「たら > 和食 > スイーツ」 の検索結果: 234 件中 (1 - 20)
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レンジ600Wで1分加熱し、ゴムべらでなめらかになるまで練るように混ぜ合わせる。栗の甘露煮を加えて混ぜて器に盛り、好みの葉もの さつまいも 300g栗の甘露煮 1瓶(約200g)はちみつ 小さじ1塩 少々くちなしの実(乾燥) 1/2個好みの葉もの(付け合せ) 少々
サッポロビール
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1...白玉粉は適量の水を加えてこねる。一口大に丸めて熱湯で茹で、冷水で冷ます。2...そら豆はさやから出したものを塩茹でし、粗熱が取れたら薄皮をむいてつぶす。3...(2)にはちみつを加えて混ぜ、そら豆のずんだ餡をつくる。4...器に(1)、(3)を入れ、ホイップクリームとミントを添える。 4人分 そら豆...150gはちみつ...大さじ1と1/2白玉粉...60gホイップクリーム...少々ミント...少々 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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バターが入ったボウルに塩を加え、なめらかになるまでへらで練る。ハンドミキサー(低速)でクリーム状になり、ツノが立つまで混ぜる。**1**に三温糖を3回に分けて加え、そのつどハンドミキサーで空気を含ませるような感じで混ぜる。
卵はよく溶き、**2**に少量ずつ加えながらハンドミキサーで混ぜる。ボウルを傾け、生地がすべり始めたら卵を加えるのをやめる。**3**に【A】をふり入れ、へらでサックリ混ぜる。粉っぽさがなくなったら**3**で残った卵液を入れ、切るように混ぜる 調理時間:約70分 カロリー:約2160kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにかぼちゃと溶かしたバターを入れ、フォークでつぶしながら混ぜる。別のボウルに【B】を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。おからと、合わせてふるった【A】、**1**を加えて混ぜ合わせる。**2**を型に流し込み、水を張った天板にのせ、170℃に温めておいたオーブンで30分間蒸し焼きにする。粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間冷やし、8等分に切り分ける。器に盛りつけつぶしあんを添える。 ・かぼちゃ 250g・おから 80g・バター 50g・米粉 40g・ベーキングパウダー 7 カロリー:約204kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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粉ゼラチンは大さじ2の水にふり入れて、軽く混ぜ、約15分間おいてふやかす。小鍋に豆乳ときび糖を入れて、中火にかける。沸騰直前に火から下ろし、**1**を加えてよく混ぜて溶かす。**2**をプリン型に等分に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。はったい粉と黒みつをかける。 ・豆乳 カップ2・きび糖 大さじ2・粉ゼラチン 1袋・はったい粉 小さじ3~4・黒みつ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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・オクラ 1/2本分・パプリカ 約10g・しいたけだし 大さじ2・昆布だし 大さじ6・アガー 3g・青じそ 4枚・酒 小さじ2・塩 1つまみ・うす口しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約5kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
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酒かすは1cm角、3cm長さに切り、小麦粉を全体にまぶす。ボウルに【衣】の材料を混ぜ合わせ、**1**をくぐらせる。揚げ油を170℃に熱し、**2**を1~2コずつ順にカラリと揚げる。器に盛り、三温糖、ジャム、はちみつを添える。 ・酒かす 60g・小麦粉 大さじ3・水 大さじ3・かたくり粉 大さじ1・三温糖 適量・好みのジャム 適量・はちみつ 適量・小麦粉 大さじ1・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆乳にメープルシロップを加えてよく溶かし、青梅を漬けた酢を加えて、トロトロになるまで混ぜる。ボウルなどに紙タオルを敷いた小さめのざるを重ね、**1**を流し入れて水けをきる。そのまま冷蔵庫に入れて8時間ほどおき、冷やし固める。好みでブルーベリージャムやミントの葉(生)、クラッカーを添える。 ・豆乳 カップ1+1/2・青梅を漬けた酢 大さじ4・メープルシロップ 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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かき混ぜる。**4**が固まったらバットから取り出し、7mm幅2cm長さの拍子木形に切る。**6**に**7**と絹さやを加え ・梅酒 カップ3/4・粉ゼラチン 1袋・木綿豆腐 1丁・絹さや 60g・塩 小さじ1/4・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1+1/2・すりごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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[[ゆで豆|rid=5341]]は電子レンジ(500W)に約1分間かけて解凍し、ボウルに入れる。フォークなどでつぶし、砂糖、はちみつ、水カップ3/4を加え、よく混ぜる。バットなどに流して冷凍庫に約2~3時間入れ、8~9割程度凍らせる。**1**をフードプロセッサーに入れてかくはんする。手早くバットに戻し入れ、さらに30分以上冷凍庫で冷やす。スプーンなどでかき出し、器に盛る。 ・ゆで豆 200g・砂糖 40g・はちみつ 30g 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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入れる。弱めの中火にかけてふたをし、約3分間焼く。フワッとふくらみ、小さい穴が開いてきたら返す。ふたを外したまま、さらに3 ・卵 1コ・砂糖 50g・塩 小さじ1/3・プレーンヨーグルト 大さじ1・牛乳 カップ3/4・小麦粉 200g・ベーキングパウダー 大さじ1・バター 10g・バター 適量・メープルシロップ 適宜 調理時間:約35分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
