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「そうめん > 和食 > 主食」 の検索結果： 434 件中 （281 - 300）
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1 ゴーヤは輪切りにして種とワタを取り、小麦粉大さじ1をまぶす。 2 ボウルに【A】を入れて合わせ、衣を作り、①のゴーヤをからめ、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。 3 ボウルに【B】を入れて合わせ、冷蔵庫で冷やす。 4 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。②のゴーヤの天ぷらとかつお節をのせ、ごまをふり、③を回しかけていただく。
材料(2人前) ゴーヤ 1/4本 小麦粉 大さじ1 【A】小麦粉 大さじ1・2/3 【A】片栗粉 大さじ1/2 【A】冷水 調理時間:約12分 カロリー:約435kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ささ身を耐熱容器に入れて【A】を揉み込み、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。ささ身に直接ラップをして粗熱が取れるまで置いておく。 2 「割烹白だし」と水を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。 3 ①のささ身を細かく裂く。ボウルに入れ、種を除いてたたいた梅干しと【B】を加えて混ぜ合わせる。 4 長ねぎは白髪ねぎにし、みょうがは小口切りにする。大葉は2枚をせん切りにする。 5 そうめんは製品の表記通りにゆでて冷水にとって洗い、しっかりと水切りをして器に盛る。③
調理時間:約10分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 アボカドは角切りに、長ねぎはみじん切りにする。 2 納豆は粘りが出るまでよくかき混ぜ、①のアボカド・長ねぎを入れ、からし、めんつゆ大さじ1を加えてさらに混ぜ合わせる。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。②と刻みのりをのせ、【A】を回しかける。お好みでわさびとともにいただく。
材料(2人前) アボカド 1/2個 納豆 2パック 長ねぎ 1/4本 練りがらし 小さじ1/4 めんつゆ 大さじ1 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ 調理時間:約10分 カロリー:約591kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 うなぎのかば焼きは食べやすい大きさに切る。 山いもは短冊切り、きゅうりは薄切り、乾燥わかめは水でもどして水気をきる。 2 ボウルに【A】を入れて合わせ、①のうなぎ・山いも・きゅうり・わかめを加えてあえる。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 4 ②をのせ、好みでさんしょうをふる。 ※「うざく」とはかば焼きにしたうなぎを細かく切り、薄く刻んでもんだきゅうりと三杯酢であえた料理。
材料(2人前) うなぎのかば焼き 1串 山いも 60g きゅうり 調理時間:約10分 カロリー:約531kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもは細切りにして水にさらす。シーフードミックスは解凍し、水気をきる。 2 天ぷら粉にパッケージ表示量の冷水を混ぜて衣を作る。①の玉ねぎ・じゃがいも・シーフードミックスを加えて混ぜ、170℃に熱した油で揚げ、かき揚げを作る。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 4 ②のかき揚げをのせ、【A】を回しかけて、万能ねぎを散らす。※市販のかき揚げをのせても、美味しく召し上がれます。
材料(2人前) 新玉ねぎ 1/4個 調理時間:約15分 カロリー:約476kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ちくわは5mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにし、かぼちゃは1cm角に切る。すべてボウルに入れ、小麦粉大さじ1をまぶす。小麦粉、片栗粉各大さじ3と水70mlを混ぜ、ボウルに加えて大きく混ぜる。2.そうめんは袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて流水で洗い、水けをしっかりきって器に盛る。3.直径約26cmのフライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて高温(約180℃)に熱し、1をすべて広げ入れる。菜箸で食べやすい大きさにバラバラにしながら約3分揚げ、上下を返して約2分揚げ
カロリー:約893kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルにひき肉、たれの材料を入れ、箸で練らないように混ぜる。2.たくあん、玉ねぎを加えてざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。3.器にそうめんを盛り、2をざっとほぐしてかける。きゅうりをのせ、めんつゆをかける。
豚ひき肉…200gたくあん…40g〈粗みじん切りにする〉玉ねぎ…1/4個〈粗みじん切りにする〉きゅうり…1/2本〈せん切りにする〉たれ ・砂糖、みそ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1つゆ〈混ぜておく〉 ・めんつゆ(3倍濃縮 カロリー:約634kcal レタスクラブ
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1.みそ豆乳だれのみそをボウルに入れ、豆乳で溶きのばす。残りのたれの材料を加えて混ぜ、食べる直前まで冷蔵室で冷やす。2.鍋に湯を沸かし、もやしを凍ったまま加える。3.再び沸騰したらそうめんを加え、袋の表示どおりにゆでる。4.ざるにあけて流水で冷やし、水けをよくきって器に盛る。5.1のたれを添え、つけながら食べる。
冷凍もやし※…1/2袋分(100～120g)そうめん…100gみそ豆乳だれ ・豆乳(成分調整)…3/4カップ ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・万能ねぎ カロリー:約290kcal レタスクラブ
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1.さばは缶汁ごとボウルに入れて粗くほぐす。豆腐は水けを拭いて一口大にちぎり、Aとともにボウルに加えて混ぜる。2.鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で洗い、水けをきって器に盛る。3.1をかけ、きゅうり、トマト、みょうがをのせる。
さば水煮缶…1缶(約190g)もめん豆腐…小1丁(約200g)きゅうり…1/2本〈薄い小口切りにする〉トマト…小1個〈6～8等分のくし形切りにする〉みょうが…2本〈薄い小口切りにする〉そうめん…150g 調理時間:約7分 カロリー:約601kcal レタスクラブ
