しょうゆを使うレシピ中華サラダ・付け合せ（13ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	トマトの中華風サラダ (1)トマトは1cm幅の半月切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、10分ほど水にさらして水気をきる。(2)ボウルに(1)の玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)のトマトを盛り、(2)のドレッシングをかけ、小ねぎを散らす。トマト 1/2個玉ねぎ(小) 1/8個Aしょうゆ小さじ1A酢小さじ1A水小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1A「ほんだし」小さじ1/8小ねぎの小口切り 1/2本分カロリー:約37kcal　味の素　レシピ大百科

(1)トマトは1cm幅の半月切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、10分ほど水にさらして水気をきる。(2)ボウルに(1)の玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)のトマトを盛り、(2)のドレッシングをかけ、小ねぎを散らす。
トマト 1/2個玉ねぎ(小) 1/8個Aしょうゆ小さじ1A酢小さじ1A水小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1A「ほんだし」小さじ1/8小ねぎの小口切り 1/2本分
カロリー:約37kcal　

味の素　レシピ大百科

	クジョルパン風オードブル(副菜) 下準備7. キュウリは両端を切り落とし4cmの長さの細切りにする。下準備8. 大根は皮をむき縦に細切りにする。下準小麦粉 150g塩少々卵 1個水 3/4カップ牛肉(赤身) 180〜200g白ネギ 1/3本砂糖小1しょうゆ大1ショウガ汁小1ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油小1白ゴマ小1干しシイタケ 6枚もどし汁(シイタケ) 100ml酒大2みりん大1砂糖大2しょうゆ大2ゴマ油小1卵(A卵焼き用) 2個塩コショウ少々サラダ油少々ニンジン 1/2本赤パプリカ 1個キュウリ 1本大根 4〜5cm春菊(菊菜) 1/2束ニンニク(すりおろし) 少々塩コショウ少々ゴマ油適量 E・レシピ

クジョルパン風オードブル(副菜)

下準備7. キュウリは両端を切り落とし4cmの長さの細切りにする。下準備8. 大根は皮をむき縦に細切りにする。下準
小麦粉 150g塩少々卵 1個水 3/4カップ牛肉(赤身) 180〜200g白ネギ 1/3本砂糖小1しょうゆ大1ショウガ汁小1ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油小1白ゴマ小1干しシイタケ 6枚もどし汁(シイタケ) 100ml酒大2みりん大1砂糖大2しょうゆ大2ゴマ油小1卵(A卵焼き用) 2個塩コショウ少々サラダ油少々ニンジン 1/2本赤パプリカ 1個キュウリ 1本大根 4〜5cm春菊(菊菜) 1/2束ニンニク(すりおろし) 少々塩コショウ少々ゴマ油適量

E・レシピ

	砂肝の中華炒め(副菜) 下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れ、塩コショウをする。下準備2. チンゲンサイは水洗いし、ザク切りにする。下準備3. ニンニクはみじん切りにする。作り方1. フライパンにゴマ油とニンニクを入れて弱火で香りがするまで炒め、さらに砂肝を加えて中火で炒める。作り方2. (1)にチンゲンサイを加えてサッと炒め、混ぜ合わせたの材料で味を調える。砂肝 100g塩コショウ少々チンゲンサイ 1株ニンニク 1/2片酒小さじ1中華スープの素小さじ1/2しょうゆ少々ゴマ油小さじ1.5 調理時間:約10分　カロリー:約86kcal　 E・レシピ

砂肝の中華炒め(副菜)

下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れ、塩コショウをする。下準備2. チンゲンサイは水洗いし、ザク切りにする。下準備3. ニンニクはみじん切りにする。作り方1. フライパンにゴマ油とニンニクを入れて弱火で香りがするまで炒め、さらに砂肝を加えて中火で炒める。作り方2. (1)にチンゲンサイを加えてサッと炒め、混ぜ合わせたの材料で味を調える。
砂肝 100g塩コショウ少々チンゲンサイ 1株ニンニク 1/2片酒小さじ1中華スープの素小さじ1/2しょうゆ少々ゴマ油小さじ1.5
調理時間:約10分　カロリー:約86kcal　

