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「じゃがいも > おかず」 の検索結果： 1559 件中 （941 - 960）
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1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。トマトは小さめの一口大に切る。2.とり肉は塩ひとつまみ、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで2～3分焼く。4.上下を返し、じゃがいも、トマト、酒大さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えてふたをして、約8分蒸し煮にする。5.カレー粉小さじ1と1/3、トマトケチャップ大さじ2、塩小さじ1/3を加え
カロリー:約473kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは縦半分に切り、横1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。とり肉は1.5cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、じゃがいもを並べて3〜4分焼く。上下を返して同様に焼き、火が通ったらいったん取り出す。3.同じフライパンに、とり肉の皮目を下にして並べて焼く。焼き色がついたら上下を返し、色が変わるまで焼く。4.しめじを加えてさっと炒め、2を戻し入れる。砂糖大さじ1、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1 1/2、コチュジャンの順に加え、そのつど混ぜる。全体がなじん
カロリー:約509kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしてざるにあける。2.フライパンに油少々を熱し、玉ねぎを入れ、塩少々をふってじっくり炒める。しんなりしたら取り出し、さます。3.じゃがいもは一口大に切り、鍋にかぶるくらいの水とともに入れ、塩少々を加えてゆでる。竹串がすっと通るくらいまでやわらかくなったら湯をきり、粉吹きいもを作る要領で火にかけながら鍋を揺すって水分をとばす。4.ボウルに2と3を入れ、バター20gと塩、こしょう各少々を加える。マッシャー(またはへら)でじゃがいもを潰しながら
カロリー:約136kcal レタスクラブ
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1.にんじんは7mm厚さの輪切りにし、ブロッコリーは小房に分けて縦半分に切る。茎は皮を厚めにむいて1cm厚さの輪切りにする。じゃがいもは7mm厚さの半月切りにし、さっと洗う。とりもも肉は小さめの一口大に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ブロッコリー、にんじん、じゃがいもを並べる。ふたをして弱火にし、時々上下を返しながら約13分蒸し焼きにし、器に盛る。あいたフライパンを中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、約4分焼く。焼き色
カロリー:約687kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは大きめの一口大に切って水にさっとさらし、水けをきる。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。上下を返してラップをかけ、さらに1〜2分かために加熱する。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっとゆでて湯をきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。チーズは細く裂く。2.鍋に油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで2〜3分炒める。ベーコンを加えてさっと炒め、小麦粉大さじ2を加え、約2分炒める。3.クリームコーン、牛乳、水
カロリー:約820kcal レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。じゃがいもは一口大に切る。2.フライパンにバターを中火で溶かし、とりももから揚げ用肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加え、小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水1 1/2カップ、じゃがいも、おろしにんにく、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてひと混ぜし、キャベツをのせる。ふたをして、途中混ぜながら約8分煮る。牛乳を加えて混ぜ、ふつふつしたら火を止める。器に温かいご飯を等分に盛り、シュクメルリ
調理時間:約25分 カロリー:約770kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大の乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。万能ねぎは斜め薄切りにする。とりむね肉は一口大のそぎ切りしてボウルに入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々、小麦粉大さじ1 1/2を順にまぶす。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、とり肉を並べて焼く(ボウルに残った小麦粉はとっておく)。焼き色がついたら上下を返して端に寄せる。フライパンのあいたところにじゃがいもを入れ、約2分炒める。水3/4カップを加えてふたをし、途中混ぜながら約5分煮る。3.とっておい
カロリー:約510kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま水けをきらずに1個ずつふんわりとラップで包む。電子レンジで約4分加熱し、上下を返して約5分加熱する。そのまま粗熱をとり、皮をむいて1.5cm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにし、ベーコンは細切りにする。卵液の材料を混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1 1/2を中火で熱し、玉ねぎ、ベーコン、にんにくを入れる。玉ねぎがうすく色づくまで約5分炒める。3.じゃがいもを加え、うすく焼き色がつくまで約1分炒め、塩小さじ1/4、こしょう少々
カロリー:約439kcal レタスクラブ
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1.あさりは時間があればバットに入れて塩水を加え、アルミホイルをかぶせて数カ所穴をあけ、さらに約20分砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水けをきる。2.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。エリンギは長さを半分に切り、縦2～4等分に切る。豚肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。3.直径24cmのフライパンに豚肉を入れて中火にかけ、焼き色がつくまで両面を焼く。あさり、じゃがいも、エリンギ、白ワイン(または酒)1/4カップ、塩小さじ1/4
カロリー:約385kcal レタスクラブ
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1.キャベツは細切りにする。じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。にんにくは縦半分に切って包丁の腹で潰す。ベーコンは長さを3等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらベーコン、ソーセージを加えてさっと炒める。ベーコンから脂が出てきたら、Aを加えて約1分煮る。じゃがいも、キャベツの順に重ねてのせ、Bを加えてふたをし、弱火で約15分蒸し煮にする。3.ふたを取って混ぜ、酢大さじ1を加えてひと煮立ち
