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「しいたけ > 中華 > 主食」 の検索結果： 122 件中 （21 - 40）
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作り方1. シイタケは石づきを切り落として粗みじん切りにする。ニラは根元を少し切り落とし、長さ1cmに切る。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わったら豆板醤を加えてサッと炒める。 作り方3. シイタケ、ニラ、白ネギ、ショウガを加え、しんなりするまで炒めたら、の材料を加えて軽く炒め合わせる。 作り方4. 丼にご飯を入れて(3)を盛り、ラー油、粉山椒、白ゴマを振る。
豚ひき肉 150gシイタケ(生) 2〜3個ニラ 1/2束白ネギ 調理時間:約15分 カロリー:約633kcal E・レシピ
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下準備1. シイタケは石づきを切り落として、汚れを拭き取り、みじん切りにする。エノキは根元を切り落とし、みじん切りにする。 下準備2. うどんはたっぷりの熱湯に入れてほぐし、ザルに上げてゆで汁をきる。の材料を混ぜ合わせる。キュウリはせん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。シイタケ、エノキ、を加えて炒め合わせる。 作り方2. うどんを器に盛り、キュウリを広げ、(1)をかけて、温泉卵をのせる。
シイタケ(生) 2 調理時間:約20分 カロリー:約442kcal E・レシピ
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1.小松菜は3cm長さに切る。ねぎは縦半分に切って3cm長さに切る。しいたけは軸を除き、5mm幅に切る。にんにくは縦薄切りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を強火で熱し、豚肉、にんにく、ねぎ、しいたけを入れて炒める。肉に少し焼き色がついたら、小松菜、スープを加え、煮立ったら中火にして約3分煮る。3.器にご飯を盛り、2をスープごとかける。
豚もも薄切り肉…200g長ねぎ…1/2本小松菜…1株しいたけ…3枚にんにく…1/2片温かいご飯…適量スープ カロリー:約551kcal レタスクラブ
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1.豚こま切れ肉は大きければ一口大に切る。ピーマンは一口大に切る。しいたけは軸を除いて4等分に切る。2.直径約23cmの耐熱皿に豚肉、ピーマン、しいたけを混ぜ合わせて広げる。煮汁をもう一度よく混ぜてから回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分、肉の色が変わるまで加熱する。3.取り出してよく混ぜ、器にご飯を盛ってかける。
豚こま切れ肉…150gピーマン…2個しいたけ…2～3枚温かいご飯…300g煮汁(混ぜる) ・オイスターソース…大さじ2 ・酒…大さじ1 カロリー:約508kcal レタスクラブ
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1.かにかまはほぐす。ねぎは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1、焼きそば用麺を入れ、ねぎ、もやし、しいたけ、かにかまをのせる。Aを回しかけ、ふたをして強めの中火にかけ、約2分蒸し焼きにする(途中、2～3度混ぜる)。3.ふたを取って麺と具をしっかりと混ぜ、再びふたをして約2分蒸し焼きにする。ふたを取って汁けをとばすように約30秒炒めたら、溶き卵を回し入れて手早く混ぜる。
かにかま カロリー:約447kcal レタスクラブ
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[1] 中華めん(生)をゆでて水でもみ洗いした後、ごま油(分量外)であえて器に盛る。[2] きゅうりはせん切り、トマトはくし形切り、ハムは細切りにする。干ししいたけはもどして細切りにし、しょうゆとみりん(分量外)で甘煮を作る。[3] [1]に[2]の具を盛り付け、を混ぜてかけ、マヨネーズを添える。※栄養成分はつゆは60%摂取するとして計算。
中華めん (乾) 2玉、きゅうり 1/4本、トマト 1/2個、ハム 1枚、錦糸卵 25g、干ししいたけ 2個 カロリー:約652kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉とにらは4cm幅に切る。長ねぎは斜め切りにする。しいたけは細切りにする。[2] 鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れる。火をつけ沸騰したら豚肉、長ねぎ、しいたけを加える。[3] 煮えたら卵を入れ、お好みのかたさに火を通し、仕上げににらを加えてサッと煮る。[4] ゆでた中華めんを器に入れ、[3]を注ぐ。お好みで韓国のりを添える。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
