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「そうめん > 和食 > 主食」 の検索結果: 424 件中 (241 - 260)
そうめんの束の端をたこ糸などで縛り、湯に入れる。数秒したら縛った近くに箸を入れてほぐし、火が通りやすくする。沸騰したらカップ1/2の水を入れ、再度沸騰させてカップ1/2
そうめん 2ワ・なす 2コ・鶏ささ身 2本・生しいたけ 2枚・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1/2・あさつき 2~3本・しょうが 1かけ分・青じそ 2枚分・削り節 適量・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 少々・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
(分量外) 4 フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 とにんにくを入れ、香りが立ったら、パプリカ(黄)(赤)、ゴーヤを炒める。「いんげん」 、袋入りカット野菜(にらもやしミックス)を加えて強火で炒める。 5 4にそうめんを加えさっと炒め、「割烹白だし」
材料(2人前) やわらか若鶏から揚げ(味の素冷凍食品) 4個 いんげん(味の素冷凍食品) 30g にんにく 1片 パプリカ(黄) 1/2個 パプリカ(赤) 1/2個 袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 100g ゴーヤ 1/4本 そうめん 100g AJINOMOTO ごま油好きのごま油 大さじ1 割烹白だし 大さじ2 こしょう 適量
調理時間:約20分 
ヤマキ おいしいレシピ
(4)器に(1)のそうめんを盛り、めんつゆをかけ、(3)をのせて、枝豆を散らし、(2)の青じそ・ミニトマトを飾る。
そうめん 1束(50g)鶏ささ身 1本(50g)酒 少々玉ねぎ 1/8個(30g)オクラ 2本(16g)青じそ 1枚(1g)ミニトマト 4個(72g)ゆで枝豆(さやから出したもの) 50g乾燥わかめ 1g梅干し 1/2個「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1めんつゆ(ストレートタイプ) 60g
カロリー:約440kcal 
味の素 レシピ大百科
6 器にそうめんを盛り付けて、上にまぐろたたき、納豆、おかかオクラ、ごまたくあん、長いも、卵黄をのせて、冷やしておいた「めんつゆ」をかけていただく。
材料(1人前) めんつゆ 50ml かつお節 1パック そうめん 2束 まぐろたたき 70g 納豆 1パック 冷凍刻みオクラ 40g たくあん 2㎝程度 いり白ごま 小さじ1/2 長いも 3㎝程度 卵黄 1個 冷水 150ml
調理時間:約15分 カロリー:約701kcal 塩分:約4.9g
ヤマキ おいしいレシピ
[4]器にそうめんを盛り、[2]をのせる。仕上げに水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 3束(150g)、トマト 大1/2個、なす 1本、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、青じそ 2枚、白ごま 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 100ml、水 100ml
カロリー:約370kcal 塩分:約4.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 「追いがつおつゆ2倍」、豆乳を混ぜ合わせ、ラー油、小ねぎを加えてつけ汁を作る。[2] そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきる。※[2]をつけ汁につけて、お召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。
そうめん (乾) 3束、、豆乳 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、ラー油 適量、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約328kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
・卵 2コ・塩 少々・サラダ油 適量・そうめん 150g・むきえび 100g・貝割れ菜 1パック・麺つゆ カップ2/3
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
【煮汁のジュレ】をつくる。ボウルに水大さじ2+2/3を入れてゼラチンをふり入れ、ふやかす。鍋に[[なすの丸煮|rid=19816]]の煮汁を入れて火にかけ、温まったら**1**を加えて溶かす。バットに流し、冷蔵庫で冷やし固める。そうめんを袋の表示時間どおりにゆでて冷水でしめ、水けをきって器に盛る。**2**をフォークでかいて散らし、[[なすの丸煮|rid=19816]]をのせる。青柚子の皮を散らす。
・なすの丸煮 2コ・そうめん 2ワ・なすの丸煮の煮汁 カップ2+1/2・粉ゼラチン 10g・青柚子(ゆず)の皮 少々
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
ざるにあけ、流水でぬめりを取るように洗い、水けをよくきる。器に盛り、3をのせ、貝割れ菜をまわりに散らし、こしょう少々をふる。
そうめん…3束(約150g)とりもも肉…小1枚(約200g)かぼちゃ…1/8個(約200g)貝割れ菜…1/3パックだし汁…2カップ「絶品めんつゆ」…大さじ2サラダ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約628kcal 
レタスクラブ
フライパンにサラダ油少々を入れて中火にかけ、溶きほぐした卵を何回かに分けて流し入れ、薄焼き卵をつくり、細切りにする。みょうがは縦薄切り、青じそは手でちぎる。うなぎは電子レンジ(600W)に1分間弱かけ、5~6mm幅に切る。そうめんは、袋の表示時間より短めにゆで、冷水にとって水けをきる。トマトと混ぜて器に盛り、モロヘイヤ、**2**、**3**をのせて、混ぜ合わせた【A】をかける。
そうめん 160g・モロヘイヤ 1ワ・うなぎのかば焼き 1/2切れ・トマト 1コ・卵 1コ・みょうが 1コ・青じそ 2枚・だし カップ3/4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 適量・サラダ油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約493kcal 
