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「たら > 中華 > 主食」 の検索結果： 1413 件中 （41 - 60）
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[[冷凍ごはん|rid=41421]]はラップを外して耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に1～2分間かけて半解凍にし、軽くほぐす。レタスは2～3cm四方に切って冷水に放し、水けをしっかりきって器に広げる。卵はボウルに割りほぐしてしっかり溶く。かにかまぼこは半分に切る。ザーサイは細かく刻む。フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、溶き卵を流し入れる。すぐに**1**のごはんを加え、ごはんがパラパラになるようにしっかり炒める。**3**にかにかまぼことザーサイを加え、かに
調理時間:約10分 カロリー:約590kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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オイルサーディンは缶汁をきり、粗くほぐしておく。細ねぎは小口切りにする。松の実はオーブントースターで色づくまで焼く。フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。オイルサーディンを入れて強めの中火で炒め合わせ、松の実、レーズンを加える。塩小さじ1/2、こしょう・しょうゆ各少々を加えて炒める。ご飯を加えて全体になじむまで炒め、細ねぎを加えて仕上げる。器に盛り、レモンを添える。
・ご飯 350g・オイルサーディン 1缶・細ねぎ 6本・松の実 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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かぶの葉は細かく刻み、ベーコンは細切りにする。油揚げは1枚に開いて縦半分に切り、細切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りが出たらベーコン、油揚げ、かぶの葉を順に入れて強めの中火で炒める。酒、塩、しょうゆを加えて炒める。ご飯を加えて全体になじむまで炒め、仕上げに白ごまを加えて炒める。
・ご飯 350g・かぶの葉 1コ分・ベーコン 2枚・油揚げ 1/2枚・しょうが 小さじ2・白ごま 小さじ2・ごま油 大さじ1・酒 小さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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方は[[タンタン麺|rid=31542]]のつくり方**3**参照)。**2**のスープを注いでねぎの白い部分を散らし、黒
・鶏もも肉 1枚・中華麺 2玉・絹さや 10枚・ねぎ 1本分・しょうがの皮 1かけ分・チキンスープ カップ5・紹興酒 大さじ1・塩 小さじ1・ねぎ 1/3本分・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・黒こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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中華麺にしょうゆをまぶしておく。[[えびチリ|rid=31536]]のつくり方**1**～**3**と同様に、むきえびに塩をもみ込んでから、かたくり粉大さじ1と水少々をもみ込んで汚れを洗い流し、水けを拭く。ボウルに入れて【A】をもみ込み、かたくり粉大さじ1、サラダ油小さじ1の順に加えてざっとからめる。白菜は葉と軸に分け、葉はザク切りにし、軸は包丁をねかせて一口大のそぎ切りにする。しいたけは軸を除いて半分に切る。パプリカは小さめの一口大に切る。フライパンにサラダ油大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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を添える。
・米 カップ2・鶏もも肉 200g・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1・ザーサイ 100g・ねぎ 1本・チキンスープ カップ2+3/4・ごま油 大さじ1・しょうが 15g・みつば 適量 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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とレタスを加え、ざっと炒め合わせる。
・ご飯 360g・焼き豚 60g・レタス 3枚・卵 3コ・細ねぎ 1/4ワ分・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってかぶるくらいの水に浸し、30分間ほどおいてざるに上げる。えびは背ワタがあれば除き、酒をふっておく。ピーマンはヘタと種を除き、粗みじん切りにする。厚手の鍋に**1**を入れて水カップ1+2/3と【A】を加え、ひと混ぜする。**2**とバターをのせ、ふたをして中火にかける。沸騰したら弱火にし、10～15分間炊いて火を止める。そのまま5分間ほど蒸らして底からサックリと混ぜ、黒こしょうをふる。
・米 360ml・むきえび 130g・ピーマン 2コ・スパイスレモン塩 調理時間:約40分 カロリー:約1320kcal 塩分:約7.5g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2～3cm幅に切り、【A】をもみ込む。フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱して**1**を入れ、色が変わるまで炒めて取り出す。**2**のフライパンにごま油大さじ1/2を足し、軽く汁けをきった[[ラーパーツァイ|rid=41129]]を入れてサッと炒める。**2**を戻し入れ、しょうゆを加えて炒め合わせる。お弁当箱にご飯を詰め、上に**3**をのせる。
・ラーパーツァイ 80g・豚バラ肉 100g・しょうゆ 少々・かたくり粉 少々・こしょう 少々・ご飯 茶碗 調理時間:約10分 カロリー:約810kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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チンゲンサイは3～4cm長さに切り、軸の太い部分は縦半分に切り、葉と軸に分けておく。ねぎは縦半分に切り込みを入れ、1cm幅に切る。さやいんげんは筋を取り、熱湯でゆでて水けをきり、4～5等分の斜め切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**1**の卵液を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱してひき肉を炒め、ねぎを加える。ご飯を加えてほぐしながら炒め
調理時間:約25分 カロリー:約740kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦半分に切ってから、1cm幅に切る。ボウルに卵を割りほぐし、塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**2**を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状にして、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足して、強火でねぎを炒め、ご飯を加えてさらに炒める。鶏そぼろを加えて混ぜ、卵を戻し入れ、塩・黒こしょう各少々で味を調える。
