「じゃがいも > 主食」 の検索結果: 406 件中 (61 - 80)
|
じゃがいもはせん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を除き、横に薄切りにする。ハムは短冊形に切る。じゃがいもとにんにくをボウルに入れ、塩少々を加えてよく混ぜる。フライパンにバター小さじ1、サラダ油小さじ1/2を入れて弱めの中火にかけ、バターが溶けたら**2**を入れて、フライパンに押しつけるようにして敷き詰める。3分間ほど焼き、焼き色がついたら皿などを使って裏返す。表面にハムを散らし、さらに3分間ほど焼き色がつくまで焼く。ピザ用チーズを散らし、ふたをして火を止める。余熱 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
米は炊く30分前に洗い、たっぷりの水に15分間浸し、ざるに上げて15分間おく。じゃがいもは皮をむいて1.5cm角に切り、水でサッと洗って水けをきる。ベーコンは3~4cm長さに切る。炊飯器の内釜に**1**の米を入れ、分量の水と酒、うす口しょうゆを加えて混ぜる。じゃがいもを加え、早炊きモードで炊く。炊飯器のスイッチが切れたら、**1**のベーコンをのせ、ふたをして2分間ほどおいて余熱で火を通す。サックリと混ぜて器に盛る。 ・米 2合・じゃがいも 1コ・ベーコン 4枚・水 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
胚芽米はざるに入れ、流水で軽く洗って水けをきる。炊飯器の内がまに入れ、だしを注ぎ、30分間以上浸しておく。さけは1切れを四つに切り、じゃがいもは皮をむいて乱切りにする。クレソンは葉を手でちぎる。フライパンを温めてサラダ油大さじ1強を入れ、さけを焼きつける。じゃがいもを加え、ざっと焼き上げる。炊く前に**1**に酒大さじ2、しょうゆ大さじ1+1/2、塩少々、こしょう適宜(多め)を加えて調味し、米の上に**3**をのせ、スイッチを入れて炊く。
スイッチが切れたらバター20g 調理時間:約60分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)パプリカ、じゃがいもは1cm角に切り、さやいんげんは小口切りにする。(2)フライパンに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて合わせ、ひき肉、ねぎ、(1)のじゃがいもを加えて混ぜ、中火で炒め合わせる。(3)ひき肉に火が通ったら、(1)のパプリカ・さやいんげん、ご飯を加えて強火にして炒め、塩・こしょうで味を調える。 牛ひき肉 50gパプリカ(黄)・1/8個 20gじゃがいも・1/3個 35gさやいんげん・2本 12gねぎのみじん切り・1/4本分 20gご飯・茶碗 カロリー:約501kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1 米は炊く30分前にといでざるに上げておく(時間外)。じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切って水にさらす。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、酒をもみ込む。 2 炊飯器の内がまに米、「割烹白だし」を入れて、2合の目盛りまで水を加え、じゃがいも、豚肉、しょうがをのせて普通に炊く。炊いている間にアスパラガスは根元を切って、2mm幅の斜め薄切りにする。 3 炊き上がったら、アスパラガスを加えて全体を大きく混ぜ、フタをして3~5分蒸らす。※新じゃがの場合は皮つきのままでもOK 調理時間:約50分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1.切りもちは5mm幅に切る。じゃがいもは1cm厚さの半月切りにして、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。ベーコンは7〜8mm幅の棒状に切る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ベーコン、じゃがいも、にんじんを入れて全体に油がまわるまで炒める。煮汁の材料ともちを加え、ふたをして弱めの中火で7〜8分蒸し煮にする。3.牛乳を加えて混ぜ、もちを溶かしながらとろみがつくまで約3分煮る。 切りもち…2個(約100g)ベーコン(ブロック カロリー:約366kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
|
|