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[1] そうめんは表示の時間通りにゆで、冷水にさらして水けをきって器に盛る。[2] なすは皮をむいて1本ずつラップに包み、600Wの電子レンジで5～6分、やわらかくなるまで加熱し、冷水で冷やす。冷えたら手でさく。[3] [1]に[2]、「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」、大根おろし、削り節を盛り付け、をかける。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 3束、ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ カロリー:約391kcal 塩分:約5.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンに合びき肉、しょうが、にんにくを入れて炒め、そぼろを作る。きゅうりはせん切りにする。ゆで卵は殻をむいて半分に切る。[2] は合わせて冷蔵庫で冷やす。[3] そうめんは表示の通りゆで、冷水でよく洗い水けをきり、器に盛る。[4] [3]に[1]、キムチをのせて、を回しかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
そうめん (乾) 4束、合びき肉 80g、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ゆで卵 カロリー:約559kcal 塩分:約8.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは半月切りにし、青じそはせん切りにする。みょうがは輪切りにする。ミニトマトは4つに切る。[2] そうめんはゆでて流水でしめ、器に盛り付ける。[3] フライパンに油を熱し、豚肉、なすを炒める。火が通ったら「追いがつおつゆ2倍」を大さじ1加えて味付けをする。[4] [2]に[3]を盛り付け、青じそ、みょうが、ミニトマトをのせる。をかけていただく。
そうめん (乾) 4束、豚肉 小間切れ 150g、なす 1/2本、青じそ 3枚、みょうが 1個 カロリー:約644kcal 塩分:約9.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] きゅうり、大根、オクラ、パプリカは2mm角に切る。長いも、なす、みょうがは2mm角に切り、水にさらす。[2] [1]と「かおりの蔵 丸搾りゆず」を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程度冷やす。[3] そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきり、器に盛る。※[3]を[2]のつけ汁につけて、お召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。※調理時間に冷却時間は含みません。
そうめん (乾) 2人前(3～4束)、、、きゅうり 1 カロリー:約317kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 「追いがつおつゆ2倍」でグラニテを作る。「追いがつおつゆ2倍」と水を保存容器などに入れ、冷凍庫に入れる。90分後に取り出し、フォークで空気を含ませるようにかき混ぜて冷凍庫にもどす。これを90分ごとに合計4回繰り返す。 [2] そうめんをゆで、皿に盛り、せん切りにした青じそ、みょうが、梅干しをのせる。 [3] [2]の上から[1]をかける。 ※グラニテは味を均一にするため、90分毎にかき混ぜてください。特に最初の回にしっかりと混ぜることが大事です。最初にかき混ぜ忘れ
カロリー:約473kcal 塩分:約16.g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏ささみは酒(分量外)をふって電子レンジ(600W)で1分30秒～2分ほど加熱し、ほぐす。 [2] レタス、にんじん、みょうがはせん切りにする。 [3] ゆでたそうめんを器に盛り、水で薄めた「追いがつおつゆ2倍」をはり、[1]と[2]を盛り付け、みつばを飾る。※「追いがつおつゆ ストレート」でも同様にいただけます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、鶏ささみ 2本、レタス 1枚、にんじん 少々、みょうが 1/2個、みつば カロリー:約428kcal 塩分:約5.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 梅干しは種を除いて包丁でたたく。きゅうりはせん切り、水菜は5cm長さに切って混ぜ合わせる。みょうがはみじん切りにする。は冷蔵庫で冷やしておく。[2] そうめんは熱湯でゆでて冷水にさらし、器に盛る。[3] [2]の上にきゅうりと水菜、しらす、たたいた梅干しをのせ、みょうがを散らし、を回しかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 3束(150g)、釜揚げしらす 60g、梅干し 4個、きゅうり 1本、水菜 1株、みょうが カロリー:約337kcal 塩分:約11.g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] そうめんは表示の通りゆで、冷水でよく洗い水分をきり、器に盛る。[2] 豚バラ肉は一口大に切り、塩を少々(分量外)ふる。耐熱皿にもやしを敷き、豚肉を重ならないように並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。[3] [1]に[2]を盛り付け、キムチ、せん切りにした青じそをのせ、水で薄めた「追いがつおつゆ2倍」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。※電子レンジ(600W)で加熱する際、1人分ずつ作る場合は、加熱時間を2分程度に
カロリー:約607kcal 塩分:約7.0g ミツカン メニュー・レシピ
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した味わいになります。錦糸たまごやきゅうりをのせると、おもてなしにもなります。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶そうめん3束たまねぎ1/2個しょうが適宜大葉適宜みょうが2本水200cc顆粒かつおだし小さじ1みりん50ccしょうゆ50cc砂糖小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約495kcal 塩分:約6.1g ニッスイ レシピ
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ぶりは5mm幅の薄切りにし、しょうゆと白ごまを混ぜ合わせたつけだれに約15分間漬けておきます。 きゅうり・みょうが・大葉は細目のせん切りにし、水にさらします。トマトは角切りにします。 そうめんはゆでて冷水でしめ、水気を切って器に盛ります。 (3)の上に(1)・(2)を彩りよく盛り付け、めんつゆを全体に回しかけます。 ＼ POINT / まぐろやサーモンの刺身でアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(刺身用)120g しょうゆ小さじ2 白ごま カロリー:約414kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。耐熱のボウルに玉ねぎ、ベーコン、オリーブ油を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。Aを混ぜ合わせてから1に加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。そうめんをゆでて冷水にとって洗い、ざるに上げて水気をよくきる。冷やしておいた2に加えてあえ、器に盛り、レモンの皮を散らす。
そうめん 150g玉ねぎ 1/4個ベーコン 2枚オリーブ油 大さじ1レモンの皮(すりおろし) 1個分生クリーム 1/2カップレモン汁 大さじ1 サッポロビール
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