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「せり > 洋食」 の検索結果: 2691 件中 (541 - 560)
1.ボウルに砂糖、塩、牛乳、にんじん、油を入れて泡立て器で混ぜ、全体に混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜる。5mm角に切ったチーズを少し残して加え混ぜる。2.カップに生地を入れてから残りのチーズと、パセリをちぎってのせる。電子レンジに間隔をあけて並べ、4〜5分、表面がやや盛り上がり、指でそっとさわってつかなくなるまで加熱する。
薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…100mlサラダ油…大さじ1砂糖…20g
カロリー:約126kcal 
レタスクラブ
1.なすは1cm厚さの輪切りにし、水に約5分さらして水けを拭く。2.耐熱ボウルにミートソースの材料を入れて菜箸で混ぜ、なすをのせる。ラップをかけて6分レンチンし、よく混ぜる。3.耐熱の器に2を入れてピザ用チーズを散らす。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼き、パセリをふる。
なす…2個(約160g)ミートソース ・合いびき肉…150g ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・ウスターソース…大さじ1 ・小麦粉…小さじ1/2 ・カレー粉
調理時間:約20分 カロリー:約327kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもはすりおろす。2.鍋に入れ、牛乳1カップ、水3/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えて混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、パセリ(ドライ)少々をふる。
じゃがいも…1個(約150g)牛乳…1カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう、パセリ(ドライ)…各少々
調理時間:約8分 カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
1.カリフラワーは小房に分けてから5mm幅に切る。ほぐれた部分はとっておく。2.器に5mm幅に切ったものを広げて盛り、ほぐれた部分は中央に盛る。塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々をふり、あればパセリ(ドライ)少々をふり、オリーブ油大さじ1/2を回しかける。
カリフラワー…100g塩…ひとつまみ粗びき黒こしょう、あればパセリ(ドライ)…各少々オリーブ油…大さじ1/2
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
作り方1. ゴーダチーズはすりおろす。 作り方2. 鍋にご飯との材料を入れて火にかけ、煮たったらお餅を入れる。 作り方3. お餅が溶けたらゴーダチーズ、塩、粗びき黒コショウを振り入れ、味を調える。器に盛ってスライスチーズをのせ、ドライパセリを振る。
お餅(しゃぶしゃぶ用) 4枚ご飯 茶碗1.5杯分水 100ml牛乳 150ml固形スープの素 1個ゴーダチーズ 30gスライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚塩 適量粗びき黒コショウ 適量ドライパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約472kcal 
E・レシピ
下準備1. ベーコンは幅2cmに切る。 下準備2. 玉ネギは幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ネギをしんなりするまで炒め、甘栗、ベーコンを加えて炒める。 作り方2. 全体に火が通ったらの材料を加え、アクを取りながら7~8分煮て、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
天津甘栗 12〜15個ベーコン 2枚玉ネギ 1/2個固形スープの素 1個水 800mlオリーブ油 大さじ1ドライパセリ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約114kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種を取り除き、厚さ5mmに切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギは薄切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコンと玉ネギを炒める。 作り方2. (1)にカボチャを入れ、形を崩さないように、カボチャが柔らかくなるまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛り、ドライパセリを振る。
カボチャ 1/8個(200g)ベーコン 30g玉ネギ 1/4個オリーブ油 大さじ1塩
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 
E・レシピ
下準備1. グリーンアスパラは下1/3の皮をピーラーでむき、下の固い部分は切り落とし、長さ2~3cmに切る。 下準備2. ツナは油をきり、マヨネーズ、塩コショウと混ぜる。 作り方1. アルミカップにグリーンアスパラを入れ、マヨネーズを合わせたツナをのせる。トースターで4~5分焼き、お好みでドライパセリを振る。
グリーンアスパラ 2〜3本ツナ(缶) 1/2缶(1缶80g入り)マヨネーズ 大さじ1塩コショウ 少々ドライパセリ 少々
調理時間:約8分 
E・レシピ
作り方1. 鍋に牛乳、水、塩、ローリエを入れて温め、マカロニを加え、煮立たせないように気をつけながらマカロニが柔らかくなるまでゆで、顆粒コンソメスープの素を加えて混ぜる。 作り方2. 耐熱容器に1の半量を入れ、ピザ用チーズを散らす。残りの半量を入れ、粉チーズ、パン粉、ドライパセリを散らす。 作り方3. 表面に軽く焼き色がつくまでトースターで焼く。ここでは仕上げにバーナーで焦げ目をつけました。
マカロニ 150g牛乳 400ml水 200ml塩 少々ローリエ 1枚顆粒
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし縦に4等分に切り、小麦粉を薄くつける。 下準備2. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、をたっぷりつけたナスを入れ、両面焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたらフライパンに蓋をし、弱火で2~3分蒸し焼きにする。 作り方2. 器に盛ってドライパセリを散らし、を添える。
ナス 2本小麦粉 小さじ2卵 1個粉チーズ 大さじ2コショウ 少々ケチャップ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約191kcal 
E・レシピ
