「すだち」 の検索結果: 502 件中 (61 - 80)
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下準備1. 大根は皮をむき、縦に細いせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきり、抗菌ビニール袋等に入れて冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておく。(スライサーを使うと便利です。) 下準備2. スダチは横半分に切る。 作り方1. 網を通しながらスダチを絞り、しょうゆと合わせ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 作り方2. 器に大根を盛り、をかける。 大根 1/3本スダチ 2〜3個しょうゆ 大1.5 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal
E・レシピ
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1.すだちは半分に切る。あじは縦半分、横5mm幅に切る。2.ボウルにあじ、しば漬け、みそ大さじ1/2を入れて混ぜる。3.器にご飯を盛り、レタスを食べやすくちぎってのせ、2も盛る。万能ねぎとしょうがをのせ、すだちを添える。 あじ(三枚におろしたもの)…2尾分すだち…1/2個しば漬けの粗みじん切り…30gレタス…大1枚(約15g)万能ねぎの小口切り…適量おろししょうが…適量温かいご飯…小どんぶり2杯分・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約404kcal
レタスクラブ
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[1] いかの内臓を抜き、いかを開き縦に4等分にしてからせん切りにする。えんぺらと足もせん切りにし サッとゆでる。オクラは輪切りにし、みょうが、青じそはせん切りにする。[2] [1]と納豆、オクラ、みょうが、しょうがを軽く混ぜ合わせ、「味ぽん」、すだちの搾り汁であえて器に盛る。青じそを飾り、すだちを添える。 ※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。 いか 1杯、納豆 1パック、オクラ 1本、みょうが 1個、おろししょうが 小さじ2、青じそ 3枚、すだち 1個、ミツ カロリー:約112kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく。【A】を合わせてすだちポン酢を作り、冷凍庫で凍らせておく。豚肉は、酒・塩(分量外/少々)を入れた熱湯で湯通しし、冷水にとって水気を切る。器に、レタス、うどん、ミニトマト、(2)を盛り付ける。(1)を半解凍してスプーン等でくずし(3)にのせる。すだち(分量外/輪切り)を飾り召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 3~4枚(約13g)、レタス 2枚、ミニトマト 3個、すだち果汁 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
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エリンギは縦半分に切る。すだちは横半分に切る。豚肉は1枚ずつ広げ、両面に【下味】の材料をふる。エリンギ1切れに豚肉1枚をしっかりと巻きつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして並べる。豚肉のとじ目がついたら裏返し、時々菜ばしで転がしながら2~3分間全体を焼く。エリンギがしんなりとしたら器に盛り、すだちを添える。 ・エリンギ 3本・豚ロース肉 6枚・すだち 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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水菜は流水でよく洗って根元の泥を落とし、株から分けて、6cm長さに切る。すだちは4つに切る。鍋に【A】を入れて卓上用コンロの火にかける。**2**が沸いたら、豚肉・水菜各適量を入れる。 豚肉に火が通ったら、器に取り分け、すだちを絞り、七味とうがらしをかけて食べる。 ・水菜 400g・豚薄切り肉 200g・だし 1500ml・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1・すだち 適宜・七味とうがらし 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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帆立ては縦半分に切る。しめじは根元の部分を少し切り落とし、3~4本ずつにほぐす。すだちは横半分に切る。フライパンにしめじを入れて酒大さじ1をふり、ふたをして中火にかける。煮立ったらそのまま2~3分間、しめじがしんなりするまで蒸す。**2**に帆立てを加え、酒大さじ2を回し入れ、混ぜながら水けがなくなるまで加熱する(酒いり)。器に盛り、すだち、しょうゆ適量を添える。 ・帆立て貝柱 4コ・しめじ 1パック・すだち 1コ・酒 大さじ3・しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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ゆり根は外側から1枚ずつはがしてよく洗い、水けを拭く。白身魚は骨を除き、食べやすい大きさのそぎ切りにする。すだちはくし形に切る。フライパンに揚げ油を1cmほどの深さに入れて中火で熱し、ゆり根を素揚げにする。表面が色づいたら取り出して、油をきる。白身魚は、小麦粉とかたくり粉を同量ずつ合わせた衣を薄くまぶし、**2**の揚げ油でこんがりと揚げる。油をきり、ゆり根とともに器に盛り、塩適量をふってすだちを添える。 ・ゆり根 100g・白身魚 2切れ・小麦粉 適量・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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みょうがは縦半分に切って、薄切りにする。青じそはちぎる。しょうがは皮をむいてすりおろす。すだちは半分に切る。沸騰した湯で、うどんを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗って氷水でしめ、水けをしっかりきる。2つの器にそれぞれしょうゆ小さじ2を入れ、**2**を等分に盛る。豆腐を大きめのスプーンなどですくって等分にのせ、**1**を半量ずつのせる。すだちを搾って、全体をからめて食べる。 ・ゆでうどん 2玉・寄せ豆腐 1丁・みょうが 1コ・青じそ 3枚・しょうが 1かけ 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ねぎは10cm長さに切ってから、タテ8等分に切る。