「ごぼう > 主食 > 主食」 の検索結果: 361 件中 (201 - 220)
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作り方1. ゴボウはタワシで皮ごときれいに水洗いし、太い部分は十字に切り込みを入れ、ささがきにして水に放ってアクを抜く。レンコンは皮をむき縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放つ。ニンジン、大根は皮をむき、ゴボウに合わせてせん切りにする。豚薄切り肉は細切りにしてを合わせた中につける。香菜又はミツバはサッと水洗いし、2cmの長さに刻む。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉の汁気を軽くきって炒める。色が変われば水気をきったゴボウやレンコン、ニンジン
E・レシピ
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下準備1. お米は炊く30分以上前に洗ってザルに上げておく。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、太い部分は縦に4~5ケ所切り込みを入れ、鉛筆を削るようにささがきにして水に放つ。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。 下準備4. レンコンは皮をむいて縦4つに切り、厚さ3~4mmのイチョウ切りにして水に放つ。 下準備5. 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、粗熱が取れたらニンジンに合わせて細切りにする。 下準備6. サヤインゲンは軸側を少し カロリー:約463kcal
E・レシピ
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丸形で小さ目のおにぎりを12個結ぶ。ベーコンと玉ねぎは1cm角に切り、油大さじ1で大豆と一緒に5分ほど炒め、Aで味付けする。ごぼうは細切りし、水であくを取り、細切りした焼き豚と一緒にごま油で炒める。ごぼうが軟らかくなったら、めんつゆで味を整える。卵2個を混ぜ、フライパンで炒り卵を作る。生ハム、レタス、ミニトマト、マヨネーズ(各適量)を用意する。おにぎりの上にレタスを乗せ、①の具を乗せる。②の具も同じように乗せる。③の具は、おにぎりの上にレタスを乗せ、その上に炒り卵
伊藤ハム レシピ
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の“かぼちゃオープンサンド"の材料◯おかず畑 栗かぼちゃの5品目デザートサラダ41g◯カンパーニュ(スライス)1枚◯きゅうり(スライス)3枚◯パストラミ1枚 (b)おばんざい小鉢の“ポテサラオープンサンド"の材料◯おかず畑 5品目ポテトサラダ1パック◯フランスパン(3cmスライス)1枚◯ゆで卵(スライスしたもの)2枚◯マヨネーズ適量◯パセリのみじん切り少々 (c)おかず畑の“ごぼうチーズホットサンド"の材料◯おかず畑 ごぼうと豆の6品目のサラダ41g◯山型食パン(6枚切り)1枚
フジッコ愛情レシピ
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し、ピックを刺して半分に切る。 (a)おばんざい小鉢の“ポテサラロール"の材料◯おかず畑 5品目ポテトサラダ1パック◯ロールパン1個◯レタス1/2枚 (b)おばんざい小鉢の“ごぼうサラダサンド"の材料◯おかず畑 ごぼうと豆の6品目のサラダ1パック◯フランスパン(小)1本◯トマト(スライス)3枚◯貝割れ菜5g◯粒マスタード小さじ1 (c)おばんざい小鉢の“かぼちゃミックスサンド"の材料◯おかず畑 栗かぼちゃの5品目デザートサラダ1パック◯食パン(6枚切り)2枚◯レタス1枚◯ゆで卵
フジッコ愛情レシピ
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でとろみをつけ、ご飯をよそった器に盛り付け、万能ねぎをちらし、温泉卵を添える。 鶏ひき肉 200g玉ねぎ 1/4個ごぼう 15cmれんこん 2cmにんじん 3cmにんにく(みじん切り) 1片しょうが(みじん切り) 1片赤唐辛子 1本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2カレー粉 大さじ1~A~ ガラスープの素 小さじ1 水 2カップしょうゆ 大さじ1塩、こしょう 少々水溶き片栗粉 適量万能ねぎ(小口切り) 1本ご飯 300g温泉卵 2個 調理時間:約30分 カロリー:約666kcal 塩分:約2.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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下ごしらえオーブンを200度に予熱しておく。1.「大豆粉」をボウルに入れ、オリーブオイル、塩を加えて混ぜたら、水を加えてこねて一つにまとめ、ラップに包んで30分休ませる。2.[1]を2等分し、それぞれオーブンペーパーの中央にのせて3㎜程度の厚さの楕円形になるよう、めん棒で広げる。3.ごぼうとベーコンのきんぴら(下記参照)を半量ずつ生地の上に広げ、チーズを上からかけてオーブンに入れ、15~20分焼き、焼き上がりに粗挽き黒こしょうをふる。