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、長さ4cmの棒状に切って水に放ち、水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細いせん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ゴボウ、ニンジンを炒める。全体に油が回って炒められたらを加え、煮汁がほとんどなくなるまで炒め合わせる。器に盛り、ドライパセリを振る。
ゴボウ 1本ニンジン 1/4本白ワイン 小さじ1.5ハチミツ 小さじ2バルサミコ酢 大さじ1オリーブ油 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
下準備1. 新ジャガイモは皮つきのまましっかり洗い、6~8等分のくし切りにする。 下準備2. 水煮タケノコは8等分のくし切りにして、長さを2等分に切る。 作り方1. フライパンにバターを中火で熱して、新ジャガイモと水煮タケノコを焼く。 作り方2. 新ジャガイモに竹串が通り、焼き色がついたら、パセリを加えて全体にからめる。器に盛り、岩塩を振る。
新ジャガイモ 2個水煮タケノコ 1/4個バター 5gパセリ(みじん切り) 小さじ1岩塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 
E・レシピ
下準備1. プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。卵は溶きほぐす。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、プチトマト、水煮コーンをサッと炒める。 作り方2. プチトマトが少しクタッとなったら溶き卵を流し入れ、ヘラ等で大きくザックリと混ぜ合わせる。半熟の状態での材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛ってドライパセリを散らす。
プチトマト 8〜10個水煮コーン 60〜70g卵 2個オイスターソース 小さじ1砂糖 小さじ1オリーブ油 小さじ2ドライパセリ
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 
E・レシピ
下準備1. トマトは1cm角に切る。 下準備2. アサリは洗ってザルに上げる。 作り方1. 鍋にオリーブ油とトマトを入れ、強めの中火で1分ほど炒めてアサリと水を入れる。中火でアサリが開くまでゆっくり加熱する。 作り方2. ハーブソルト(なければ塩コショウ)で味を調え、器に盛る。お好みでドライパセリを振る。
トマト 1個アサリ 1パック(1パック100g入り)オリーブ油 小さじ1ハーブソルト(なければ塩コショウ) 少々水 300mlドライパセリ 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 春キャベツはザク切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄切りにして水に放つ。 作り方1. 鍋にの材料、水気をきったジャガイモを入れて強火にかけ、煮たったら春キャベツを加え、野菜がしんなりするまで蓋をして10~15分煮る。 作り方2. (1)をミキサーにかけて鍋に戻し、豆乳を加えて温める。塩コショウで味を調えて器によそい、ドライパセリを振る。
春キャベツ 1/4個ジャガイモ 1〜2個水 300ml固形スープの素 1個白ワイン 大さじ3豆乳
調理時間:約20分 カロリー:約96kcal 
E・レシピ
下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ピーラーで薄くスライスして水に放ち、水気をきる。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったらアンチョビを加え、細かくなるように炒める。 作り方2. ゴボウと赤唐辛子を加え、ゴボウがしんなりするまで炒める。塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを散らす。
ゴボウ 1/2本ニンニク(みじん切り) 1片分アンチョビ 2尾赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ 少々ドライパセリ 少々オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 
E・レシピ
下準備1. マンゴーは皮をむき、平たい種の両側(平たい面側)を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. モッツァレラチーズは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. にマンゴー、モッツァレラチーズを浸け、味がなじんだら器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
マンゴー 1個モッツァレラチーズ 1個(1個100g)白ワイン 大さじ2ワインビネガー 大さじ2EVオリーブ油 大さじ2塩コショウ 少々イタリアン
調理時間:約15分 カロリー:約177kcal 
E・レシピ
下準備1. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. ツナはザルに上げ、油と分けておく。 作り方1. フライパンにツナの油とニンニクを入れて火にかけ、弱火で炒めて香りがたったら長芋を加え、中火で2~3分炒める。 作り方2. ツナとカレー粉を加えて炒め合わせ、しょうゆとバターを加えて軽く炒める。器に盛り、ドライパセリを散らす。
長芋 8〜10cmツナ(缶) 80gニンニク(みじん切り) 1片分カレー粉 小さじ2しょうゆ 大さじ1バター 10gドライパセリ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約226kcal 
E・レシピ
作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振り、塩コショウをしてふんわりラップをかける。 作り方2. 電子レンジで22分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通して、冷ます。 作り方3. 生ハムを広げて大葉をのせ、冷めた鶏ささ身を巻く。同様に3本作る。斜め半分に切り、器に盛ってパセリを添える。
鶏ささ身 4本塩コショウ 少々酒 大さじ1生ハム 4枚大葉 4枚パセリ(飾り用) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタをスプーン等で取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。 作り方1. 耐熱容器に水気をきったカボチャ、バター、砂糖、ハチミツを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで4~5分加熱する。マッシャーや木ベラ等でつぶすように混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。 作り方2. パサパサするようなら生クリームを少量加えて混ぜ合わせる。半量にドライパセリを混ぜ合わせて器に盛り、プチトマトを添える。
カボチャ 1/8個バター 15g砂糖 小さじ2ハチミツ 小さじ
調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 
E・レシピ
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