「そうめん > 和食 > 主食」 の検索結果: 432 件中 (121 - 140)
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1 きゅうり、ミニトマト、ハムは飾り用に好みの形に切る。にんじんは1cm厚さに切り花型で抜き、ゆでる。 2 そうめんを表示通りゆでて冷水にさらし、水気をきって、適量ずつ巻いて大皿に盛る。 3 ②に①の具材、錦糸卵を好みのバランスで飾り、器に注いだ【A】を添える。 材料(4人前) きゅうり 適量 ミニトマト 適量 にんじん 適量 ロースハム 適量 錦糸卵 適量 そうめん 6束(300g) 【A】めんつゆ 200ml 【A】水 200ml 調理時間:約15分 カロリー:約397kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 そうめんはゆで、冷水で洗って水気をきって器に盛る。 2 なすは1.5cm幅の半月切りにする。 3 【A】になすとひき肉を加えて、ラップをかけ、電子レンジ(600w)で6分ほど加熱する。 4 小口切りにした青ねぎを散らし、ラー油を回しかける。 材料(2人前) そうめん 4束 なす 1本 豚ひき肉 100g 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 青ねぎ 適量 ラー油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約485kcal 塩分:約4.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 そうめんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。 2 ①に卵を割り入れ、天かすと小口切りにしたあさつきを添える。 3 めんつゆをかけ、刻みのりをのせ、粗びき黒こしょうをふる。 材料(2人前) そうめん 4束 卵 2個 めんつゆ 60ml 天かす 大さじ4 あさつき 1/4束 刻みのり 少々 粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約525kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 なすは皮をしま目にむいて、横に7〜8mm幅に切り、ごま油で焼いて、取り出しておく。 2 乱切りにしたパプリカと1cm長さに切った長ねぎを炒め、【A】を注いで、①を加えひと煮立ちさせて冷ます。 3 ゆでて水気を切ったそうめんに②をかけ、温泉卵とおろししょうがをのせていただく。 材料(4人前) 【A】割烹白だし カップ1/2 【A】水 カップ1と1/2 そうめん 300g なす 4本 長ねぎ 1/2本 ごま油 大さじ2 パプリカ(赤) 2個 温泉卵 4個 しょうが 1 調理時間:約10分 カロリー:約428kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 パプリカは直火で真っ黒に焼いて皮を焦がしたら、流水で洗って皮をむき、細切りにする。 2 フライパンにごま油を入れて熱し、ちりめんじゃこを加えてカリカリに炒める。水気をきった①のパプリカを加え、サッと炒める。 3 そうめんはゆでて氷水で洗って水気をきり、器に盛る。②をのせ、【A】を回しかける。 材料(2人前) パプリカ(赤) 1個 パプリカ(黄) 1個 ちりめんじゃこ 大さじ2 ごま油 大さじ1/2 そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ3/4 調理時間:約10分 カロリー:約393kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮出す。「割烹だしパック」を取り出し、【B】を加えて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。 2 そうめんは表示通りに茹でて流水でもみ洗いし、器に盛る。お好みでみょうが、ねぎ、しょうがを添え、①につけていただく。 材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 400ml 【B】しょうゆ 大さじ1と1/2 【B】みりん 大さじ1と1/2 そうめん 4束 みょうが(小口切り) お好みで 青ねぎ(小口切り 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.トマトつゆを作る。「トマトのぺちゃんこ冷凍」はしばらく室温に置き、少しやわらかくなったら細かく刻んでボウルに入れる。削りがつおはもんで細かくし、残りの材料とともに加えて混ぜ、器に盛る。2.そうめんは熱湯で袋の表示どおりにゆで、冷水にとってざるに上げる。別の器に盛り、少し水を張って氷をのせ、好みで青じそやみょうがのせん切りをのせる。1につけて食べる。 トマトつゆ ・「トマトのぺちゃんこ冷凍」…1/2袋 ・削りがつお…1袋(約5g) ・しょうゆ…大さじ1 1/2 カロリー:約302kcal
レタスクラブ
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[1] しば漬けは細かく切る。[2] そうめんは表示通りゆで、冷水でよく洗い水分をきり、器に盛る。[3] [2]にちりめんじゃこ、しば漬け、天かす、小ねぎを彩りよく盛り付け、水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかけていただく。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 しば漬け 30g、そうめん (乾) 3束、ちりめんじゃこ 30g、天かす 大さじ2、小ねぎ (小口切り) 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約355kcal 塩分:約7.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に湯を沸かし、そうめんを表示通りにゆでる。冷水で冷やし、器に盛る。[2] みょうがを小口切りにする。しょうがはすりおろす。[3] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」、「追いがつおつゆ2倍」、水を合わせる。※とともにお召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。 そうめん (乾) 4束(200g)、、、みょうが 適量、しょうが 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 1/4カップ、ミツカン カロリー:約403kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] を準備する。「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせる。[2] ゆでたそうめんを器に入れ、氷水をはり、[1]を添える。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。※は栄養成分に含みません。 そうめん (乾) 4束、、、みょうが (せん切り)適宜、おろししょうが 適宜、小ねぎ (小口切り) 適宜、梅干し (たたき)適宜、青じそ (せん切り)適宜、長いも (とろろ)適宜、なっとういち 超小粒 1パック、、ミツカン 追いがつおつゆ カロリー:約378kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 「追いがつおつゆ2倍」、豆乳、卵を合わせつけ汁を作る。