中華めん (乾) 2玉、豚バラ肉 薄切り 150g、長ねぎ 1本 カロリー:約884kcal 塩分:約8.8g ミツカン メニュー・レシピ
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干ししいたけは水1と1/2カップで戻してよく絞り、細切りにする(戻し汁はとっておく)。ピーマン、パプリカはへたと種を取って細切りにする。豚肉、ゆでたけのこも同様に細切りにする。中華蒸し麺を耐熱の皿にのせ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、中華蒸し麺、酒を入れて炒める。ほぐれたらオイスターソースを加えてむらなく混ぜ、器に盛る。フライパンをサッと拭き、サラダ油小さじ2、豆板醤、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったらしいたけ
サッポロビール
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(1)米は洗ってザルに上げておく。(2)豚肉は5mm角に切り、Aに漬ける。さやいんげんはゆでて、小口切りにする。(3)たけのこ、にんじん、しいたけは5mm角に切る。(4)フライパンにごま油を熱し、(2)の豚肉、(3)のたけのこ・にんじん・しいたけを炒め、｢中華あじ｣、Bで調味する。(5)炊飯器に(1)の米、分量の水を入れ、(4)の豚肉・たけのこ・にんじん・しいたけ、しょうゆを加えて炊き上げ、全体を軽く混ぜる。(6)器に盛り、(2)のさやいんげんを散らす。
米 2カップ カロリー:約370kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚ひき肉にの材料を混ぜる。 下準備2. 春雨はたっぷりの熱湯につけてもどす。透き通ったらザルに上げて水気をきり、器に盛る。 下準備3. シイタケは水、またはぬるま湯につけて柔らかくもどし、粗いみじん切りにする。もどし汁は200ml残しておく。 下準備4. チンゲンサイはきれいに水洗いし、根元に十字の切り込みを入れ手で4つに裂く。ぬれたままラップに包み、3～4分電子レンジにかけ、水に放つ。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. フライパンに
調理時間:約30分 カロリー:約474kcal E・レシピ
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下準備1. もち米は洗って、たっぷりの水に一晩つけてザルに上げておく。 下準備2. シイタケは150mlのお湯でもどし、4つに切る。もどし汁は捨てないこと。 作り方1. 圧手の鍋(ルクルーゼ、土鍋など)にサラダ油大さじ1を熱し、焼き豚、水煮タケノコ、シイタケを入れて炒める。 作り方2. (1)にの材料を入れてさらに炒める。水気がなくなったら具をいったん取り出す。 作り方3. (2)の鍋に残りのサラダ油大さじ1を入れて熱し、もち米を炒め、油がまわったら(2)の具
E・レシピ
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下準備1. ニンジン、水煮タケノコは5mmの角切りに、白ネギは粗みじん切りにする。のキュウリ、白ネギはせん切りにする。 下準備2. シイタケ(干し)は分量外の水150ml(2人分)でもどしておく。柔らかくなったら絞り、石づきをとったら粗みじん切りにする。 下準備3. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を香りがでるまで炒めたら、豚ひき肉を入れ、炒める。 作り方2. (1)にシイタケ
調理時間:約30分 カロリー:約497kcal E・レシピ
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下準備1. 米、もち米を合わせて水洗いし、ザルにあげる。 下準備2. 水煮山菜はザルに上げ、水気をきる。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。縦半分に切り、更に横に薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備5. 干しシイタケはぬるま湯400mlで柔らかく戻す。軸を取り、水気を軽くきって細切りにし、戻し汁はこしておく。 下準備6. 干しエビはお湯150mlにつけ、柔らかくする。殻や汚れを取り、細かくきざみ、戻し汁はこして干しシイタケの戻し
E・レシピ
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1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。チャーシューは1.5cm角に切る。2.炊飯器に米、合わせ調味料を入れ、ウーロン茶を注いでよく混ぜる。チャーシュー、しいたけ、ぎんなんをのせて普通に炊く。3.炊き上がったらざっと混ぜて器に盛り、青ねぎをのせる。
