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「ごぼう > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 28 件中 （1 - 20）
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1.ごぼうは細切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ごぼうを炒めて砂糖、酒、しょうゆ各大さじ1で調味する。2.ボウルにクリームチーズ、ツナ缶、ごぼうを入れてあえる。器に盛り、白いりごま少々を散らす。
ツナ缶…1缶(約70g・汁けをきる)クリームチーズ…40gごぼう…1/2本サラダ油…小さじ1砂糖、酒、しょうゆ…各大さじ1白いりごま…少々 調理時間:約8分 カロリー:約226kcal レタスクラブ
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(1)ごぼうは皮をこそげ落とし、せん切りにして水にさらし、水気をきる。にんじんは細切りにする。(2)じゃがいもは皮をむいて細切りにして水にさらし、水気をきる。(3)鍋に湯を沸かし、(1)のごぼう・にんじん、(2)のじゃがいもをかためにゆでて水気をきり、冷ます。(4)ボウルにAを混ぜ合わせて、(3)のごぼう・にんじん・じゃがいもを加えてあえる。
カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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ごぼうはよく洗い、スプーンで皮をこそげる。ピーラーで約10cm長さに削りながら、水を入れたボウルに落としていく。全部入れてから約5分間おき、ざるに上げて水けをきる。鍋にたっぷりの水を入れ、強火にかける。煮立ったら中火にし、ごぼうを入れて約2分間ゆで、ざるに上げて水けをきる。ボウルに【マリネ液】の材料を順に入れてよく混ぜる。ごぼうを熱いうち･･･
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1.耐熱皿に「ごぼうのシンプルみそ煮」を入れ、ピザ用チーズをのせる。オーブントースターでチーズがこんがりとするまで約10分焼く。
「ごぼうのシンプルみそ煮」…10切れピザ用チーズ…40g カロリー:約118kcal レタスクラブ
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(1)ごぼうはきれいに洗ってタテ半分に切って斜め薄切りにし、水につけてアクを抜き、熱湯でゆでる。にんじんは短冊に切って塩をふってしんなりさせ、水気を軽くしぼる。水菜は4cm長さに切る。(2)(1)の野菜を合わせ、Aであえる。*材料の水気はよくきって、食べる直前にあえることがおいしく仕上げるポイントです。
ごぼう 100gにんじん 50g「瀬戸のほんじお」 少々･･･ カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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ごぼうはたわしで皮をこすって洗い、水けをきる。斜め薄切りにし、少しずつ重ねながら並べ、端からせん切りにする。切ったらすぐに水に入れ、2～3分間さらして水けをきる。小さめの鍋に水カップ2+1/2、塩小さじ1/2、ごぼうを入れ、強火にかける。煮立ったら中火にして約5分間ゆで、ざるに広げて冷ます。水菜は4cm長さに切り、水に約1分間さらす。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはよく洗い([[新ごぼうと手羽中の甘酢炒め煮|rid=31189]]の**1**参照)、ピーラーで薄く削る。水でサッと洗い、ペーパータオルで水けをしっかり拭く。水菜は5cm長さに切る。フライパンにサラダ油を1cm深さに注ぎ、中火で170℃に熱する。ごぼうを広げて入れ、カリッとするまで揚げる。ペーパータオルを敷いたバットにとる。器に水菜を敷いて**2**をのせ、【A】を混ぜ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしでよく洗い、ささがきにし、水でサッと洗ってアクを抜く。ねぎは斜め薄切りにする。ごぼうとねぎをサッと塩ゆでにする。ざるに上げて水けをきり、せり、軽く油をきったツナを合わせて、【A】を加えてあえる。
・ごぼう 1/2本・ねぎ 1/2本・せり 少々・ツナ 1缶・レモン汁 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1.水2カップに塩小さじ2を溶かし、冷凍シーフードミックスを凍ったまま加えて約5分おき、水けをきる。ほうれん草は、根をつけたまま4cm長さに切る。ごぼうはよく洗い、皮をこそげる。縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさっとさらし、水けをきる。2.耐熱ボウルにごぼう、シーフードミックスを順に重ねて入れ、ラップをかけて4分レンチンする。ほうれん草を加えて･･･
カロリー:約141kcal レタスクラブ
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(4)水気を拭いた(1)のクレソンを加え、(2)のドレッシングであえる。
ごぼう 1本(180g)クレソン 1束Aレモン汁 1/2個分A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/3A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ3Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにする。ベーコンは1cm四方の棒状に切る。2.耐熱ボウルにごぼうを入れてオリーブ油小さじ1を加えて混ぜ、ベーコンをのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。酢小さじ2、はちみつ小さじ1、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。
