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「たけのこご飯」 の検索結果： 1353 件中 （41 - 60）
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米は洗ってざるに上げ、4～5分間おいて水けをきる。炊飯器の内釜に米を入れ、だしカップ1、【調味料】の材料を加えてサッと混ぜる。さらに、だしを2合の目盛りのところまで加え、約30分間おいて浸水させる。たけのこは穂先と根元に切り分ける。穂先は縦半分に切って、さらに縦に3～4mm幅に切り、根元は四ツ割りにして横に3～4mm幅に切る(いちょう切り)。**1**にたけのこを広げてのせ、普通に炊く。炊き上がったら、そのまま5～10分間おいて蒸らす(炊飯器によって、蒸らしが終わった時点
調理時間:約50分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って水けをきり([[グリンピースご飯|rid=32164]]の**1**～**3**参照)、炊飯器の内釜に入れる。【A】を加えて混ぜておく。たけのこは縦半分に切り、穂先のほうは3cm長さに切って縦に薄切りにする。残りは1cm幅、3cm長さの薄切りにする。姫皮(穂先の薄い皮)があれば細切りにする。【B】をふり、からめて約5分間おく。油揚げは耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約30秒間かける。取り出し、ペーパータオルではさんで余分な油を除き、粗熱が取れ
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って厚手の鍋に入れ、水カップ3を加えて1時間おく。たけのこは長さを2つから3つに切る。穂先は縦半分に切って薄切りに、根元に近い部分は薄いいちょう形に切る。**1**の鍋を傾けて水を玉じゃくしでできるだけすくい出し、同量のだしを玉じゃくしで注ぎ入れる。【A】を加えて全体を混ぜる。 **2**のたけのこをのせてふたをし、強火にかける。沸騰したらごく弱火で13～14分間炊き、火を止めて10分間蒸らす。全体をほぐして器に盛り、木の芽を散らす。
・ゆでたけのこ 300g 調理時間:約40分 カロリー:約390kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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(1)米は炊飯器用カップで計量して洗う。炊飯器に移し入れ、分量の水を加え、30分以上水に浸す。(2)たけのこの穂先は薄切りにし、根元はいちょう切りにする。ボウルにたけのこ、A、「ほんだし」を入れ、混ぜ合わせて10分おく。(3)(1)の炊飯器に(2)のたけのこを調味料ごと入れ、普通に炊く。炊き上がったら底からご飯粒をつぶさないよう、ふんわり混ぜる。(4)茶碗によそい、木の芽を飾る。
ゆでたけのこ 200g米 3合水 3カップ(600g)A酒 大さじ2Aうす口しょうゆ カロリー:約414kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ピーマンは縦半分に切り、たけのこは1cm角に切る。2.ボウルにとりひき肉、たけのこ、片栗粉小さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、よく練り混ぜる。6等分し、小判形に整える。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して2を並べ、両面に焼き色がつくまで片面1～2分ずつ焼く。あいているところにピーマンを加えて弱火にし、ふたをして約5分蒸し焼きにする。4.ピーマンを器に盛り、つくねに合わせ調味料をかけ、中火にして照りが出るまでからめ、器に盛り合わせる。
とりひき肉…300g 調理時間:約15分 カロリー:約323kcal レタスクラブ
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[1] 米は洗ってざるに取る。たけのこは穂先と根元に切り分け、それぞれ3mm幅の薄切りにする。にんじん、油揚げは細切りにする。[2] 炊飯器に[1]を入れて「焼あごだし鍋つゆストレート」を注ぎ、炊飯する。炊き上がったら、まんべんなく混ぜ合わせる。[3] [2]を茶碗に盛り、せん切りにした青じそをのせる。※「プロが使う味 白だし」と湯を合わせただしを、炊き込みご飯にかけて出来上がり。お好みで、たたいた梅干しを添えても美味しく
カロリー:約531kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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ゆで筍は薄い短冊切り、にんじんと生しいたけは細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを炒める。牛肉と①を入れて炒め、牛肉の色が変わったらAを加えて、水分がなくなるまで煮る。ご飯に②とごま油を入れて混ぜ、器に盛り青ねぎを散らす。
牛切り落とし肉(ザク切り)150gご飯茶碗4杯ゆで筍100gにんじん1/2本(35g)生しいたけ3枚青ねぎ(小口切り)3本しょうが(千切り)1片サラダ油大さじ2ごま油小さじ1A:水1カップA:中華スープの素小さじ1A:酒大さじ3A 伊藤ハム レシピ
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1 米は炊く30分前にといでザルに上げておく(時間外)。たけのこは薄切りにする。 2 炊飯器に1の米を入れ、【A】を加えてひと混ぜし、①のたけのこをのせて普通に炊く。 3 炊き上がったら【B】を混ぜ込み、おにぎりにする。木の芽をあしらう。
材料(4人前) 米 カップ2･1/2 ゆでたけのこ 1個 【A】だし汁 カップ2･1/2 【A】酒 大さじ3 【A】うす口しょうゆ 大さじ3 【B】かつお節 12g 【B】しょうゆ 大さじ1 木の芽 適宜 ※だし汁の作り方 調理時間:約35分 カロリー:約395kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 たけのこは薄切りにする。米は洗ってざるに上げる。 2 炊飯器に米と【A】を入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を足す。だしパックを袋のまま入れ、上にたけのこを散らし、通常通り炊く。 3 炊き上がったらだしパックを取り出し、かつお節を加えてさっくりと混ぜる。器に盛り、木の芽を飾る。
材料(4人前) ゆでたけのこ 120g 米 2合 【A】うす口しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】塩 小さじ1/3 「鰹節屋のだしパック」 1袋 かつお節 4.5g 木の芽 調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.フライパンにごま油を熱し、ニラを炒める。ニラがしんなりしたら良く混ぜ合わせた(a)を加え、水分を飛ばすように更に炒める。2.水分がなくなりペースト状になったらごま油を少量加え、軽く混ぜ合わせる。3.食べやすい大きさに切った筍の水煮に[2]を塗り、グリルで約5分焼く。4.[3]を皿に盛り付け、(b)を添える。ご飯に乗せていただいてもおいしく召し上がれます。みそが焦げ付かないよう、注意して炒めてください。
材料(2人分)具材ニラ (小口切り)100g筍の水煮120g 調理時間:約20分 カロリー:約137kcal 塩分:約3.0g マルコメ レシピ
