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「たら > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 1469 件中 （661 - 680）
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で作った型にスプーンの先でハートの模様を描く。4.3をラップをかけずに電子レンジで約40秒、表面のつやがなくなるまで加熱する
生地 ・卵…M2個 ・薄力粉…50g ・ベーキングパウダー…小さじ1/2 ・バター(食塩不使用)…20g ・牛乳…大さじ1 ・グラニュー糖…50gデコ用生地 ・冷凍ラズベリー…20g ・薄力粉…小さじ1シロップ ・グラニュー糖…20g ・湯…大さじ2クリーム ・生クリーム…70ml ・グラニュー糖…10gいちご…4個 カロリー:約193kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を入れ、ハンドミキサー(低速)で軽くほぐす。グラニュー糖を加える。湯せん(約70℃)にかけて生地を人肌程度にあたためながらハンドミキサーで約5分、泡が細かくなって、つのが立つくらいまでしっかり泡立てる。ふるった粉類を2～3度に分けて加えてはゴムべらでさっくりと混ぜる。溶かしたバターと牛乳を加え、10回ほど混ぜ合わせる。2.ピンク生地を作る。1の生地から大さじ1を取り分け、下準備をしたデコ用生地に加えて混ぜる。緑生地を作る。残しておいた生地からさらに大さじ1 1
カロリー:約256kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を入れ、ハンドミキサー(低速)で軽くほぐす。グラニュー糖を加える。湯せん(約70℃)にかけて生地を人肌程度にあたためながらハンドミキサーで約5分、泡が細かくなって、つのが立つくらいまでしっかり泡立てる。ふるった粉類を2～3度に分けて加えてはゴムべらでさっくりと混ぜる。溶かしたバターと牛乳を加え、10回ほど混ぜ合わせる。2.1の生地から大さじ1/2を取り分け、下準備をしたデコ用生地に加えて、持ち上げるとゆっくりと落ちるくらいのかたさになるまで混ぜる。3.オーブン
カロリー:約208kcal レタスクラブ
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1.小鍋にカラメルの砂糖と水を入れて、全体に水をいきわたらせる。全体がなじんだら火にかける。しばらくすると大きな泡が立ってくるのでそのまま煮る。鍋の縁から色が変わり始めたら、色が均一になるように鍋を静かに揺すって混ぜる。2.全体がこんがりした茶色になったら火を止める(苦いカラメルが苦手な人はうすい茶色になったら火を止める。好みで加減をして)。熱湯を木べらに伝わせながら流し入れ、むらのないように混ぜる(やけどに注意する)。耐熱容器に等分に流し入れてさます。※カラメルは、熱湯
カロリー:約283kcal レタスクラブ
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1.いちごは四つ割りにし、バナナは5mm幅の輪切りにする。2.小鍋にカラメルの砂糖と水を入れて、全体に水をいきわたらせる。全体がなじんだら火にかける。しばらくすると大きな泡が立ってくるのでそのまま煮る。鍋の縁から色が変わり始めたら、色が均一になるように鍋を静かに揺すって混ぜる。3.全体がこんがりした茶色になったら火を止める(苦いカラメルが苦手な人はうすい茶色になったら火を止める。好みで加減をして)。熱湯を木べらに伝わせながら流し入れ、むらのないように混ぜ合わせたら(やけどに
カロリー:約296kcal レタスクラブ
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1.小鍋にカラメルの砂糖と水を入れて、全体に水をいきわたらせる。全体がなじんだら火にかける。しばらくすると大きな泡が立ってくるのでそのまま煮る。鍋の縁から色が変わり始めたら、色が均一になるように鍋を静かに揺すって混ぜる。2.全体がこんがりした茶色になったら火を止める(苦いカラメルが苦手な人はうすい茶色になったら火を止める。好みで加減をして)。熱湯を木べらに伝わせながら流し入れ、むらのないように混ぜる(やけどに注意する)。耐熱容器に等分に流し入れてさます。※カラメルは、熱湯
カロリー:約286kcal レタスクラブ
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1.レモンの皮をすりおろす。ボウルにざるをのせ、厚手のペーパータオルを敷く。ヨーグルトを入れて約5分おき、水けをきる。2.ボウルに卵黄と砂糖を入れ、泡立て器で全体をほぐすように混ぜる。牛乳を小鍋に入れ、火にかけて温める。縁に細かい泡がふつふつとしてきたらボウルに加え、全体をよく混ぜ合わせる。3.ヨーグルトを加えてよく混ぜたら、ざるでこす。1のレモンの皮を加えて混ぜ、ペーパータオルを表面にのせ、ゆっくりとはがして細かい泡を取り除く。4.耐熱容器にプリン液を等分に注ぐ。いったん
