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「しいたけ > おかず > おかず」 の検索結果： 842 件中 （141 - 160）
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4 フライパンに【A】、①のかにかまぼこ1/3量を入れて煮立たせる。火を止め、【B】の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、あんを作る。
材料(4人前) 長ねぎ 1/2本 ゆでたけのこ 50g 干ししいたけ 2個 かに風味かまぼこ 5本 卵 4個 割烹白だし 大さじ1 【A】しいたけのもどし汁 カップ1/4 【A】水 カップ3/4 【A】割烹白だし 大さじ2 【B】水 小さじ2 【B】片栗粉 小さじ2 サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約108kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・長ねぎは斜めにざく切りして白い部分と青い部分をわける。・しいたけは石づきを除いて飾り切り、春菊は半分に切り、焼き豆腐は6等分に切る。・小鍋に(b)を合わせてひと煮立ちさせておく。1 鍋にごま油を中火で熱して長ねぎの白い部分を入れ、全体に焼き目をつけて取り出す。2 ①の鍋に(a)と「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」としいたけを入れ、煮立ったら弱火で2分煮る。3 (b)を加えて大豆のお肉としいたけを端に寄せ、①の長ねぎ、焼き豆腐、しらたきを並べ入れて2分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約411kcal 塩分:約4.0g マルコメ レシピ
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水菜と白菜は4cm長さに切り、生しいたけは軸を取り、にんじんは型で抜く。鍋に湯を沸かしてSTEP1や豚薄切り肉を入れ、火がとおったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
豚薄切り肉400g水菜200g(1束)白菜1/4株生しいたけ4枚にんじん適宜ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜 調理時間:約10分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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1.しいたけは石づきをとって薄切り、しめじは細かくほぐし、食塩を加えた湯でさっとゆがいてざるにあげて冷ます。2.海藻ミックスはたっぷりの水でもどし、水気をしっかりとしぼる。3.ボウルに[1]と[2]を入れ、「酢みそ」を加えてさっと和える。
材料(2人分)具材しいたけ2枚しめじ60g海藻ミックス(乾燥)5g調味料酢みそ大さじ2〜2と1/2食塩適宜 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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[1] 豚肉は大きめの一口大に切り、しょうゆと酒をまぶし、片栗粉を薄く全体にまぶす。たまねぎはくし形切りに、ピーマンは乱切りにする。しいたけは石づきを取り、半分に切る。は合わせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を両面こんがりとするまで焼く。たまねぎ、しいたけを加え炒め、少ししんなりとしたら最後にピーマンを加えて炒め合わせる。[3] を混ぜながら加えてさらに炒め、とろみがついたら、器に盛り付ける。
豚肩ロース肉 200g(とんかつ用)、しょうゆ 小さじ1、酒 小さじ1、片栗粉 大さじ1、たまねぎ 1/2個、ピーマン 3個、しいたけ 3個、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 穀物酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ3、砂糖 大さじ2、水 大さじ3、片栗粉 小さじ2、ごま油 小さじ1 カロリー:約445kcal 塩分:約4.4g ミツカン メニュー・レシピ
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仕上げにごま油小さじ1を回しかけ、器に盛る。
緑豆はるさめ 50g、小松菜 1/2束、牛肉 切りおとし 80g、たまねぎ 1/4個、しいたけ 2個、、ミツカン カンタン酢 大さじ5、しょうゆ 小さじ2、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、こしょう 少々 カロリー:約348kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豆腐はペーパータオルで包んでおもしをし、約15分おいて水きりする。横半分、厚みを半分に切って塩少々をふる。ねぎは7〜8mm幅の斜め切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。2.フライパンに油少々を熱し、豆腐を入れて両面をこんがり焼き、器に盛る。3.続けてフライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて火にかけ、フツフツとしてきたら豚肉、ねぎ、しいたけを入れて炒める。豚肉に火が通ったら合わせ調味料を加えて炒め合わせる。2にのせ、貝割れ菜を散らす。
豚こま切れ肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…1/2本しいたけ…2枚貝割れ菜…少々合わせ調味料 ・ゆずこしょう…小さじ1/3 ・しょうゆ、みりん…各小さじ1塩、サラダ油、マヨネーズ カロリー:約417kcal レタスクラブ
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1.しいたけは石づきのかたい部分をキッチンばさみで切り、手で2等分に裂く。2.鍋に油小さじ1を中火で熱し、手羽元を水けを拭いて並べる。塩少々をふり、そのまま約3分焼く。上下を返して端に寄せ、しいたけを加えてさっと炒める。3.凍ったままの里いも、酒大さじ2、塩小さじ1/2、水1カップを加える。ペーパータオルをぬらして絞って広げてのせ、弱火で約15分蒸し煮にする。
カロリー:約374kcal レタスクラブ
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豚ひき肉…100g緑豆はるさめ…40gしいたけ…2枚ピーマン…2個にんじん…1/3本煮汁(混ぜる) ・おろししょうが(チューブ)…小さじ1/4 ・焼き肉のたれ…大さじ2 1/2 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…130mlごま油、しょうゆ、こしょう
カロリー:約264kcal レタスクラブ
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ピザ用チーズを広げてのせ、ふたをして弱火で約2分蒸し焼きにする。
ベーコン(ブロック)…60g生鮭…2切れ(200g)ピザ用チーズ…30gしいたけ…4枚ミニトマト…6個白ワイン(または酒)…大さじ1塩、こしょう…各少々オリーブ油 カロリー:約394kcal レタスクラブ