E・レシピ

	ゆで白菜のナムル(副菜) 白菜は1枚ずつ外し、塩を入れた熱湯でしんなりするまでゆでる。粗熱が取れたら水気を絞り、横に細切りにする。下準備2. ブロッコリーは小房に分け、白菜をゆでた熱湯でゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルに白菜、ブロッコリーを加えて和え、器に盛る。白菜 1/8株ブロッコリー 1/4株塩少々ニンニク(すりおろし) 1/2片分薄口しょうゆ小さじ2〜3ゴマ油大さじ1〜1.5すり白ゴマ大さじ2 調理時間:約10分　カロリー:約140kcal　 E・レシピ

ゆで白菜のナムル(副菜)

白菜は1枚ずつ外し、塩を入れた熱湯でしんなりするまでゆでる。粗熱が取れたら水気を絞り、横に細切りにする。下準備2. ブロッコリーは小房に分け、白菜をゆでた熱湯でゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルに白菜、ブロッコリーを加えて和え、器に盛る。
白菜 1/8株ブロッコリー 1/4株塩少々ニンニク(すりおろし) 1/2片分薄口しょうゆ 小さじ2〜3ゴマ油大さじ1〜1.5すり白ゴマ大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約140kcal　

E・レシピ

	パプリカとズッキーニのナムル(副菜) 赤パプリカは縦半分に切って種とヘタを取り、縦に10～12等分し、さらに長さを半分に切る。下準備2. ズッキーニは幅1cmの棒状に切り、さらに長さを半分に切る。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、赤パプリカ、ズッキーニを焼き色がつくまで焼く。作り方2. のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。赤パプリカ 1個ズッキーニ 1/2本ゴマ油大さじ1ニンニク(すりおろし) 少々砂糖少々しょうゆ小さじ2塩少々ラー油適量調理時間:約15分　カロリー:約110kcal　 E・レシピ

パプリカとズッキーニのナムル(副菜)

赤パプリカは縦半分に切って種とヘタを取り、縦に10～12等分し、さらに長さを半分に切る。下準備2. ズッキーニは幅1cmの棒状に切り、さらに長さを半分に切る。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、赤パプリカ、ズッキーニを焼き色がつくまで焼く。作り方2. のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。
赤パプリカ 1個ズッキーニ 1/2本ゴマ油大さじ1ニンニク(すりおろし) 少々砂糖少々しょうゆ 小さじ2塩少々ラー油適量
調理時間:約15分　カロリー:約110kcal　

E・レシピ

	油揚げのコチュジャン炒め(副菜) 下準備1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。下準備2. ナスはヘタを切り落とし、半月切りにする。下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒める。全体にしんなりしたら油揚げを加え、焼き色がつくまで炒める。作り方2. を加えてザッと炒め合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。油揚げ 1枚ナス 1本酒大さじ1コチュジャン小さじ1.5しょうゆ小さじ1ハチミツ小さじ1サラダ油小さじ2ネギ(刻み) 小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約229kcal　 E・レシピ

油揚げのコチュジャン炒め(副菜)

下準備1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。下準備2. ナスはヘタを切り落とし、半月切りにする。下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒める。全体にしんなりしたら油揚げを加え、焼き色がつくまで炒める。作り方2. を加えてザッと炒め合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。
油揚げ 1枚ナス 1本酒大さじ1コチュジャン小さじ1.5しょうゆ小さじ1ハチミツ小さじ1サラダ油小さじ2ネギ(刻み) 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約229kcal　

E・レシピ

	ゼンマイピリ辛炒め(副菜) 下準備1. ゼンマイは水洗いして、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンジンは皮をむき、キュウリは4cmの長さに切り、せん切りにする。下準備3. をあわせておく。作り方1. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し、ゼンマイ、キュウリ、ニンジンをしっかり炒め、刻み赤唐辛子を加え、全体にからめば火を止める。作り方2. ボウルにあけ、をかけ粗熱が取れれば、冷蔵庫で冷やす。ゼンマイ 1パックキュウリ 1本ニンジン 4cm赤唐辛子(刻み) 2本分酢大さじ4しょうゆ大さじ4ゴマ油大さじ2 調理時間:約15分　 E・レシピ