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1たけのこは熱湯に通し、食べやすい大きさに切る。2①を器に盛りつけ、パセリを飾り、混ぜ合わせたAを添える。
調理時間:約5分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.4g キューピー とっておきレシピ
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下準備1. ソラ豆はサヤから豆を取り出し、薄皮の黒い部分に切り込みを入れて分量外の塩を入れた熱湯で2～3分ゆでてザルに上げ、薄皮をむく。 下準備2. 水煮タケノコはひとくち大に切り、塩を振る。 下準備3. を作る。ボウルに溶き卵、冷水を混ぜ合わせ、さらに小麦粉を加えて軽く混ぜる。 作り方1. ソラ豆と水煮タケノコに薄く小麦粉をまぶす。 作り方2. にソラ豆と水煮タケノコをくぐらせ、170℃の揚げ油でサクッと揚げる。 作り方3. 器に(2)を盛り合わせ、塩を添える
調理時間:約15分 カロリー:約239kcal E・レシピ
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ゆで筍は根元は輪切りに、穂先部分は縦の薄切りにし、軽く塩、こしょうして小麦粉をまぶします。Aの大葉は軸を取って適当に切り分け、他の材料とともにフードプロセッサーやブレンダー等に入れて、滑らかになるまですり混ぜます。(プロセッサー等が無ければ大葉や粉チーズ、ごま等から少しずつすり鉢ですり、「ヤマサしょうゆ」やオリーブオイル等の液体で伸ばしていきます)オリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りがでたら筍を入れて両面色よく焼きます。皿に筍を盛りつけ、STEP2のソースをかけます
調理時間:約25分 カロリー:約284kcal 塩分:約0.6g ヤマサ Happy Recipe
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1 たけのこ水煮は穂先は薄切りに、それ以外は角切りにする。にんじんは短冊切りにする。 2 小鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら①のたけのこ・にんじんを加えて煮汁がなくなるまで煮る。 3 炊きたてのご飯に②、汁気をきったツナ缶を加えてしゃもじで切るように混ぜ、小口切りにした青ねぎを散らす。
材料(4人前) たけのこ水煮 1/2個 にんじん 6㎝ 【A】めんつゆ 80ml 【A】水 90ml ツナ缶 1缶 ご飯 600g 青ねぎ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 里芋は皮をむき、厚さ5mmの輪切りにして水に放つ。 下準備2. タケノコは薄切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、水気をきった里芋を入れて中火にかけ、煮立ったら少し火を弱め、里芋が柔らかくなるまで約10分煮る。 作り方2. タケノコを加え、ひと煮立ちしたらみそを溶き入れ、再び煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
里芋 2〜3個水煮タケノコ 1/4個(60g)だし汁 900mlみそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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下準備1. タケノコは細切りにする。ワカメはたっぷりの水に放って塩を落とし、水気を絞って食べやすい長さに切る。 作り方1. の材料を鍋に入れて中火にかけ、煮たったらタケノコとワカメを加え、再び煮たったら火を止めて塩で味を調え、器に盛る。
タケノコ(姫皮) 40gワカメ(塩蔵) 15g水 400ml酒 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1しょうゆ 少々塩 適量 調理時間:約10分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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下準備1. 水煮タケノコは長さを半分に切り、薄切りにする。ニンジンは皮付きのまま、幅1cmの短冊切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、水煮タケノコとニンジンを炒める。 作り方2. ニンジンが柔らかくなったらを加え、煮からめる。水分がなくなるまで炒めたら、器に盛る。
水煮タケノコ 1/2本ニンジン 1〜2cmゴマ油 小さじ1水 大さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2コチュジャン 小さじ1酒 小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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下準備1. 水煮タケノコはひとくち大に切る。 下準備2. シイタケはぬるま湯でもどし、軸を切り落として斜め半分に切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱して水煮タケノコとシイタケを加え、焼き色がつくまで焼く。 作り方2. (1)にの材料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、白ゴマを振る。
水煮タケノコ 1/2本シイタケ(干し) 3〜4個水 80ml酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1オイスターソース 小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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1.筍の水煮は5mm厚さの食べやすい大きさに切る。豚バラ薄切り肉は1cm幅に切る。2.小鍋に分量の水を入れて沸騰させ、筍の水煮と豚バラ薄切り肉を入れて1分程煮たら、「液みそ 料亭の味 減塩」を加えてなじませ、汁椀によそい木の芽を散らす。
材料(2人分)具材筍の水煮60g豚バラ薄切り肉30g調味料液みそ 料亭の味 減塩大さじ2木の芽(飾り用)2枚水300cc 調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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筍水煮は長さ5cm、厚さ5mmに切る。鍋に水、「ヤマサ昆布ぽん酢」、唐辛子(輪切り)、こしょうを入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、筍水煮の表面をこんがりと焼いたらSTEP2に加え、30分おいたら完成。
筍水煮200g水200ccヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3唐辛子(輪切り)小さじ1/4こしょう小さじ1/8オリーブオイル小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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