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「たら > 中華 > おかず」 の検索結果： 1791 件中 （581 - 600）
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作り方1. エビは殻と背ワタを取り除き、水洗いして塩少々をもみ込む。木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで水きりをする。との材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱してエビを炒め、火が通ったら木綿豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら加えて炒め合わせ、を加えて炒め合わせる。 作り方3. を加えて炒め合わせ、半熟に火が通ったら器に盛り、刻みネギを散らす。
エビ 8〜10尾塩 少々木綿豆腐 1/2丁サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約204kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉は皮を取る。 下準備2. キャベツは幅1cmに切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に分量外の水、鶏むね肉、ショウガ、白ネギ(青い部分)、酒を入れて火にかけ、沸騰したら中火にし、アクを取りながら15分ゆでる。 作り方2. 鶏むね肉を取り出し、表面が乾かない様にラップをかけておく。 作り方3. キャベツを熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞り、作り置き甘酢と和える。 作り方4. (2)の鶏むね肉を幅1cmに切っ
調理時間:約40分 カロリー:約241kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにして、塩コショウをもみ込む。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. セロリは筋をひいて斜め薄切りにし、分量外の塩少々でもみ込む。水分がでてきたら水洗いして水気を絞り、キャベツと合わせて器に広げる。(ヒント)気にならない方は、セロリの葉も一緒に刻んで合わせて下さい。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、鶏もも肉を焼く。鶏もも肉に火が通ったらの材料を加える
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取って6～7mm幅の食べやすい大きさに切ってサッと水に通し、耐熱容器に並べて、すかしラップを掛け電子レンジで少し固めに加熱する。何回かに分けて加熱して下さい。 下準備2. エリンギは縦3～4mm幅に切り、細ネギは水洗いして水気を切って根元を切り落とし、3～4cmの長さに切る。香菜がない場合は飾り用に少し長めの細ネギを4本残しておく。 下準備3. 香菜があれば水洗いして水気を切り、根元を切り落とし飾り用の葉を残して2cmの長さに切る。 下準備4
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜キムチはみじん切りにして軽く汁気をきる。 下準備2. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。 下準備3. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、白菜キムチ、ニラ、白ネギ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、ひだを取りながら包む。 作り方3. 中火でフライパンに
調理時間:約40分 カロリー:約314kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は2cm角に切り、をもみこむ。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でゆで、ザルに上げ水気を切る。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備5. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする 下準備6. 、をそれぞれ混ぜあわせる。 作り方1. 豚肉の汁気を切り、片栗粉をまぶす。160℃の揚げ油
調理時間:約40分 E・レシピ
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下準備1. カニカマボコは半分の長さに切ってほぐし、酒をからめる。 下準備2. 白ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を切って5mm幅に切る。 作り方1. の材料を鍋に入れて弱火にかけ、よく混ぜながらとろみをつける。 作り方2. ボウルに1人分ずつ、卵2個を割りほぐし、カニカマボコ、白ネギを加えてサッと混ぜ合わせる。 作り方3. 小さいフライパンにサラダ油大さじ1.5
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal E・レシピ
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下準備1. ホウレン草は根元を切り落としてみじん切りにし、塩でもんで約10分おく。水気が出てきたらしっかり水気を絞る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにホウレン草、豚ひき肉、ショウガ、の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮を手に取り、(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄くぬり、しわをよせながら包む。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、餃子を並べて底がこんがりと焼けるまで焼く。 作り方4
調理時間:約30分 カロリー:約439kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は骨の際に切り込みを入れ、酒をかけて塩コショウをする。 下準備2. 水煮大豆はザルに上げてサッと水洗いし、水気をきる。 下準備3. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、皮の部分に細かく斜めに切り込みを入れて水に放ち、水気をきる。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、長さ3cmに切る。 下準備5. ショウガは皮をむき、薄い輪切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わ
調理時間:約30分 カロリー:約484kcal E・レシピ
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作り方1. 牛肉は、4cmの長さに切り、をからめておく。を混ぜ合わせておく。 作り方2. レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてしっかり水気を切る。ピーマンはひとくち大に切る。マイタケは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにさばく。 作り方3. 中華鍋、又は深めのフライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉の色が変わるまで、菜ばしでさばきながら炒め、ピーマン、マイタケを加えて更に炒め合わせる。 作り方4. マイタケがしんなりすればレタスを加え炒め
