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「そうめん > 和食 > 主食」 の検索結果: 434 件中 (141 - 160)
(1)アボカドは2cm角に切り、ボウルに入れ、A、ツナを油ごと加えて混ぜる。(2)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(3)器に(2)のそうめんを盛り、(1)のアボカド・ツナ、温泉卵をのせる。
そうめん 3束(150g)アボカド 1個ツナ油漬缶 1缶(70g)Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1A練りわさび 小さじ1/2温泉卵 2個
カロリー:約556kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは薄い輪切りにする。みょうが、しそはせん切りにする。さばは汁気をきる。(2)ボウルに(1)のさばを入れて粗くほぐし、Aを加えて混ぜる。(3)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(4)器に(3)のそうめんを盛り、(2)のつゆを注ぎ入れ、(1)のきゅうり・みょうが・しそをのせ、ごまをふる。
そうめん 3束(150g)さば水煮缶 1缶(200g)きゅうり 1本みょうが・好みで 2個青じそ 4枚A冷水 2カップAみそ 大さじ11/2A「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約470kcal 
味の素 レシピ大百科
1 そうめんはゆで、冷水で洗って水気をきる。 2 玉ねぎは薄くスライスし、サラダチキンはそぎ切りにする。レモンは輪切りにする。 3 器にそうめんを盛り付け、【A】を回しかけ、②をのせる。小口切りにした青ねぎを散らす。
材料(2人前) そうめん 4束 玉ねぎ 1/2個 レモン 1個 サラダチキン 1枚 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 300ml 青ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約441kcal 塩分:約6.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 そうめんはゆで、冷水で洗って水気をきる。 2 トマトは角切りにする。 3 さば缶(汁もお好みで)と②と【A】を合わせる。 4 器にそうめんを盛り付け、③をかけた後、オリーブオイルを回しかけ、小口切りにした青ねぎ、ごまを散らす。
材料(2人前) そうめん 4束 さばの水煮缶 1缶 トマト 1個 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 300ml オリーブオイル 適量 青ねぎ 適量 白ごま 適量
調理時間:約10分 カロリー:約537kcal 塩分:約6.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 長いもをポリ袋に入れ、袋の外からめん棒などでたたいて細かく割る。オクラは塩ゆでして、薄切りにする。 2 そうめんをゆでて冷水で冷やし、水気を切って器に入れる。 3 そうめんにたたいた①の長いもとオクラ、なめたけをのせ、【A】を注ぐ。刻んだねぎやみょうが、青じそをのせていただく。(わさびをといた「割烹白だし」をかけてもよい。)
材料(4人前) 【A】割烹白だし カップ1/2 【A】水 カップ1/2 そうめん 300g 長いも(皮をむいておく) 1本 なめたけ 80g
調理時間:約10分 カロリー:約325kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 枝豆はゆでてさやから取り出す。 大根はおろす。 2 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 3 ①の大根おろしと枝豆をあえてそうめんの上に盛り、いくらを散らす。【A】を回しかける。
材料(2人前) 枝豆(さやつき) 150g 大根 1/4本 いくら 30g そうめん(乾) 3束(150g) 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ゆでだこは斜め切りにし、梅干しは種を取ってたたく。 2 鍋にそうめんをゆでる湯を沸かす。 3 ②でオクラをサッとゆで、斜め切りにする。 4 同じ湯でそうめんをゆで、冷水で洗い、よく水気をきって、器に盛る。 5 ①のゆでだこ、③のオクラを①の梅干しとあえ、④に盛りつける。 6 【A】を回しかけ、仕上げにかつお節をのせる。
材料(2人前) オクラ 5本 ゆでだこ 足1本 梅干し 2個 そうめん(乾) 4束(200g) 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3
調理時間:約10分 カロリー:約461kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 2 うには飾り用に少し残してボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。 3 ①のそうめんと②をあえて器に盛り、飾り用のうに、いくらをのせる。万能ねぎ、レタスをあしらう。
材料(2人前) 生うに 80g いくら 適量 そうめん(乾) 2束(200g) 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】オリーブオイル 大さじ1 万能ねぎの小口切り 少々 レタス 1
調理時間:約8分 カロリー:約306kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、水で洗って水気をきる。 2 鍋に【A】を入れひと煮立ちさせ、【B】の水溶き片栗粉でとろみをつける。溶きほぐした卵を加えながら、菜箸でかき混ぜ、かき玉を作る。 3 器に①のそうめんを盛り、②のつゆを入れ、刻んだ万能ねぎを散らす。
材料(2人前) そうめん 2束 卵 2個 万能ねぎ 適量 【A】割烹白だし 60ml 【A】水 420ml 【B】片栗粉 大さじ1/2 【B】水 大さじ1
調理時間:約6分 カロリー:約245kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.トマトは1cm角に切り、にらは2mm幅に切り、ボウルに入れる。しょうゆ大さじ1 1/2、砂糖、ごま油各小さじ1、水大さじ2を加え、混ぜる。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを入れ、袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて湯をきり、別のボウルに入れて冷水でよく洗ってぬめりを取る。水けをしっかりきり、器に盛る。別の器に1を盛り、そうめんをつけて食べる。
トマト…1個(約150g)にら…上1/2わ(約50g)そうめん…3束しょうゆ…大さじ1 1/2砂糖、ごま油…各小さじ
