調理時間:約30分 カロリー:約253kcal 塩分:約4.4g マルコメ レシピ
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うなぎは2cm幅に切り、ごぼうはささがき、なすは縦半分に切ってから斜め薄切り、みつばは1cm長さに切る。鍋に「ヤマサ昆布つゆ」、水を合わせ、ごぼう、なすを入れ、火が通ったらうなぎを並べる。STEP2が煮立ったら溶き卵をまわし入れ、みつばを散らす。
うなぎ1串ごぼう1本なす2本卵3個みつば少々ヤマサ昆布つゆ70ml水210ml(4倍希釈) 調理時間:約20分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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丈夫な密閉袋に、豚肉、おろしたしょうが、Aを入れて袋の上からやさしくもみ込み、冷蔵庫にしばらく置いておく。キャベツを幅2〜3mmの細切りにしてざるに入れ、湯(浅め)が沸いている鍋にざるごと入れてサッと蒸し煮にしたら、水気をよくきって冷ましておく。衛生面を考えて、キャベツは加熱して使用します。冷ます時はざるに入れたままでOKです。ごぼうサラダを作る。ごぼう、にんじんは千切りにし、ごぼうはさっと水にさらしてざるにあげる。STEP2の鍋にさらに湯を足して再沸騰させたら、ごぼう
調理時間:約45分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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キャベツは芯ごとくし切りにする。玉ねぎはくし切り、にんじんは皮をむきピーラーで薄切りにする。ごぼうは皮ごと太めのささがきにしてさっと水にさらしザルにあげる。豚ばら肉は酒少々を加えた熱湯でさっと下ゆでしてざるにあげる。鍋にA、キャベツ、玉ねぎ、ごぼうをいれて火にかける。沸騰したら火を弱め、ごぼうが柔らかくなるまで煮たら、残りの野菜と肉をいれる。仕上げにチーズを加えて黒こしょうをけずる。蓋をして弱火で2〜3分加熱したら完成。
Aヤマサ 焼あごだしつゆ60ml水420 調理時間:約15分 カロリー:約765kcal 塩分:約5.0g ヤマサ Happy Recipe
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を調える。STEP2をハート形に整えて器に盛り、STEP4をかけてベビーリーフを添えたら完成。
ご飯300g鮭フレーク大さじ1シーフードミックス200g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本レンコン100gごぼう1/4本水500ccヤマサ昆布つゆ大さじ1/2カレールウ3皿分塩・こしょう適量ベビーリーフ15gごま油小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約557kcal 塩分:約4.7g ヤマサ Happy Recipe
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作り方 ・ごぼうは6cm長さに切ってから、タテに4つ割りにする。・ボウルに衣の材料の水、溶き卵を入れてよく混ぜてから、小麦粉を加えて混ぜ、衣を作る。・揚げ鍋に3cm深さの「AJINOMOTO 健康プラス」を入れ、140～150℃(低温)に熱して弱めの中火にする。・ごぼうに衣をつけて油に入れ、低温のまま5分ほど揚げる。※塩、粗びき黒こしょう、天つゆなどお好みのものでお召し上がりください。■メニューポイント・低温でじっくりと揚げることで、ごぼうの香りと甘みが引き出されます
調理時間:約20分 カロリー:約214kcal 塩分:約0.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。大和いもはすりおろす。にんじん、ごぼうはささがきにし、ごぼうは水にさらし、水気をきる。しいたけは5mm幅に切り、えのきだけはほぐし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て(1)の鶏肉・にんじん・ごぼう・しいたけ・えのきだけ・しめじを加えて煮る。火が通ったら、(1)の大和いもをスプーンですくって加える。大和いもに火が通ったら、(1)のねぎを加え、ひと煮立ちさせる。*お好みでポン酢しょうゆなどにつけてお召し上がり
カロリー:約436kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは腹骨がついていたら、そぐようにして切り取り、3cm幅に切ってAをまぶし、5分ほどおく。ごぼうは5cm長さに切ってから、タテ4等分に切る。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。(2)フライパンの高さ1cmくらいまで油を入れて熱し、(1)のごぼう・にんじんを入れて揚げ、火が通ったら、取り出して油をきり、塩をふる。(3)(1)のさばに片栗粉を多めにまぶし、(2)のフライパンに入れ、カリッとするまで揚げる。(4)器に(3)のさば、(2)のごぼう・にんじんを盛り合わせる
カロリー:約369kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げは長い一辺を切って、袋状にする。白菜、玉ねぎ、赤ピーマン、ごぼう、しいたけは5mm角に切り、ごぼうは水にさらして水気をきる。切り餅は1cm角に切る。(2)(1)の白菜・玉ねぎ・赤ピーマン・ごぼう・しいたけ・切り餅、しょうがを合わせ、(1)の油揚げに等分に詰め、つまようじで口を留めて巾着を作る。(3)小さめの鍋にA、(2)の巾着を入れて火にかけ、時々煮汁をかけながら、5分ほど煮る。*油揚げに入りきらなかった具材は煮汁と一緒にそのまま煮込んでお召し上がりください
カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
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1 にんじん、ごぼうは3cm長さの細切りにし、ごぼうは水にさらす。さやいんげんはタテ半分に切り、長さを3等分に切る。 2 ボウルにAを入れ、サックリと混ぜ合わせて衣を作る。 3 食べる煮干し、1のにんじん・ごぼう・さやいんげんを合わせて小麦粉をふり混ぜ、2の衣に入れて軽く合わせる。
材料(4人前) にんじん 1/4本 ごぼう 30cm さやいんげん 8本 食べる小魚 30g 小麦粉 大さじ2 A溶き卵 1個分 A冷水 カップ3/4 A小麦粉 カップ1 Bめんつゆ 調理時間:約15分 カロリー:約488kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. サバは皮側に切り目を入れる。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いして、4cmの長さに切る。ゴボウが太い場合は、縦2～4つに割る。 下準備3. ショウガは皮をむき、1片は輪切りに、1片はせん切りにして(針ショウガ)水に放ち、ザルに上げる。 下準備4. 青ネギは水洗いし、根元を切り落として斜め切りにする。 下準備5. みそと水をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋又は深めのフライパンに、輪切りのショウガを入れて強火にかけ、煮立てばサバ、ゴボウを加え
調理時間:約25分 カロリー:約331kcal E・レシピ
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