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「たら > おかず > おかず」 の検索結果: 17721 件中 (601 - 620)
1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱皿に乗せてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。じゃがいもが熱いうちにフォークの背などで粗く潰す。2 耐熱ボウルに(a)を混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱する。3 ②に①を混ぜ合わせて4等分にし、ピザ用チーズを中に入れて小判型に丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶし、180℃に熱した揚げ油で揚げる。お子さん用に作る場合は、(a)に砂糖を小さじ1程加えると、食べやすくなります。
(a) ダイズ
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
1 三枚におろしたアジの両面に塩(分量外)を振って5分程置き、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取り片栗粉をまぶす。2 玉ねぎは薄切りに、にんじんとピーマンは千切りに、唐辛子は種を取り除いて輪切りにし、(a)を混ぜ合わせた漬け汁に漬ける。3 ①を180℃に熱した揚げ油で揚げ、温かいうちに②の漬け汁に浸し、30分程漬ける。・鮭や白身魚の切り身でも同様に美味しく作れます。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
アジ(三枚おろし) 2尾玉ねぎ 1/4個にんじん 20g
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
1 (a)を混ぜ合わせ、ハーブシーズニングを作る。2 鶏もも肉はクッキングシートを敷いた天板に皮目を下にして乗せ、(a)をふたつまみ程振って5分程置いてなじませる。3 200℃に予熱したオーブンに入れ、5~8分焼く。裏返して皮目を上にして8~10分焼く。4 残りの(a)に(b)を加え混ぜ、皮目に全量乗せてパン粉がカリッとするまで3~4分焼く。・ミックスドライハーブはパセリ、バジル、オレガノ、タイム、ローズマリーなどお好みのハーブをブレンドしても楽しめます。・パン粉が焦げ
調理時間:約25分 カロリー:約362kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
・せいろ蒸し用のお湯を沸かしておく。・せいろにところどころ穴を空けたクッキングシートを敷き込む。・(a)を混ぜ合わせ、タレを作る。1 根菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、せいろにゆったりと並べ入れ、湯気が立ってから5分程蒸す。きのこ類は大きめに切り、豚バラ肉はほぐしやすいようにごま油(分量外)を塗る。2 いったんせいろを火からおろして根菜を並べなおし、隙間に豚バラ肉、きのこ類、ミニトマトを入れて再度肉に火が通るまで蒸す。3 (a)のタレをつけていただく。かぶ、にんじん
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
1 エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。にんじんは細切りにする。2 ボウルに①を入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱する。出てきた水分を捨て、(a)を加えてあえる。・レンジで作るため手軽にプラス1品できます。・しょうがで寒さ対策にも。・レンジで加熱後、水分を捨てる際は容器が熱くなっているので注意してください。
エリンギ 2本にんじん 1/3本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1〜1・1/2しょうが(おろし) 小さじ1ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
1 れんこんは皮を洗い、3mm程の薄切りにする。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」はすりこぎで細かくすり潰す。2 フライパンに揚げ油を1cm程入れて熱し、れんこんを加える。大きく混ぜながら5〜6分、きつね色になるまで揚げる。3 揚げ網にとって油を切り、つぶみそをかけて全体にあえる。・れんこんは水にさらさずにすぐ揚げることで、でんぷん質でさくっと仕上がります。・揚げ油はれんこんの素揚げで汚れないので、揚げ油として再利用したり、通常の料理に使うこともできます。・つぶみそは粉
調理時間:約8分 カロリー:約102kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
1 (a)を合わせて「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」が溶けるまでよく混ぜる。長芋は長さを半分にして皮をむき、1cm角の拍子切りにする。2 ボウルにすべての材料を合わせてあえる。青のり、ごま油を加えてさっと混ぜる。・火を使わずに簡単に作れます。・つぶみそは溶けやすいので少しの水分でなめらかになり、あえるときも楽でムラになりません。・青のりをごまに変えたり、加えずにつぶみそだけでも美味しくいただけます。・余ったらハンドブレンダーなどで攪拌し、みそとろろにしてご飯やそばうどん
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
・「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は戻して水気をきる。 目安:お湯で茹でる⇒1分、お湯に浸す⇒3分1 長ねぎはみじん切りにする。2 ボウルに、戻した「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」とごま油以外の材料を全て入れ、よく混ぜる。3 ②を適当な大きさに形を整え、ごま油をひいたフライパンで焼く。4 中まで火が通ったら完成。・大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ40gを戻すと、100g程度になります。
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ
調理時間:約20分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
1 レモンは1/2を輪切りにし、残りは果汁を絞る。水菜、白菜は食べやすい大きさに切る。2 えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。春雨ははさみで半分の長さに切る。3 鍋に(a)を入れて煮立たせ、煮立ったところに鶏もも肉を加え煮てアクを取り、ふたをして火力を弱め5分煮る。4 塩、野菜、春雨を加えて火が通るまで煮て、輪切りのレモンを乗せて完成。
鶏もも肉 200gレモン(輪切り) 1/2個白菜 1/8個水菜 1/4袋えのき 1/2パック
調理時間:約30分 カロリー:約362kcal 塩分:約4.7g
マルコメ レシピ
