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「だいだい > おかず」 の検索結果： 17 件中 （1 - 17）
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焦げ付きを防ぐ為、ぶりのヒレや、内臓・血合い・薄皮等をハサミで取り除きます。 えらのくぼみや、血合い、うろこを洗い、ペーパータオルで水気をふきとります。 皮の1~2か所に切り込みを入れ、くさみ抜きの為、全体に粗塩をふり約20分ほどおいた後、洗い流します。 ペーパータオルで水気をふき、味付けの粗塩を全体にふり、魚焼きグリルの中火で20～30分焼きます。(大きさに合わせて時間調整) 器に盛り付け、大根おろし・かぼす・しょうゆを添えます。 ＼ POINT / かぼすの代わりに
調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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[1] 「金のつぶ 国産ひきわり」は、たれとからしを入れてよく混ぜる。[2] [1]にマヨネーズ、青のり、卵黄を合わせる。[3] 塩鮭はこしょうをし、オーブン用シートを敷いた天板にのせる。塩鮭の上に[2]をまんべんなく広げる。[4] 200℃に熱したオーブンで約12分焼く。[5] 器に盛り、かぼすを添える。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 1パック、塩鮭 (切り身) (甘塩)2切れ、青のり 少々、卵黄 1個分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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たらばがには殻をむきます。細い部位には巻ゆばを巻きます。 天ぷら粉・水を混ぜ合わせます。 (1)に薄く天ぷら粉(分量外)をまぶし、(2)を付け、約170℃の揚げ油で30秒～1分間揚げます。 器に盛り、塩・くし形に切ったかぼすを添えます。 ＼ POINT / 揚げすぎないよう気を付けましょう。
材料 [ 2人分 ]たらばがに1肩分巻ゆば(生)40g天ぷら粉120g水200ml揚げ油適宜塩適宜かぼす1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約598kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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❶生鮭は皮を引き、1枚を3つにそぎ切りにする。しめじは小房に分ける。さつまいもは1㎝厚さに切り、水から7分ゆでて水気をきる。それぞれ塩、こしょうをふる。❷1に薄力粉をまぶす。❸フライパンに日清ヘルシ-ごま香油を中火で熱し、さつまいも、しめじ、生鮭の順に塩少々(分量外)を加えて溶いた卵をからませて両面薄いきつね色に焼く。❹器に盛り、かぼすの輪切りとしょうゆを添える。
生鮭 4枚しめじ 1パックさつまいも 1本薄力粉 適量卵 1～2個塩、こしょう 各少々日清 調理時間:約20分 カロリー:約361kcal 塩分:約1.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、しいたけは半分に(または飾り切りに)、えのきたけはほぐし、油揚げは熱湯をかけて油抜きし1cm幅に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に水・「プチッと鍋」を入れて火にかけ、とり天以外の(1)を加えて煮込みます。仕上げにとり天を加えて、出来あがりです。※お好みで、かぼすをしぼってお召しあがりください。
とり天(惣菜) 8本。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。しめじ 1パック。生 調理時間:約20分 エバラ食品 おいしいレシピ
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いただけます。 くし形に切ったかぼす・しょうゆを添えます。
材料 [ 2人分 ]たら2切れ豆腐1丁長ねぎ1/2本にんじん1/4本昆布1枚(10cm角)かぼす1個しょうゆ適宜 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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❶大根は大根おろしにして水気をよく切り、日清アマニ油を混ぜる。❷サンマは頭と内臓を除いて、水洗いしてからしっかり水けをふき取った後に、塩を振り、魚焼きグリルなどで塩焼きにする。❸サンマを器に盛り、大根おろし、お好みの柑橘類を添える。
サンマ 4尾塩 適量大根 1/2本日清アマニ油 小さじ2柑橘類(すだち、かぼす、ゆず等) 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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あんこうは水気を取り、から揚げ粉をまぶします。 揚げ油を熱し、180℃で1～2分程揚げ、油をよく切ります。 器に(2)を盛り付け、くし切りにしたレモンを添えます。 ＼ POINT / 身が硬くなりやすいので、揚げすぎには注意しましょう。お好みですだちやかぼすをふってもおいしくいただけます。から揚げ粉にあらびき黒こしょう・カレー粉・ドライハーブなどを混ぜてアレンジしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]あんこう(身)160gから揚げ粉(市販品)大さじ1揚げ油適宜レモン 調理時間:約10分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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です。
