「じゃがいも > スープ・汁物」 の検索結果: 596 件中 (61 - 80)
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1.鍋にバター大さじ1を溶かし、弱めの中火で玉ねぎと長ねぎを入れて炒める。焦げないように炒めて、全体がしんなりしたらじゃがいもを加える。2.「簡単ブイヨン」と塩少々を加え、煮立ったら弱火にして10~15分、じゃがいもに竹串がスーッと通るくらい、やわらかくなるまで煮る。3.牛乳を加えて混ぜ、ミキサーでなめらかになるまでかくはんする。4.ボウルに入れ、生クリームを加えて混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で2~3時間、冷たくなるまで冷やし、塩、こしょうで味をととのえる。 じゃがいも カロリー:約297kcal
レタスクラブ
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1 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りに、じゃがいもは1.5cmの角切りに、アスパラガスは根元7cmほどの硬い皮をピーラーでむき、長さ4cmに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、鶏むね肉、じゃがいもを煮る。時間差でアスパラガス、もち麦を加え、全体に火が通ったら「液みそ料亭の味」を加え混ぜる。3 お椀によそい、アマニ油を垂らす。・乾燥もち麦を使う場合は、乾燥もち麦50gに対して熱湯500ccで15分ほど混ぜながらゆでて、湯切りして使いましょう。(約200gできます)・じゃがいも 調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、半分又は4つに切る。5mm幅の半月又はイチョウ切りにし、水に放つ。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。長い場合は長さを半分に切る。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ、中火にかける。溶けてくれば水切りしたジャガイモ、玉ネギを炒め、玉ネギがしんなりしてくれば小麦粉を加え炒め合わせる。 作り方2. 粉っぽさがなくなれば、シメジ、顆粒コンソメ、牛乳を加え煮立てばアクをとる。火を弱めジャガイモ 調理時間:約20分
E・レシピ
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1.パプリカは縦半分に切り、2〜3cm四方に切り、飾り用に少量を5mm四方に切る。じゃがいもは5mm幅の輪切りにして水(分量外)にさらし、水をきる。王ねぎは縦薄切りにして、長ねぎは小口切りにする。2.鍋にバターを入れて火にかけ、溶けたら弱めの中火で玉ねぎと長ねぎを入れて炒める。焦げないように炒め、全体がしんなりしたらパプリカを加えて炒める。バターがまわったらじゃがいもを加える。簡単ブイヨンと塩少々を加え、煮立ったら弱火にし、10〜15分煮る。顆粒スープの素を使う場合は、塩 カロリー:約233kcal
レタスクラブ
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1. ジャガイモは大きめの乱切り、人参は半月切り、長ネギは斜め切りにしておく。 2. 鍋に水と顆粒だし、1のジャガイモ、人参を入れて中火で煮る。具材に竹串が刺さるようになったら、長ネギを入れ、煮立ったら火を止め、味噌をとく。 3. 再度火をつけ、シャウエッセンを入れて沸騰しないように弱火で3分ほど茹でたら出来上がり。 シャウエッセン® 4本 じゃがいも 1個 人参 1/4本 長ネギ 1/4本 水 450ml 和風だし(顆粒) 4g 味噌 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約3.4g
日本ハム レシピ
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1じゃがいもとにんじんは皮をむき、1cmの角切りにする。キャベツと玉ねぎは1cm角に切る。2鍋に①と水を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。3野菜に火が通ったら、ミネストローネの素を加えて弱火で約3分煮込む。
調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
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じゃがいもは皮をむき、1cm幅くらいの半月形に切り、水でサッと洗い、水けをきる。たまねぎは5mm幅くらいの薄切りにする。鍋に水カップ1+1/2と**1**の野菜を入れ、中火にかける。煮立ったら火を弱め、野菜が柔らかくなるまで煮る。**2**に白みそを加えて軽く煮て、火を止める。椀(わん)に盛り、すだちを半分に切って絞り入れる。 ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 3/4コ・白みそ 大さじ1・すだち 1コ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは1.5cm角に切り、しめじは石づきを切りほぐします。ベーコンは1cm幅に切ります。鍋に水と具材を入れて火にかけ、約5分煮込みます。「プチッと鍋」を加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みでクルトンを添えてお召しあがりください。 じゃがいも 1個。しめじ 1/2パック。ベーコン 2枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 2個。水 500ml。クルトン 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約127kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1.じゃがいもは1cm角に、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。水3/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えてふたをし、弱めの中火で約6分煮る。牛乳を加えて約1分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。 ベーコン…2枚じゃがいも…1個牛乳…1カップオリーブ油…小さじ1水…3/4カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1みそ…大さじ1 カロリー:約242kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは1.5cm角に切り、ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.鍋に水1カップを入れて中火にかけ、1を入れて煮立ったら弱火にし、約6分煮る。3.牛乳1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、温まったらみそ小さじ1を溶き入れる。器に盛り、こしょう少々をふる。 ロースハム…2枚じゃがいも…小1個(約100g)牛乳…1カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2みそ…小さじ1こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約119kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもはすりおろす。2.鍋に入れ、牛乳1カップ、水3/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えて混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、パセリ(ドライ)少々をふる。 じゃがいも…1個(約150g)牛乳…1カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう、パセリ(ドライ)…各少々 調理時間:約8分 カロリー:約109kcal
