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「たけのこ > 洋食 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 10 件中 （1 - 10）
タケノコとシャウエッセンのシンプルサラダ
1. 竹の子は好みの厚さに切り、ラディッシュは半分に切る。 2. 1に塩、こしょうをし、かたくり粉をまぶし、バターでカリッとするまで焼く。 3. 器に2と3分間ゆでたシャウエッセンを盛りつけ、オリーブ油とバジルをかけ、ピンクペッパーを散らす。
シャウエッセン® 1パック 竹の子(ゆで) 200g クレソン 1/2束 ラディッシュ 2個 塩・こしょう 各少量 かたくり粉 適量 バター 15g オリーブ油 大さじ1 バジル(粉末) 適量 ピンクペッパー 適量
調理時間:約10分　カロリー:約348kcal　塩分:約2.1g
日本ハム　レシピ
タケノコのチーズ焼き(副菜)
下準備1. 水煮タケノコは長さを半分に切って、根元部分は輪切りに穂先は縦に切って水気を拭き取る。 下準備2. イタリアンパセリは水洗いして飾り用に切っておく。 下準備3. オーブンを250℃、6～7分に予熱する。 作り方1. 天板にオーブンシートを敷き、オリーブ油を薄く敷いて塩コショウを振り、水煮タケノコを並べて塩コショウを振る。 作り方2. 全体にしょうゆを掛けてかつお節をのせ、ピザ用チーズ、パルメザンチーズをのせて予熱したオーブンに入れる。 作り方3. チーズに美味し
調理時間:約15分　カロリー:約157kcal　
E・レシピ
揚げタケノコのチーズまぶし(副菜)
下準備1. タケノコは縦半分に切って、さらに厚さ1cmに切り、塩コショウをする。 下準備2. 揚げ油を170℃に熱する。 作り方1. タケノコに片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油で薄く揚げ色が付くまで揚げ、油をきる。 作り方2. タケノコが熱いうちに粉チーズをまぶし、器に盛る。
水煮タケノコ 1本(250g)塩コショウ 少々片栗粉 大さじ2〜3粉チーズ 大さじ4揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約113kcal　
E・レシピ
新ジャガとタケノコのソテー(副菜)
下準備1. 新ジャガイモは皮つきのまましっかり洗い、6～8等分のくし切りにする。 下準備2. 水煮タケノコは8等分のくし切りにして、長さを2等分に切る。 作り方1. フライパンにバターを中火で熱して、新ジャガイモと水煮タケノコを焼く。 作り方2. 新ジャガイモに竹串が通り、焼き色がついたら、パセリを加えて全体にからめる。器に盛り、岩塩を振る。
新ジャガイモ 2個水煮タケノコ 1/4個バター 5gパセリ(みじん切り) 小さじ1岩塩 適量
調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　
E・レシピ
タケノコの生ハム巻きフライ(副菜)
作り方1. 生タケノコはゆでておく。タケノコは根元の部分2cmを厚さ5mmの輪切りにしてさらに細切りにし、粉チーズをまぶして4等分にまとめる。上部はひとくち大に切り、粉チーズをまぶす。 作り方2. (1)をそれぞれ生ハムで巻き、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をまぶしてつける。 作り方3. 揚げ油を160℃に熱し、ローズマリーを揚げて香りをつけて取り出す。火を強めて180℃に熱し、(2)を入れて色よく揚げる。油をきって器に盛り、ローズマリーを添える。[br
調理時間:約20分　
E・レシピ
春野菜とライスのサラダ
1...みじん切りにした赤パプリカ、小口切りした小ねぎ(青ねぎ)、ライス材料を混合しておく。2...たけのこをバターしょうゆでソテーする。3...チコリの上に、かいわれ大根、(2)のたけのこ、(1)のライス、菜の花を層になるように重ねてお皿に盛り付ける。4...ベビーリーフを添える。
2人分 赤パプリカ...3g小ねぎ(青ねぎ)...3gたけのこ...6枚バター...適宜しょうゆ...適宜チコリ...4枚かいわれ大根...2g菜の花...2枚ベビーリーフ...10g
調理時間:約10分　カロリー:約140kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
たけのことアスパラのサラダ
[[たけのこ|rid=2829]]は、上の柔らかい部分を、縦方向に8mm～1cm厚さに切る。グリーンアスパラガスはゆでて4～5cm長さに切る。【ドレッシング】をつくる。ごまをすり鉢ですり、刻んだ青じそを加えてする。さらに塩とオリーブ油を加えてすりのばす。**1**と**2**を**3**であえ、たたいた木の芽をのせ、パルメザンチーズを散らす。
・たけのこ 1本分・グリーンアスパラガス 4本・白ごま 大さじ2・青じそ 8枚・塩 小さじ1/2・オリーブ油 カップ1/4
調理時間:約15分　カロリー:約180kcal　
NHK　みんなの今日の料理
たけのこと生ハムのサラダ
たけのこは、中心の柔らかい部分をそぎ取って食べやすくほぐす。外側も食べやすい大きさに、縦に薄切りにする。たけのこの水気をペーパータオルでしっかり取る。別のボウルに顆粒スープの素を入れて湯で溶き、レモン汁、塩、こしょう、オリーブ油を加えて混ぜ、たけのこ、生ハムをあえる。パルメザンチーズをすりおろしてあえ、冷蔵庫で冷やす。器に盛り、イタリアンパセリをのせる。
たけのこの水煮 1パック(200g)生ハム 35～40gパルメザンチーズ 20g顆粒スープの素 小さじ1/2湯
サッポロビール
たけのこのガーリック焼き
1.たけのこは放射状に6等分に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を並べ入れる。焼き色がついたら面を変えながら全体にこんがりと焼き色がつくまでさらに2～3分焼く。にんにくのみじん切りを加えてさっと炒め、香りが立ったらしょうゆ小さじ1/4を回し入れてさっと焼く。
ゆでたけのこ…上1/2個(約120g)にんにくのみじん切り…1片分オリーブ油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/4
カロリー:約49kcal　
レタスクラブ
たけのことベーコンのマスタードサラダ
1.たけのこは上から1/3のところで横に切り、穂先は縦に食べやすい大きさに切り、根元は5mm厚さのいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて乱切りにする。ベーコンは4～5cm長さ、1cm四方の棒状に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンする。水けをきり、ドレッシングを加え、さっと混ぜる。
ベーコン(ブロック)…100gゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)ブロッコリー…1/2個(約100g)ドレッシング　・粒マスタード
調理時間:約10分　カロリー:約256kcal　
レタスクラブ
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