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「しめじ > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 43 件中 （21 - 40）
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、まな板に置き塩をかけ手のひらでコロコロ転がし(板ずり)、水洗いする。水気をきってすりこぎ又はビン等でキュウリを軽くたたき、食べやすい大きさに割る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げて冷ます。 下準備3. をボウルに混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、シメジを加えて混ぜ合わせる。10分くらい置いて味をなじませ、器に盛る。
キュウリ 2本塩 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エノキは根元を切り落としてほぐし、幅4cmに切る。エリンギは長さ4cmに切り、さらに薄切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱容器にシメジ、エノキ、エリンギを入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで1～2分加熱する。 作り方2. のボウルに(1)を水気をきって加えて和える。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
シメジ 1/2パックエノキ 1/2袋エリンギ 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。マイタケは食べやすい大きさにほぐす。 作り方1. 鍋にシメジ、マイタケ、ザーサイ、豆乳、水、顆粒中華スープの素を入れて弱火にかける。火が通ったら、塩コショウで味を調える。器に注いでネギを散らし、ラー油をかける。
シメジ 1/4パックマイタケ 1/4パックザーサイ(刻み) 20g豆乳(成分無調整) 300ml水 200ml顆粒中華スープの素 小さじ2塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ2ラー油 適量 調理時間:約5分 E・レシピ
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下準備1. 白ネギはみじん切りにする。シメジは石づきを切り落とし、みじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったら、白ネギとシメジを加えて炒め、さらにを加えて炒め合わせ、保存容器に入れて保存する。
豚ひき肉 400g白ネギ 1/2本シメジ 1パック酒 60mlみりん 60mlしょうゆ 小さじ2赤みそ 大さじ4塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 2片分片栗粉 小さじ2水 調理時間:約15分 E・レシピ
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1.チンゲンサイは3㎝長さに切り、根元は八つ割りにする。しめじはほぐす。2.鍋に湯を沸かし、はるさめを入れて袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる1分前にチンゲンサイの根元、しめじを加え、30秒前にチンゲンサイの葉を加えてゆでる。3.ざるに上げて冷水にさらし、水けをしっかりきる。ボウルに入れ、しょうゆ大さじ1と1/2、白いりごま、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ2を加えて混ぜる。
はるさめ…50gチンゲンサイ…1株しめじ大…1/2パックしょうゆ…大さじ1と1/2白い カロリー:約188kcal レタスクラブ
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[1] えびは背ワタを取って殻をむき、3等分に切る。しめじは石づきを除いて小房に分ける。[2] えびとしめじに「料理酒」をふり、電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3] アスパラガスは縦半分に切り、斜め切りにして[2]の蒸し汁をふって電子レンジ(600W)で1分加熱して冷ます。[4] ボウルにを合わせ、[2]と[3]をあえる。
アスパラガス(グリーン) 4本、えび 2尾、しめじ 1パック、ミツカン 料理酒 小さじ1、、、すりごま 大さじ1、ミツカン 米酢 カロリー:約86kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水に取って水気をしぼり、食べやすい長さに切る。しめじは根元を切り、サッとゆでてザルに上げて水気をきる。(2)れんこんは5mm幅の半月切りにし、サッとゆでてザルに上げて水気をきる。ピーナッツは粗みじん切りにする。(3)ボウルに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて混ぜ合わせ、(1)のほうれん草・しめじ、(2)のれんこんを加えてあえる。(4)器に盛り、(2)のピーナッツを散らす。
ほうれん草・2/3束 130gしめじ・1/4パック カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. キャベツは4cm長さのせん切りにし、水でサッと洗う。 下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。 下準備5. ユズ皮はせん切りにし、水に放つ。水気はギュッと絞っておく。 作り方1. 熱湯にニンジン、シメジを入れてサッとゆで、ザルに上げる。 作り方2. ビニール袋にキャベツ、キュウリ、ゆでたニンジン、シメジ、塩を入れ、袋に空気
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落としてすりこ木でたたいて割り、スプーンなどで種をこそぎ取る。水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさに割る。 下準備2. 白シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。エノキは石づきを切り落として長さを2～3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 作り方1. 耐熱容器に白シメジ、エノキを入れて酒をからめ、ラップをかけて電子レンジに2分かける。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. のショウガは皮をむいてすりおろし
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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下準備1. エノキは根元を切り落とし、長さを3等分に切り、根元はバラバラにほぐす。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱してキノコ類を入れ、全体にしんなりしたらの材料を加え、炒め合わせる。汁気が少なくなったら器に盛り、刻みネギを散らす。