ゼンマイピリ辛炒め(副菜)

下準備1. ゼンマイは水洗いして、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンジンは皮をむき、キュウリは4cmの長さに切り、せん切りにする。下準備3. をあわせておく。作り方1. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し、ゼンマイ、キュウリ、ニンジンをしっかり炒め、刻み赤唐辛子を加え、全体にからめば火を止める。作り方2. ボウルにあけ、をかけ粗熱が取れれば、冷蔵庫で冷やす。
ゼンマイ 1パックキュウリ 1本ニンジン 4cm赤唐辛子(刻み) 2本分酢大さじ4しょうゆ大さじ4ゴマ油大さじ2
調理時間:約15分　

E・レシピ

	中華冷奴(副菜) 下準備1. 豆腐は軽く水きりをし、4等分に切る。下準備2. メンマは細切りにする。下準備3. 白ネギは長さ4cmの細切りにする。作り方1. ボウルにメンマ、白ネギ、ニンニク、の材料を入れて混ぜる。作り方2. 器に豆腐を盛って(1)をのせ、刻みネギを散らす。豆腐 1丁メンマ 100g白ネギ 1/2本ニンニク(すりおろし) 1片分しょうゆ大さじ1酢小さじ2豆板醤小さじ1/2ゴマ油大さじ2塩コショウ少々ネギ(刻み) 大さじ4 調理時間:約15分　カロリー:約105kcal　 E・レシピ

中華冷奴(副菜)

下準備1. 豆腐は軽く水きりをし、4等分に切る。下準備2. メンマは細切りにする。下準備3. 白ネギは長さ4cmの細切りにする。作り方1. ボウルにメンマ、白ネギ、ニンニク、の材料を入れて混ぜる。作り方2. 器に豆腐を盛って(1)をのせ、刻みネギを散らす。
豆腐 1丁メンマ 100g白ネギ 1/2本ニンニク(すりおろし) 1片分しょうゆ 大さじ1酢小さじ2豆板醤小さじ1/2ゴマ油大さじ2塩コショウ少々ネギ(刻み) 大さじ4
調理時間:約15分　カロリー:約105kcal　

E・レシピ

	キムチやっこ(副菜) 下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパー等で包んで水切りし、8等分に切る。下準備2. 白菜キムチは大きい場合は食べやすい大きさに刻む。下準備3. を小鍋に入れ、一度煮立たせて冷ましておく。作り方1. 器に豆腐を盛り、刻んだ白菜キムチ、刻みのり、刻みネギをのせる。を掛け、ゴマ油を少量掛ける。絹ごし豆腐 1丁白菜キムチ 80〜100g刻みのり適量刻みネギ大さじ4酒大さじ1みりん大さじ1砂糖小さじ2しょうゆ大さじ2ゴマ油少量調理時間:約15分　カロリー:約96kcal　 E・レシピ

キムチやっこ(副菜)

下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパー等で包んで水切りし、8等分に切る。下準備2. 白菜キムチは大きい場合は食べやすい大きさに刻む。下準備3. を小鍋に入れ、一度煮立たせて冷ましておく。作り方1. 器に豆腐を盛り、刻んだ白菜キムチ、刻みのり、刻みネギをのせる。を掛け、ゴマ油を少量掛ける。
絹ごし豆腐 1丁白菜キムチ 80〜100g刻みのり適量刻みネギ大さじ4酒大さじ1みりん大さじ1砂糖小さじ2しょうゆ大さじ2ゴマ油少量
調理時間:約15分　カロリー:約96kcal　

