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「しょうゆ > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 448 件中 (41 - 60)
1.豆腐は水きりをする。長ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。2.鍋に油を熱し、長ねぎをサッと炒め、一口大にちぎった豆腐を加えていりつける。中華ブイヨン、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて調味し、仕上げにしょうゆ小さじ1を加え、器に盛る。
もめん豆腐…1/2丁長ねぎ…10cmサラダ油…大さじ1中華ブイヨン…2カップ・こしょう、塩、しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 
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1.大根は細切りに。鍋に中華ブイヨン、大根、ほぐしたツナを入れて火にかける。大根がやわらかくなったら、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて調味し、溶きほぐした卵白を回し入れる。2.器に注ぎ、パセリのみじん切りを浮かべる。
大根…8cmツナ缶…小1缶(90g)中華ブイヨン…2カップ卵白…2個分パセリのみじん切り…少々・しょうゆ、塩、こしょう
調理時間:約12分 カロリー:約164kcal 
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1.豆腐は端から3mm幅に切ってから3cm大に切り、春菊は葉先を摘み取る。2.鍋に中華ブイヨンと、しょうゆ小さじ1 1/2、酒小さじ2、塩少々、豆腐を入れて煮立て、春菊も加え、ごま油を加え、器に盛る。
豆腐…1/3丁春菊…3株中華ブイヨン…2カップごま油…小さじ1・酒、塩、しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約75kcal 
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1.生わかめはざく切りに、ザーサイはせん切りにする。2.鍋に中華ブイヨンを熱し、しょうゆ小さじ1、ごま油を加えて調味し、わかめとザーサイを加えてひと煮立ちさせ、味をみて必要なら塩、こしょう各少々で味を補って器に盛る。
生わかめ…20gザーサイ…30g中華ブイヨン…2カップごま油…小さじ 1・こしょう、塩、しょうゆ
調理時間:約12分 カロリー:約29kcal 
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1.春キャベツは一口大に切り、ちくわは7mm厚さの輪切りにする。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて約3分煮る。しょうゆ、ごま油各小さじ1/2を加え、さっと混ぜる。
ちくわ…2本春キャベツ…125gとりガラスープの素、しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約58kcal 
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1.赤パプリカは横5mm幅に切る。ちくわは5mm幅の小口切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて中火にかける。ちくわを加えて約3分煮て、パプリカを加え、ひと煮立ちさせる。
ちくわ…2本赤パプリカ…1/3個水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約47kcal 
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1.小松菜は4cm長さに切る。はるさめは水にくぐらせ、長いものはキッチンばさみで長さを半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約5分煮る。
小松菜…1/2わはるさめ…20g水…2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約48kcal 
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1.小松菜、にらは4〜5cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら1、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加えて約2分煮る。
小松菜…1/3わにら…1/3わ水…2カップとりガラスープの素…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約16kcal 
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1.まいたけは食べやすくほぐす。2.鍋に水2カップを中火で沸かし、まいたけを加えて約1分煮る。カットわかめと、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、こしょう少々を加えてさっと煮る。
カットわかめ…大さじ1まいたけ…1/2パック(約50g)水…2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1こしょう…少々
カロリー:約11kcal 
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1.シューマイの皮は1cm幅に切る。ミニトマトは横半分に切る。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火で煮立て、シューマイの皮を加える。くっつかないように菜箸で混ぜながら透き通るまで約1分煮る。ミニトマトを加え、再び煮立ったら火を止める。
ミニトマト…6個シューマイの皮…10枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約59kcal 
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1.小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを中火で煮立て、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加える。卵を割り入れ、ふたをして弱めの中火で約5分煮る。小松菜を加え、煮立ったら火を止める。
卵…2個小松菜…小1/3わ(約60g)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約86kcal 
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1.にらは3cm長さに切る。2.鍋に酒小さじ2、とりガラスープの素小さじ1、ごま油、しょうゆ各小さじ1/2、水1と1/2カップ、はるさめを入れて中火にかけ、煮立ったら約2分煮る。3.にらを加え、再び煮立ったら、塩、こしょうで味をととのえる。
にら…1/4わはるさめ…20g酒…小さじ2とりガラスープの素…小さじ1ごま油、しょうゆ…各小さじ1/2塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。長いもはすりおろす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら長いも、しょうゆ大さじ1/2を加えて約2分煮る。わかめを加え、さっと煮てこしょう少々をふる。
カットわかめ…大さじ1長いも…80gとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2こしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約32kcal 
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。大根は6cm長さの細切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら大根を加えて約3分煮る。しょうゆ、ごま油各小さじ1、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。
カットわかめ…大さじ1大根…150g(縦半分の下半分)とりガラスープの素、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約36kcal 
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あさりは塩水に浸して砂抜きをし、流水でこすり洗いする。貝割れ菜は根元を切る。鍋に**1**のあさりとチキンスープを入れて中火にかける。スープが沸き、あさりの口が開いたら、しょうゆ少々で味を調える。貝割れ菜を加え、火を止める。
・あさり 250g・チキンスープ カップ3・貝割れ菜 1パック・塩 ・しょうゆ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[棒棒鶏|rid=2438]]で鶏ささ身を浸したスープを鍋に入れ、中火にかける。**1**が沸騰してアクが十分に浮いてきたら火から下ろし、紙タオルを敷いたざるでこし、アクを取り除く。**2**が冷めたら長芋を加えて混ぜ、うす口しょうゆで味を調える。じゅんさいを加えて冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
・長芋 カップ1/4・スープ 500ml・じゅんさい 100g・うす口しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)里いもは半月切りにし、ねぎは小口切りにする。(2)鍋にA、(1)の里いもを入れて煮る。里いもがやわらかくなったら、(1)のねぎ、豆乳、しょうゆを加え、沸騰直前で火を止める。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
里いも 2個(150g)長ねぎ 1本(100g)A水 1カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1調整豆乳 1/2カップしょうゆ 小さじ1/2黒こしょう 少々
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)クレソンは3cm長さに切り、わかめはひと口大に切る。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、A、(1)のクレソン・わかめを加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。
クレソン 8本わかめ・戻したもの 20g水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A酒 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々しょうゆ 小さじ1/2こしょう 少々
カロリー:約14kcal 
味の素 レシピ大百科
1.しいたけは薄切りにする。白菜は葉と軸に分け、それぞれざく切りにする。2.ワンタンの皮に「さっぱりとりひき肉だね」を等分にのせ、軽く握る。3.煮汁の材料を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったらしいたけと白菜の軸を加えて2〜3分煮る。2を2〜3個ずつ入れて約3分煮る。すべて浮き上がったら、白菜の葉を加えてさっと煮て、うす口しょうゆで味をととのえる。器に盛り、好みでラー油をたらしても。
「さっぱりとりひき肉だね」…1/4量(約150g)しいたけ…2枚白菜…3枚(約200g
カロリー:約134kcal 
レタスクラブ
下準備1. 白菜は幅1cmの短冊切りにする。キクラゲは水でもどし、幅5mmに切る。白ネギは幅1cmの輪切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら、白菜、キクラゲ、白ネギを入れて中火にし、5~6分煮る。 作り方2. しょうゆ、塩、黒コショウで味を調え、器に注ぐ。
白菜 1〜2枚キクラゲ 3個白ネギ 1/2本水 400ml顆粒中華スープの素 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/2黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約23kcal 
E・レシピ
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