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「なめこ > スープ・汁物」 の検索結果: 95 件中 (41 - 60)
(1)なめこはザルに入れ、流水でサッとふり洗いする。長いもは皮をむいて、すりおろす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のなめこ・長いもを加えて2~3分煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
なめこ 50g長いも 100gA水 400mlAうす口しょうゆ 大さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1小ねぎの小口切り 小さじ2
カロリー:約44kcal 
味の素 レシピ大百科
豆腐は1cm角に切る。なめこはざるに入れ、水でサッと洗って水けをきる。ねぎは1cm幅に切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら**1**を入れて2~3分間煮る。みそを溶き入れる。
・木綿豆腐 1/3丁・なめこ 1/2袋・ねぎ 1/2本・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2~2
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
(5)器に盛り、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1丁なす 2個なめこ 1袋A水 4カップA「ほんだし」 小さじ2赤みそ 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 2本分
カロリー:約104kcal 
味の素 レシピ大百科
なめこはさっと水洗いしてザルにあげます。長ねぎは粗みじん切りに、豆腐はキッチンペーパーなどで水きりします。鍋になめこと長ねぎを入れて水を注ぎ、「プチッと鍋ホッと温」を入れて火にかけます。煮立ったら豆腐を大きめのスプーンですくい入れ、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
なめこ 1/2袋(約5・・・
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)大根は1cm角に切る。なめこはザルに入れて熱湯をかけ、ぬめりを取る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、よくかき混ぜながら煮立たせる。(1)の大根を加え、やわらかくなったら(1)のなめこを加えて煮る。(3)煮立ったら強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせ、小ねぎを散らす。
大根 60gなめこ(ゆで) 1袋(100g)A水 2カップA「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 1箱溶き卵・・・
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
豆腐はキッチンペーパーなどで水きりします。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったらなめこと豆腐を手で崩しながら加え、弱火で約5分煮込みます。溶き卵を回し入れ、小ねぎを散らして、出来あがりです。
豆腐 1/2丁。なめこ 1/2袋。溶き卵 1個分。小ねぎ(小口切り) 適量。エバラキムチ鍋の素 100ml。水 400ml
調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.小鍋にだし汁を煮立て、なめこ、長ねぎを加えて2分ほど煮たら絹豆腐を加え、みそを溶かし入れ、ひと煮立ちしたらできあがり。
材料(2人分)具材なめこ50g長ねぎ(5mm厚さに斜め切り)10cm絹豆腐(1cm角切り)1/4丁調味料みそ(料亭の味 生みそ)40gだし汁(かつお昆布だし、煮干しだしなどお好みで)2カップ
調理時間:約20分 カロリー:約71kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
[1] 大根はすりおろし、かるく水けをきる。[2] 鍋に水、「追いがつおつゆ2倍」、なめこ、[1]の大根おろし、1cm角にきった豆腐を入れて一煮立ちさせる。[3] [2]にを入れてとろみをつけ、火を止める。[4] 器に盛り、みじん切りにした長ねぎ、ごま、ごま油をかける。
なめこ 1パック、大根 5cm(細・80g)、絹ごし豆腐 100g、水 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と2/3、、水 大さじ1、片栗粉 小さじ1、、長ねぎ (みじん切り) 2~3cm(青い部分・8g)、いりごま 小さじ1/4、ごま油 小さじ1/2
カロリー:約69kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
白菜はせん切りにし、豆腐は水きりをしてさいの目に切る。なべに水カップ3、固形スープの素を入れて火にかけ、沸騰したら白菜を加える。芯が柔らかくなったらなめこを加え、塩1g、こしょう少々、しょうゆ小さじ2を加える。水溶きかたくり粉を加えてサッと混ぜ、豆腐を加えて火を止める。
・白菜 160g・なめこ 1袋・豆腐 120g・固形スープの素 1コ・水溶きかたく・・・
調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.なめこはざるに入れてさっと洗い、水けを軽くきる。2.鍋にスープの水と1を入れて中火にかけ、煮立ったら残りのスープの材料を加える。再び煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を少しずつ流し入れて大きく混ぜ、好みのかたさにする。
溶き卵…1個分なめこ…1袋(約100g)スープ ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1 ・・・・
調理時間:約5分 カロリー:約68kcal 
レタスクラブ