ベーコン(ブロック)…100gごぼう…1/2本オリーブ油…小さじ1酢…小･･･ カロリー:約259kcal レタスクラブ
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1.黄パプリカは縦5mm幅に切る。新ごぼうは5mm幅の斜め切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、ごぼうを約6分炒める。3.パプリカを加えてさっと炒め、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてからめる。
黄パプリカ…1/2個(約150g)新ごぼう…1/3本バター…10g酢…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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(1)ごぼうはたわしで洗い、5cm長さのせん切りにし、水にさらしてアクを抜く。たっぷりの湯でサッとゆで、水気をきって冷ます。(2)ささ身はスジを切り取り、耐熱容器に入れて酒をふりかけ、ラップをかけ電子レンジ(600W)で40秒加熱する。冷めてから細く裂く。(3)ボウルに(1)のごぼう、(2)のささ身、「サラリア」、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。かぶの葉は2cm長さに切る。2.耐熱容器にかぶの葉、ごぼうを重ねて入れ、塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけ、オーブントースターで約8分焼く。3.熱いうちにマヨネーズ大さじ1であえる。
ごぼう…小1/3本(約50g)かぶの葉…1と1/2個分塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ2マヨネーズ…大さじ1 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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(1)ごぼうはタテ半分に切って斜め薄切りにする。水菜はザク切りにする。塩レモン(輪切り)はみじん切りにする。(2)鍋に水、ひじき、(1)のごぼうを入れて火にかけ、ごぼうに火が通ったら、ザルに上げて水気をきり、粗熱を取る。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のひじき・ごぼう、(1)の水菜を加えてあえる。(4)器に盛り、(1)の塩レモンを飾る。
カロリー:約144kcal 味の素 レシピ大百科
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1.赤パプリカは縦半分に切り、横2～3mm幅に切る。ごぼうはたわしなどでこすって洗い、4～5cm長さの細切りにし、水につける。2.鍋に湯4カップを沸かし、塩小さじ1/3と、ごぼうを水けをきって加え、マカロニも加えて袋の表示どおりにゆでる。パプリカを加えてさっと混ぜ、ざるにあけて水けをきり、熱いうちにボウルに入れて酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を混ぜる。
カロリー:約200kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは斜め薄切りにし、えのきは長さを半分に切ってほぐす。にんにくは横薄切りにする。2.鍋に入れ、水1/2カップ、オリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて中火にかけ、約8分煮る。
ごぼう…1/2本えのき…大1/2袋(約90g)にんにく…1/2片オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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1.エリンギは縦半分に切り、切り口に5mm間隔の格子状の切り目を入れる。ごぼうは包丁で皮をこそげ、1cm幅の斜め切りにする。水にさっとくぐらせ、水けをきる。コーンは缶汁をきる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、エリンギ、ごぼうを入れてふたをし、弱火にして約5分蒸し焼きにする。コーン、合わせ調味料を加え、さっと炒める。
エリンギ…1パック(約100g･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をこそげ、皮むき器で10cm長さのリボン状に削り、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れて塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。粗熱がとれたら水けをきり、ホールコーン缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ2、削りがつおを加え、さっと混ぜる。
ごぼう…1/2本(約75g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)削りが･･･ カロリー:約134kcal レタスクラブ
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1.新ごぼうはたわしで洗い、長めの乱切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。にんじんは長めの乱切りにする。2.耐熱ボウルに1を合わせて入れ、ツナを汁ごと加え、ラップをかけて5分レンチンする。熱いうちに酢小さじ1を回しかけて混ぜ、塩少々で調味する。
ツナ(油漬け)…75g新ごぼう…1本(約80g)にんじん…1/2本(約75g)酢…小さじ1塩…少々 調理時間:約12分 カロリー:約131kcal レタスクラブ
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