(1)鍋に湯を沸かし、そばをゆでる。冷水にとって冷まし、ザルに上げて水気をよくきる。(2)器にAを入れてよく混ぜ合わせ、つけつゆを作る。(3)別の器に(1)のそばを盛り、のりをのせ、(2)のつけつゆ、わさびを添える。 干しそば 1束A牛乳 130mlAめんつゆ(3倍濃縮タイプ) 40mlA「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋Aすり白ごま 小さじ2刻みのり 適量練りわさび 適量 カロリー:約500kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.じゃがいもは5mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦5mm幅に切り、にんじんは薄いいちょう切りにする。豆苗はラップで包む。しょうがは水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルにじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、合わせ調味料を入れてさっと混ぜる。豚肉を広げてのせ、ぴったりとラップをかぶせる。1の豆苗とともに電子レンジで約4分加熱する。3.豆苗は取り出し、肉じゃがはさっと混ぜて再びラップをかぶせ、電子レンジで約4分加熱する。4.加熱の間に、豆苗は水に 調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
|
|
1.バターは室温にもどしておく。キャベツはせん切りにする。2.じゃがいもは四つ割りにし、熱湯で、竹串がすっと通るまでゆでる。湯をきって鍋を再び火にかけ、じゃがいもの水分をとばす。ボウルに入れてフォークで潰し、塩、こしょう各少々、バター大さじ1、生クリームを加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらひき肉を加え、パラパラになるまでよく炒める。塩、こしょう各少々とナツメグで調味する。4.2のじゃがいもが熱いうちに3を加えて混ぜる カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
|
|
1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約5分30秒加熱し、熱いうちに皮をむいて食べやすい大きさの薄切りにし、刻んだイタリアンパセリ、ディル、キユーピーハーフ1・1/2、牛乳で和える。2ベーコンは拍子木切りにする。フライパンを熱し、ベーコンをこがり焼く。3ピザクラストは、220℃に予熱しておいたオーブンで色よく焼く。4③にオリーブ油をぬり、①、②、ブラックオリーブをのせてキユーピーハーフで線描き 調理時間:約20分 カロリー:約404kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
|
|
て堅さを調節する。**4**に**3**を加えてザックリ混ぜる。食パン4枚の上に**5**を等分にのせて広げ、残りの食パン ・食パン 8枚・じゃがいも 1~2コ・オリーブ油 大さじ1・酢 大さじ1・フレンチマスタード 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・オリーブ 8コ・ツナ 1缶・パプリカ 1/2コ・アンチョビ 3枚・牛乳 大さじ1/2~1・サラダ菜 3枚 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)じゃがいもは1cm角に切る。さけは酒をまぶしておく。(3)アスパラは斜め薄切りにし、サッと塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。(4)炊飯器に(1)の米、(2)のじゃがいも、水気をきったコーン、「ほんだし」、Aを入れて混ぜ合わせ、(2)のさけをのせて炊く(時間外)。(5)炊き上がったら、さけをほぐしながら、混ぜ合わせる。(6)器に(5)の炊き込みご飯をよそい、(3)のアスパラを飾る。*さけの皮は、お好みで刻ん カロリー:約423kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)じゃがいもは1.5cm角に切って、水にさらし、水気をきる。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に(1)のじゃがいもを入れてかぶるくらいの水を注ぎ、火にかけてやわらかくなるまでしっかりつぶす。(3)ボウルに移し、Aを加えて木ベラなどで切るように混ぜ、まとまってきたら、まな板に取り出し、打ち粉をしながら、表面がなめらかになるまでこねる。(4)2等分にして、それぞれ転がしながら約35cm長さの棒状にのばし、スジをつける。(5)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩ひとつまみ(分量外)を入れ カロリー:約395kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