E・レシピ

	モヤシのシャキシャキナムル(副菜) 粗熱が取れたら水気を絞り、のボウルにキュウリ、ハムと共に加えてもみ込むように和える。さらにゴマ油、白ゴマを加えて和え、器に盛る。モヤシ 1袋キュウリ 1/2本ハム 3〜4枚ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ小さじ2塩コショウ少々ゴマ油小さじ1白ゴマ適量調理時間:約10分　カロリー:約129kcal　 E・レシピ

モヤシのシャキシャキナムル(副菜)

粗熱が取れたら水気を絞り、のボウルにキュウリ、ハムと共に加えてもみ込むように和える。さらにゴマ油、白ゴマを加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋キュウリ 1/2本ハム 3〜4枚ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ 小さじ2塩コショウ少々ゴマ油小さじ1白ゴマ適量
調理時間:約10分　カロリー:約129kcal　

E・レシピ

	エノキのせ中華冷や奴(副菜) 下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。絹ごし豆腐は半分に切って器に盛る。作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、エノキを中火で炒める。酒を加えて蓋をし、1分蒸し焼きにしたらその他のの材料を加えて汁気がなくなるまで炒める。作り方2. 絹ごし豆腐に(1)をのせて細ネギ、ラー油をかける。エノキ 1袋絹ごし豆腐 1/2丁酒大さじ1しょうゆ少々塩少々顆粒チキンスープの素小さじ1細ネギ(刻み) 少々ラー油少々ゴマ油小さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約93kcal　 E・レシピ

エノキのせ中華冷や奴(副菜)

下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。絹ごし豆腐は半分に切って器に盛る。作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、エノキを中火で炒める。酒を加えて蓋をし、1分蒸し焼きにしたらその他のの材料を加えて汁気がなくなるまで炒める。作り方2. 絹ごし豆腐に(1)をのせて細ネギ、ラー油をかける。
エノキ 1袋絹ごし豆腐 1/2丁酒大さじ1しょうゆ少々塩少々顆粒チキンスープの素小さじ1細ネギ(刻み) 少々ラー油少々ゴマ油小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約93kcal　

E・レシピ

	セロリの四川中華漬け(副菜) 下準備1. セロリは筋を取って小さめの乱切りにする。塩少々を振り、しんなりさせておく。作り方1. の材料を小鍋に入れ、強火で煮たてる。火を止めて熱いうちに、しんなりしたセロリを加える。作り方2. 密閉できるビニール袋に入れ、空気を抜いて真空状態にして、冷蔵庫で1時間以上冷やす。食べる前に器に盛る。セロリ 1本塩少々きび砂糖大さじ1酢大さじ1酒･･･調理時間:約20分　カロリー:約42kcal　 E・レシピ

セロリの四川中華漬け(副菜)

下準備1. セロリは筋を取って小さめの乱切りにする。塩少々を振り、しんなりさせておく。作り方1. の材料を小鍋に入れ、強火で煮たてる。火を止めて熱いうちに、しんなりしたセロリを加える。作り方2. 密閉できるビニール袋に入れ、空気を抜いて真空状態にして、冷蔵庫で1時間以上冷やす。食べる前に器に盛る。
セロリ 1本塩少々きび砂糖大さじ1酢大さじ1酒･･･
調理時間:約20分　カロリー:約42kcal　

E・レシピ

	ご飯のお供に!作り置き肉味噌by山下和美さん(副菜) 下準備1. 白ネギはみじん切りにする。シメジは石づきを切り落とし、みじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったら、白ネギとシメジを加えて炒め、さらにを加えて炒め合わせ、保存容器に入れて保存する。豚ひき肉 400g白ネギ 1/2本シメジ 1パック酒 60mlみりん 60mlしょうゆ小さじ2･･･調理時間:約15分　 E・レシピ

ご飯のお供に!作り置き肉味噌by山下和美さん(副菜)

下準備1. 白ネギはみじん切りにする。シメジは石づきを切り落とし、みじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったら、白ネギとシメジを加えて炒め、さらにを加えて炒め合わせ、保存容器に入れて保存する。
豚ひき肉 400g白ネギ 1/2本シメジ 1パック酒 60mlみりん 60mlしょうゆ小さじ2･･･
調理時間:約15分　