カロリー:約303kcal 
レタスクラブ
1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にら、そうめん、ツナ、ザーサイの順に重ねる。強めの中火にし、そのまま約3分焼く。2.木べらでざっと上下を返し、約1分炒める。中央をあけてしょうゆ小さじ1 1/2を入れ、軽く煮立てたら、そうめんを加える。ほぐしながら1〜2分炒めて味をからめる。
ツナ缶…2缶(約140g)にら…1わ〈6cm長さに切る〉ザーサイ(味つき)…50g〈細切りにする〉そうめん…3束(約150g)ごま油、しょうゆ
カロリー:約516kcal 
レタスクラブ
1.黄パプリカは縦細切りにする。ツナ缶は缶汁をきり、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。流水でしっかり洗い、水けをきって氷水にさらす。3.そうめんの水けをしっかりきって器に盛り、1をのせ、めんつゆ1カップをかける。
ツナ缶…小1缶(約70g)黄パプリカ…1/2個そうめん…150gマヨネーズ…大さじ1めんつゆ(ストレート)…1カップ
カロリー:約439kcal 
レタスクラブ
[1] ゴーヤは縦半分に切り、種をスプーン等で取り、薄めに切る。塩(分量外)でもんでしばらくおく。[2] そうめんはかためにゆでて、水洗いする。[3] フライパンにごま油を入れ、ゴーヤを炒める。続いてそうめん、ツナを入れて炒める。最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」と「追いがつおつゆ2倍」を入れてよく炒め合わせる。
ゴーヤ 1/2本、そうめん (乾) 11/2束、ツナ缶 小1/2缶、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 小さじ5、ミツカン 追いが
カロリー:約273kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、表示時間通りにそうめんをゆでる。冷水で冷やし、ザルにあげる。[2] 納豆と小ねぎ、焼肉のたれ大さじ1を混ぜあわせる。[3] 器にそうめんを盛り、[2]、キムチ、刻んだのり、白ごまをのせる。上から残りの焼肉のたれをかける。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。
そうめん (乾) 2束、納豆 2パック、キムチ (白菜) 80g、のり 1/2枚、小ねぎ (小口切り) 少々、白ごま 少々、焼き肉のたれ 大さじ4~5
カロリー:約354kcal 塩分:約6.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] レタスは細切りにする。トマトはコーンと同じ大きさ位の角切りにする。[2] 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そうめんをゆでる。ゆで上がったら冷水でしっかり冷やし、水けをきる。[3] 器にレタスを敷き、その上にそうめんを盛る。トマト、コーン、ツナ(油ごと)を盛り付ける。[4] 分量の「追いがつおつゆ2倍」をかけ、全体をよく混ぜ合わせながらいただく。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
そうめん (乾) 3束、ツナ缶 1缶、トマト 1/2個、レタス 2枚
カロリー:約420kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] そうめんはゆで、冷水で冷やし、水けをよくきる。[2] たこは薄切り、オクラはゆでて小口切りにする。梅干しは種を除いてたたく。[3] そうめんを入れた器に水で1:1(2倍)に希釈した「追いがつおつゆ2倍」または「追いがつおつゆストレート」を注ぎ、[2]を盛り付け、わさびを添える。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 3束、たこ (ゆで) 足1本、オクラ 2本、梅干し 2個、わさび 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3
カロリー:約361kcal 塩分:約7.6g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏ささ身は筋を除き、薄いそぎ切りにして、しょうゆ小さじ1をからめる。しいたけは軸を切り、サッとゆでる。【そうめんのつゆ】の材料を小鍋に入れて沸かし、しいたけを加えて1分間ほど煮る。なすはヘタに1周切り目を入れ、開いているガクをはずす。縦に十文字の切り目を入れ、切り口にかたくり粉少々をつける。切り口に**1**の鶏肉を等分にはさみ、皮の中央にようじを刺してとめる。170℃の油に**2**を入れ、鶏肉が少し色づくまで揚げ、油をきる。そうめんの束の端をたこ糸などで縛り、湯に入れる
調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)耐熱ボウルにAを合わせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(2)ボウルに「こんぶだし」、水を合わせてだし汁を作る。いり白ごま大さじ1は半ずりにする。(3)(1)を冷ましてから、(2)のだし汁カップ1/4・半ずり白ごま、おろしわさびを加えてたいの刺身を漬け、30分おく(時間外)。(4)きゅうりはピーラーで皮をむき、小口切りにする。(5)そうめんはゆでて冷水でもみ洗いし、水気をきる。(6)冷やした器に(5)のそうめんを入れ、(4)のきゅうりを散らす
カロリー:約476kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)チンゲン菜はザク切りにし、ゴーヤはタテ半分に切ってワタを取って薄切りにする。パプリカは種を取って細切りにし、豚肉は1cm幅に切る。(2)そうめんはゆでて水洗いし、水気をきる。(3)フライパンに「サラリア」、にんにく、しょうが、(1)の豚肉を入れて混ぜ合わせ、中火にかけて炒め、(1)のチンゲン菜・ゴーヤ・パプリカを加えて炒め合わせる。(4)Aを混ぜ合わせ、(3)に加えて炒め合わせる。(5)器に(2)のそうめんを盛り、めんつゆをかけ、(4)をのせる。
そうめん 1
カロリー:約424kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱皿にささ身をのせ、酒をふりかけてラップをかけて電子レンジ(600W)で40秒加熱して細く裂く。そうめんはゆでて水洗いをし、水気をきる。(2)玉ねぎは薄切りにし、オクラは小口切りにする。しそは細切りにし、ミニトマトはタテ半分に切る。わかめは水でもどしてしぼり、食べやすい大きさに切る。(3)梅干しの種を取って刻み、ボウルに入れて「サラリア」と混ぜ合わせ、(1)のささ身、(2)の玉ねぎ・オクラ・わかめを加えてさらに混ぜ合わせる。(4)器に(1)のそうめんを盛り、めんつゆ
カロリー:約440kcal 
味の素 レシピ大百科
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