お好みで、粉チーズと粗挽き黒こしょうを加える。[2] そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水でよく洗って水けをきる。※[2]をつけ汁につけて、お召し上がりください。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。 そうめん (乾) 3束、、卵 2個、豆乳 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、粉チーズ 適宜、粗挽き黒こしょう 適宜 カロリー:約392kcal 塩分:約4.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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トマトはすりおろして、ボウルに入れる。おろしにくい部分はヘタを取って、みじん切りにする。ツナを缶汁ごと加え、オリーブ油大さじ2、塩小さじ1、こしょう適量も加えて混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示時間どおりにゆで、ざるにあける。流水で洗ってから冷水にとって冷やし、水けをきる。器にそうめんを盛り、**1**を添える。 ・トマト 4コ・そうめん 3ワ・ツナ 1缶・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] キャベツとしょうがは細切りにする。そうめんはゆでて冷水でしめる。[2] フライパンにごま油を熱してキャベツとしょうがを炒める。[3] しんなりしたらで味を付け、そうめんを炒め合わせて火を止める。 キャベツ 4枚(200g)、しょうが 2片、ごま油 適量、、塩 小さじ1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ2、、そうめん (乾) 100g カロリー:約231kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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大きめの鍋に水約1.5リットルを入れ、ふたをして強火にかける。別の鍋に湯を沸かし、煮立ったらなめこを入れ、サッとゆでて水けをきり、冷ます。わかめは塩を洗い流し、水に約3分間つけて戻し、水けをきって食べやすい大きさに切る。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、そうめんを入れて菜ばしで混ぜる。めんが浮き上がってきたら、水約カップ1/2を加え、再びそうめんが浮き上がったら火を止める。または、袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げ、流水をかけて粗熱を取る。氷水にとってもみ洗い 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋にそうめんをゆでる湯を沸かす。(2)(1)の湯から、大さじ3(分量外)を別の容器にとり、「ほんだし」を加えてよく溶かし、水を加えて混ぜ合わせ、だしを作り冷やしておく(時間外)。(3)なすはヘタを切り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、冷水にとり、ヨコ半分にし、タテ5mm幅に切る。みょうがはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。(4)そうめんは(1)の湯でゆで、ザルに上げて、冷水にさらし、水気をきる。同じ湯でオクラをサッとゆで、小口切りにする。(5 カロリー:約373kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にそうめんをゆでる湯を沸かす。(2)(1)の湯から、大さじ3(分量外)を別の容器にとり、「ほんだし」を加えてよく溶かし、水を加えて混ぜ合わせ、だしを作り冷やしておく(時間外)。(3)トマトは5mm角に切り、ツナ缶は油をきってほぐし、水菜は3cm長さに切る。(4)そうめんは(1)の湯でゆで、ザルに上げて、冷水にさらし、水気をきる。(5)器に(4)のそうめん、(3)のトマト・ツナ・水菜の順に盛り、(2)のだしを注ぐ。 そうめん 4束(200g)トマト 2個ツナ油漬 カロリー:約503kcal
味の素 レシピ大百科
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1 キャベツはざく切りにする。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを半分に折ってゆでる。1分経ったらざるに上げて水にとって締め、水気をよくきる。 3 ボウルに2のそうめん、ツナ缶のオイルを加えて和える。 4 フライパンにサラダ油少々(分量外)を入れて中火で熱し、割りほぐした卵を加えてさっと炒めて取り出す。 5 4のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、キャベツを入れて炒める。 6 キャベツに油が回ったら、3のそうめん、ツナ缶、「割烹白だし」を加えて炒め、4の卵を加え 調理時間:約15分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.そうめんは袋の表示どおりにゆでてざるにあけ、流水で洗って水をきり、ごま油小さじ1/2をまぶす。にらは2cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、卵を割り入れて焼き、目玉焼きを作って取り出す。3.フライパンをきれいにし、ごま油小さじ1を中火で熱し、1のそうめん、ごまたっぷり豚そぼろを入れて炒め合わせる。そうめんが温まり、そぼろがなじんだら、にら、塩小さじ1/4を加え、さっと炒め合わせる。にらがしんなりしたら器に盛り、2をのせる。 「ごまたっぷり豚 カロリー:約545kcal
レタスクラブ
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(1)鍋に湯を沸かし、そうめんを表示時間通りにゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やし、水気をきって器に盛る。(2)油揚げは1cm幅に切る。(3)鍋にA、(2)の油揚げを入れて中火にかける。混ぜながら沸騰させ、さらに1~2分煮る。(4)器に盛り、小ねぎをのせる。(1)のそうめんをつけていただく。 そうめん 1束油揚げ 1/2枚Aカレー・残りもの、レトルトカレーなど・おたま1杯強 100gA水 1/2カップAしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2小 カロリー:約484kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)アボカドは2cm角に切り、ボウルに入れ、A、ツナを油ごと加えて混ぜる。(2)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(3)器に(2)のそうめんを盛り、(1)のアボカド・ツナ、半分に切ったゆで卵をのせる。 そうめん 3束アボカド 1個ツナ油漬缶 1缶(70g)Aしょうゆ 小さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1A練りわさび 小さじ1/2ゆで卵 2個 カロリー:約571kcal
味の素 レシピ大百科
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