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「ごぼう > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 43 件中 （41 - 43）
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ごぼうは皮をこそげて5～6cm長さに切り、縦半分にする。れんこんは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、二～四つ割りにする。にんじんは皮をむいて大きめの拍子木形に切り、大根は1～2cm角に切る。セロリは筋を取って斜め切りにし、カリフラワーは小房に分ける。ラディッシュは茎を少し残して切る。鍋にマリネ液の材料を入れて強火にかける。グラニュー糖が溶けて沸いたらラディッシュ以外の野菜を順番に入れる。全体を混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら火を止める。ラディッシュは保存容器に入れ、**2
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんはよく洗い、皮付きのまま縦半分に切り、横に3mm幅に切る(半月切り)。ごぼうは皮をよく洗い、斜め薄切りにする。ブロッコリーは縦に4～6等分に切る。30×20cmのアルミ箔にすべてのせて包み、口をしっかり閉じる。卵は2枚のティッシュペーパーで包んで水でぬらし、15×15cmのアルミ箔で全体を包む。鶏肉は厚い部分に切り込みを入れて開き、厚みを均一にし、塩・こしょう各少々をふる。グリルの奥に卵と皮を上にした鶏肉を並べ、手前にアルミ箔で包んだ野菜をのせる。強火で5分間焼い
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじん、セロリ、ごぼうはひと口大の乱切りにする。小玉ねぎは4等分に切り、ラディッシュとマッシュルームは半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、半分に切ったにんにくを入れる。香りがでたら(1)とタイムを加え、ソテーする。Aを加えて火を入れ、仕上げにコリアンダーをふる。(3)(2)を容器に移し、冷蔵庫でひと晩おき、味をなじませる。(時間外)(4)(3)を器に盛り、バーナーで焦げ目をつけたグレープフルーツ、ブラックオリーブ、イタリアンパセリを飾る。[br
カロリー:約118kcal 味の素 レシピ大百科
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