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肉の色が変わったらトマトを加え、皮がはじけるまで約2分炒める。4.鍋肌からしょうゆ小さじ2を回し入れ、塩、こしょうで味をととのえる。2を戻し入れてさっと混ぜる。
豚ひき肉…200g溶き卵…2個分トマト…2個(約300g)しいたけ…3枚にんにくの粗みじん切り…1片分豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3ごま油、塩、こしょう、しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約412kcal レタスクラブ
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1.手羽元は骨の両脇に切り込みを入れて開き、下味をもみ込んで約10分おく。白菜は軸は一口大のそぎ切り、葉はざく切りにする。しいたけは軸とかさに分け、それぞれ薄切りにする。2.フライパンに白菜の半量を敷き詰め、手羽元としいたけを並べる。残りの白菜をかぶせるように詰める。3.煮汁を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にして約10分煮る。黒こしょう適量をふり、たれや練り辛子少々をつけながら食べる。
とり手羽元…6本下味 ・おろしにんにく…小さじ1 ・ごま油…大さじ1 ・塩…小さじ1/2白菜…1/4株しいたけ…4枚煮汁〈混ぜる〉 ・酒…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ3 ・水…2カップたれ〈混ぜる〉 ・しょうゆ、酢…各大さじ2 ・砂糖…小さじ1/2粗びき黒こしょう、練り辛子 調理時間:約25分 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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しいたけ、ピーマンはサッと素揚げにする。それぞれ余分な油をきる。**2**のつけ汁に鶏肉、ピーマン、しいたけを加え、30分間ほどつける。
・鶏もも肉 1枚・生しいたけ 3枚・ピーマン 2コ・しょうが 15g・赤とうがらし 1本・水 カップ1・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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鱈は食べやすい大きさに切る。白子は水洗いし、ぬめりを取って食べやすい大きさに切る。白菜と青菜はザク切りにし白菜は芯と葉に分けておく。長ねぎは斜め切り、にんじん、しいたけ、豆腐は食べやすく切っておく。鍋にAを入れて沸かし、豆腐→しいたけ→白菜の芯、にんじん→鱈→白子の順に入れる。鱈に火が通ったら白菜の葉と長ねぎを加え中火で1分ほど煮る。お好みで「ヤマサ昆布ぽん酢」やもみじおろし、ゆずこしょうを付けていただく。
鱈(切り身)2切れ白子100g白菜100g長ねぎ1/2本春菊50gにんじん20gしいたけ2枚焼き豆腐1/2丁Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ! 調理時間:約30分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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全体に油が回ったら、[4]、ピーマン、「カンタン酢」を加える。強火で一気に水けをとばすように炒めからめ、とろみがついたら器に盛る。
ぶり 2切れ、塩 少々、、たまねぎ 1/2個、ピーマン 2個、にんじん 1/3本、しいたけ 2個、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、サラダ油 大さじ1、片栗粉 小さじ2、カレー粉 小さじ1 カロリー:約343kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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厚揚げは油抜きをし、8等分に切り、串に刺す。こんにゃくはアク抜きをし、表面に切り込みを入れて一口大に切る。はるさめは熱湯で戻す。長ねぎは幅1cmの斜め切りにする。しいたけは石づきを取り、そぎ切りにする。パプリカはヘタ、種を除き、縦8等分に切る。鍋にAと大根を入れ火にかけて、沸騰したら火を弱め、軟らかくなるまで茹でる。フランクフルト、厚揚げ、こんにゃく、はるさめ、長ねぎ、しいたけ、パプリカを加えてさらに煮込む。ラー油を適量つけていただく。
まるごと美味しいフランクフルト1袋大根1/3本厚揚げ1丁こんにゃく1丁はるさめ40g長ねぎ1本しいたけ4枚赤パプリカ1/2個ラー油適量A:水6カップA:鶏がらスープの素小さじ4 伊藤ハム レシピ
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ゆでたまごを入れてキムチスープをしみ込ませてもgood!半熟たまごを他の具とからませると味がまろやかになりますよ。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶白菜キムチ100gだいこん1/4本にんじん1/2本しいたけ2枚春菊1/2束水400cc中華スープの素小さじ2しょうゆ少々 調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 塩分:約3.7g ニッスイ レシピ
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木綿豆腐 1丁(300g)豚うす切り肉 150gにんじん 40g絹さや 8枚干ししいたけ 3枚卵 2個日清キャノーラ油 ナチュメイド 大さじ1～A～ みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 うすくちしょうゆ 大さじ1 塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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材料(4人分) ・豚肉(しゃぶしゃぶ用) 400g・ほうれん草 2束・干ししいたけ 12枚・水 カップ3・にんにく 2片・にんじん 中1 1/2本・ビーフン(乾) 120g・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(仕上げ用) 大さじ2●A・水 カップ6・酒 大さじ2・塩 大さじ1・うま味調味料 小さじ1・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約614kcal 塩分:約4.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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*鍋のシメには、「鍋の〆鶏だししょうゆ雑炊」がおすすめです。
鶏もも肉 120g白菜 1/8株水菜 1/2束えのきだけ 1/2袋しいたけ 2枚にんじん 1/4本(30g)絹ごし豆腐 1/4丁A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個 カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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