すだちは半分に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のねぎを加えてからめる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を1cm厚さに広げて入れ、両面を焼き色がつくまでよく焼く。食べやすく切り分けて皿に盛り、(1)のすだちを添える。 ねぎ・下仁田ねぎ 1本(200g)A溶き卵 2個分A薄力粉 大さじ6A「ほんだし」 小さじ1すだち 1個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約268kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに「いりこだし」、Aを合わせて「いりこだし」が溶けるまでよく混ぜ、だししょうゆを作る。(2)すだちはヨコ半分に切る。(3)うどんはゆでてから冷水で洗い、器に盛り、大根おろし、おろししょうが、小ねぎ、(2)のすだちをのせて、(1)のだししょうゆをかける。 冷凍讃岐うどん 2玉大根おろし 1/2カップおろししょうが 少々すだち 1個小ねぎの小口切り 1/3束分「ほんだし いりこだし」 小さじ1A水 1/4カップAしょうゆ 小さじ2 カロリー:約239kcal
味の素 レシピ大百科
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、氷水で洗って水気を切っておく。。器にうどんを盛り付け、大根おろし、青ねぎをのせる。。お好みですだち、梅肉を添え、だししょうゆ(orしょうゆ)をかけて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根おろし 適量、青ねぎ(小口切り) 適量、だししょうゆ or しょうゆ 適量、すだち/梅肉など お好みで 調理時間:約4分
テーブルマーク 簡単レシピ
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1 アジは3枚におろし小骨、皮をとり粗みじん切りにする。2 ①を「賛否両論 さしみ味噌」であえる。3 器に大葉をしいて②を盛りつけ、すだち、食べやすく切ったのりを添える。 アジ(刺身用) 70g大葉 2枚すだち 1/2個焼きのり 1枚賛否両論 さしみ味噌 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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大根の葉は食べやすい長さに刻んで塩適宜をふってからめる。大根は細切りにし、同様に塩適宜をふってからめる。それぞれがしんなりしたら軽くもんでサッと洗い、水けを絞って混ぜ合わせる。すだちを絞り、塩昆布をアクセントに加える。 ・大根の葉 約50g・大根 150g・すだち 1コ・塩昆布 適宜・塩 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんじんはスライサーで細切りにする。たらこは薄皮を除く。フライパンにごま油を中火で熱し、にんじんをしんなりとするまで炒める。たらこ、うす口しょうゆを加え、たらこの色が変わるまで炒める。器に盛り、あればすだちを添える。 ・にんじん 1本・たらこ 1/4腹・すだち 適宜・ごま油 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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かぶは皮をむき、スライサーで薄切りにする。かぶの葉は細かく刻む。ボウルにかぶとかぶの葉、塩を入れて混ぜ、5分間おく。しんなりしたら水けをしっかりと絞り、すだちの搾り汁、酢を加えて混ぜる。 ・かぶ 2コ・かぶの葉 2~3本・すだちの搾り汁 2コ分・塩 小さじ1・酢 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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パプリカの昆布じめは4cm長さの細切り、昆布と大根は5~6cm長さの細切りにし、混ぜ合わせて約5分間おく。味をみて足りなければ塩(分量外)少々をふる。器に盛り、削り節をのせ、すだちを添える。 ・パプリカの昆布じめ 2~3切れ・昆布 1枚・大根 5~6cm・すだち 1コ分・削り節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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白身魚は薄いそぎ切りにする。とろろ昆布は手で軽くほぐす。ボウルで**1**をあえ、器に盛ってすだちとわさびを添える。 ・白身魚 1さく・とろろ昆布 5g・すだち 1コ分・練りわさび 適量 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
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炊飯器に無洗米を入れ、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加え、水を1合の目盛りまで注ぎ普段通りに炊飯し、炊き上がったらすだちを絞り、さっくりと混ぜる。ボウルの上にざるをセットし、卵を割入れ白身を切るように溶きながら濾す。もう一度繰り返し滑らかに溶きほぐしたら、かに身を飾り用に少し取り置き、残りを(汁ごと)全て加え混ぜ合わせる。卵焼き器に油(分量外)を塗りよく熱してから、STEP1を1/3量流し込み、固まりかけてきたら菜箸又はヘラで奥から手前に巻き、奥にずらす 調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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三枚におろしたあじはバットに入れて両面に塩小さじ1/4をふり、暗く涼しい場所(または冷蔵庫)で2時間おく。水けを拭いて、あじが浸るくらいまですだちの搾り汁を注いで10分間ほどおく。鍋に白板昆布と【甘酢】の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で20分間ほど煮る。姫きゅうりは塩少々をふって板ずりし、熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを拭く。1/2程度の深さまで全体に斜めに細かく切り目を入れ、裏返して同様に切り目を入れる(蛇腹切り)。両端を切り落とす。青じそは縦に1cm幅に切る 調理時間:約40分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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