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「たまねぎ > 和食」 の検索結果： 1260 件中 （921 - 940）
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・牛切り落とし肉 200g・たまねぎ 1/2コ・水 80ml・みりん カップ1/4・酒 大さじ2・しゅうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・オクラ 6本・長芋 50g・卵黄 2コ分・塩 適量・ごま油 少々・ご飯 丼2杯分
調理時間:約20分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏手羽中 6～8本・新じゃがいも 2コ・にんじん 1本・たまねぎ 1コ・砂糖 大さじ2・ピーナツバター 大さじ2・酒 大さじ2・顆粒だしの素 小さじ1・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚ロース肉 200g・しょうが 2枚・ねぎ 1本分・ナムプラー 小さじ1・きゅうり 1本・セロリ 1本・レモン 3枚・たまねぎ 1/4コ分・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は冷蔵庫から出して室温に戻す。【下味】の調味料はよく混ぜ合わせておく。【下味】の調味料を肉に塗りつけるようにしてなじませる。たまねぎ、レタスはせん切りにし、水に放す。シャキッとしたら水けをよくきる。フライパンにサラダ油少々を中火で十分に熱し、やや火を弱め、**2**の肉を広げて焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、反対側も焼く。【A】を加え、煮立ったらしょうがを加えて、肉にからめる。汁けがとんでつやが出たら、**3**を敷いた器に盛る。
・豚ロース肉 6枚・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・水 大さじ3・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 大さじ1+1/2・たまねぎ 50g・レタス 50g・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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平たいバットにだしを入れ、即席中華めんを軽く浸しておく。ボウルに鶏もも肉を入れ、しょうゆをもみ込んで下味をつける。土鍋にもやし、にんじん、だしに浸した即席中華めん、えのきだけ、鶏もも肉、ピーマン、たまねぎの順に入れる。その上にふたをするようにキャベツをのせ、**1**のだしを加える。土鍋にふたをして5分ほど強火にかけ、蒸気が強くなったら弱火で5分ほど熱し、火を止めてさらに5分ほどおく。混ぜ合わせて器に盛り、塩・粉ざんしょうをふる。
・即席中華めん 1玉・鶏もも肉 100g・もやし 100g・にんじん 40g・えのきだけ 60g・ピーマン 60g・たまねぎ 100g・キャベツ 160g・しょうゆ 小さじ1/2・だし 120ml・塩 2g・粉ざんしょう 適量 カロリー:約341kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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ラップをはずし、全体をかき混ぜてから器に盛る。
・鶏手羽中 4本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・グリーンアスパラガス 2本・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうが 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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焼けたものから油をきって**2**に加え、味をよくなじませる。
・豚もも肉 160g・ししとうがらし 6本・たまねぎ 100g・にんじん 30g・赤とうがらし 1本・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・水 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/4・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしは、粒に沿って縦に包丁を入れて粒をはずす。
豆腐は紙タオルで包んでおもしをし、冷蔵庫に約10分間入れて水きりをする。
きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩少々をふってしばらくおき、水けを絞る。たまねぎは縦に薄切りにし、水にさらして水けをよく絞る。ピーマンはヘタと種を取って8mm角に切る。豆腐をすり鉢に入れてよくすり、なめらかになったらすりごま、酢大さじ1+1/2、塩小さじ1/2弱を加えて混ぜる。とうもろこし、**3**を加えてあえる。
・とうもろこしの蒸し煮 1/2本分・木綿豆腐 100g・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1/6コ・ピーマン 1/2コ・すりごま 大さじ1・塩 ・酢 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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長いものは4cm幅に切り、塩・こしょう各少々をふる。**1**を器に盛って**3**をのせ、**2**をかける。
・牛もも肉 160g・たまねぎ 1/4コ・大根 100g・サニーレタス 4枚・青じそ 4枚・練りわさび 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ1・みりん 小さじ1・酢 小さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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味をみて、塩で調える。
・れんこん 100g・スモークサーモン 100g・たまねぎ 50g・米酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 1つまみ・柚子(ゆず)の皮 適量・酢 少々・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約5.8g NHK みんなの今日の料理
