たらを使うレシピ洋食サラダ・付け合せ（28ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ホタテとアボカドのマヨソースカルパッチョ(副菜) 下準備1. ホタテは厚みを2～3等分に切る。下準備2. アボカドは皮をむいて1cm角に切り、レモン汁をからめる。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 器にベビーリーフをしいてホタテを並べ、アボカドを散らす。をかけ、ピンクペッパーを散らす。ホタテ(刺身用) 5〜6個アボカド 1/2個レモン汁小さじ1/2ベビーリーフ 1袋マヨネーズ大さじ3牛乳大さじ1/2粒マスタード小さじ1ピンクペッパー適量調理時間:約15分　カロリー:約248kcal　 E・レシピ

下準備1. ホタテは厚みを2～3等分に切る。下準備2. アボカドは皮をむいて1cm角に切り、レモン汁をからめる。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 器にベビーリーフをしいてホタテを並べ、アボカドを散らす。をかけ、ピンクペッパーを散らす。
ホタテ(刺身用) 5〜6個アボカド 1/2個レモン汁小さじ1/2ベビーリーフ 1袋マヨネーズ大さじ3牛乳大さじ1/2粒マスタード小さじ1ピンクペッパー適量
調理時間:約15分　カロリー:約248kcal　

E・レシピ

	サツマイモとリンゴのマヨサラダ(副菜) 下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。塩を加えた水に放ち、アクを抜き、水気をきる。下準備2. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。塩を加えた水に放ち、水気をきる。下準備3. 鍋にサツマイモと塩を入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかけてゆでる。竹串がスッと刺さる位になったら、ザルに上げて水気をきる。作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、サツマイモ、リンゴを加えて和え、器に盛る。サツマイモ 1/2本塩少々調理時間:約15分　カロリー:約217kcal　 E・レシピ

サツマイモとリンゴのマヨサラダ(副菜)

下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。塩を加えた水に放ち、アクを抜き、水気をきる。下準備2. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。塩を加えた水に放ち、水気をきる。下準備3. 鍋にサツマイモと塩を入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかけてゆでる。竹串がスッと刺さる位になったら、ザルに上げて水気をきる。作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、サツマイモ、リンゴを加えて和え、器に盛る。
サツマイモ 1/2本塩少々
調理時間:約15分　カロリー:約217kcal　

E・レシピ

	春キャベツのツナマヨサラダ(副菜) 作り方1. 春キャベツ、ニンジンは皮をむいて、それぞれせん切りにする。キュウリは薄い輪切りにし、ビニール袋に塩と共に入れ、全体に塩をからめて少しおく。作り方2. ボウルにのツナ缶の汁気をきって入れ、他のの材料と混ぜ合わせる。作り方3. (1)の水気を軽く絞り、(2)ので和える。器に盛り、お好みで粗びき黒コショウを振る。春キャベツ 1/4個ニンジン 1/4本キュウリ 1/2本塩小さじ1ツナ(ノンオイル缶調理時間:約10分　カロリー:約155kcal　 E・レシピ

春キャベツのツナマヨサラダ(副菜)

作り方1. 春キャベツ、ニンジンは皮をむいて、それぞれせん切りにする。キュウリは薄い輪切りにし、ビニール袋に塩と共に入れ、全体に塩をからめて少しおく。作り方2. ボウルにのツナ缶の汁気をきって入れ、他のの材料と混ぜ合わせる。作り方3. (1)の水気を軽く絞り、(2)ので和える。器に盛り、お好みで粗びき黒コショウを振る。
春キャベツ 1/4個ニンジン 1/4本キュウリ 1/2本塩小さじ1ツナ(ノンオイル缶
調理時間:約10分　カロリー:約155kcal　

E・レシピ

	パリパリ大根のサラダ(副菜) 下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにして水に放つ。ザルに上げ、食べる直前まで冷やしておく。下準備2. キュウリは端を切り落とし、斜め薄切りにしてさらに細切りにし、水に放つ。水気をきって大根と合わせる。下準備3. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気を絞る。下準備4. ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにしっかり水気をきった野菜を加えて和える。器に盛り調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　 E・レシピ

パリパリ大根のサラダ(副菜)

