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3.熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、にんにくとたまねぎを炒め、しんなりとしてきたら「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」と(a)を加えて煮詰まるまで5分程炒め
材料(1皿分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋じゃがいも2個玉ねぎ1/2個にんにく1片調味料(a)ケチャップ大さじ1ソース大さじ1しょうゆ小さじ2牛乳50ccバター30g塩小さじ1/4オリーブオイル大さじ1一味唐辛子小さじ1/2
調理時間:約50分　カロリー:約809kcal　塩分:約7.1g

1.耐熱の器の内側にバター(分量外)を刷毛などで薄くぬっておく。カキはボウルに入れて少量の水と塩小さじ1(各分量外)をふり、手でかき混ぜてぬめりをだし、水でやさしく洗って水気をしっかりと切る。2.ほうれん草は長さ3cmに切る。長ねぎは縦半分に切ってから斜めに薄切りにする。じゃがいもは皮をむいて厚さ2mmの半月切りにする(水にはさらさなくてよい)。3.平らな鍋またはフライパンを中火で温め、バターを溶かし入れ、ねぎを炒め、しんなりとしてきたら小麦粉をふり入れてなじませる。カキと白ワインを加えて炒めあわせ、カキがぷっくりとしてきたら牛乳とじゃがいもを加え、ひと煮立ちしたら火を弱め、ごく弱火で2分ほど
材料(2人分)具材カキ8粒ほうれん草150g長ねぎ1/2本じゃがいも大1個粉チーズ、パン粉(トッピング用)各適量調味料液みそ(貝だし)大さじ1白ワイン(または酒)大さじ2バター30g牛乳500ml小麦粉大さじ1と1/2
調理時間:約25分　カロリー:約452kcal　塩分:約2.3g

1.鶏むね肉は縦半分に切ってから斜めに細切りにし、(b)で下味をつける。じゃがいもは1cm×5cm長さの拍子切り、いんげんは3等分に切る。2.じゃがいもは2分半、いんげんは2分、少し歯ごたえが残るようにそれぞれ塩茹でする。3.フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を入れて炒める。鶏肉の表面に焼き色がついてきたら[2]を入れて炒め合わせ、(a)を加えて味付けする。4.[3]を皿に盛り付け、黒こしょうを振る。
調理時間:約20分　カロリー:約168kcal　塩分:約1.5g

キャベツを取り出し、8等分に切る。(5)器に盛り、好
ウインナーソーセージ 4本キャベツ 1個にんじん 1/2本じゃがいも 2個玉ねぎ 1個A水 1000mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1黒こしょう・好みで 適量粒マスタード・好みで 適量
カロリー:約218kcal　

(5)同じフライパンにBを入れ、とろみがつくまで煮、(4)のハンバーグにかける。(2)のじゃがいもを添えて「アジシオ」をふり、好みでパセリを散らす。
木綿豆腐 1丁(300g)A合いびき肉 80gA玉ねぎのみじん切り 1/4個分A「ほんだし」 小さじ1/2じゃがいも 1/2個(75g)「アジシオ」 少々Bトマトケチャップ 大さじ2B中濃ソース 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1パセリのみじん切り・好みで 少々
カロリー:約343kcal　

(1)ソーセージは輪切りにし、玉ねぎ、じゃがいも、パプリカは2cm角に切る。アスパラは根元の皮をむき、2cm幅に切る。(2)ボウルに卵を割りほぐし、(1)のソーセージ・玉ねぎ・じゃがいも・パプリカ・アスパラ、「コンソメ」、粉チーズ、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。(3)炊飯器の内釜にオリーブオイルを塗り、(2)を流し入れ、液面を少し平らにならして、炊飯のスイッチを入れる(時間外)。
カロリー:約236kcal　

(1)じゃがいもはゆでて、皮をむき、粗くつぶす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、Aを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。(3)別の鍋にバターを熱し、薄力粉を入れ、弱火で焦がさないように炒める。温めた牛乳を少しずつ加えながら溶きのばし、「クノール カップスープ」を加えてひと煮立ちさせる。(4)(1)のじゃがいも、(2)を加えてひと煮立ちさせ、バットなどに広げて粗熱を取り、冷蔵庫で30分(時間外)冷やす。
カロリー:約473kcal　

1ベーコンと白ねぎは1㎝幅にカット、じゃがいもは皮をむいて薄いいちょう切りにしたら水にさらさずにすべて鍋に入れる。21.と牛乳・ちぎったベビーチーズを入れて、とろみが出るまでしっかりと加熱する。3塩・胡椒で味を整えたら耐熱容器に移し、冷凍パイシートをかぶせて溶き卵を塗ったら200℃で15～20分焼く。
カマンベール入りベビー4個白ねぎ2本じゃがいも1個ベーコン50g牛乳300㏄塩・胡椒適量冷凍パイシート(1枚約150g)1枚卵1個
調理時間:約30分　カロリー:約316kcal　塩分:約2.7g

1.じゃがいもは四つ割りにする。水にくぐらせてから耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。竹串がすっと通るようになったらフォークなどでざっくり潰す。2.マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、耐熱の器に広げる。オイルサーディンを缶汁を軽くきってのせ、パン粉大さじ2をかけてオーブントースターでこんがりするまで焼く。
カロリー:約342kcal　