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 豆腐はかぶる位の水と共に鍋に入れ、中火にかけて加熱し、煮たったらザルに上げて水気をきる。 下準備2. 白ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったらの材料を加え、煮たったら豆腐を大きく崩しながら加え、再び煮たったらを回し
調理時間:約30分 カロリー:約327kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取り、塩水でサッと洗い、水気をきって、をからめる。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け熱湯でサッとゆでる。 下準備3. 生シイタケは軸を切り落とし、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。大きいものは斜め半分に切る。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備5. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯に
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. ブリは1切れを3～4つに切り分け、を合わせたタレにつけ、時々ひっくり返して10～15分つけ込む。 下準備2. シシトウは軸を切りそろえる。 下準備3. 春キャベツは手でザックリちぎり、水洗いする。 下準備4. プチトマトは水洗いしておく。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 下準備6. グリルを予熱しておく。 作り方1. ブリ、シシトウはそれぞれ竹串に刺し、予熱をしておいたグリルで焼き色がつくまで焼く。(ヒント)竹串にアルミホイルを巻き付け
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal E・レシピ
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下準備1. 手羽先は骨の際に切り込みを入れ、酒、塩コショウを振りかけておく。 下準備2. 水煮大豆はザルに上げてサッと水洗いし、水気を切る。 下準備3. を合わせておく。 下準備4. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切って、皮の部分に細かく切込みを入れ、水に放つ。 下準備5. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でサッとゆで水に取り、粗熱が取れれば水気を切って3cmの長さに切る。 下準備6. ショウガは皮をむき薄い輪切にする。 作り方1. 中華
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、切り込みを入れ背ワタを取り、塩水でサッと洗って水気を拭き取る。包丁で細かく叩き、包丁の側面を使って練り、粘りを出す。 下準備2. 白ネギは縦に何本か切り込みを入れ、更に小口から刻んでみじん切りにする。 下準備3. レタスはせん切りにして水に放ち、しっかり水気を拭き取る。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落として半分の長さに切り、レタスと合わせておく。 下準備5. 卵は割りほぐし、小さじ2を取りおく。残りは分量外のサラダ油を熱したフライパンに
調理時間:約30分 カロリー:約309kcal E・レシピ
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下準備1. むきエビは背ワタを取って塩少々を入れた水で洗い、水気を切る。包丁で細かくたたく。 下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもんで10分位おき、しっかり水気を絞る。 下準備3. ニラは細かく刻み、塩でもんでしんなりしたら水気を絞る。 下準備4. 白ネギは縦に切り込みを入れてみじん切りにし、ショウガは皮をむいて、細かいみじん切りにする。 下準備5. のニンニクはみじん切りに、ショウガは皮をむいてみじん切りにする。 作り方1. を作る。ボウルに
調理時間:約40分 カロリー:約402kcal E・レシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は1丁を8切れにする。 下準備2. 冷凍むきエビは解凍し背わたを取り、冷凍ホタテも解凍して塩水で洗い水気を切る。ホタテは厚みを半分に削ぎ切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として細切りにする。 下準備4. チンゲンサイは縦6～8つに切り、きれいに洗い、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を切って、食べやすい長さに切る。 下準備5. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 中華鍋にの材料
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. ホタテは半分に切り、塩コショウをして小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. 冬瓜は皮をむいて種とワタを取り出し、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備5. の材料を混ぜ合わせ、顆粒ホタテスープの素を溶かしておく。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1
調理時間:約15分 カロリー:約318kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏レバーは食べやすい大きさに切り、水に放って臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、の材料をからめて10分置く。 下準備2. ニラは根元を少し切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏レバーの水分をキッチンペーパーで軽く押さえ、薄く片栗粉をからめる。 作り方2. フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを中火で熱し、香りがたってきたら(1
調理時間:約30分 カロリー:約221kcal E・レシピ
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作り方1. お餅はサッと水を通して耐熱容器に入れ、ラップをかけて少し柔らかくなるまで電子レンジで30秒位加熱する。餃子の皮で包めるくらいの大きさに切り、チーズはお餅の数に切る。揚げ油を170℃に熱し始める。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. お餅の片面にしょうゆ又はスイートチリソースを塗って、餃子の皮にのせチーズものせる。餃子の皮の周りを水でぬらして開かないようにしっかり止めながら包む。 作り方3. 揚げ油で2をサックリ揚げ、油をきって器に盛り、水洗い
E・レシピ
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