下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにして水に放つ。ザルに上げ、食べる直前まで冷やしておく。下準備2. キュウリは端を切り落とし、斜め薄切りにしてさらに細切りにし、水に放つ。水気をきって大根と合わせる。下準備3. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気を絞る。下準備4. ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにしっかり水気をきった野菜を加えて和える。器に盛り
調理時間:約15分　カロリー:約126kcal　

E・レシピ

	レタスのサラダアンチョビドレッシング(副菜) 下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。下準備2. ルッコラは水洗いし、根元を切り落として長さ2～3cmに切る。下準備3. のアンチョビ、ブラックオリーブは細かく刻んで他の材料と混ぜ合わせる。作り方1. レタスとルッコラを合わせて器に盛り、赤パプリカを添える。食べる直前にをかける。レタス 1/4〜1/2個ルッコラ 1パック赤パプリカ(薄切り) 適量アンチョビ 2〜3枚ブラックオリーブ(種抜き調理時間:約5分　カロリー:約107kcal　 E・レシピ

レタスのサラダアンチョビドレッシング(副菜)

下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。下準備2. ルッコラは水洗いし、根元を切り落として長さ2～3cmに切る。下準備3. のアンチョビ、ブラックオリーブは細かく刻んで他の材料と混ぜ合わせる。作り方1. レタスとルッコラを合わせて器に盛り、赤パプリカを添える。食べる直前にをかける。
レタス 1/4〜1/2個ルッコラ 1パック赤パプリカ(薄切り) 適量アンチョビ 2〜3枚ブラックオリーブ(種抜き
調理時間:約5分　カロリー:約107kcal　

E・レシピ

	ソーセージと春キャベツのスープ煮(副菜) 下準備1. 春キャベツは大きめのザク切りにする。下準備2. 玉ネギは縦4つのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにする。下準備3. グリンピースは熱湯をかけて柔らかくもどし、ザルに上げる。作り方1. 鍋にソーセージ、春キャベツ、玉ネギ、ニンジン、ローリエ、の材料を入れて強火にかけ、煮たったらアクを取り、弱火にして20分位煮込む。作り方2. 塩、粗びき黒コショウで味を調えて火を止め、グリンピースを加えひと混ぜし、器に盛り分ける。お好み調理時間:約30分　カロリー:約302kcal　 E・レシピ

ソーセージと春キャベツのスープ煮(副菜)

下準備1. 春キャベツは大きめのザク切りにする。下準備2. 玉ネギは縦4つのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにする。下準備3. グリンピースは熱湯をかけて柔らかくもどし、ザルに上げる。作り方1. 鍋にソーセージ、春キャベツ、玉ネギ、ニンジン、ローリエ、の材料を入れて強火にかけ、煮たったらアクを取り、弱火にして20分位煮込む。作り方2. 塩、粗びき黒コショウで味を調えて火を止め、グリンピースを加えひと混ぜし、器に盛り分ける。お好み
調理時間:約30分　カロリー:約302kcal　

E・レシピ

	3種のおいものほっくり包み焼き(副菜) 作り方1. 里芋は水洗いし、ラップに包んで電子レンジで3～4分加熱し、竹串がスッと刺さったら熱い間に皮をむく。カボチャはワタと種を取って、サツマイモは皮ごと小さめのひとくち大に切る。水に通して耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで2～3分、竹串がスッと刺さるくらいまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。作り方2. プロセスチーズは小さなサイコロ状に切る。油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてキッチンペーパーで水分を押さえ、1辺を切って袋状にする。作り方3 E・レシピ

3種のおいものほっくり包み焼き(副菜)

作り方1. 里芋は水洗いし、ラップに包んで電子レンジで3～4分加熱し、竹串がスッと刺さったら熱い間に皮をむく。カボチャはワタと種を取って、サツマイモは皮ごと小さめのひとくち大に切る。水に通して耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで2～3分、竹串がスッと刺さるくらいまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。作り方2. プロセスチーズは小さなサイコロ状に切る。油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてキッチンペーパーで水分を押さえ、1辺を切って袋状にする。作り方3