作り方1. ソーセージは手で小さめにちぎる。ジャガイモは皮をむき、1cm角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。ニンニクは縦半分に切って芽を取り、木ベラで押しつぶす。赤唐辛子は半分に折って種を取り除く。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニク、赤唐辛子加えて火にかけ、香りがたったらローズマリー、ソーセージ、ジャガイモを加えて焼き色がつくまでしっかり炒める。ローズマリーとニンニクは途中で取り出す。 作り方3. 煮たっているたっぷりの熱湯に塩を入れてペンネを入れ、フツフツ煮 調理時間:約25分
E・レシピ
|
|
1.じゃがいもは皮つきのままラップに包んで、電子レンジで約2分加熱する。上下を返し、約1分加熱する。取り出して皮をむき、5mm厚さの半月切りにする。サーモンは半分に切る。2.まな板に食パン1枚をのせ、パンの耳がぺったんこになるまでめん棒でしっかりのばす。のばし足りないと、卵液がしみ込み過ぎてふっくらと仕上がらないので、よくのばして。3.残りも同様にする。バットの内側にオリーブ油を薄くぬり、食パンをバットの縁から1〜2cmはみ出るくらいに重ねて敷く。上からギュッと押さえ カロリー:約290kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
|
|
1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、鍋に入れてかぶるくらいの水を注いで火にかける。竹串がすーっと通るくらいまでやわらかくゆでたらざるに上げ、熱いうちにふきんなどで包んで皮をむく。ボウルに入れ、フォークなどで粗く潰す。2.じゃがいもが熱いうちにオリーブ油大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、続けて酢小さじ1弱を加えて混ぜ合わせる。3.玉ねぎは横薄切りにし、塩水(水1カップに対し塩小さじ1/2が目安)に約5分さらし、ざるにあけて水けをしっかりきる。ハムは1cm四方に カロリー:約448kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
|
|
1...にんにくを大きめのみじん切りにして、油で軽く揚げ、よく油をきる。2...1とマヨネーズを混ぜ合わせて、ガーリックマヨネーズを作る。3...ベーコンは3cm幅の短冊切り、小ねぎ(青ねぎ)はみじん切り、しめじは石づきをとって小房に分ける。4...ピザクラフトに2をぬり、ポテトサラダ、ベーコン、しめじ、ピザ用チーズをのせる。5...4をオーブンで焼いて、小ねぎ(青ねぎ)をトッピングする。 4人分 ピザクラフト...1枚ベーコン...1と1/2枚しめじ...1/2 調理時間:約30分 カロリー:約183kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
【ニョッキ】をつくる。じゃがいもは皮をむき、水にさらして、丸ごと柔らかくゆでてマッシャーでつぶし、マッシュポテトにする。平らな板の上にセモリナ粉を山にしておき、頂上にくぼみをつくり、そこに卵を割り入れてこねる。**1**のマッシュポテト(150g見当)を混ぜてこね、ひとつにまとめて【ニョッキ】の生地をつくる。ラップフィルムでくるんで1時間ほどねかせる。**2**を細い棒状(直径約1.5cm)にのばし、約1cm幅に切る。指先で丸めてからフォークの先やざるの網目などに押しつけ 調理時間:約35分 カロリー:約690kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)食パンは片面にバターを塗る。ハムは半分に折っておく。トマトは1cm幅の輪切りにし、レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。(2)ラップを広げ、(1)の食パン1枚を置き、ポテトサラダ、(1)のハム・トマト・レタスの順にのせ、具材をのせるごとに「ピュアセレクトマヨネーズ」を少量ずつかける。(3)(1)の食パン1枚をのせ、ラップで押さえるようにしっかりと包み、ラップごと半分に切る。(4)器にラップをはずして盛る。 食パン6枚切り 2枚バター 5gポテトサラダ(市販品 カロリー:約321kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.耐熱容器にひき肉、しょうが、酒、しょうゆ各大さじ1/2を入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、フォークでほぐす。2.じゃがいもはせん切りにし、水にさらして水けをきる。ねぎは斜め薄切り、紅しょうがは粗みじんに切る。3.ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、天かす、1、2を加え、卵を割り入れてよく混ぜる。4.ホットプレートを熱して油大さじ1をひき、3を入れて直径18cmくらいに円く広げる。7〜8分焼き、返してさらに7〜8分焼く。 生地 ・薄力粉…1/2 カロリー:約715kcal 塩分:約4.3g
レタスクラブ
|