メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「じゃがいも > スープ・汁物」 の検索結果: 670 件中 (121 - 140)
(1)ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもは小さめの乱切りにして水にさらし、水気をきる。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・ブロッコリーの茎を入れてしんなりするまで炒める。(3)薄力粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒め、(1)のじゃがいも、Aを加え、煮立ったら弱火にし、フタをして10分ほど煮る。(4)(1)の小房に分けたブロッコリーを加えてさらに5分ほど煮、牛乳を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える
カロリー:約138kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮をむいて5mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎはみじん切にする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを弱火で炒める。透き通ってきたら、(1)のじゃがいも、Aを加え、煮立ったら弱火で20分煮る。(3)アスパラは根元の皮を薄くむき、3cm長さに切ってタテ半分に切る。(4)(2)を万能こし器などでこし、(フードプロセッサーならさらによい)鍋に戻し、(3)のアスパラを加えて温め、塩・こしょうで味を調える。
じゃがいも 2個玉ねぎ 1/4個(50g)バター
カロリー:約141kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、さっと洗う。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてふたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで4〜5分煮る。器に盛り、ピザ用チーズをのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
ベーコン…2枚じゃがいも…1個ピザ用チーズ…20gオリーブ油…小さじ1水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗
カロリー:約187kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ソーセージは斜め半分に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、じゃがいも、玉ねぎを入れて約2分炒める。洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、塩小さじ1/4、こしょう少々、水1と1/2カップ、ソーセージを加え、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。
ウインナソーセージ…3本じゃがいも…1個(約150g)玉ねぎ…1/4個オリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.じゃがいもは一口大に切り、ごぼうは皮をこそげて粗いささがきにし、ともに水に約5分さらす。2.鮭はできるかぎり骨を除いて一口大に切り、ペーパータオルで水けをしっかり拭き取る。3.鍋に「かんたん和だし」を煮立たせ、2と、1の水けをきって加え、約10分煮る。途中アクが出たら除く。酒粕は煮汁少量で溶いておく。4.じゃがいもがやわらかくなったら、3の酒粕を加えてさっと混ぜる。味をみてから、みそ大さじ1、しょうゆ適量で調味する。器に盛り、万能ねぎをのせる。
塩鮭…1切れ
カロリー:約223kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.じゃがいもは2〜3mmのいちょう切りにして水に約5分さらして水をきる。ねぎはみじん切りにする。2.耐熱ボウルに1、バター大さじ1、水1/2カップ、スープの素をくずし入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。3.取り出して、熱いうちにじゃがいもをフォークなどで細かくつぶす。粗熱をとってから冷蔵庫で約1時間冷やす。4.冷えた3に牛乳を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。5.4を器に盛る。好みで、ねぎの青い部分のせん切りを浮かべる。
牛乳…1
カロリー:約141kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
じゃがいもと玉ねぎは、皮をむいて薄切りにする。鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎを加えて焦がさないようにしんなりするまで炒める。②にじゃがいもを入れて更に炒め、水と固形ブイヨンを加えて弱火でやわらかくなるまで煮る。火を止めて粗熱を取り、ミキサーにかけてザル漉しする。 鍋に戻して牛乳を加え、沸騰させないように温めて生クリームを加え、塩で調味して冷蔵庫で冷やす。ハムはみじん切りにし、あさつきは小口切りにする。 器にスープを注いで⑥を散らす。
朝のフレッシュロースハム2枚
伊藤ハム レシピ
じゃがいもは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむく。縦に1cm幅に切って、さらに縦に1cm幅に切り、横に3~4mm幅に切る。たまねぎは1cm四方に切る。ベーコンは重なったまま縦半分に切り、横に1cm幅に切って、手で1切れずつほぐす。小ぶりの片手鍋にサラダ油を中火で熱し、ベーコン、たまねぎを入れて約1分間炒める。たまねぎが少ししんなりとしたら、じゃがいもを加えて約30秒間炒め合わせ、【スープ】の材料を加える。煮立ったら弱火にし、ふたを少しずらしてのせ、10~15分間煮る
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.オクラはへたを取って斜め半分に切る。じゃがいもは1〜1.5cm厚さの半月切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。えびは背わたを取る。いかは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たら玉ねぎを加えて中火で炒める。しんなりしたら赤とうがらし、えび、いか、ワイン、水1カップの順に加えてふたをし、色が変わったらえび、いかを取り出す。えびやいかは火を通しすぎるとかたくなってしまう。色が変わったら取り出して。3.水け
カロリー:約271kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
(1)カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。(2)麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。*お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。
