「たら > おかず > おかず」 の検索結果: 17728 件中 (541 - 560)
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鶏肉は余分な脂を除き、ペーパーで水気をふき、小さめのひとくちサイズに切る。麩は水に10〜15分つけて戻す。手のひらで挟んで押すようにして水分を除いたら、2cm角に刻む。ボウルに鶏肉と麩、Aを入れて全体を混ぜ、10分置く。あらかじめ10〜12等分にしておく。小麦粉と水を合わせよく溶き、STEP2をひとつ分ずつ入れ衣をつける。スプーンで全体によく衣を絡めたら、170℃の油に静かに滑らせるように入れ色よく揚げる。すぐにはいじらず、1分ほど立ってから裏返します。油を切り、塩と黒 調理時間:約40分 カロリー:約252kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
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新じゃがいもは水洗いし、皮のまま10分下ゆでする。キャベツはざく切り、しいたけは軸をとり十字切れ込みを入れる。なすは大きめの乱切り、ピーマンは種をとり4等分にする。たけのこは食べやすい大きさに切る。サラダ油大さじ1を熱した鍋におろしにんにくと鶏手羽元を入れて中火で炒める。ほんのり焦げ目がついてきたら水を加え、10分弱火で煮込んだらAを鍋に加えて一煮立ちさせる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、STEP1の新じゃがいもとたけのこ以外の材料を揚げ焼きにする。器にSTEP2 調理時間:約30分 カロリー:約277kcal 塩分:約3.2g
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むき海老は背ワタを抜いておく。玉ねぎはみじん切りにする。パクチーは茎ごと1㎝長さにカットする。むきえびをフードプロセッサーにかけ粗みじんにする。海老の食感が残るように粗めにかけます。STEP2をボウルに移しAを加えて粘りが出るまで練り合わせる。更にパクチーを加えて混ぜ合わせる。揚げ油を用意し中温に熱する。STEP3をカレースプーンなどですくい、油の中にそっと落としてキツネ色に揚げる。柔らかい生地なのでスプーンですくいながら落とし揚げにします。器に盛りスイートチリソース 調理時間:約25分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.2g
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水・穀物酢・みりん・ごま油・「ヤマサ 絹しょうゆ」を合わせた「つゆ」を作っておく。野菜をそれぞれお好きな形に切り、水気を十分に取り除いたら180℃の油(分量外)で温度が下がらないよう何回か分けて素揚げする。漬け込みできるような器につゆをあけ、素揚げした野菜はキッチンペーパーで油切りしたのち器に順番に入れる。野菜がかぶる程度になっていればOK。・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約306kcal 塩分:約3.5g
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木綿豆腐はペーパータオルで包んで耐熱皿に乗せる。電子レンジ600wで2分加熱して粗熱を取る。玉ねぎは、みじん切りにする。フライパンを中火で熱し、木綿豆腐を崩しながら炒める。木綿豆腐の水分が飛びポロポロになったら、ひき肉・玉ねぎ・ミックスベジタブル・バターを加えてさらに炒める。ひき肉の色が変わったら、カレー粉を加えて1分ほど炒める。Aを注ぎ、汁気がなくなるまで炒め煮したら出来上がり。器に温かいご飯を盛り、STEP5をかけてお召し上がりください。お好みで、最後に粗挽き黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約684kcal 塩分:約2.9g
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ましょう。にんにくの香りがしてきたらカットトマト缶とBを加え、中火であたためる。沸騰したら弱火にし、蓋をして10分煮込む。ブラック 鶏ひき肉(もも)100g豆腐(木綿)100g玉ねぎ1/4個卵1/2個にんにく1片ブラックオリーブ8個イタリアンパセリ少々水切りヨーグルト適量A酒小さじ1片栗粉小さじ2ヤマサ昆布つゆ小さじ1黒こしょう少々オールスパイス少々油小さじ1トマト缶(カット)400gB赤ワイン大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ1ローリエ1枚塩適宜 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g
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をかけて完成。 ニラ50g卵3個豆乳(無調整)300ml塩小さじ1/2砂糖小さじ1/3チーズ(ピザ用)60gヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/4水大さじ4水溶き片栗粉片栗粉 小さじ1/2を水 小さじ1/2で混ぜ合わせておく 調理時間:約35分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.5g
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豆腐は耐熱容器におき、ふんわりラップを被せて電子レンジ600Wで2分30秒ほど加熱する。平らなざるなどに入れて下に受け皿をおき、上にまな板+ペットボトルなどの重しをおいて水切りする。時間があれば冷蔵庫で冷やす。豆腐の水きりをしっかりするのがポイントです。白ねぎ、しいたけ、しょうがはみじん切りにする。ボウルにSTEP1、ひき肉、STEP2、卵黄、Aを入れて手でよく混ぜ合わせ、軽く空気抜きをしながら小判形に成形する。フライパンにサラダ油(分量外、適量)をひいて中火にかけ 調理時間:約30分 カロリー:約369kcal 塩分:約4.6g
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鶏むね肉は2cm角に切る。キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ブロッコリーは小房に分けて熱湯で1分ゆがく。しめじは石づきをとってばらしておく。鍋にSTEP1と水を入れて、沸騰させたら中弱火にして5分煮込む。豆乳と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて、ひと煮立ちさせる。 鶏肉(むね)200gきゃべつ2枚にんじん1/4本ブロッコリー1/4株しめじ1/4株水1カップ豆乳1カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g
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。中火で沸騰させてアクをひいたら、フタをして弱火で30分煮込む。器に盛り付けたら、にんじんの葉と粒マスタードを添える。 鶏もも肉(骨付き)2本ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1酒大さじ1おろししょうが小さじ2オリーブオイル小さじ2新じゃがいも4個にんじん(小)4本新玉ねぎ2個春キャベツ1/4個水2カップヤマサ昆布つゆ大さじ1粒マスタード、にんじんの葉(あれば)適量 調理時間:約40分 カロリー:約327kcal 塩分:約2.3g