E・レシピ

	簡単!たこキムチ実は万能食材のたこ10分で作れる副菜やおつまみに(副菜) 下準備1. ゆでタコ足は1分程ゆで、ひとくち大の乱切りにする。下準備2. キュウリは両端を切り落とし、麺棒などでたたいてひとくち大に割る。下準備3. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルに、ゆでタコ足、キュウリを入れてよく混ぜ、白菜キムチを加えてさらに混ぜ、器に盛る。ゆでタコ足 150gキュウリ 1本白菜キムチ 150gしょうゆ小さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油小さじ2 調理時間:約10分　カロリー:約78kcal　 E・レシピ

簡単!たこキムチ実は万能食材のたこ10分で作れる副菜やおつまみに(副菜)

下準備1. ゆでタコ足は1分程ゆで、ひとくち大の乱切りにする。下準備2. キュウリは両端を切り落とし、麺棒などでたたいてひとくち大に割る。下準備3. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルに、ゆでタコ足、キュウリを入れてよく混ぜ、白菜キムチを加えてさらに混ぜ、器に盛る。
ゆでタコ足 150gキュウリ 1本白菜キムチ 150gしょうゆ小さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約78kcal　

E・レシピ

	シャキシャキ!チンゲンサイの中華風お浸し(副菜) 下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、葉と軸に切り分ける。葉は大きいものは縦半分に切り、軸は縦3～4等分に切る。下準備2. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイの軸の部分を30秒ゆでたら葉の部分も加え、サッとゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。作り方2. 器に(1)を盛り、をかけて白ゴマを散らす。チンゲンサイ 2株酢大さじ1しょうゆ大さじ1ゴマ油大さじ1ラー油少々白ゴマ少々調理時間:約10分　カロリー:約97kcal　 E・レシピ

シャキシャキ!チンゲンサイの中華風お浸し(副菜)

下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、葉と軸に切り分ける。葉は大きいものは縦半分に切り、軸は縦3～4等分に切る。下準備2. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイの軸の部分を30秒ゆでたら葉の部分も加え、サッとゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。作り方2. 器に(1)を盛り、をかけて白ゴマを散らす。
チンゲンサイ 2株酢大さじ1しょうゆ大さじ1ゴマ油大さじ1ラー油少々白ゴマ少々
調理時間:約10分　カロリー:約97kcal　

E・レシピ

	やみつきになる!チンゲン菜の和え物by杉本亜希子(副菜) のボウルにチンゲンサイ、カニ風味カマボコを加えて和え、器に盛る。チンゲンサイ(小) 2株カニ風味カマボコ 4〜5本作り置き甘酢小さじ2〜3しょうゆ小さじ1.5〜2ゴマ油小さじ1白ゴマ小さじ2 調理時間:約10分　カロリー:約61kcal　 E・レシピ

やみつきになる!チンゲン菜の和え物by杉本亜希子(副菜)

のボウルにチンゲンサイ、カニ風味カマボコを加えて和え、器に盛る。
チンゲンサイ(小) 2株カニ風味カマボコ 4〜5本作り置き甘酢小さじ2〜3しょうゆ 小さじ1.5〜2ゴマ油小さじ1白ゴマ小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約61kcal　

E・レシピ

	マグロのユッケ(副菜) 下準備1. マグロは細切りにする。下準備2. ミョウガは縦半分に切ってさらに縦薄切りにし、冷水に放ってパリッとしたら水気をしっかりきる。作り方1. ボウルにマグロを入れ、の材料を加えて手早く混ぜ合わせる。盛り付ける直前まで冷やしておく。作り方2. 器にミョウガをしき、(2)を盛る。白ゴマを散らし、卵黄をのせる。マグロ(サク) 100〜150gしょうゆ大さじ1･･･調理時間:約10分　カロリー:約181kcal　 E・レシピ

マグロのユッケ(副菜)