「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋牛乳 130ml焼き麩 1個「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 適量
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
1じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま1.5cmの角切りにして、水にさらして水気をきる。ごぼうは皮をこそげ取って長さ2cmに切り、水にさらして水気をきる。2鶏むね肉は小さめに切る。3鍋に①、②、水を入れて、アクを取りながら弱火で煮る。4じゃがいもがやわらかくなったら、チャウダーの素と牛乳を加えてさっと煮る。5器に④を盛りつけみじん切りにしたパセリを散らす。
エネルギー 314kcal たんぱく質 16.8g 脂質 13g 炭水化物 32.4g 食塩相当量 1.4g 野菜
調理時間:約15分 カロリー:約314kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
たまねぎは横に2~3mm幅に切る。鍋にバターを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて約1分間炒める。透き通ってきたら、水カップ2、固形スープの素を加える。煮立ったら凍ったままのポテトを加え、2~3分間煮る。ポテトが柔らかくなったら、木べらなどで細かくつぶしながら、さらに1~2分間煮る。塩、こしょうを加えてサッと煮る。器に盛り、クラッカーを添える。
・フライドポテト 150g・たまねぎ 1/3コ・クラッカー 6枚・バター 大さじ1/2・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは皮つきのまま1cm角に切る。玉ねぎは1cm四方に切る。2.鍋に1、白ワイン(または酒)大さじ1、とりガラスープの素小さじ1、水2カップを入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で約7分煮る。器に盛り、オリーブ油少々をかける。
じゃがいも…1個玉ねぎ…1/4個白ワイン(または酒)…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1水…2カップオリーブ油…少々
カロリー:約68kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
じゃがいものだんごをつくる。じゃがいもは皮付きのままラップで包み、電子レンジ(600W)に5分間かける。熱いうちに皮をむいてつぶし、【A】を加えて手でこねる。まとまったら8等分にして丸め、軽くにぎる。豚肉は1cm幅に切る。にんじんは1cm幅、4cm長さの短冊形に切る。こんにゃくも同様に切り、塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、水けをきる。ごぼうは斜め薄切りにし、酢水にさらして水けをきる。鍋にサラダ油小さじ1を熱し、**2**をいため、ほぐれたら、**3**を加えていためる。軽く
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは縦半分に切って5mm厚さに、たまねぎは横半分に切って縦に1cm厚さに切る。鍋にオリーブ油大さじ3を入れ、**1**を中火でいためる。熱湯カップ4を注ぎ(はねないよう注意)、じゃがいもに火が通ったら、コーンを缶汁ごと入れ、2分間煮る。塩小さじ1強とこしょう少々で味を調え、火を止めてバター大さじ1+1/2を加える。
じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・コーン 1缶・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1強・こしょう 少々・バター 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもはせん切りにし、小麦粉を振る。 ラップに①の1/8をひろげ、ウインナーをのせて包む。電子レンジで1分加熱してポテトロールウインナーを作る。 ボウルにAを混ぜ合わせてスープを作る。 キャベツはざく切り、にんじんはひと口大に切り、玉ねぎはくし型に切る。絹さやは筋を取る。 鍋にバターを熱し、②のラップをはずして焼く。いったん火を止めてキャベツ、玉ねぎ、にんじんとスープを加え、強火にかける。沸騰したら弱火にして煮込む。 野菜が柔らかくなったら絹さやを入れて塩、こしょうで味
伊藤ハム レシピ
むきあさりは自然解凍し水気を軽く切り塩を振ります。 じゃがいもは皮をむき2cm角のさいの目に切りにし、耐熱器に入れラップをかけてレンジ(600w)で3分加熱します。にんにくとパセリはみじん切りにし、たまねぎは1cmにスライスします。ミニトマトはヘタをとります。 フライパンでオリーブオイルを熱し弱火でにんにくを炒め、香りがったらたまねぎの色が透き通るまで炒めます。 あさりを加えて中火にし、白ワインを回し入れてアルコール分を飛ばします。 じゃがいも(レンジで加熱後)とミニトマト
ニッスイ レシピ
1 鮭切り身は骨を取り除き一口大に切る。じゃがいもは皮をむいて厚さ7mmの半月切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮る。ほどよく煮えたら「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き加える。3 器によそい、バターを乗せる。小ねぎや黒こしょうを振ってもよく合います。
鮭切り身 1切れじゃがいも 1個<a href="/product/detail/koji_009">プラス糀 無添加 糀美人</a><br>
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
じゃがいもは芽をとりゆでて半分に切る。空豆もゆでて皮をむく。レタスは1cm幅に切る。フライパンを火にかけバターを熱し、STEP1を入れて炒め、塩・こしょう少々で調味し器に盛る。鍋に、水600mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」35mlを入れ火にかけ、沸騰したら、溶いた卵をまわし入れ、火を止めSTEP2を入れる。STEP3にSTEP4を入れる。
じゃがいも200g(小さじ2個)空豆70g(14粒)レタス20g(2枚)卵60g(1個)バター10g塩・こしょう少々水600ml(3
調理時間:約20分 カロリー:約282kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
1.鮭はざるにのせ、両面に熱湯を回しかける。玉ねぎは1cm四方に切る。しめじはほぐす。2.鍋に玉ねぎ、しめじ、水1/2カップ、スープの素を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々をふって、鮭をのせる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。3.鮭の皮と骨を取り除き、身を大きくくずす。牛乳を加え、温まったらじゃがいもをすりおろしながら加える。よく混ぜながら約5分煮る。
生鮭…2切れ牛乳…1 3/4カップ玉ねぎ…1/2個しめじ…1パック(約100g
カロリー:約293kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加