カロリー:約128kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵黄を溶きほぐして砂糖を加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。2.小鍋に豆乳と生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。1に少しずつ加えながら混ぜ、そのままさましてラム酒を混ぜる。3.2を冷凍庫で冷やし固める。ほぼ固まったら、フードプロセッサーでなめらかにし、あずきを加えてさっと混ぜ、保存容器に入れて冷凍庫で凍らせる。●フードプロセッサーがない場合は、2にあずきを加えてバットに流し入れ、途中固まってきたら、1時間おきに取り出しては混ぜ、これを3～4回
カロリー:約215kcal レタスクラブ
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1.ポリ袋にビスケットを入れ、袋の上からめん棒でたたいて細かく砕く。溶かしたバターを加えて混ぜ合わせ、型の底に敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。2.グレープフルーツの上下の皮を切り落とし、包丁の根元で、皮に縦に5〜6本、切り目を入れ、手で皮をむく。3.1〜2房ずつに分け、薄皮の先を包丁で切り落とす。4.果肉をやさしく持って、薄皮をそっとはずす。5.飾り用の3房ずつは厚みを半分に切る。残りは1房を4つに切る。6.耐熱容器にクリームチーズを入れてラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱
カロリー:約242kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツは横半分に切り、スプーンで果肉を4房分取り出し、粗くほぐす。残りは薄皮ごと取り出してボウルを重ねたざるにのせ、スプーンの背で押して果汁を搾り、280㎖にする。足りない場合は水を足す。2.牛乳ゼリーを作る。耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ふやかしたゼラチンを加え、混ぜて溶かす。3.粗熱がとれたら、ボウルの底を氷水に当てながら混ぜ、とろみがついたらグレープフルーツの果肉を加えて混ぜる。グラスに等分に
カロリー:約195kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツの上下の皮を切り落とし、包丁の根元で、皮に縦に5〜6本、切り目を入れ、手で皮をむく。2.1〜2房ずつに分け、薄皮の先を包丁で切り落とす。3.果肉をやさしく持って、薄皮をそっとはずす。4.ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、ヨーグルト、薄力粉、油の順に加え、そのつど泡立て器でよく混ぜ合わせる。5.型にグレープフルーツを並べ、4を流し入れる。オーブンに入れ、表面に焼き色がつくまで約30分焼く。6.粗熱がとれたらペーパーごと型からはずして冷蔵庫で冷やし、食べやすい
カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツの上下の皮を切り落とし、包丁の根元で、皮に縦に5〜6本、切り目を入れ、手で皮をむく。2.1〜2房ずつに分け、薄皮の先を包丁で切り落とす。3.果肉をやさしく持って、薄皮をそっとはずす。4.果肉を手で細かくほぐし、出てきた果汁とともにボウルに入れ、砂糖の半量を加えてざっと混ぜる。5.別のボウルに生クリームと残りの砂糖を入れ、ボウルの底を氷水に当てながら泡立て器で混ぜ、八分立て(ゆるくつのが立つくらい)に泡立てて、冷蔵庫に入れる。6.耐熱ボウルに牛乳を入れ
カロリー:約206kcal レタスクラブ
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、生地の短いほうの1辺を斜めに切り落とす。4.いちごを四つ割りにする。ホイップクリームを作る。ボウルに生クリーム、砂糖を入
いちごピュレ ・いちご…1〜2粒(約30g) ・砂糖…小さじ1/2いちご…3粒(約60g)生地 ・卵…1個 ・薄力粉、砂糖…各20g ・サラダ油…大さじ1ホイップクリーム ・生クリーム…60ml ・砂糖…小さじ1サラダ油…少々 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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、生地の短いほうの1辺を斜めに切り落とす。4.いちごクリームを作る。ボウルに粗いざるを重ねて木べらでいちごをこし、砂糖小さ