レタスクラブ
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じゃがいもは皮をむいて5mm厚さの半月切りにします。 鍋に(A)・じゃがいもを入れて煮立たせ、4~5分煮て、じゃがいもに火が通ったら「宮崎産ほうれん草」を加えて 1分煮ます。 みそを溶き入れてあたため完成です。 材料 [ 2人分 ]「宮崎産ほうれん草」80gじゃがいも中1個みそ大さじ1・1/2A水2・1/2カップかつお顆粒だし小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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1 玉ねぎはくし形切りに、じゃがいもは厚さ5mmの半月切りにする。わかめは食べやすい大きさに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、玉ねぎ、じゃがいもを加えて煮込む。3 火が通ったらわかめ、「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き加えてひと煮立ちさせる。じゃがいもが煮崩れしないよう火入れに注意しましょう。 玉ねぎ 1/4個じゃがいも 1個わかめ(塩蔵・塩抜き) 15gプラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ2水 320ml 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむきスライサー等で細切りにし、水に放ち、水を替える。替えた水が白くならなければザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てばジャガイモ、玉ネギを加える。 作り方2. ジャガイモが透き通ってくれば刻みネギを加え火を止め、器に注ぎ分ける。 ジャガイモ 2個玉ネギ 1/4〜1/2個刻みネギ 大3だし汁 800ml酒 大3みりん 大1薄口しょうゆ 大1塩 小1 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal
E・レシピ
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1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをきる。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.鍋にバターを中火で溶かし、じゃがいもを約1分炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、ふたをして約5分煮る。玉じゃくしの底でじゃがいもをざっと潰し、コーンを加え、塩、こしょうで味をととのえる。 じゃがいも…1個(約150g)ホールコーン缶…1/2缶(約75g)バター…5g水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう カロリー:約104kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りにし、ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、じゃがいもを加えて中火にかける。3.煮立ったら弱めの中火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで約4分煮る。ミニトマトを加えてさっと煮て、器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。 じゃがいも…1個(約150g)ミニトマト…6個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々好みで粗びき黒こしょう カロリー:約52kcal
レタスクラブ
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1じゃがいもは皮をむいていちょう切りにし、水にさらす。玉ねぎは薄切り、長ねぎは小口切りにする。2鍋に油をひいて熱し、玉ねぎと長ねぎを焦がさないように炒める。水気をきったじゃがいもを入れて炒め合わせ、水、塩・こしょうを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで中火で煮る。3②に牛乳とキユーピー ディフェを加え、ミキサーにかけて塩・こしょうで味をととのえる。4③をよく冷やして器に盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
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1 じゃがいもは皮をむいて細めの千切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて1分ほど茹でる。「液みそ 料亭の味」を加え、混ぜ溶かす。3 お椀に等分によそい、バターを落としお好みで黒こしょうを振りかけていただく。・じゃがいもは茹ですぎると溶けてしまうので茹で加減に注意しましょう。 じゃがいも 2個液みそ 料亭の味 大さじ2水 320ccバター 大さじ1黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約166kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
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鍋にスペアリブ、たっぷりの水を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせてざるに上げる。水で洗って血合いなどを取り除く。じゃがいもは一口大に切る。みつばは3cm長さに切る。【塩こしょうレモン】は塩、黒こしょうを混ぜ合わせて2人分の小皿に入れ、半分に切ったレモンをそれぞれに添える。【ごま砂糖塩】の材料は混ぜ合わせて2人分の小皿に入れる。**1**のスペアリブ、しょうが、水カップ5を鍋に入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火にして10分間煮る。じゃがいもを加え、柔らかく 調理時間:約40分 カロリー:約700kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)さけはひと口大に切り、Aで下味をつける。フライパンに油大さじ1/2を熱し、こんがりと焼く。(2)じゃがいもは1.5cm角に切り、玉ねぎ、にんじんはそれぞれ8mm角に切る。ベーコンは1cm角に切る。(3)ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでる。(4)鍋にバター、油大さじ1を熱し、(2)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・ベーコンを炒め、薄力粉を加えて、よく混ぜながら、さらに炒める。(5)牛乳、「コンソメ」を加え、よく混ぜながら煮立たせ、材料がやわらかくなるまで煮る カロリー:約444kcal
味の素 レシピ大百科
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