長いも・ねばりっこ 200g「ほんだし」 小さじ1/2焼きのり 2枚「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量「アジシオ」・好みで 適量すだち・ゆず、かぼす、レモンなど好みで 適量 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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1 たらは2cm幅のそぎ切りにし、熱湯でサッとゆでる。豆腐はやっこに切り、春菊はかたい茎を除く。 2 鍋に、ぬれふきんで拭いた昆布を敷き、六分目まで水を注いで火にかける。湯のみ茶碗などに【A】を入れて鍋の中央に置き、一緒に温める。 3 煮立ったら、①のたらを加えて2〜3分煮、①の豆腐を加えて温め、①の春菊を加える。②のねぎだれをつけていただく。※めんつゆにもみじおろしを入れ、かぼすを絞り入れていただくのもおすすめです。
材料(4人前) たら 3切れ 絹ごし豆腐 2丁 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal ヤマキ おいしいレシピ
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かきは3%濃度の塩水(分量外)でふり洗いし、熱湯に入れて身がふっくらと弾力が出るまでゆでます。 白菜の軸は拍子木切り、葉はざく切りにし、塩をふって約10分間置き、水気をしぼります。 ゆずの皮は細切りにします。ゆずのしぼり汁・サラダ油・塩・こしょうを混ぜ合わせて【ドレッシング】を作ります。 (1)・(2)・ゆずの皮半量を【ドレッシング】で和え、器に盛り付け、残りのゆずの皮を散らします。 ＼ POINT / ゆずの代わりにレモン・かぼすでもおいしくいただけます。かきは蒸し
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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カラッと仕上がる。❺4を器に盛り、パセリ、ミニトマト、くし形に切ったレモンを添える。好みでタルタルソース、ポン酢しょうゆ、
鶏むね肉 2枚(500g)～A～ しょうが(おろし) 大さじ1 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ2 こしょう 少々～衣～ 薄力粉 50g 片栗粉 20g 卵 1個 冷水 (又は炭酸水) 60ml日清ヘルシーベジオイル 適量パセリ、ミニトマト、レモン(又はかぼす) 各適宜タルタルソース、ぽん酢しょうゆ、からし 各適宜 調理時間:約25分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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唐辛子をふってもおいしい。
豚ひき肉 300g～A～ 長ねぎ(みじん切り) 1/2本 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 日清純正香りひき立つごま油 小さじ2 酒 大さじ1 卵 1個 片栗粉 小さじ1白菜 400g春雨 50gエリンギ 2本豆腐 1～2丁チキンスープ 6カップ ～B～ 塩 少々 酒 1/4カップ～ねぎ塩だれ～ 長ねぎ(みじん切り) 1本 塩 小さじ1 かぼす果汁 1個分 日清純正香りひき立つごま油 大さじ2一味唐辛子 調理時間:約20分 カロリー:約397kcal 塩分:約2.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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つける。160℃の油できつね色になるまで揚げる。器に盛り、好みでかぼすを搾る。
・あじの干物 2枚・里芋 400g・あじ 3kg・いりごま 500g・しょうゆ カップ2+1/2・うす口しょうゆ カップ2+1/2・みりん カップ1+1/2・砂糖 大さじ1・細ねぎ 5本分・プロセスチーズ 8コ・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・いりごま 適量・かぼす 1コ分・揚げ油 NHK みんなの今日の料理
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**を加えて混ぜる。すりおろした長芋を加えて全体をなめらかに混ぜる。ふたをして、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。**3**を6等分にする
・里芋 3コ・長芋 大さじ3～4・ねぎ 5cm・ごぼう 2cm・鶏もも肉 60g・米パン粉 適量・白ごま 適量・黒ごま 適量・かぼす 適量・こしょう 少々・うす口しょうゆ 小さじ1・揚げ油 ・塩 適量 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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もも肉・しゃぶしゃぶ用 80g白菜 1/2枚水菜 50gねぎ 20gにんじん 20gにら 20gしいたけ 1個湯 小さじ1「ほんだし」 少々A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aいり白ごま 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aかぼすの果汁 小さじ1/2「Cook Do」熟成豆板醤 適量
カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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出し) 100gワカメ(干し) 2g酒 大さじ1万能ネギ 少々カボス(あれば) 適量
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal E・レシピ
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