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「せり > 洋食」 の検索結果： 2691 件中 （981 - 1000）
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(1)帆立は4等分に切る。玉ねぎ、にんじん、れんこんは2cmくらいの乱切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の帆立・玉ねぎ・にんじん・れんこんを加えて煮る。野菜に火が通ったらBを加え、とろみがつくまで煮る。(3)器に盛り、好みでこしょう・パセリをふる。
帆立貝柱 120g玉ねぎ 40gにんじん 4cm(40g)れんこん(ゆで) 40gA水 1カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ山盛り1B牛乳 1カップB白みそ・またはみそ 小さじ2B カロリー:約166kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは皮つきのまま4等分に切る。玉ねぎはくし形切りにし、キャベツはひと口大に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、A、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツを加え、煮立ったらアクを取り、10分ほど煮る。(3)粗びき黒こしょうをふって味を調え、器に盛り、パセリを散らす。
豚こま切れ肉 80gじゃがいも(大) 2個玉ねぎ 1/2個キャベツ 1枚Aにんにくのすりおろし 少々A水 2カップA「味の素KK カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)スパゲッティは5cmほどの長さに折る。ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋に湯を沸かし、塩を加え、(1)のスパゲッティを表示時間通りにゆでる。ゆで上がる2分ほど前に(1)のブロッコリーを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにAを入れて弱火にかける。香りが出てきたら(2)のスパゲッティ・ブロッコリー、「丸鶏がらスープ」、「やさしお」を加えて軽く混ぜる。(4)器に盛り、パセリを散らす。
スパゲッティ 160gブロッコリー 1/2個A カロリー:約413kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ベーコンは短冊切りにし、まいたけは小房に分ける。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のベーコン、Aを入れて弱火で炒め、(1)のまいたけを加えて強火で炒める。(3)スパゲッティは塩少々を加えた熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。(4)ボウルに卵を割り入れ、Bを入れて混ぜ合わせ、(2)のベーコン・まいたけ、(3)のスパゲッティを加えて卵が固まるまで混ぜ合わせる。(5)器に盛り、パセリを散らす。
スパゲッティ 160gベーコン カロリー:約508kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たこはひと口大に切る。ズッキーニは1cm幅の輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のたこを炒め、(1)のズッキーニ、カシューナッツを加えて炒める。カットトマトを加え、煮立ったら弱火で10分ほど煮る。(3)(1)のミニトマトを加えてひと煮立ちさせ、Aで味を調える。(4)器に盛り、パセリを散らす。
ゆでだこ 100gズッキーニ 1本ミニトマト 3個カットトマト缶 1/2缶カシューナッツ(無塩) 50g カロリー:約262kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは輪切りにする。じゃがいもは薄い輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。トマトはくし形切りにする。ミックスビーンズは汁気をきる。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のじゃがいも・玉ねぎを入れて炒める。(3)鍋にAを入れて煮立て、ホワイトソースを作る。(4)グラタン皿に(2)のじゃがいも・玉ねぎを入れ、(3)のホワイトソース、(1)のミックスビーンズ・トマトを加え、こしょうで味を調える。(5)(1)のソーセージをのせ、チーズをかけ、オーブントースター
カロリー:約370kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは魚焼きグリルで焼き、ひと口大にほぐす。オーブンは180℃に予熱する。(2)オクラはラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱し、みじん切りにして粘りを出す。コーンは汁気をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のオクラ・コーン、チーズを加えて軽く混ぜる。(4)グラタン皿にバターを塗り、(3)を流し入れ、(1)のさけ、パセリをのせ、180℃のオーブンで20分焼く。
甘塩ざけ 1切れオクラ 5本ホールコーン缶 30gA牛乳 200mlA溶き卵 1個 カロリー:約259kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・にんにく・しょうがを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらカレー粉を加えて炒め、Aを加えて水気がなくなるまで煮詰めてトマトソースを作る。(3)さばは半分に切って塩をふり、魚焼きグリルで焼く。(4)器に(3)のさばをのせ、(2)のソースをかけ、パセリをのせる。
さば(切り身) 4切れ(320g)「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ 1個にんにく 1/2かけしょうが 1/2かけ カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)里いもは4等分に切り、かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。玉ねぎは上下を切り落とし、水平に2等分する。(2)耐熱皿に(1)の里いも・かぼちゃ・玉ねぎを並べ入れ、Aを加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分ほど加熱して野菜に火を通し、器に盛り、ハムを添える。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにチーズを入れて熱し、フタをする。チーズが溶けたら(2)にかけ、パセリをのせる。
里いも 3個かぼちゃ 1/8個(150g)玉ねぎ 2個A水 1/4カップA「ほん カロリー:約244kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)オレンジは皮をむき、薄皮と実の間に包丁を入れて果肉を取り出し、両面に「パルスイート」をふり、しばらくおく(時間外)。果肉を取り出した残りから果汁をしぼり、とっておく。(2)にんじんはピーラーで細く切り、塩をふって軽くもみ、しんなりしたらキッチンペーパーで水気を軽く拭き取る。干しいちじくは5mm幅に切り、くるみは粗く砕く。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のオレンジの果肉・果汁、(2)のにんじん・干しいちじく・くるみ、レーズン、パセリを加えて混ぜ合わせる。*冷蔵庫