いちごピュレ ・いちご…1〜2粒(約30g) ・砂糖…小さじ1/2いちご(へたつき)…1 1/2粒(約30g)生地 ・卵…1個 ・薄力粉、砂糖…各20g ・サラダ油…大さじ1いちごクリーム ・いちご…2粒(約40g) ・生クリーム…60ml ・砂糖…小さじ2生クリーム…60ml カロリー:約315kcal レタスクラブ
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1.いちごは、ソース用も含めてすべて5mm角に切り、ソース用は砂糖をまぶし、汁けが出るまでおく。2.ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳、ヨーグルト、油大さじ2を順に加えて、そのつど泡立て器でよく混ぜる。3.2に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて混ぜる。1のソース用以外のいちごを加えて軽く混ぜる。4.3を何回かに分けて焼く。フライパンを熱し、油少々をペーパータオルで薄く広げる。3を大きめのスプーン1杯分ずつ流し入れる。縁が固まって、表面に小さな穴ができたら返し
カロリー:約218kcal レタスクラブ
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1.いちごは1cm角に切る。耐熱容器にバターを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約20秒加熱して溶かす。2.ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳の順に加え、そのつど泡立て器でよく混ぜる。3.2に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて混ぜる。1のバターを加えてさらに混ぜ、1のいちごを2/3量加えて軽く混ぜる。4.カップの半分の高さに3を流し入れ、残りのいちごをのせる。1個ずつふんわりとラップをかけ、2〜3個ずつ電子レンジで約1分加熱する。●1度にたくさん加熱すると、火
カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.小さめの耐熱容器に水20mlを入れ、ゼラチンをふり入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約15秒加熱し、ふやかす。2.厚手のポリ袋にビスケットを入れてめん棒などでたたいて砕き、バターを加えてもみ込み、よくなじませる。容器に入れて、指で押しつけて平らにし、冷蔵庫に入れる。3.耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。砂糖を加えて、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。4.3を少量とって、1のゼラチンに混ぜ、なじんだらボウルに
カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1.パンの耳は縦半分に切る。フライパンに油、バターを熱し、バターが溶けたらパンの耳を入れて揚げ焼きにする。2.こんがり揚げ色がついてカリッとしたらペーパータオルを敷いた皿に取り出す。熱いうちにシナモンパウダー、グラニュー糖をまぶす。
食パン(8枚切り)の耳…4枚分サラダ油…大さじ2バター…20gグラニュー糖…小さじ2シナモンパウダー…小さじ1 カロリー:約567kcal レタスクラブ
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1.パンは3cm四方くらいに切り、オーブントースターで軽く焼く。いちごは縦半分に切る。ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ボウルの底を氷水に当てながら八分立てに泡立てる。2.パン、クリーム、いちごの順に2度繰り返して器に盛る。
「チョコマーブルパン」を1cm厚さに切ったもの…1枚いちご…4粒生クリーム…1/2カップ砂糖…大さじ1 カロリー:約362kcal レタスクラブ
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1.アイスクリームは室温に置いて少しやわらかくする。パンは2枚1組にし、パン1枚にアイスクリーム半量を広げながらのせ、もう1枚ではさみ、軽く押さえてラップに包む。2.冷凍庫に入れて、約30分おいて凍らせる。
「キャラメルマーブルパン」を1cm厚さに切ったもの…4枚好みのアイスクリーム(写真はバニラアイスクリーム)…160g カロリー:約364kcal レタスクラブ
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