NHK みんなの今日の料理
[3] [2]に「追いがつおつゆ2倍」と水を加え、ひと煮立ちしたら、火からおろして冷ます。[4] そうめんは表示の通りゆで、冷水でよく洗い、水けをきって器に盛る。[5] [3]を器に盛り、を加える。※そうめんを[5]につけてお召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。※つけ汁は冷やさずに温かいままでもおいしく召し上がれます。お好みで一味または七味唐辛子をふってもよく合います。
そうめん (乾) 4束、、なす 1本、鶏もも肉 1/2枚、油揚げ 1/2枚、サラダ油 小さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 3/4カップ、、みょうが 1/2個、青じそ 2枚、枝豆 (ゆで) 少々
カロリー:約579kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
(4)鍋にBを入れ、煮立ったらCを加えてめんつゆを作る。(5)そうめんはゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきる。(6)器に(5)のそうめんを盛り、(3)の肉みそをのせて(4)のめんつゆを注ぎ、小ねぎを散らす。
そうめん 3束(150g)なす 2個(140g)ピーマン 1個豚ひき肉 100g「ほんだし」 小さじ1Aみそ 20gA酒 大さじ2Aみりん 大さじ1A砂糖 大さじ1B水 2カップB「ほんだし」 小さじ1Cみりん 大さじ2Cしょうゆ 大さじ1C「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約569kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)Aを混ぜ合わせ、(3)に加えて炒め合わせる。(5)器に(2)のそうめんを盛り、めんつゆをかけ、(4)をのせる。
そうめん 1束(50g)チンゲン菜 1株(100g)ゴーヤ 1/4本(50g)パプリカ(赤) 1/8個(20g)豚もも肉(脂身つき) 50g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1にんにくのみじん切り 1/4かけ分しょうがのみじん切り・薄切り1枚分 2gA赤みそ 大さじ1/4A砂糖 大さじ1/4A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)Aしょうゆ 少々めんつゆ・ストレート 60ml
カロリー:約424kcal 
味の素 レシピ大百科
1 きゅうりは薄切りにして塩でもみ、水気をしぼる。 2 そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 3 ①のきゅうり、練り梅、青じそをのせ、白ごまをふる。【A】を回しかける。
材料(2人前) きゅうり 1本 塩 少々 そうめん(乾) 4束(200g) 練り梅 大さじ2 青じそのせん切り 4枚分 白ごま 少々 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ1
調理時間:約8分 カロリー:約510kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。ミニトマトは半分に切る。ツナ缶は油をきる。 2 そうめんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛り、具材をのせ、【A】をかける。
材料(2人前) 豆苗 1/2袋 ミニトマト 4個 ツナ油漬け缶(140g入り) 1そうめん 4束(200g) 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 300ml
調理時間:約10分 カロリー:約622kcal 塩分:約4.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツはせん切りに、梅干しは種をとって包丁でたたく。 2 そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、ゆであがる寸前に①のキャベツを加えてゆでる。氷水で手早くもみ洗いし水気をきる。 3 器に②を盛り、梅干しをのせる。【A】をかけ、いりごまを添える。
材料(2人前) キャベツ 3枚 梅干し 2個 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】水 カップ1/2 いりごま 適量
調理時間:約8分 カロリー:約176kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 長いもはすりおろす。オクラはサッとゆでてから冷やし、小口切りにする。[2] そうめんはゆでて冷やし、器に盛る。[1]と納豆を盛り付ける。[3] をよく混ぜ合わせてから[2]にかけ、手でちぎった青じそを散らし、全体を混ぜていただく。
そうめん (乾) 3束、、長いも 100g、納豆 2パック、オクラ 2本、青じそ 2枚、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、練りわさび 小さじ1/2
カロリー:約430kcal 塩分:約6.1g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(2人前) キャベツ 2枚 サバ水煮缶 1/2缶 めんつゆ 50ml(下味用) 梅干し 1そうめん(乾) 3束(150g) Aめんつゆ 100ml A水 100ml
調理時間:約10分 
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 100g キャベツ 1枚 フルーツトマト 1個 オクラ 2本 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】カゴメ基本のトマトソース(295g) 1/2缶 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約466kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
器に盛り、粉チーズをかける。
ロースハム…4枚ピーマン…2個玉ねぎ…1/2個そうめん…3束(約150g)粉チーズ…小さじ2たれ〈混ぜる〉 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ11/2
カロリー:約360kcal 
レタスクラブ
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