カロリー:約348kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は大きめのひと口大に切る。じゃがいもは4等分に切り、玉ねぎは2cm幅のくし形に切る。にんじんは乱切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の牛肉を入れ、表面に焼き色をつける。A、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加え、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。(3)器に盛り、好みでこしょう、パセリをふる。*残ったスープは粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
牛ももかたまり肉 400gじゃがいも 3個(450g)玉ねぎ 2個 カロリー:約227kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にバター大さじ2を熱し、玉ねぎをきつね色になるまで炒める。(2)別の鍋にAを入れて煮立て、スープを作る。(3)(1)の鍋に米を加えてバターが十分に浸み込むまで炒め、(2)のスープをカップ1加えてフタをし、弱火で煮る。(4)汁気がなくなってきたら(2)のスープをカップ1ずつ2回加え、クリーム状になったら粉チーズ、バター大さじ1を加え、サッと混ぜ合わせる。(5)器に盛り、イタリアンパセリを添え、好みで粉チーズを適量ふる。
米 1・1/2カップ玉ねぎのみじん切り 1 カロリー:約348kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ベーコンは1cm幅に切る。ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。(2)鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。(3)フライパンを熱し、(1)のベーコンを炒め、(2)のスパゲッティ・(1)のAを加えて手早くあえ、半熟状にする。(4)器に盛り、粗びき黒こしょうをふり、イタリアンパセリを添える。
スパゲッティ 280gベーコン 7枚A卵黄 3個分A粉チーズ 50gA生クリーム 1/2カップA牛乳 1/2カップA「瀬戸のほんじお」 少々A カロリー:約618kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは2cm角に切り、ソーセージは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたらひよこ豆、(1)のキャベツ・ソーセージを加え、ひと煮立ちしたら弱火で3～4分煮て、塩・黒こしょうで味を調える。(3)器に盛り、オリーブオイルをかけてパセリを散らす。*ひよこ豆はスペインではガルバンソと呼ばれ、サラダや煮込み料理、カレーなどにもよく合います。
ひよこ豆の水煮 40gキャベツ 20g粗びきウインナーソーセージ 1本A水 1・1/2カップA「味の素KK カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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。250℃に温めたオーブンで、10～12分、焼き色がつくまで焼いてパセリを散らす。
里いも・8～9個 600gベーコンブロック 100gにんにくの薄切り 2かけ分水 適量「ほんだし」 大さじ1ピザ用チーズ 60gパセリのみじん切り 適量 カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉はスジ切りをし、「味の素®」片面6ふりずつ、両面にふり、Aで下味をつける。(2)(1)の牛肉に塩麹をまんべんなくすり込み、ラップをかけて、冷蔵庫にひと晩おく(時間外)。(3)フライパンに油を熱し、塩麹を軽く取り除いた(2)の牛肉を両面色よく焼き、食べやすい大きさに切る。(4)器に盛り、好みでパセリを添える。*塩麹は焦げやすいので火加減にご注意ください。*ビニール袋に入れて真空状態にすると短時間で味がしみ込みやすくなります。
牛ステーキ用肉 2枚(360g カロリー:約932kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は大きめのひと口大に切り、塩・こしょうをする。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは大きめの乱切りにし、トマトは皮を湯むきをして、ザク切りにする。マッシュルームは水気をきる。(2)炊飯器に(1)の牛肉・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・トマト・マッシュルーム、「コンソメ」、水を入れ、炊飯のスイッチを入れ、肉がやわらかくなるまで40分ほど加熱する(時間外)。(3)塩・こしょうで味を調え、器に盛り、好みでパセリをふる。
牛かたかたまり肉 300g玉ねぎ 1/2個(100g カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)手羽先は関節部分で半分に切る。玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、パプリカは2cm角に切り、なすは皮をむいて2cm角に切る。(2)炊飯器に(1)の手羽先・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・パプリカ・なす、「コンソメ」、水を入れ、炊飯のスイッチを入れ、肉に火が通るまで30分ほど加熱する(時間外)。(3)塩・こしょうで味を調え、器に盛り、好みでパセリをふる。
鶏手羽先 8本玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1/3本(50g)じゃがいも 1個(150g)パプリカ(赤) 1 カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく(時間外)。(2)玉ねぎは粗みじん切りにする。じゃがいもは1cm角に切り、さやいんげんは2cm長さの斜め切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、(2)の玉ねぎ・じゃがいも・さやいんげん、えび、「コンソメ」、水を入れて早炊きで20分ほど炊く(時間外)。(*炊飯器の早炊き機能がない場合は20分～25分を目安に炊き上がりを確認してください。)(4)炊き上がったら粉チーズを加えて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、好みでパセリをふる
カロリー:約192kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく(時間外)。(2)玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。ひよこ豆、コーンは水気をきる。(3)炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、ひき肉を加えてよくかき混ぜ、(2)の玉ねぎ・にんじん・ひよこ豆・コーン、カレー粉、「コンソメ」を加えて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら全体を混ぜ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、好みでパセリをふり、ピクルス、クレソンなどを添える。
米 2合水 適量合いびき肉 100g玉ねぎ 1 カロリー:約369kcal 味の素 レシピ大百科
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