1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。ソーセージは3等分の斜め切りにする。2.鍋に1、Aを入れて中火にかけ、煮立ったら時々混ぜながら約10分煮る。3.耐熱の器に入れてピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで6～7分焼く。
ウインナソーセージ…5本ピザ用チーズ…適量じゃがいも…小さじ3個(約350g)玉ねぎ…1/4個A　・牛乳…2と1/4カップ　・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2　・塩…ひとつまみ　・こしょう…少々
調理時間:約25分　カロリー:約457kcal　

・新じゃがいも 15コ・クレソン 4本・卵 1コ・オリーブ油 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・シェリービネガー 少々・塩 少々・黒こしょう 少々・揚げ油 ・塩
調理時間:約15分　カロリー:約200kcal　

材料(4人分) 石窯パン適宜卵4個マヨネーズ小2牛乳20ccバター適量ケチャップ適量塩、こしょう少々◆A◆ソーセージ40gじゃがいも40gコーン30g枝豆30g
調理時間:約20分　

じゃがいも　2個。長ねぎ　1本。ニラ　1/2束。糸唐辛子　適量。エバラプチッと鍋 寄せ鍋　2個。水　300ml。辛味だれ　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約253kcal　

じゃがいもは半分に切り、にんじんは1cmの輪切りにする。それぞれ楊枝に刺す。かぶは8等分に切る。餅を半分に切り、ベーコンを巻く。それぞれ楊枝に刺す。鍋にAを入れて火にかける。①とフランクフルトを入れ、にんじんが柔らかくなるまで煮る。鍋に②を加える。 牛乳、生クリームも加えてさっと煮、味噌で味を調える。
まるごと美味しいフランクフルト8本朝のフレッシュハーフベーコン1パックじゃがいも2個にんじん1本かぶ2個餅4個A:　お湯2カップ　チキンコンソメ1個牛乳2カップ生クリーム1カップ味噌少々

じゃがいもは柔らかくゆでてつぶし、Aを加えてマッシュポテトを作る。ベルガヴルストはフライパンで転がしながら焼く。春巻きの皮を広げ、レタスと①をのせ、真ん中に②をのせ、長方形に包む。バターで皮がパリっとなるまで焼き、付け合せの野菜を食べやすい大きさに切ってBで和えて添える。
ベルガヴルストブラックペッパー8本じゃがいも3個レタス8枚春巻きの皮8枚バター大さじ2A:牛乳1/4カップA:塩、こしょう各少々【付け合せ】ミニトマト(赤・黄)、アーリーレッド、レタス各適量B:レモン汁少々B:塩少々B:オリーブ油少々

ポールウインナー3本じゃがいも2個(200g)玉ねぎ1/2個パセリ少々溶けるチーズ50gバター小さじ2塩、こしょう各少々A:牛乳2カップA:生クリーム50cc

材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」100g「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも2個にんにく1/2片オリーブ油大さじ1Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2バター10g
調理時間:約15分　カロリー:約291kcal　塩分:約2.4g

材料 [ 2人分 ]塩たら2切れじゃがいも2個(300g)牛乳140ml塩小さじ1/4こしょう少々オリーブ油大さじ1バゲット1/2本
調理時間:約10分　カロリー:約545kcal　塩分:約5g

1ウインナーには切りこみを入れて、おばけウィンナーの口を作り、黒ゴマで目をつける。じゃがいも(皮をむく)とかぼちゃは1cm厚さの輪切りにし、電子レンジ加熱後、おばけやこうもりの型で形抜きする。2トマトには三角形と波型に切ったスライスチーズを付け、トマトのジャックオーランタンを作る。玉ねぎはくし型切り、ほうれん草は5cm幅に切る。3鍋に玉ねぎ、じゃがいもとかぼちゃの形抜きした残り、ほうれん草を入れる。トマトのジャックオーランタン、おばけウィンナー、じゃがいもおばけ(トマトケチャップで目と口をつける)、かぼちゃこうもり、ファルファッレを飾り、甘熟トマト鍋スープを注ぐ。
調理時間:約30分　カロリー:約292kcal　塩分:約3.3g

じゃがいもは縦半分に切り、2㎝厚さに切る。まいたけは小房に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。❺③にAと鶏肉、にんじん、かぶの実、じゃがいも、まいたけを入れて10分ほど弱火で煮る。❻Bを加
魚のアラ(鯛、金目鯛、ブリなど)　1尾分昆布 5cm角2枚～A～　長ねぎの青い部分 6㎝しょうが(皮つき)　4～5枚鶏手羽スペアリブ 12個(280g)長ねぎ 1本(80g)にんじん 1本(150g)かぶ 3個(250g)じゃがいも 1個(120g)まいたけ 1パック(100g)赤唐辛子 1本～B～　酒 大さじ3みそ 大さじ2･1/2しょうゆ 小さじ2砂糖 小さじ1/2コチュジャン 大さじ1しょうが(すりおろし) 大さじ1日清かけて香る純正ごま油 お好みの量
調理時間:約45分　カロリー:約284kcal　塩分:約2.1g