4.ごぼうとベーコン 調理時間:約30分 カロリー:約546kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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中華めんはゆでて冷水でしめ、器に盛る。鶏もも肉は塩、酒をふって蒸し、1cm幅に切る。れんこん、にんじんは薄い輪切り、ごぼうは斜め切り、なすは乱切りにし、素揚げする。STEP1にSTEP2、STEP3、ルッコラをのせ、「ヤマサ豆乳担々スープベース(濃縮)」を水で薄めたものをかける。 中華麺1玉鶏肉(もも)40gれんこん20gにんじん20gごぼう20gなす30gルッコラ30g水100mlヤマサ豆乳担々スープベース(濃縮)20ml塩少々酒10ml 調理時間:約20分 カロリー:約506kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
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焼きのりはキッチンばさみなどで半分に切る。ご飯は4等分にする。手に水少々をつけ、直径7~8cm、約1cm厚さの平たい円形に整える。直径24cmのフッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、ご飯を入れて2~3分間焼く。裏返してさらに2~3分間焼き、両面に薄く焼き色がついたら取り出す。ご飯1コに、焼きのり、サラダ菜、ごぼうのきんぴらの順に1/2量ずつのせ、ご飯1コを重ねてはさむ。残りも同様にする。 ・ごぼうのきんぴら 100g・ご飯 320g・焼きのり 1/4枚・サラダ菜 2 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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米カップ1を洗って水カップ1強に約30分間浸しておく。ごぼうにんじんミックス(冷凍)60gは凍ったままポリ袋に入れ、包丁の背でたたいて細かくする。油揚げ1枚は熱湯を回しかけて油抜きし、細かく切る。**1**の米に和風だしの素少々、しょうゆ・酒各大さじ1を加え、**2**も加えて炊く。炊き上がったらすぐに絹さや(冷凍)少々を細く切って加え、数分間蒸らす。 ・米 カップ1・ごぼうにんじんミックス 60g・油揚げ 1枚・和風だしの素 少々・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは洗い、にんじん、ねぎとともにみじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱してひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒める。**1**を加え、しんなりするまで炒めたら納豆を加え、糸が引かなくなるまで炒める。【A】を加えて炒め、味を含ませる。器にもち麦ご飯を盛って**2**をのせ、水菜を添える。 ・ひきわり納豆 1パック・豚ひき肉 100g・ごぼう 30g・にんじん 20g・ねぎ 30g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・きび糖 小さじ2・もち麦ご飯 茶碗(わん)2杯 調理時間:約15分 カロリー:約501kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げる。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、こんにゃく、にんじんとともに細切りにする。ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水に5分間さらす。炊飯器の内釜に米、雑穀ミックス、蒸し大豆、**2**、【A】を加えて軽く混ぜ合わせ、普通に炊く。炊き上がったら、サックリと混ぜて器に盛る。 ・米 360ml・雑穀ミックス 1袋・蒸し大豆 1袋・油揚げ 1/2枚・こんにゃく 1/4枚・にんじん 1/4本・ごぼう 1/3本・だし カップ2・塩麹 大さじ3・酒 大さじ 調理時間:約55分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、ごぼうを加え、火が通ったら牛肉を加えて煮込みます。溶き卵を回し入れ、好みのかたさまで火を通します。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。 牛薄切り肉 150g。ごぼう(ささがき) 1/2本。溶き卵 3個分。エバラすき焼のたれ 100ml。水 50ml。ごはん どんぶり2杯分。三つ葉(ざく切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約894kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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うなぎは一口大に、ごぼうはささがきにして水にさらし、しめじは石づきを切り小房に分けます。