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[[鶏のブイヨン|rid=2854]]を**4**の鍋にヒタヒタに注ぎ、塩小さじ1弱を加える。じゃがいもが完全に柔らかくなるまで煮る。ざるに**1**のクレソンの葉
・クレソン 150~200g・たまねぎ ・ねぎ ・じゃがいも 500g・鶏のブイヨン カップ6~8・牛乳 カップ1~2・塩 小さじ2・オリーブ油 ・塩 調理時間:約40分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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さつまいもは、皮つきのまま一口大の乱切りにし、水に5分さらして水気を拭いておく。じゃがいもは、皮つきのまま6等分くらいのくし切りにする。フライパンにじゃがいもを入れ、ひたひたになるくらいまでサラダ油を注ぎ入れる(途中でひっくり返すので、じゃがいもの表面が出ていてもOK)。中火にかけ、上下を返しながら8~10分揚げる。竹串がスーッと通るくらいに・・・
サッポロビール
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コンビーフ缶 1缶じゃがいも 2個(200g)玉ねぎのみじん切り 1/4個分にんにくのみじん切り 2かけ分A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1/2Aローリエ 1枚Aタイム(粉)・またはナツメグ 少々牛乳・または生クリーム 大さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2黒こしょう 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1クラッカー 適量
カロリー:約120kcal 味の素 レシピ大百科
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1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま5mm厚さの輪切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。2.耐熱ボウルにじゃがいも、マヨネーズ大さじ1/2を入れてよく混ぜ、ベーコンをおおうようにのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱し、そのまま約2分おく。3.粒マスタード小さじ1、はちみつを加え、じゃがいもを軽くくずしながら混ぜる。
カロリー:約387kcal レタスクラブ
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**3**に塩、こしょうをふり、牛乳、マヨネーズを加えてよくあえる。
・新じゃがいも 2コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・牛乳 カップ1/4・マヨネーズ 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもと玉ねぎは皮をむいて1cm角に切る。2.鍋に水3カップ、じゃがいも、玉ねぎ、固形スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にしてやわらかくなるまで煮る。3.塩小さじ1/2、こしょう少々で調味して器に盛り、パセリを浮かべる。
じゃがいも…1個玉ねぎ…1/2個固形スープの素…1/2個パセリのみじん切り…適宜・こしょう、塩 調理時間:約20分 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは一口大に切って水にさっとさらし、水けをきる。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱し、そのまま粗熱をとる。2.じゃがいもをフォークなどでざっと潰し、マヨネーズ大さじ2を加えてあえる。焼きのりをちぎって加え、混ぜる。
焼きのり…1/2枚じゃがいも…2個(約300g)マヨネーズ…大さじ2 カロリー:約186kcal レタスクラブ
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じゃがいもは3mm厚さの薄切りにして水にさらし、熱湯で約3分間ゆでて水けをきる。グラタン皿にオリーブ油をぬり、じゃがいもを並べて[[コンビーフのミートソース|rid=94]]を加えて混ぜ合わせ、平らにならす。粉チーズをふりかけて、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。
・じゃがいも 1コ・コンビーフのミートソース 大さじ3・粉チーズ 大さじ1・・・ NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは、スライサーで薄い輪切りにして水にさらす。耐熱容器にのじゃがいも・幅1cmに切ったベーコンをのせ、合わせておいた「キムチの素」・牛乳をかける。にピザ用チーズをのせてオーブンでこんがりと焼く。
材料(1人分)じゃがいも1個(150g)ベーコン1枚(20g)「キムチの素」大さじ1牛乳大さじ2ピザ用チーズ50g カロリー:約458kcal 塩分:約4.9g 桃屋 かんたんレシピ
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