E・レシピ

	ゴボウのチーズ炒め(副菜) 下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げる。下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、ゴボウとニンジンをしんなりするまで炒める。作り方2. 水煮コーンとを加え、汁気が少なくなるまで炒めたら火を止め、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ドライパセリを散らす。ゴボウ 1/2本ニンジン 1/2本水煮調理時間:約15分　カロリー:約197kcal　 E・レシピ

ゴボウのチーズ炒め(副菜)

下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げる。下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りにする。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、ゴボウとニンジンをしんなりするまで炒める。作り方2. 水煮コーンとを加え、汁気が少なくなるまで炒めたら火を止め、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ドライパセリを散らす。
ゴボウ 1/2本ニンジン 1/2本水煮
調理時間:約15分　カロリー:約197kcal　

E・レシピ

	パプリカとズッキーニの炒め物(副菜) 下準備1. 黄パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。下準備2. ズッキーニは両端を切り落とし、乱切りにする。下準備3. ブラックオリーブは横半分に切る。下準備4. ベーコンは幅2cmに切る。作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ズッキーニを炒める。全体に焼き色が付いたら黄パプリカ、ブラックオリーブ、ベーコン、白ワインを加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたら塩コショウで味を調え、器に盛ってニンニクチップを散らす調理時間:約15分　カロリー:約108kcal　 E・レシピ

パプリカとズッキーニの炒め物(副菜)

下準備1. 黄パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。下準備2. ズッキーニは両端を切り落とし、乱切りにする。下準備3. ブラックオリーブは横半分に切る。下準備4. ベーコンは幅2cmに切る。作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ズッキーニを炒める。全体に焼き色が付いたら黄パプリカ、ブラックオリーブ、ベーコン、白ワインを加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたら塩コショウで味を調え、器に盛ってニンニクチップを散らす
調理時間:約15分　カロリー:約108kcal　

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	オープンオムレツサラダ(副菜) 下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1.5を強火で熱し、の半量を流し入れ、手早く混ぜながら広げる。作り方2. ハム2枚をのせ、モッツァレラチーズの半量をちぎって散らし、フライパンに蓋をして30秒温めて皿に移す。作り方3. ルッコラの半量をのせ、EVオリーブ油、塩をかける。残り半量の材料で同様に作る。溶き卵 3〜4個分塩少々サラダ油大さじ3ハム 4枚調理時間:約10分　カロリー:約440kcal　 E・レシピ

オープンオムレツサラダ(副菜)

下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1.5を強火で熱し、の半量を流し入れ、手早く混ぜながら広げる。作り方2. ハム2枚をのせ、モッツァレラチーズの半量をちぎって散らし、フライパンに蓋をして30秒温めて皿に移す。作り方3. ルッコラの半量をのせ、EVオリーブ油、塩をかける。残り半量の材料で同様に作る。
溶き卵 3〜4個分塩少々サラダ油大さじ3ハム 4枚
調理時間:約10分　カロリー:約440kcal　

E・レシピ

	砂肝の赤ワインソテー(副菜) 下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れ、塩コショウする。下準備2. レモンは4つに切る。作り方1. フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、砂肝を炒める。切り込みが開いてくるまで、しっかり炒める。作り方2. 赤ワインを加えてアルコールを飛ばすように炒め合わせ、器に盛ってレモンを添える。砂肝 200g塩コショウ少々赤ワイン大さじ2レモン 1/2個サラダ油小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約71kcal　 E・レシピ

砂肝の赤ワインソテー(副菜)

下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れ、塩コショウする。下準備2. レモンは4つに切る。作り方1. フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、砂肝を炒める。切り込みが開いてくるまで、しっかり炒める。作り方2. 赤ワインを加えてアルコールを飛ばすように炒め合わせ、器に盛ってレモンを添える。
砂肝 200g塩コショウ少々赤ワイン大さじ2レモン 1/2個サラダ油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約71kcal　

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	エビとブロッコリーの粒マスタードソース(副菜) 作り方1. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでて水気をきる。エビは殻をむいて背ワタを取り、同じ湯でゆでて粗熱を取る。作り方2. の材料を全て混ぜ合わせる。作り方3. 器にブロッコリーとエビを盛り合わせ、をかける。ブロッコリー 1/2株エビ 6尾粒マスタード大さじ2マヨネーズ大さじ2牛乳小さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　 E・レシピ