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、(1)を煮ます。溶き卵を回し入れ、お好みのかたさまで火を通します。どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせ、三つ葉を散らして、出来あがりです。 うなぎの蒲焼き 1/2尾(約100g)。ごぼう 1/4本。しめじ 1/2パック。三つ葉 適量。溶き卵 3個分。エバラすき焼のたれ 60ml。水 30ml。ごはん どんぶり2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約645kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1しめじは小房に分ける。しいたけは薄切りにする。ごぼうは笹がきにする。にんじんはせん切りにする。2炊飯器に洗った米、1とおでん汁、うなぎやのたれを加え、普通に炊く。3うなぎやは温め、一口大に切る。4炊き上がったら、3を加えさっくり混ぜ、茶碗に盛る。 材料(2~3人分)うなぎや1パックうなぎや たれ1袋しめじ100gしいたけ3枚ごぼう40g(10cm)にんじん50g(5cm)米2合おでん汁400ml 調理時間:約60分 カロリー:約494kcal 塩分:約0.8g
紀文 笑顔のレシピ
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1 炊飯器に研いだ米をいれ、しょうゆとみりんを加えたら、2合のメモリまでだしを注ぎ入れる。 2 鶏もも肉は1cmくらいの角切りにする。にんじんは千切りに、ごぼうはささがきにする。油揚げは油抜きをして拍子切りにする。しいたけは粗みじんに切る。 3 ①に②を入れて、普通に炊飯する。 材料(2人前) 米 2合 鶏もも肉 100g しいたけ 1枚 にんじん 5㎝ ごぼう 1/4本 油揚げ 1/2枚 だし 350~400ml しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 ※だし汁 調理時間:約15分 カロリー:約742kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 たこは食べやすい厚さに切り、油揚げは湯通しして短冊切りに、ごぼうはささがき、にんじんは短冊切りにする。 2 洗って浸水し水気を切った米とAを炊飯器に入れ、①を加えてひと混ぜし、炊飯する。 3 茶碗に盛り付け、せん切りにしたしそとしょうがをのせる。 材料(2人前) 米 1合 Aあごだし 1袋 A水 180ml Aしょうゆ 大さじ1 A酒 大さじ1 たこ(足) 1/2本 油揚げ 1/4枚 ごぼう 5㎝ にんじん 3㎝ しそ 適量 しょうが 適量 調理時間:約40分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋にAを入れて煮立てる。 2 別の鍋に湯を沸かしてうどん2種をそれぞれゆで、湯をしっかりきって器に等分に盛り合わせる。 3 えびの天ぷら、ごぼう天、なるとをのせ、①のだしをかける。かつお節、みつばをのせる。 材料(2人前) 生うどん/半生うどん(紅) 1玉 生うどん/半生うどん(白) 1玉 Aだし汁 カップ3 Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ3 えびの天ぷら 4尾 ごぼう天 2個 なると 適量 かつお節 適量 みつば 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約8分 カロリー:約457kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.温かいご飯をボウルに入れ、合わせ酢を回し入れ、さっくりと混ぜてすし飯を作る。「牛ごぼうのしぐれ煮」、金いりごま(または白いりごま)大さじ1を加え、同様に混ぜる。2.器に盛り、好みでいり卵、さっとゆでたさやいんげんの斜め薄切りをのせても。 「牛ごぼうのしぐれ煮」…200g合わせ酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/3温かいご飯…400g金いりごま(または白いりごま)…大さじ1好みでいり卵、さっとゆでたさやいんげんの斜め薄切り 調理時間:約5分 カロリー:約562kcal
レタスクラブ
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1.ごぼう、にんじんは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。豚肉は2~3cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れて4~5分炒める。3.Aを加えてさっと炒め、ご飯を加えてざっくりと混ぜる。器に盛ってマヨネーズ大さじ3を絞り、削りがつおをふる。 豚バラ薄切り肉…250gごぼう…1/2本(約70g)にんじん…1/2本温かいご飯…1と1/2合分(約500g)削りがつお…1袋(約4g)A ・しょうゆ…大さじ3 ・砂糖…大さじ1と1/2 ごま油 調理時間:約13分 カロリー:約539kcal
レタスクラブ
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