下準備1. マグロは細切りにする。下準備2. ミョウガは縦半分に切ってさらに縦薄切りにし、冷水に放ってパリッとしたら水気をしっかりきる。作り方1. ボウルにマグロを入れ、の材料を加えて手早く混ぜ合わせる。盛り付ける直前まで冷やしておく。作り方2. 器にミョウガをしき、(2)を盛る。白ゴマを散らし、卵黄をのせる。
マグロ(サク) 100〜150gしょうゆ大さじ1･･･
調理時間:約10分　カロリー:約181kcal　

E・レシピ

	味しみしみ!やみつき春雨サラダ(副菜) ボウルにの材料を混ぜ合わせ、全ての具材を加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。春雨(乾燥) 20gモヤシ 1/2袋キュウリ 1/2本ハム 3枚砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1酢大さじ1ゴマ油小さじ1白ゴマ小さじ1/2 調理時間:約25分　カロリー:約168kcal　 E・レシピ

	10分でサラダ!きゅうりと鶏ささみのバンバンジーby吉田朋美さん(副菜) 下準備1. キュウリは長さ1/4に切ってせん切りに、トマトは薄く輪切りにする。作り方1. 沸かしたお湯に酒を加え鶏ささ身を入れる。3分ゆで、そのままお湯の中で粗熱を取る。作り方2. 皿にキュウリとトマトを盛り付け、(1)の鶏ささ身を割いてのせる。の材料を混ぜてかける。鶏ささ身 3本酒少々キュウリ 1本トマト 2個練り白ゴマ大さじ1.5砂糖大さじ1/2酢大さじ1/2しょうゆ小さじ2白ゴマ小さじ1ゴマ油小さじ1/2 調理時間:約10分　カロリー:約254kcal　 E・レシピ

10分でサラダ!きゅうりと鶏ささみのバンバンジーby吉田朋美さん(副菜)

下準備1. キュウリは長さ1/4に切ってせん切りに、トマトは薄く輪切りにする。作り方1. 沸かしたお湯に酒を加え鶏ささ身を入れる。3分ゆで、そのままお湯の中で粗熱を取る。作り方2. 皿にキュウリとトマトを盛り付け、(1)の鶏ささ身を割いてのせる。の材料を混ぜてかける。
鶏ささ身 3本酒少々キュウリ 1本トマト 2個練り白ゴマ大さじ1.5砂糖大さじ1/2酢大さじ1/2しょうゆ小さじ2白ゴマ小さじ1ゴマ油小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約254kcal　

E・レシピ

	ねぎたっぷり!油淋茄子(ユーリンナス) [1]　なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、皮目に5mm幅に格子状に切り目を入れる。を混ぜ合わせる。[2]　フライパンにごま油を中火で熱し、なすを皮の面が下になるように入れ、両面こんがりと焼き目がつき、しんなりするまで焼く。[3]　[2]が熱いうちに、ごま油ごとと合わせる。※なすは、先にふいてから調理すると油がはねにくいです。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。なす 2本、ごま油大さじ3、、ミツカン　カンタン酢大さじ3、しょうゆ大さじ1、長ねぎ　(みじん切り) 3cm(30g)、しょうが　(みじん切り) 1かけ分カロリー:約224kcal　塩分:約2.3g ミツカン　メニュー・レシピ

ねぎたっぷり!油淋茄子(ユーリンナス)

[1]　なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、皮目に5mm幅に格子状に切り目を入れる。を混ぜ合わせる。[2]　フライパンにごま油を中火で熱し、なすを皮の面が下になるように入れ、両面こんがりと焼き目がつき、しんなりするまで焼く。[3]　[2]が熱いうちに、ごま油ごとと合わせる。※なすは、先にふいてから調理すると油がはねにくいです。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
なす 2本、ごま油大さじ3、、ミツカン　カンタン酢大さじ3、しょうゆ 大さじ1、長ねぎ　(みじん切り) 3cm(30g)、しょうが　(みじん切り) 1かけ分
カロリー:約224kcal　塩分:約2.3g

ミツカン　メニュー・レシピ

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