1.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、なめこ、めかぶ、おろししょうが1/2かけ分を加え、1〜2分煮る。2.酢大さじ1/2、しょうゆ、酒各小さじ1、塩、こしょう各少々を加えてひと煮立ちさせる。
だし汁…2カップなめこ…100gめかぶ(味なし)…2パックおろししょうが…1/2かけ分酢…大さじ1/2しょうゆ、酒…各小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
(1)長いもは皮をむいて4つ割りにし、ポリ袋に入れて、めん棒などでたたいて食べやすい大きさにする。(2)鍋にA、(1)の長いもを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして1分ほど煮る。長いもに火が通ったら、みそを溶き入れ、なめこを加えてひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
長いも 15cm(150g)なめこ(ゆで) 1袋A水 3カップA「ほんだし」 小さじ・・・
カロリー:約46kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なめこはさっと洗って水気をきる。えのきは食べやすい長さに切る。豆腐はさいの目に、長ねぎは斜め切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて3分程煮込む。火が通ったら「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き加え、ひと煮立ちさせる。しめじや平茸、椎茸などお好みのきのこに置き換えても。
なめこ 50gえのき 1/2パック豆腐 1/3丁長ねぎ 10cmプラス糀 生み・・・
調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
1.長芋を厚手のビニール袋に入れて、外側からめん棒などで叩いて細かくする。2.分量の水を小鍋に入れて煮立ってきたら長芋となめこを入れて1~2分煮て、「液みそ 料亭の味」を溶かす。3.器によそい、おろししょうがをのせる。長芋はよく洗い、皮つきのまま使います。
材料(2人分)具材なめこ50g長芋100g調味料液みそ 料亭の味大さじ2おろししょうが小さじ1水320ml
調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
油揚げは短冊切りにする。[2] 鶏もも肉はそぎ切りにする。[3] 鍋に「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック」、水を入れて火にかける。[4] [1]、[2]、もずく、なめこ、おろししょうがを入れて煮る。[5] 器に盛り付け、白ごまを散らす。
もずく 50g、なめこ 1/2袋、オクラ 2本、長ねぎ 1/3本、小松菜 1株(40g)、油揚げ 1/2枚(10g)、鶏もも肉 50g、おろししょうが 少々、〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック 1袋、水 1と1/2カップ、白ごま 適量
カロリー:約203kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら塩・こしょうで味を調える。仕上げに溶いた卵を回し入れる。
・えのきとなめこの塩漬け カップ1/2・水 カップ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・卵 1コ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に和風だし汁を煮立たせ、里芋を加えて5分程煮る。柔らかくなったら豚肉、なめこを加えて(a)を溶き入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。2. [1]を器に盛り、長ねぎを加えて、好みで七味唐辛子をふる。長ねぎは最後に加えてシャキシャキ感を残します。
材料(2人分)具材豚バラスライス(さっとゆがく)50g里芋 (1.5cm厚さの輪切り)1個なめこ60g長ねぎ (薄切り)20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2強ねりごま(白)20gだし汁400cc七味唐辛子適宜
調理時間:約20分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
1.山芋はすりおろし、ねぎは小口切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、ねぎを加え、みそを溶き入れる。すりおろした山芋をスプーンですくい落とし、2~3分弱火で静かに煮る。長芋でもお作り頂けますが、山芋の方がもちもちした食感が際立ち、美味しく頂けます。
材料(2人分)具材山芋10cmなめこ60g長ねぎ10cm調味料みそ(京懐石)大さじ2水320ml
調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
1.なめこはさっと洗い、水けをきる。三つ葉は7〜8mm幅に刻む。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、なめこを加える。みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、器に盛り、三つ葉、揚げ玉を入れる。
なめこ…50g三つ葉…少々揚げ玉…大さじ1〜2だし汁…2カップ・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
レタスクラブ
なめこは洗って水けをきる。えのきだけは洗って石づきを切り、長さを半分に切る。なべにだし、えのきだけを入れて弱火にかけ、サッと煮て火を止め、みそを加えてからなめこを加えて再び火にかけ、温まったら器に盛る。
・なめこ 200g・えのきだけ 100g・だし カップ2・みそ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約46kcal 
NHK みんなの今日の料理
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