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「さんま > 洋食 > おかず」 の検索結果: 6 件中 (1 - 6)
小皿に「味ぽん」をとり、つけていただいでもおいしい。
さんま 2尾、にんにく 2片、サラダ油 大さじ1、白髪ねぎ 1/2本分、みつば 4本、赤パプリカ 少々、ミツカン 味ぽん 適量、塩 少々
カロリー:約379kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
さんまは内臓を取って半分に切り、両面に塩をふります。 オーブンシートにさんま・ローズマリーをのせ、オリーブ油を回しかけて230℃に予熱したオーブンで7~8分間焼きます。 器に盛り付け、レモン・ミニトマトを添えます。 \ POINT / ハーブはローズマリーの他にも、タイムやセージなどがよく合います。
材料 [ 2人分 ]さんま2尾 塩小さじ1/2ローズマリー1枝オリーブ油小さじ2レモン1/4個ミニトマト(なくても可)4個
調理時間:約10分 カロリー:約265kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
\ POINT / モロッコいんげんの代わりにししとう・アスパラガス・ズッキーニなどでもよいでしょう。みりんの代わりに、はちみつ・砂糖を使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]さんま2尾 塩小さじ1生マッシュルーム4個モロッコいんげん4本漬け汁白ワインビネガー大さじ4粒マスタード大さじ2塩小さじ1/2こしょう少々みりん大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約505kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
ミニトマトは4つ割り、たまねぎは薄切りにします。 こしょう・バルサミコ酢・オリーブ油大さじ2・塩をボウルに入れて混ぜ合わせ、(3)を熱いうちに加えて全体がなじむように混ぜます。 (1)の水気をペーパータ
材料 [ 2人分 ]さんま2尾 塩小さじ1/2れんこん小1/2節オクラ4本こしょう少々小麦粉大さじ1オリーブ油大さじ1きのこマリネソースマッシュルーム6個えのきだけ 1/2パックしめじ1/2パックミニトマト6個たまねぎ1/4個こしょう少々バルサミコ酢大さじ2オリーブ油大さじ2塩小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約713kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
器にベビーリーフを敷き、(3)を盛り付け、(4)を添えます。 \ POINT / ぶどうは種のないものを使うとよいでしょう。種入りの場合は、皮といっしょに取りのぞいてください。
材料 [ 2人分 ]さんま2尾 塩小さじ1/2 こしょう少々ベビーリーフ適量フリッター衣たまご1個薄力粉40g炭酸水大さじ2ぶどうソースぶどう(デラウェア)100gバター大さじ1赤ワイン50ml粒マスタード大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約557kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
④の汁気を軽くとり、両面に片栗粉を薄くつけます。 約170℃の揚げ油で上下を返しながら、約5分揚げます。 器に盛り、レモン・大葉を添えます。 \ POINT / えびやさんまなど、いろいろなおさかなでもおいしく召しあがれます。皮に切れ目を入れておく
材料 [ 2人分 ]たちうお300g片栗粉適量揚げ油適量レモン適量大葉適量【A】しょうゆ大さじ1酒大さじ1おろししょうが1/2
調理時間:約20分 カロリー:約487kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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