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「じゃがいも > 洋食」 の検索結果: 1742 件中 (341 - 360)
[[鶏のブイヨン|rid=2854]]を**4**の鍋にヒタヒタに注ぎ、塩小さじ1弱を加える。じゃがいもが完全に柔らかくなるまで煮る。ざるに**1**のクレソンの葉
・クレソン 150~200g・たまねぎ ・ねぎ ・じゃがいも 500g・鶏のブイヨン カップ6~8・牛乳 カップ1~2・塩 小さじ2・オリーブ油 ・塩
調理時間:約40分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
さつまいもは、皮つきのまま一口大の乱切りにし、水に5分さらして水気を拭いておく。じゃがいもは、皮つきのまま6等分くらいのくし切りにする。フライパンにじゃがいもを入れ、ひたひたになるくらいまでサラダ油を注ぎ入れる(途中でひっくり返すので、じゃがいもの表面が出ていてもOK)。中火にかけ、上下を返しながら8~10分揚げる。竹串がスーッと通るくらいに・・・
サッポロビール
(1)じゃがいも、新玉ねぎはくし形切りにし、ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)のじゃがいもを入れて両面を香ばしく焼き、「コンソメ」小さじ1をふってさらに炒め、いったん取り出す。 (4)同じフライパンに(1)のソーセージ・新玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、粒マスタード、「コンソメ」小さじ1を加えて炒め合わせ、フタをして弱火で3分蒸し焼きにし、(3)のじゃがいもを戻し入れて炒め合わせる。
カロリー:約257kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは5mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎは粗みじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。(2)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもがやわらかくなったら、木べらで軽くつぶす。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、ひき肉を加えてほぐすように炒めて火を通し、塩・こしょうで味を調える。(4)グラタン皿に(2)のじゃがいもを平らに敷き詰め、(3)をのせて広げ、チーズを散らす。
カロリー:約281kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮をむいて8等分に切る。鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで火にかけ、沸騰したら10分ゆでる。ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に(1)のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)かじきは2cm角に切り、塩・こしょうをして、フライパンで焼く。
カロリー:約260kcal 
味の素 レシピ大百科
コンビーフ缶 1缶じゃがいも 2個(200g)玉ねぎのみじん切り 1/4個分にんにくのみじん切り 2かけ分A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1/2Aローリエ 1枚Aタイム(粉)・またはナツメグ 少々牛乳・または生クリーム 大さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2黒こしょう 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1クラッカー 適量
カロリー:約120kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、ピーマンは1cm角に切る。ハムは1.5cm角に切る。(2)鍋に水、(1)のじゃがいもを入れてゆで、やわらかくなったら、(1)のピーマンを加えてサッとゆで、ザルに上げ、水気をきる。(3)ボウルに(2)のじゃがいも・ピーマンを入れ、粗熱が取れたら、(1)のハム、水気をきったコーン、「コクうま」、塩、こしょうを加えてあえる。
カロリー:約145kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま5mm厚さの輪切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。2.耐熱ボウルにじゃがいも、マヨネーズ大さじ1/2を入れてよく混ぜ、ベーコンをおおうようにのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱し、そのまま約2分おく。3.粒マスタード小さじ1、はちみつを加え、じゃがいもを軽くくずしながら混ぜる。
カロリー:約387kcal 
レタスクラブ
**3**に塩、こしょうをふり、牛乳、マヨネーズを加えてよくあえる。
・新じゃがいも 2コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・牛乳 カップ1/4・マヨネーズ 大さじ1+1/2
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...じゃがいもとブロッコリーをゆで、じゃがいもはしっかりとつぶしておく。ベーコンは1㎝幅に切り、炒めておく。2...つぶしたじゃがいもを鍋に入れ、牛乳、生クリーム、コンソメ、塩を加えて温める。3...うどんはざるにいれお湯で軽くゆがき、温める。4...うどんをお皿に盛り、(2)をかけ、ブロッコリーとベーコンをのせ、黒こしょうをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約657kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)じゃがいもは3cm幅のいちょう切りにして水にさらし、水気をきる。ベーコンは5mm幅、2cm長さに切る。(2)鍋に(1)のじゃがいも、かぶるくらいの水を入れてゆでる。ゆで上がったら水気をきり、鍋を揺すりながら粉をふかせて「コンソメ」をふる。(3)フライパンにオリーブオイル、(1)のベーコンを入れて弱火でじっくり炒める。表面がカリカリしてきたら、(2)のじゃがいもを加えて炒め、塩・黒こしょうで味を調える。