エビとブロッコリーの粒マスタードソース(副菜)

作り方1. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでて水気をきる。エビは殻をむいて背ワタを取り、同じ湯でゆでて粗熱を取る。作り方2. の材料を全て混ぜ合わせる。作り方3. 器にブロッコリーとエビを盛り合わせ、をかける。
ブロッコリー 1/2株エビ 6尾粒マスタード大さじ2マヨネーズ大さじ2牛乳小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　

E・レシピ

	ひんやりトマトサラダ(副菜) 下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。下準備2. キュウリは水洗いして両端を切り落とす。縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。下準備3. 新玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. トマト、キュウリ、新玉ネギを冷蔵庫で冷やしておく。食べる直前に、ボウルにの材料をよく混ぜ合わせ、野菜にからめて器に盛り、カッテージチーズをのせる。トマト 1個キュウリ 1本新玉ネギ 1/2個カッテージチーズ大さじ3EVオリーブ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　 E・レシピ

ひんやりトマトサラダ(副菜)

下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。下準備2. キュウリは水洗いして両端を切り落とす。縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。下準備3. 新玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. トマト、キュウリ、新玉ネギを冷蔵庫で冷やしておく。食べる直前に、ボウルにの材料をよく混ぜ合わせ、野菜にからめて器に盛り、カッテージチーズをのせる。
トマト 1個キュウリ 1本新玉ネギ 1/2個カッテージチーズ大さじ3EVオリーブ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　

E・レシピ

	カボチャとベーコンのソテー(副菜) 下準備1. カボチャは種を取り除き、厚さ5mmに切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギは薄切りにする。作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコンと玉ネギを炒める。作り方2. (1)にカボチャを入れ、形を崩さないように、カボチャが柔らかくなるまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛り、ドライパセリを振る。カボチャ 1/8個(200g)ベーコン 30g玉ネギ 1/4個オリーブ油大さじ1塩調理時間:約20分　カロリー:約195kcal　 E・レシピ

カボチャとベーコンのソテー(副菜)

下準備1. カボチャは種を取り除き、厚さ5mmに切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギは薄切りにする。作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコンと玉ネギを炒める。作り方2. (1)にカボチャを入れ、形を崩さないように、カボチャが柔らかくなるまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛り、ドライパセリを振る。
カボチャ 1/8個(200g)ベーコン 30g玉ネギ 1/4個オリーブ油大さじ1塩
調理時間:約20分　カロリー:約195kcal　

E・レシピ

	タケノコの生ハム巻きフライ(副菜) 作り方1. 生タケノコはゆでておく。タケノコは根元の部分2cmを厚さ5mmの輪切りにしてさらに細切りにし、粉チーズをまぶして4等分にまとめる。上部はひとくち大に切り、粉チーズをまぶす。作り方2. (1)をそれぞれ生ハムで巻き、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をまぶしてつける。作り方3. 揚げ油を160℃に熱し、ローズマリーを揚げて香りをつけて取り出す。火を強めて180℃に熱し、(2)を入れて色よく揚げる。油をきって器に盛り、ローズマリーを添える。[br 調理時間:約20分　 E・レシピ

タケノコの生ハム巻きフライ(副菜)

作り方1. 生タケノコはゆでておく。タケノコは根元の部分2cmを厚さ5mmの輪切りにしてさらに細切りにし、粉チーズをまぶして4等分にまとめる。上部はひとくち大に切り、粉チーズをまぶす。作り方2. (1)をそれぞれ生ハムで巻き、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をまぶしてつける。作り方3. 揚げ油を160℃に熱し、ローズマリーを揚げて香りをつけて取り出す。火を強めて180℃に熱し、(2)を入れて色よく揚げる。油をきって器に盛り、ローズマリーを添える。[br
調理時間:約20分　

E・レシピ

	タコのバジル和え(副菜) 下準備1. ゆでタコ足は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。下準備2. ブラックオリーブはみじん切りにする。作り方1. ボウルで全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。ゆでタコ足 1〜2本ブラックオリーブ(種抜き) 2〜3個バジルペースト小さじ1/4〜1/2塩少々オリーブ油小さじ1〜2 調理時間:約10分　カロリー:約75kcal　 E・レシピ