エノキ 1袋シイタケ(生) 4個シメジ 1/2袋ネギ(刻み) 大さじ1オイスターソース 大さじ1酒 大さじ1塩 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal E・レシピ
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下準備1. 青菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして3～4cmの長さに切る。(ここでは菊菜を使っています) 下準備2. シメジ、マイタケは石づきを切り落として手でほぐし、エノキは根元を少し切り落として5cmほどのザク切りにする。 作り方1. フライパンを熱してゴマ油を敷き、青菜を炒める。 作り方2. キノコを加えてしんなりするまで炒め、オイスターソースを加える。
青菜 1/2パックシメジ 1/2パックマイタケ 1/2パックエノキ 1パックオイスターソース 適量ゴマ油 調理時間:約15分 E・レシピ
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1.長いもは1.5cm厚さの半月切りにする。しめじはほぐす。油揚げは横半分に切って縦1.5cm幅に切る。2.鍋に入れ、水1カップ、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。
油揚げ…1枚長いも…200gしめじ…大1/2パック(約100g)オイスターソース…大さじ1しょうゆ…小さじ1 カロリー:約119kcal レタスクラブ
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1...しいたけは少し厚めにスライスし、えのきたけ、まいたけ、しめじは小房に分ける。2...フライパンでごま油を熱し、香りがでてきたら1を炒める。火がとおってきたら、ドレッシングを加え、さっと炒める。3...器に盛り、菊の花、松の実をトッピングする。4...サラダ菜、サンチェを添える。
2人分 しいたけ...2個えのきたけ...50gまいたけ...40gしめじ...40g菊の花...適量松の実...適量サラダ菜...6枚サンチェ...4枚ごま油...5gノンオイル中華 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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しめじは石づきを除いて小房に分け、耐熱容器に広げ、ラップをかける。電子レンジ(600W)に約1分間かけ、ざるに広げて冷ます。ゆで卵は殻をむいて粗みじん切りにする。水菜は2～3cm長さに切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**、**2**を加えてサックリとあえる。
・ゆで卵 4コ・しめじ 100g・水菜 50g・マヨネーズ 大さじ4～5・すりごま 小さじ1・ラーユ 小さじ1/2～1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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生しいたけとしめじは石づきを取る。ほかの材料とともに一口大に切る。【A】の材料をすべて混ぜ合わせる。**1**と**2**をよく混ぜ合わせて耐熱性の皿に入れてラップフィルムをかけ、電子レンジ(550W)に2分30秒間かける。
・生しいたけ 2枚・しめじ 1パック・キャベツ 1/4コ・ベーコン 80g・干し貝柱 2～3コ・塩 小さじ1・酒 大さじ1・スープ 大さじ1・ごま油 大さじ3 調理時間:約8分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし水洗いして、長さ3～4cmに切る。 下準備5. 卵は割りほぐす。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水きりしたモヤシ、ニンジン、シメジを炒め合わせる。 作り方2. 合わせ
調理時間:約20分 カロリー:約163kcal E・レシピ
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下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は幅1cmに切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。 下準備3. ナスはヘタを切り落とし、縦4つに切ってさらにひとくち大に切り、塩水に放つ。 下準備4. シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。 作り方1. 中華鍋またはフライパンにゴマ油を中火で熱し、水きりしたナスを軽く炒める。シイタケ、シメジ、シシトウを加え、塩コショウをで味を調える。の材料を加え
調理時間:約15分 カロリー:約88kcal E・レシピ
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下準備1. チンゲンサイは根元を切り落としてきれいに水洗いし、3cmの長さに切る。大きい場合は縦2～3つに切る。根元は縦十字に切り込みを入れ、裂く。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦2～3等分に切り、薄い短冊切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落として小房に分ける。 下準備4. ショウガは皮をむきせん切りに、ニンニクは縦4つに切り芽を取る。 下準備5. は混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯を沸かし、酒、塩を加え、チンゲンサイとニンジン
調理時間:約10分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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作り方1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水気をきる。シメジ、エノキは石づきを切り落とし、ニンジンは皮をむいて、それぞれみじん切りにする。ショウガは皮をむき、白ネギと共に細かなみじん切りにする。 作り方2. フライパンにシメジ、エノキ、ニンジンを入れて塩コショウをし、中火にかけて炒める。水分が出てきたら、水分を飛ばしながら炒め合わせ、冷ます。 作り方3. (1)の木綿豆腐をマッシャーなどでつぶし、の材料を混ぜ合わせ、さらに(2)、ショウガ、白ネギ、刻みネギ
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. ニンジンの半量は薄切りにし、残り半量はすりおろしてニンジン汁にする。ボウルにの材料を2つに分けて入れ、片方にはニンジン汁と水を、片方は水を加え、それぞれ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。手でボウルの粉を取りながら力を入れてこねる。生地が1つにまとまり、もっちりしたら丸めてボウルに入れる。固く絞ったぬれ布巾をかけ、寝かせる。 作り方2. を作る。シメジの半量と、エノキ、マイタケは石づきを切り落とし細かく切る。残りのシメジは小房に分ける。白ネギ
E・レシピ
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