調理時間:約35分 カロリー:約384kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは皮つきのまま12等分のくし形切りにする。ささ身は包丁の背で両面を数回たたき、長さが半分になるようにそぎ切りにし、塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、片栗粉大さじ1をしっかりとまぶす。2.卵は卵黄と卵白に分け、それぞれボウルに入れる。卵黄のボウルにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、マヨネーズ大さじ3、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜてたれを作る。卵白は泡立て器で軽く泡立て、小麦粉大さじ2を加えてよく混ぜ、ころもを作る。3
調理時間:約15分 カロリー:約479kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは皮つきのまま洗って水けがついたまま1個ずつラップで包み、やわらかくなるまで5～6分レンチンし、四つ割りにする。ピーマンは縦4等分に切り、にんじんは細い乱切りにする。手羽中は塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べる。あいているところにじゃがいも、ピーマン、にんじんを入れて塩少々をふり、ふたをして肉に火が通るまで5～6分焼く。途中、野菜は上下を返し、焼き色がついたら先に取り出す。3.手羽中
調理時間:約15分 カロリー:約306kcal レタスクラブ
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1.じゃがいも、さつまいもは、それぞれ皮つきのまま7mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをしっかりきる。とり手羽中はボウルに入れ、卵、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、小麦粉大さじ3、牛乳大さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてもみ込む。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れてじゃがいもとさつまいもを加え、中火にかける。時々上下を返しながら約6分揚げ焼きにし、取り出す。3.続けて揚げ油を約170℃に熱し、手羽中を皮
カロリー:約602kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは皮つきのまま4等分の輪切りにする。長ねぎは5cm分はみじん切りにし、残りは3～4cm長さのぶつ切りにする。にんにくは包丁の腹で潰す。2.鍋にとり手羽元、じゃがいも、ぶつ切りのねぎ、にんにく、塩小さじ1/3、水5カップを入れて強めの中火にかけ、ふたをして約15分煮る。3.ボウルにみじん切りのねぎ、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、白すりごま、酢各大さじ1、しょうゆ大さじ1と1/2を入れて混ぜ、2に添える。
とり カロリー:約364kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは1.5cm厚さの半月切りにし、水にさっとくぐらせ、水けをきる。かぼちゃは一口大に切る。ミニトマトは縦半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を除いて押し潰す。手羽中は塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふる。2.鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べ入れ、約3分焼く。上下を返し、にんにく、じゃがいもを加えてさっと炒める。3.酒大さじ1、水2カップ、塩小さじ1/4を順に加え、アルミホイルで落としぶたをして約5分煮る。かぼちゃ、ミニトマト
カロリー:約386kcal レタスクラブ
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下準備1. ホタテは水煮コーンと一緒にキッチンペーパーにのせて水気をきる。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、バターでしんなりするまで炒め、ホタテ、水煮コーンも炒め合わせて塩コショウを振る。 下準備3. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで2分加熱し、向きを変えてさらに2分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。ジャガイモが熱い間に皮をむき、マッシャーでつぶしておく。 作り方1. を作る。耐熱容器に牛乳を入れ
調理時間:約50分 カロリー:約600kcal E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで1個ずつ包む。電子レンジで6～7分、途中で向きを変えながら、竹串がスッと刺さるまで加熱する。ジャガイモが熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャーなどでしっかりつぶす。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. マイタケは細かく刻み、牛肉は幅1cmに切る。 下準備3. スプラウトは根元を切り落として水洗いし、キャベツと合わせる。 下準備4. プチトマトは水洗いし、水気をきる。 下準備5
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. 牛ステーキ肉は焼く前に常温にもどし、塩コショウをしてすりおろし玉ネギをからめる。 下準備2. ジャガイモは皮ごときれいに洗い、たっぷりの水と共に鍋に入れ、竹串がスッと刺さるまでゆでる(煮たったら火を弱め、ジャガイモが踊らないくらいの火加減で10～15分ゆでる)。ゆで汁を捨ててアルミホイルで包み、200℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さを半分に切り、サッと塩ゆでする。 下準備4. の材料
調理時間:約25分 カロリー:約564kcal E・レシピ
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下準備1. ハムは1.5cm角に切る。サヤインゲンは軸側を少し切り落として分量外の塩を入れた熱湯に入れ、2分位ゆでてザルに上げ、幅2cmに切る。 下準備2. リンゴは芯を取り、皮つきのまま1cm角に切る。ブラックオリーブは3～4等分にする。カシューナッツは細かく砕く。 作り方1. ジャガイモは水洗いし、ぬれたままラップで包み、竹串がスッと刺さるまで電子レンジで加熱し、皮をむく。 作り方2. ジャガイモが熱いうちにフードプロセッサーに入れ、バター、牛乳、塩を加えてなめらかに
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. を作る。水煮トマトは網を通して他の材料と鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら火を止めそのまま冷ます。冷めたらローリエを取り出す。 下準備2. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いしてラップで包み、電子レンジで加熱し、竹串が刺さる位まで柔らかく熱を入れ、ジャガイモが熱い間に皮をむいてマッシャーでつぶす。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備4. 生鮭は皮と骨を取る。 作り方1. を作る。フライパンにオリーブ油、バターを入れて中火
調理時間:約50分 カロリー:約505kcal E・レシピ
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