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「そうめん > スープ・汁物」 の検索結果： 30 件中 （21 - 30）
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下準備1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギ、ニンジンを入れて中火にかけ、煮たったら油揚げを加えて玉ネギが透き通るまで煮る。 作り方2. カレールウを溶き入れ、再び煮たったら素麺をそのまま加え、火を弱める。ひと煮たちしたら器に注ぐ。
素麺 1束油揚げ 1/2枚玉ネギ 1/4〜1/2個ニンジン 1/4本だし汁 800ml 調理時間:約15分 カロリー:約153kcal E・レシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料を強火で熱し、沸騰後シメジを加える。 作り方2. シメジがしんなりすれば素麺を加えて1分煮込んで器に盛り、ミツバを散らす。
素麺 1/2束シメジ 1/4パックミツバ(刻み) 大さじ1だし汁 400ml酒 大さじ1みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約57kcal E・レシピ
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1.を全て混ぜ合わせ、汁椀に適量を入れておく。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れたらあつあつを[1]の汁椀に注ぐ。薬味ミックスは、そうめんなど調理した際に残った残りの薬味でも大丈夫です。
材料(2人分)具材青ジソの千切り適量みょうがの薄切り適量万能ねぎの小口切り適量調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2強だし汁320ml 調理時間:約15分 カロリー:約57kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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1.みょうが、万能ねぎは小口切りにし、しょうがは千切りにして水にさらす。青しそは千切りまたは手でちぎっておく。2.豆乳と「液みそ 料亭の味」をよく混ぜ、[1]とすりごまを混ぜ合わせ、器によそう。そうめんやひやむぎ、冷やしうどんのつけだれとしておすすめです!カロリー、塩分はつけ汁のみの値です。
材料(2人分)具材薬味みょうが適量しょうが適量万能ねぎ適量青しそ適量すりごま小さじ2調味料液みそ 料亭の味大さじ4豆乳200cc 調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 塩分:約3.8g マルコメ レシピ
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(1)なすはヘタを取り、5mm幅の半月切りにして水にさらし、水気をきる。オクラは5mm幅の輪切りにし、油揚げは5mm幅の短冊切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、うーめんを加え、吹きこぼれないように注意しながら、2分30秒煮る。(3)「お塩控えめの・ほんだし」、(1)のなす・油揚げを加え、なすがしんなりしたら、(1)のオクラを加えて、みそを溶き入れる。
なす 1個オクラ 3本油揚げ 1枚うーめん・またはそうめん 50g水 3・1/2カップ「お塩 カロリー:約94kcal 味の素 レシピ大百科
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「海からサラダフレーク」は食べやすい大きさにほぐします。じゅんさいはサッと熱湯をかけ、水気を切ります。 豆乳・だし汁を混ぜ合わせ、みそを少しずつ溶き入れます。 器に(1)を入れ、(2)を注ぎます。 ＼ POINT / さらにスープを冷たくしたい場合は、氷を浮かべてもよいでしょう。おろし生姜をトッピングすればピリッとした大人の味わいになり、調整豆乳を使えばお子様も飲みやすい甘みが出ます。そうめん・冷麦などのつゆとして使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海から カロリー:約75kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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**をかけ、薬味を添える。そうめんにかけてもおいしい。
・きゅうり 1+1/2本・木綿豆腐 1/2丁・みょうが 1コ・青じそ 3枚・白ごま 大さじ1・ツナ 1缶・好みの薬味 各適量・ご飯 適量・塩 ・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉、トマトはひと口大に切り、オクラは3等分の斜め切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、水、「ほんだし」大さじ1、(1)のトマト・オクラを加えて煮る。(3)ひと煮立ちしたら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調える。*残った「トマトとオクラのうま塩豚汁」で「トマトとオクラのうま塩豚汁そうめん」が 作れます。
豚バラ薄切り肉 150gトマト 2個オクラ 8本しょうがのすりおろし 1かけ分水 5カップ「ほん カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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「さばみそ煮」の身だけ鍋に取り出し、おろししょうが・酒・水を入れあたためます。 沸騰したら火を止め、「さばみそ煮缶」の缶汁大さじ2と塩を入れ、味をととのえます。みじん切りにした青ねぎを入れ、ひと煮立ちしたら火を止めます。 器に盛り、あれば白髪ねぎをそえてできあがり。 ＼ POINT / しょうががきいて、さっぱりと食べられる一品です。しょうがのしぼり汁だけを入れてもOKです。おつゆの量をふやして味を濃いめに仕上げ、うどんやそうめんなどを入れると、ボリューム満点のメニューに
調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約5.2g ニッスイ レシピ
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・そば・そうめんなど、麺類を入れて主食にしてもOK。とろみを強くしてごはんにかければ、豆腐とろとろ丼になります。
材料 [ 4人分 ]「海からサラダフレーク」80gきぬごし豆腐1丁えのき1束きぬさや8枚鶏がらスープ4カップ塩小さじ1弱こしょう少々しょうが1片水溶き片栗粉大さじ3青ねぎ適量 調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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