1 豚薄切り肉はひと口大、かぼちゃは厚さ5mmのくし形切り、白菜はザク切り、大根、にんじんはいちょう切りにする。2 しめじは房をばらし、油揚げは幅1cmに切る。3 鍋に水と火の通りにくい具材から入れ、野菜に火が通ったらほうとうと「液みそ とん汁専用」を入れやわらかくなるまで煮込む。4 器によそい、完成。
豚薄切り肉 80gかぼちゃ 80g白菜 120g大根 80gにんじん 80gしめじ 80g油揚げ 1枚ほうとう 3人分液みそ とん汁専用 大さじ5水 750ml
調理時間:約15分 カロリー:約562kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
1 4㎝幅にほうれん草はにざく切り、人参は短冊切りをし、茹でる。2 プラス糀生しょうゆ糀、砂糖、すりごまを混ぜ合わせる。3 ダイズラボ大豆の肉ミンチと①、②を合わせて完成。
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 30gほうれん草(ゆで重量) 100gにんじん 50gすりごま 4gプラス糀 生しょうゆ糀 25g砂糖 4g
調理時間:約5分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1 ひと口大に切った白身魚に片栗粉をまぶしたものと、お好みの野菜をサラダ油で揚げ焼きする。2 (a)を混ぜ合わせ、フライパンで加熱する。3 ②に①で用意した具材を投入し、絡めながら1~2分炒める。4 お皿に盛りつけて完成。
白身魚 120gお好みの野菜(れんこん、なす、じゃがいも、ピーマン、にんじん) 適量(a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ3酢 大さじ1砂糖 小さじ1みりん 小さじ1しょうが(おろし) 小さじ1水 200ml片栗粉 大さじ1片栗粉 適量サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
1 フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏もも肉を皮目から焼く。1~2分焼き、火を弱めて5分程焼いたら、裏返して同様に焼く。2 「魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ」としょうゆを混ぜ合わせ、フライパンに回し入れ、煮詰める。3 照りが出たら完成。
鶏もも肉 2枚魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 50gしょうゆ 50gサラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約812kcal 塩分:約3.9g
マルコメ レシピ
1 ポリ袋に鶏むね肉を入れ、混ぜ合わせた(a)を入れ、30分漬け込む。2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を火が通るまで焼く。(残り汁をとっておく)3 焼いた鶏むね肉を取り出し、食べやすい大きさにカットする。4 フライパンに残った汁と、②で残しておいた汁を混ぜ、ひと煮立ちさせ、鶏むね肉の上にかけて完成。調理時間に漬け込む時間は含まれません。
鶏むね肉 2枚レタス 適量マッシュポテト 適量ミニトマト 適量(a) プラス糀 糀甘酒の素 大さじ3トマトケチャップ 大さじ
調理時間:約15分 カロリー:約287kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
1 【スパイス】の材料をすり混ぜる。2 玉ねぎは幅8mmの輪切りにする。3 卵、冷水、塩、天ぷら粉を混ぜ合わせ、衣を作る。4 ②の玉ねぎを③の衣につける。5 揚げ油を180℃に熱し、④の玉ねぎを入れ、カリっと揚げる。6 フライドオニオンにスパイスをかけていただく。・スパイスは肉や魚に振りかけても美味しくいただけます。・コリアンダーパウダーやドライパセリ、ドライオレガノなどのハーブ類を加えたりとお好みでアレンジしてお楽しみいただけます。
【フライドオニオン】 玉ねぎ 2
調理時間:約15分 カロリー:約328kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1 豚バラブロックにフォークで数カ所穴をあける。2 保存袋に豚バラと「プラス糀 糀美人 みそ漬けの素」を入れてもみこみ、冷蔵庫で一晩寝かせる。3 天板にクッキングシートを敷き、豚バラを並べる。200℃に予熱したオーブンで20〜25分こんがりと焼き色がつくまで焼く。調理時間に漬け込む時間は含まれません。
豚バラブロック 500gプラス糀 糀美人 みそ漬けの素 材料の20%
調理時間:約30分 カロリー:約565kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
1 塩さばを「プラス糀 糀甘酒の素」に1時間以上漬け込む。2 片栗粉をまぶし、180℃でキツネ色に揚げる。調理時間に漬け込む時間は含まれません。
塩さば 1尾プラス糀 糀甘酒の素 さば重量の10%片栗粉 適量サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
1 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは皮をむいて厚めの半月切りにする。キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りにする。もやしは目立つひげ根を取り除きさっと洗う。中華麺は軽く下ゆでして水で洗い、水気をきる。2 鍋に(a)を入れて混ぜ合わせ、キャベツの固い部分とじゃがいもを入れて軽く煮込む。長ねぎ、もやし、残りのキャベツ、豚バラ薄切り肉を並べ入れ、豚肉の色が変わったら(b)を乗せる。3 お好みのタイミングでバター、中華麺、刻みねぎを加える。・鍋つゆの量や濃
調理時間:約25分 カロリー:約862kcal 塩分:約7.6g
マルコメ レシピ
1 豚バラ薄切り肉、白菜は食べやすい大きさに切る。ニラは長さ5cmに切る。にんにくは薄切りにして芯を取り除く。2 鍋に(a)を入れてひと煮立ちさせる。煮えにくい具材から加え、全体に火が通ったらバターを乗せ、お好みで黒こしょうを振る。鍋つゆの量は鍋のサイズにより調整しましょう。
豚バラ薄切り肉 160g白菜 400gニラ 1/2束にんにく 2片(a) 液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ6・1/2水 600mlバター 20g黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約517kcal 塩分:約5.9g
マルコメ レシピ
1 ポリ袋に(a)を混ぜ合わせ、殻をむいたゆで卵を加えて空気を抜いて閉じ、一晩漬け込む。2 味付きメンマと刻みねぎを添える。・卵のゆで加減はお好みで調整しましょう。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
ゆで卵 4個味付きメンマ 20g刻みねぎ 適量(a) 液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ2水 大さじ1砂糖 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
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