・鶏そぼろ 大さじ4・ねぎ 1/2本・卵 1コ・ご飯 200g・塩 少々・黒こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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鍋に熱湯と卵を入れ中火で13分間ゆでる。軽くひびを入れ、ホウロウ容器に入れた氷水につけ1～2分間おく。少し残して水を捨て、容器にふたをして左右に振り、殻をむく。きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々でもんで5分間ほどおく。水けを絞って【A】であえる。たけのこは粗みじんに切る。にんにくはつぶす。豚肉は1cm幅に切る。フライパンに水カップ1とひき肉、**3**と【B】を入れ、よく混ぜ合わせる。強めの中火にかけ、ゆで卵を加えて水分がとぶまで時々揺すりながら煮詰める。ゆで卵を半分に切り
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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ラード、しょうゆ・塩各適量を丼に入れる。にんにくは芯を取ってつぶし、丼に加える。鍋に湯を沸かし、中華麺をゆでる。別の鍋で、チキンスープストックをアツアツに温める。**1**の丼にチキンスープストックを注ぎ、味をみて足りなければしょうゆ・塩各適量を加える。ゆで上がった麺の湯をきって加え、ねぎをのせてこしょう少々をふる。
・中華麺 1玉・チキンスープストック 丼1杯分弱・にんにく 1/2かけ・ラード 大さじ約1/2・ねぎ 適量・しょうゆ 適量・塩 適量・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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豚肉に【下味】をからめて5分間おき、かたくり粉大さじ1をまぶす。たまねぎは2cm角に切り、パプリカは1.5cm四方に切る。きゅうりは回しながら包丁を斜めに入れて食べやすい大きさに切る(乱切り)。【甘酢だれ】の材料は混ぜ合わせておく。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を返しながら焼く。焼き色がついたら、取り出す(中まで火を通さなくてよい)。**3**のフライパンに**2**の野菜を入れてサッと炒め、取り出した豚肉を上にのせる。ふたをして中火で3分間
調理時間:約20分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦2～3等分に切る。小松菜は5～6cm長さに切り、葉と茎を分けておく。たけのこはせん切りにする。しいたけは軽く水けを絞り、軸を取って薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切る。【水溶きかたくり粉】の材料を混ぜ合わせておく。麺は手でほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、弱めの中火にして**3**を入れて動かさずに焼く。焼き色がついたら、ふんわりとほぐして上下を返し、サラダ油大さじ1を足す。時々箸でほぐしながら、ところどころ焼き色がつくように焼く。鍋に【A
調理時間:約35分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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鍋にご飯と水カップ4、スープの素を入れて中火にかけ、ご飯が好みの堅さになるまで煮る。ボウルにひき肉を入れ、ペーパータオルで包むようにして水分をしっかり吸い取る。**1**にひき肉を手でほぐしながら少しずつ加える。紹興酒を加え、時々混ぜながら約4分間煮る。火を止めて黒こしょう4つまみを加え、よく混ぜる。器に盛り、香菜をのせる。
・豚ひき肉 50g・ご飯 茶碗1杯分・顆粒チキンスープの素 小さじ2・紹興酒 大さじ1・香菜 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、溶きほぐした卵を入れて半熟状になるまで炒める。すぐにご飯を加えて広げ、卵とからめながらパラパラになるまで炒める。【A】、塩ざけのXO醤、ねぎの順に加えて味を調え、あさつきをふる。
・塩ざけのXO醤 大さじ4・ご飯 300g・卵 2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・紹興酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・ねぎ 15cm分・あさつき 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約490kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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こしょう各少々で味を調える。火を止め、春菊の葉を加えてサッと混ぜる。椀に**3**を詰めて皿に返し、そのまま少しおいて蒸らす。
・ご飯 600g・卵 4コ・ねぎ 1本分・春菊 1/2ワ・桜えび 20g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・紅しょうが 適量・塩 ・サラダ油 大さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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中華麺は耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に3分間かける。ボウルに【A】を入れて10分間おき、干しえびは取り出して粗く刻む。戻し汁はとっておく。豚肉は1cm幅に切り、塩・こしょう各少々をふってなじませる。たまねぎは薄切りにする。にらは3cm幅に切り、もやしはひげ根を取り除く。卵はボウルに割りほぐし、塩・こしょう各少々をふってよく混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱して卵を流し入れ、卵がふくらんだら大きく混ぜ、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約670kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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たらこは薄皮に切り目を入れ、中身を取り出す。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを2～3等分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、たらこを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を中火で熱し、ご飯を入れ、**2**を戻し入れる。フライ返しでほぐしながらよく炒める。【A】を順に入れ、貝割れ菜を加えてサッと炒め合わせる。
・ご飯 350g・卵 2コ・たらこ 1/2腹・貝割れ 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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