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絹ごし豆腐は1cm角に切り、紙タオルで包んで軽く押さえ、水けを取る。グラスにコーンフレーク、**1**の豆腐、ゆで小豆を等分にのせ、それぞれにきな粉をふって黒みつを回しかける。あればセルフィーユをあしらう。 ・絹ごし豆腐 1/2丁・コーンフレーク 大さじ4・ゆで小豆 大さじ4・きな粉 大さじ1・黒みつ 大さじ1・セルフィーユ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
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(1)山いもは半分はすりおろし、残りは2cm角に切る。(2)ボウルに(1)のすりおろした山いも、Aを入れてよく混ぜ、(1)の2cm角に切った山いもを加えて混ぜる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を半量流し入れ、両面こんがりと焼く。残りも同様に焼く。*お好みでしょうがのすりおろしやポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より 山いも 300gA溶き卵 1個分A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正 カロリー:約240kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)スモークサーモンは1枚を4等分に切る。(2)じゃがいもは4~6等分に切り、やわらかくなるまで塩ゆでし、ゆで汁をすて、木ベラでなめらかになるまでつぶす。薄力粉を加えてよく混ぜ、Aを加えて混ぜる。(3)フライパンを熱して油を薄くひき、(2)の1/8量をスプーンで流し入れ、直径3cmくらいの円形に広げて両面を焼く。同様にあと7枚焼く。(4)ボウルにサワークリーム、「ほんだし」を入れて「ほんだし」が溶けるまでよく混ぜ合わせ、和風サワークリームを作る。(5)(3)の上に(4 カロリー:約228kcal
味の素 レシピ大百科
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分ほど焼く。*米粉はグルテンが少ないので棒状にまとめる時にこね過ぎても大丈夫ですが、焼き上がりがもろいので、扱いに注意しま バター(食塩不使用) 20g「パルスイート」 大さじ2溶き卵 1/4個分米粉 60g カロリー:約49kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱ボウルに分量の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱し、混ぜてゼラチンを溶かす。(2)別のボウルに豆乳少々、抹茶を入れて混ぜる。抹茶が溶けたら、残りの豆乳、(1)の溶かしたゼラチン、「パルスイート」を加えて、混ぜ合わせる。(3)グラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)食べる時に黒みつをかける。 粉ゼラチン 大さじ1/2水 大さじ2豆乳(無調整) 3/4カップ抹茶 小さじ1/2 カロリー:約63kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく。飾り用のむき甘栗は、4等分に切っておく。(2)ミキサーにA、「パルスイート」を入れてかける。(3)(1)のゼラチンを電子レンジ(600W)で約10秒かけて溶かし、(2)に加えて混ぜ合わせ、プリン型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)(3)を型から出し、器に盛り、(1)の甘栗を飾って豆乳をかける。 Aむき甘栗 80gA調整豆乳 300ml「パルスイート」 大さじ1粉ゼラチン 5g水 大さじ2むき カロリー:約110kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)水大さじ1に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。抹茶は茶こしで2回ほどふるう。(2)小鍋にAを入れ、火にかけて温める。ふやかした(1)のゼラチンを加え、木ベラで混ぜながらきれいに溶かす。(3)火からおろし、鍋底を氷水にあてて、(1)の抹茶を加える。よく混ぜながら粗熱を取り、とろみがついたら甘納豆を加える。(4)グラスに(3)を等分に流し入れ、冷蔵庫で冷し固める(時間外)。*ゼラチンは60℃度以上になると固まる力が弱くなるので、沸騰させないようにしましょう。 抹茶 カロリー:約52kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)Aは合わせてふやかしておく。(2)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、(1)のゼラチンを加えて溶かす。器に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。 (3)ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶほどのやわらかさになるまでこねる。6等分にして丸め、熱湯でゆで、浮いてきたら冷水にとって冷やす。(4)(2)の上に、(3)の白玉、粒あんを等分にのせる。 A粉ゼラチン 小さじ2・1/2A水 大さじ2B抹茶 大さじ1/2B「パルスイート」(液体 カロリー:約126kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱ボウルに分量の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、混ぜてゼラチンを溶かし、Aを加えて混ぜる。(2)グラスなどに流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める(時間外)。(3)Bを混ぜ合わせ、食べる時に(2)にかける。 A豆乳(無調整) 1カップA「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2(10g)水 大さじ2粉ゼラチン 大さじ1/2B「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1 カロリー:約60kcal
味の素 レシピ大百科
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