タコのバジル和え(副菜)

下準備1. ゆでタコ足は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。下準備2. ブラックオリーブはみじん切りにする。作り方1. ボウルで全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
ゆでタコ足 1〜2本ブラックオリーブ(種抜き) 2〜3個バジルペースト小さじ1/4〜1/2塩少々オリーブ油小さじ1〜2
調理時間:約10分　カロリー:約75kcal　

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	ニンジンのミントサラダ(副菜) 下準備1. ニンジンは皮をむき、長さ4cmのせん切りにする。(ヒント)スライサーを使うと、簡単にせん切りができます。下準備2. 紫玉ネギは薄切りにして冷水に放ち、シャキッとしたら水気を絞る。下準備3. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合せる。作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形スープの素が煮溶けたら、ニンジンを加えてサッとゆで、ザルに上げて汁気をきる。作り方2. のボウル調理時間:約15分　カロリー:約119kcal　 E・レシピ

ニンジンのミントサラダ(副菜)

下準備1. ニンジンは皮をむき、長さ4cmのせん切りにする。(ヒント)スライサーを使うと、簡単にせん切りができます。下準備2. 紫玉ネギは薄切りにして冷水に放ち、シャキッとしたら水気を絞る。下準備3. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合せる。作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形スープの素が煮溶けたら、ニンジンを加えてサッとゆで、ザルに上げて汁気をきる。作り方2. のボウル
調理時間:約15分　カロリー:約119kcal　

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	キャベツとアサリのペペロンチーノ風(副菜) (砂出し) 1パック(1パック200g入り)ニンニク(薄切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分酒大さじ1塩小さじ1/3コショウ少々オリーブ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　 E・レシピ

	バジル風味のカリカリチーズ(副菜) 作り方1. フッ素樹脂加工のフライパンに、ピザ用チーズを重ならないように何ヶ所か分けて広げ、弱火にかける。ピザ用チーズが溶けてきたら、バジルと粗びき黒コショウを振る。作り方2. 表面が薄いキツネ色になったら裏返して両面色よく焼き、熱いうちにすりこ木等の周囲に巻き付けて形をつける。冷めたら器に盛る。ピザ用チーズ(細め) 80gバジル(ドライ) 小さじ2粗びき黒コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約70kcal　 E・レシピ

バジル風味のカリカリチーズ(副菜)

作り方1. フッ素樹脂加工のフライパンに、ピザ用チーズを重ならないように何ヶ所か分けて広げ、弱火にかける。ピザ用チーズが溶けてきたら、バジルと粗びき黒コショウを振る。作り方2. 表面が薄いキツネ色になったら裏返して両面色よく焼き、熱いうちにすりこ木等の周囲に巻き付けて形をつける。冷めたら器に盛る。
ピザ用チーズ(細め) 80gバジル(ドライ) 小さじ2粗びき黒コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約70kcal　

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	春キャベツのベーコン挟み蒸し焼き(副菜) 下準備1. 春キャベツは軸を切り落とさず、半分に切ってサッと水洗いする。下準備2. ベーコンは幅4～5cmに切る。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 春キャベツの葉の間にベーコンを挟み、サラダ油をひいたフライパンに並べ、中火にかける。焼き色がついたら白ワインをまわしかけ、フライパンに蓋をして3～4分蒸し焼きにする。作り方2. 器に盛り、をかける。春キャベツ 1/6個ベーコン 3〜4枚白ワイン大さじ1.5サラダ油調理時間:約15分　カロリー:約147kcal　 E・レシピ

春キャベツのベーコン挟み蒸し焼き(副菜)

下準備1. 春キャベツは軸を切り落とさず、半分に切ってサッと水洗いする。下準備2. ベーコンは幅4～5cmに切る。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 春キャベツの葉の間にベーコンを挟み、サラダ油をひいたフライパンに並べ、中火にかける。焼き色がついたら白ワインをまわしかけ、フライパンに蓋をして3～4分蒸し焼きにする。作り方2. 器に盛り、をかける。
春キャベツ 1/6個ベーコン 3〜4枚白ワイン大さじ1.5サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約147kcal　

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