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豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして1時間ほど水切りする。生しいたけと長ねぎはみじん切りにする。ボウルにSTEP1と鶏ひき肉、Aをあわせてよく練り、STEP2を加えて全体を混ぜる。STEP3を等分して中央にくぼみが出来るように成型し、油を熱したフライパンに入れ、表面に両面とも焼き色をつけたら、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。にんじんと大根は皮を剥き細切りにする。あんかけの材料はよく混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を入れ熱し、にんじんを入れ炒める。しんなりしてきたら火 調理時間:約28分 カロリー:約317kcal 塩分:約3.6g
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たらはさっと洗って水気をよくふき取り、一口大に切って骨を取り除く。STEP1とAをあえて10分ほど漬け込む。水菜を3cmに切り、器に敷く。フライパンに多めにサラダ油を入れて熱し、STEP2のたらの汁気をきって片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。STEP4をSTEP3の上に盛り付け、混ぜ合わせたBをかける。 生たら(切り身)2切れ水菜1株片栗粉適量Aおろししょうが1/2片分ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ、酒、みりん各大さじ1/2サラダ油適量B長ねぎ(みじん切り)5cm分 調理時間:約20分 カロリー:約171kcal
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さばは小骨を骨抜きで抜き取り、2㎝幅のそぎ切りにする。さばをバットに並べ、塩、こしょう各少々(分量外)を両面に薄くふりかけて10分ほどおく。ほうれん草は根元に切り込みを入れてよく洗ってから4~5㎝幅に切り、玉ねぎは縦半分に切り、繊維にそって6~7㎜幅に切る。STEP1のさば全体に片栗粉をまぶし、余分な粉を叩き落とす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火で熱し、さばの両面を焼く。表面が少しこんがりと焼けて、さばにほぼ火が通れば一度取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約576kcal 塩分:約2.2g
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たペコロス、型抜きしたにんじん、ベビーコーンをいれて中火にかけ、沸騰したらロール白菜も加えて中弱火にし、落としぶたをして煮る 白菜4枚スモークサーモン120gスライスチーズ4枚黒こしょう少々ペコロス4個にんじん4切れベビーコーン4本A水4カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2B生クリーム大さじ4〜6味噌(合わせ味噌)大さじ1白こしょう少々イタリアンパセリ適量 調理時間:約40分 カロリー:約199kcal 塩分:約3.0g
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ミートボール用の玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、タマネギ用水、サラダ油をふりかけてふんわりラップを被せ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。パン粉に牛乳を加えてスプーンなどでなじませる。ボウルにひき肉、STEP1、STEP2、卵、Aを入れて手で粘りがでるまで混ぜる。(使うまで冷蔵庫で冷やしておく)シチュー用の玉ねぎ、マッシュルームは薄切りに、にんじんは乱切りに(ハート形にくり抜いても)、しめじは小分けにする。深めのフライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ 調理時間:約45分 カロリー:約366kcal 塩分:約3.0g
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白菜は柔らかい葉の部分を8切れ取り置きし、残りは4cm幅に切る。しめじは石突を取り除き、手でほぐす。白菜の葉に豚肉をのせくるくると巻く。これを8個作る。(バラ鍋のバラの花部分)豚肉の幅、長さに、白菜の葉の大きさを揃えてくるくると巻くのがポイント。鍋に残りの豚肉と白菜を入れ、STEP2としめじを埋め込むように詰める。STEP3に7分目ほど水を注ぎ蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱火にし3分煮込む。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を器に注ぎ添える。[br 調理時間:約20分 カロリー:約455kcal 塩分:約1.2g
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(袋入り)2袋ほうれん草小2束わかめ(塩蔵)軽くひとつかみかまぼこ4切れ白ねぎ1本水600mlヤマサ昆布つゆ120ml 調理時間:約15分 カロリー:約166kcal 塩分:約2.9g
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野菜の茎の部分は5cm幅に、葉の部分は7cm幅に切る。鶏むね肉は2cm幅に切る。厚揚げは一口大に切る。鶏肉は魚の切り身のように薄く切り早く火が通るようにします。鍋に野菜、鶏肉、きのこ、厚揚げを詰める。水に少量の「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加え、薄味のだし汁を作り、STEP2に7分目ほど注ぎ、蓋をして強火にかける。沸騰したら灰汁を取り除き弱火にし、鶏肉に完全に火が通っていることを確認し火を止める。つけダレを混ぜ合わせ、器に注ぎ添える。 野菜(緑黄色、淡色 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約4.4g
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g白ねぎ1本しいたけ2枚大葉5枚白ごま少々とろけるチーズ適量マヨネーズ適量サラダ油適量ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1黒こしょう、七味唐辛子適量 調理時間:約15分 カロリー:約314kcal 塩分:約3.7g
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里芋はよく洗い、皮ごと蒸篭で蒸かす。皮をむき、Aと共にボウルにいれブレンダーで滑らかにする。ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆで、水にとる。軽く絞り、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」小さじ1/2をふりしっかり絞る(しょうゆ洗い)。3cm長さにし、STEP1に入れて混ぜる。ベーコンは長さ3cmの細切りにする。バット、または耐熱容器にオリーブオイルを塗り、STEP2を流し入れる。ベーコン、チーズをのせ、トースターで色よく焼く。 里芋(皮付き)250gA豆乳1/2カップ 調理時間:約30分 カロリー:約241kcal 塩分:約2.0g
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