米…2合チャーシュー…80gしいたけの薄切り…3枚分ぎんなんの水煮…25〜30粒青ねぎの小口切り…適量合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・みりん…小さじ2 ・ごま油、砂糖…各小さじ1 ・塩…小さじ1/2ウーロン茶…330ml カロリー:約343kcal レタスクラブ
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1. 白菜は3cm幅、にんじんは皮を剥いて葉っぱの形に切る。しいたけは石づきを取り、しめじは小房に分け、ネギは5cmの幅に切る。 2. 鍋に【A】の材料と1を入れて火が通ってきたら、シャウエッセンとラーメンも加えて3分間煮込む。
シャウエッセン® 12本 白菜 1/2株 にんじん 1/2本 しいたけ 4個 しめじ 1/2パック ねぎ 1本 ラーメン 4玉 A 鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ3 A 酒 大さじ3 A しょうゆ 大さじ3 A 塩、砂糖 少々 調理時間:約25分 カロリー:約646kcal 塩分:約6.9g 日本ハム レシピ
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中華麺はたっぷりの水で洗い、ざるに上げる。水けをきり、ごま油数滴をふる。豚肉は1cm幅に切る。生しいたけは軸を除き、3～4mm幅の細切りにする。ピーマンとパプリカは、ヘタと種を除き、3～4mm幅の細切りにする。【A】は合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、にんにくを30秒間ほど炒める。豚肉を加え、ほぐしながら、色が変わるまで炒める。もやしを加えてサッと炒め合わせる。【A】を大さじ1加えて混ぜ、ふたをして蒸す。もやしがしんなりしたら、しいたけを加え、同様に
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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「野菜と豆腐のスープ」のねぎは、端から2～3mm幅の小口切りにする。「卵チャーハン」のねぎは縦半分に切り、横に5mm幅に切る。赤ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、5mm四方に切る。しいたけは軸を少し残して切り落とし、半分に切って、さらに縦に3mm幅に切る。小さめの鍋に水カップ2、顆粒チキンスープの素、しいたけを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、1～2分間煮る。ボウルに卵を溶く。豆腐はパックの水けをきる。**3**のしいたけがしんなりとしたら、【調味料
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタを除く。ゆでたけのこは縦に薄切りにする。熱湯を沸かし、これらを入れて、サッと湯通しする。帆立て貝柱は厚みを半分に切る。焼き豚は細切りにする。チンゲンサイは長さを3等分にし、軸の部分は縦四つ割りにする。白菜は3cm角のそぎ切りにする。生しいたけは石づきを除き、軸は薄切りに、かさの部分は半分にそぎ切りにする。にんにく、しょうがは皮をむいて、5mm角の薄切りにする。ボウルに【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせる。中華鍋に揚げ油を熱し(約160℃)、しいたけの軸、しいたけ
調理時間:約30分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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てよく混ぜる。最後にスープを加えて、煮立ったら火を止める。**3**の炊飯器の内釜にえびとしいたけの戻し汁、**4**の水分を
・もち米 540ml・豚バラ肉 150g・干しえび 20g・干ししいたけ 4枚・ゆでたけのこ 100g・しょうが 1かけ・オイスターソース 大さじ3・五香粉(ウーシャンフェン) 少々・スープ 180ml・ささの葉 適宜・くこの実 適宜・香菜 適量・サラダ油 ・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・こしょう 少々 調理時間:約60分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは水で柔らかく戻し、薄切りにする。豚肉は細切りにする。キャベツは4～5cm長さで5mm幅に切る。にんじんは3cm長さのせん切りにする。たまねぎは薄切りにする。青ねぎは斜め切りにする。160℃の揚げ油で、そうめんを1ワずつ数回に分けて揚げる。こんがり色づいて浮き上がってきたら引き上げる。熱湯に**2**を入れ、1分間ほどゆでてざるに上げ、バットに広げて冷ます。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して豚肉をいため、しいたけ、キャベツ、にんじん、たまねぎを加えていため
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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