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・あじ 8匹・切り干し大根 70g・ピーマン 2コ・にんじん 1/3本・たまねぎ 1コ・昆布の水だし カップ1・しょうゆ カップ1/2・酢 カップ1/2・砂糖 50～60g・赤とうがらし 1本・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯は熱いうちに冷水でサッと洗う(粘りを取る。)。青じそは縦中央の筋を取り除き、約3mm幅の細切りにする。ミックス豆はサッと洗って水けをきる。きゅうりは1cm角に切る。トマトは種を除いてきゅうりと同じくらいの大きさに切る。たまねぎはみじん切りにして水にサッとさらし、水けを絞る。【ドレッシング】の材料を合わせ、**1**、**2** と混ぜる(時間がたつと味が薄くなるので、食べる直前に混ぜる。)。食べやすくちぎったレタスとともに器に盛る。
・ご飯 350g・青じそ 10枚・ミックス豆 1缶・きゅうり 1本・トマト 2コ・たまねぎ 1/3コ・レタス 適量・スープ 大さじ2・白ワインビネガー 大さじ1・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・おろしにんにく 少々・クミン 少々・コリアンダー 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに【A】を入れて中火で煮立たせ、石づきを取って5mm幅に切ったしいたけ、たまねぎを加える。しんなりしたら、[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を加えて再び煮立たせ、弱めの中火で1～2分間煮る。溶き卵の2/3量を回し入れ、10秒間おいて、残りを入れる。火を止めてふたをし、20秒間蒸らす。器にご飯を盛り、**2**をのせて細ねぎを散らす。
・鶏ひき肉のストック 約150g・溶き卵 3コ分・生しいたけ 3枚・たまねぎ 1/4コ分・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2～2+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・ご飯 茶碗2杯分・細ねぎ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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再び温め、うす口しょうゆ・みりん各大さじ1、塩少々で味を調える。かぼちゃの皮少々はせん切りにして電子レンジ(500W)に1分間ほどかけて柔らかくする。器に**3**を盛り、かぼちゃの皮を彩りに添える。
・かぼちゃ 正味250g・たまねぎ 80g・にんじん 80g・じゃがいも 80g・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 少々 調理時間:約45分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトは皮付きのまま、ヘタを取ってザク切り、ピーマンは縦に4等分し、種を取って乱切りにする。大根は皮をむき、縦に4等分して乱切り、なすとごぼうはまな板の上で回しながら乱切りにする。たまねぎはほかの野菜と同じくらいの大きさにザク切りにする。サラダ油、にんにく、赤とうがらしを鍋に入れ、弱火で焦がさないように香りが出るまで炒める。**1**を加え、全体を強火で炒め合わせ、【A】を加えて10～20分間煮込む。
・トマト 2コ・ピーマン 1コ・大根 10cm・なす 2コ・新ごぼう 1/2本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1本分・みそ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強・酒 大さじ1・メープルシロップ 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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さつまいも、たまねぎは2cm角に切り、ベーコンは1cm幅に切る。牛乳は人肌程度に温めておく。鍋にバター100gを熱し、**1**を加えて全体を混ぜる。弱火にして、小麦粉大さじ4を加え、具にまんべんなく小麦粉がからむようにいためる。中火にして、**2**の牛乳を玉じゃくしで1杯加える。木べらなどで手早く混ぜ、小麦粉と牛乳が溶け合ってとろみに変わったら、牛乳を玉じゃくしで1杯加える。
調理時間:約40分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏手羽先は関節部分を出刃包丁などで切り離す。なべに湯を沸かしてレモンの輪切りを入れ、手羽先を加えて、再び煮立ったらこれを引き上げ、冷水でよく洗う。大きな深なべに、**1**の手羽先、皮をむいたたまねぎ以下のすべての材料を入れ、水2.6リットルを注いで、強めの中火にかける。**2**が煮立ったら火を弱め、アクを取りながら1時間ほどコトコト煮出す。昆布は30分間ほどで引き上げておく。火を止め、すぐに紙タオルを敷いたこし器でこす。
・鶏手羽先 10本・レモン 2～3枚・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・セロリ 1本・粒こしょう 10粒・ローリエ 3～4枚・だし昆布 4～5枚・干ししいたけ 3～4枚 調理時間:約90分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんとごぼうはみじん切りにして、熱湯でサッとゆで、水けをきっておく。たまねぎはみじん切りにして、サラダ油小さじ2でしんなりとなるまで炒め、おからを加えてさらに炒める。ボウルに合いびき肉を入れ、粘りが出るまで混ぜる。**1**、**2**、パン粉、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせ、塩1g、こしょう少々で味を調える。4等分し、丸く形づくる。フライパンにサラダ油大さじ1+1/3を熱し、**3**を並べ入れる。
調理時間:約25分 カロリー:約347kcal NHK みんなの今日の料理
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【白甘みそ】の材料を合わせてよく練り、しば漬けを加えて混ぜ合わせる。オーブントースターは高温で温めておく。オーブントースターの受け皿にアルミ箔(はく)を敷く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の野菜、グリンピース、たまねぎ、合いびき肉を入れる。4～5分間、じゃがいもがうっすらと透き通ってくるまで炒める。**4**に**2**を混ぜ合わせて**3**の受け皿に入れ、高温で5分間ほど焼く。
・新じゃがいも 2コ・生しいたけ 1枚・グリンピース 20g・たまねぎ 1/8コ分・合いびき肉 40g・白みそ 100g・砂糖 大さじ1+2/3・みりん 大さじ2/3・しば漬け 30g・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにみそを入れ、**3**の煮汁で軽く溶いて回し入れる。器に盛り、青ねぎをのせる。
・じゃがいも 200g・たまねぎ 100g・にんじん 50g・ベーコン 2枚・牛乳 カップ1+1/2・青ねぎ 1本分・みそ 40g・水 カップ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約138kcal NHK みんなの今日の料理
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