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもと玉ねぎは皮をむいて1cm角に切る。2.鍋に水3カップ、じゃがいも、玉ねぎ、固形スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にしてやわらかくなるまで煮る。3.塩小さじ1/2、こしょう少々で調味して器に盛り、パセリを浮かべる。
じゃがいも…1個玉ねぎ…1/2個固形スープの素…1/2個パセリのみじん切り…適宜・こしょう、塩
調理時間:約20分 カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは一口大に切って水にさっとさらし、水けをきる。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱し、そのまま粗熱をとる。2.じゃがいもをフォークなどでざっと潰し、マヨネーズ大さじ2を加えてあえる。焼きのりをちぎって加え、混ぜる。
焼きのり…1/2じゃがいも2個(約300g)マヨネーズ…大さじ2
カロリー:約186kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは3mm厚さの薄切りにして水にさらし、熱湯で約3分間ゆでて水けをきる。グラタン皿にオリーブ油をぬり、じゃがいもを並べて[[コンビーフのミートソース|rid=94]]を加えて混ぜ合わせ、平らにならす。粉チーズをふりかけて、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。
・じゃがいも 1コ・コンビーフのミートソース 大さじ3・粉チーズ 大さじ1・・・
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもはよく洗い(全体備考参照)、皮付きのままスライサー(または包丁)でせん切りにする。たっぷりの熱湯で20秒間ほどゆで、透き通ったらすぐに氷水にとって冷まし、水けをよくきる。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、じゃがいもを加えてあえる。
・新じゃがいも 2コ・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・砂糖 少々・パセリ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約149kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむき、四つ割りにする。よく洗って鍋に入れ、じゃがいもがかぶるまで水を加えて火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして約10~15分間、十分柔らかくなるまでゆでる。鍋の湯を捨て、なめらかになるまでつぶす。生クリームと牛乳を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。
じゃがいも 2コ・生クリーム カップ1/2・牛乳 大さじ2・塩 ・こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
 新じゃがいも(小)2コ(150g)は、皮をよく洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて柔らかくゆでる。湯をきって粗熱を取る。**1**のじゃがいもは皮つきのまま好みの厚さの輪切りにし、器に並べる。塩・こしょう(あれば粗びき)各少々をふり、オリーブ油適量をふりかける。
・新じゃがいも 2コ・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 適量
調理時間:約40分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは3mm厚さの輪切り、または半月形に切る。ズッキーニは同じ厚さの輪切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいもを色づくまで中火で焼く。ズッキーニも加えて焼き、塩・こしょうをふる。卵を溶き、**2**に流し入れる。火を弱めてアルミ箔(はく)などでふたをしてじっくりと焼く。
・卵 4コ・じゃがいも 2コ・ズッキーニ 1本・オリーブ油 カップ1/4・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは、スライサーで薄い輪切りにして水にさらす。耐熱容器にのじゃがいも・幅1cmに切ったベーコンをのせ、合わせておいた「キムチの素」・牛乳をかける。にピザ用チーズをのせてオーブンでこんがりと焼く。
材料(1人分)じゃがいも1個(150g)ベーコン1枚(20g)「キムチの素」大さじ1牛乳大さじ2ピザ用チーズ50g
カロリー:約458kcal 塩分:約4.9g
桃屋 かんたんレシピ
[1] じゃがいもをゆでる。ゆで上がったらゆで汁を捨て、粉ふきいもにする。[2] 熱いうちにじゃがいもをつぶし、冷ましておく。[3] [2]が冷めたら野菜のピクルスと漬け汁、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。[4] 器にサラダ菜と[3]を盛り付ける。
じゃがいも 150g、きゅうり&人参&セロリのピクルス 50g、ピクルスの漬け汁 小さじ2、マヨネーズ 大さじ1と1/2、サラダ菜 適宜
カロリー:約143kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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