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「なめこ > 和食」 の検索結果: 143 件中 (1 - 20)
1.なめこはさっと水洗いし、にらは5mm幅に切る。2.鍋にだし汁を温め、なめこを入れる。煮立ったらにらを加え、みそ大さじ1を溶き入れる。
なめこ1袋(約100g)にら…4本だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1.なめこはざるに入れてさっと洗う。鍋にだし汁を入れて火にかけ、なめこを加える。煮立ったら万能ねぎを加え、みそ大さじ1強を溶き入れる。●低カロリーなきのこ類を汁ものにプラス。だしのきいたみそ汁は、食べた感が大きい。
なめこ1袋(約100g)万能ねぎの小口切り…4本分だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
なめこはざっと水洗いして、ざるにあけて水けをきる。鍋の内側を水でぬらし、なめこ、しょうが、梅干し、しょうゆ、酒・みりんを入れて中火にかける。フツフツしてきたら、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。清潔な保存容器に入れ、食べる分だけ器に取り分ける。冷めたら冷蔵庫に入れる。冷えるとプリプリになる。
なめこ 300g・しょうが 1かけ分・梅干し 1コ・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約6.2g
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「稲庭風うどん」をレンジ加熱する・なめこは水洗いしてざるにあげる。鍋に水(200cc)を入れて沸かす沸騰したらめんつゆとなめこを加えてひと煮立ちさせる。器にうどんを盛りつけ、わかめをのせて(1)をかける。青ねぎをちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、なめこ 1/2袋(50g)、わかめ(水で戻す) 1g、青ねぎ(小口切り) 適量、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2~3
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
なめこ 1袋・だし カップ2・みそ 大さじ2~3・みつば 少々
調理時間:約5分 カロリー:約46kcal 
NHK みんなの今日の料理
なめこはざるに入れ、熱湯をサッと回しかける。だしを温め、**1**を加えて火を通す。ごく弱火にしてみそを溶き入れ、煮えばなを器に盛り、細ねぎ、粉ざんしょうを散らす。
なめこ 1袋・だし カップ3・みそ 45g・細ねぎ 適量・粉ざんしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
・ご飯 200g・なめこ 1袋・卵 1コ・切りみつば 5本・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ねぎは薄い小口切りにする。鍋に湯を沸かし、なめこを入れて、さっとゆで、ざるに上げ、湯をきる。2.鍋にだし汁を煮立て、なめこを入れて2分煮る。ねぎを加え、みそ大さじ2 1/2〜3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
長ねぎ(青い部分)…1/3本なめこ1袋だし汁…3カップ・みそ
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
ほうれんそうはサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。なめこもサッとゆでて水けをきる。なべにだしを入れて温め、なめこを加えて少々煮て、みそを溶き入れる。沸騰直前に**1**のほうれんそうを加えて火を止め、器によそう。
・ほうれんそう 1/3ワ・なめこ 1袋・だし カップ4・みそ 大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)なめこはザルに入れ、流水でサッとふり洗いをする。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、みそを溶き入れ、(1)のなめこ、わかめを加える。
なめこ(ゆで) 1/2袋(50g)カットわかめ(乾) 小さじ2A水 11/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2みそ 大さじ1
カロリー:約26kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)わかめは水につけてもどし、水気をきる。ねぎは小口切りにする。(2)鍋にA、なめこ、(1)のわかめ・ねぎを入れて火にかけ、ねぎがやわらかくなるまで煮る。
なめこ 1袋(100g)乾燥カットわかめ 2g長ねぎ 1/2本(50g)A水 11/2カップA「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約18kcal 
味の素 レシピ大百科
フツフツとしてきたら、**1**のなめこと**2**のそうめんを加えてサッと温め、みつばの茎を加える。器に盛り、**1**の針しょうがともみのりをのせる。
なめこ 3袋・みつばの茎 1ワ分・しょうが 1かけ・そうめん 4ワ・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1/2~2/3・もみのり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.なめこはざるにあけ、熱湯をかけてぬめりを取る。豆腐は1cm角に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めてみそを溶く。3.豆腐となめこを加え、中火にし、煮立つ直前に火を止める。
なめこ1袋(約100g)絹ごし豆腐…1/2丁だし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3
カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
1.なめこはざるに入れて水でさっと洗う。2.鍋にだし汁1 1/2カップ、小町麩を入れて中火にかけ、煮立ってから1〜2分煮る。なめこを加えてさっと煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
なめこ1袋(約100g)小町麩…8〜10個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
大根1/6本はすりおろし、軽く水けをきってサッとゆでたなめこ50gとあえる。みつば1/4ワは熱湯でサッとゆでて、水にとる。器になめこおろし、[[さんまフレーク|rid=1818]]大さじ3を盛り、みつばの茎を食べやすい長さに切ってのせる。混ぜながら食べるとよい。
・さんまフレーク 大さじ3・大根 1/6本・なめこ 50g・みつば 1/4ワ
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豆腐は1cm角に切る。なめこは水でサッと洗い、ザルに上げる。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)のなめこ・豆腐の順に加えてひと煮してみそを溶き入れる。最後にみつばを加え、火を止める。
絹ごし豆腐 1丁(300g)なめこ 1袋(100g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1赤だしみそ 大さじ3みつば 少々
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
1.なめこは流水でさっと洗って水をきる。長いもはすりおろす。2.小鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら、なめこを加えて弱めの中火で1〜2分煮る。一度火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけて、軽く煮る。3.器に盛り、1の長いもを入れ、青のりをふる。
なめこ1袋(約100g)長いも…5cmだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2青のり…少々
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
大和芋は皮をむき、おろし器ですりおろす。なめこはざるに入れてサッと水で洗い、水けをきる。小さめの鍋に【煮汁】の材料、ちりめんじゃこを入れて中火で煮立て、なめこを加える。再び煮立ったら弱火にし、大和芋を加えて、混ぜながら約1分間煮る。
・大和芋 250g・ちりめんじゃこ 20g・なめこ 1袋・だし カップ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/5
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.なめこはさっと洗い、かにかまは粗く裂く。卵白は溶きほぐす。2.鍋にだし汁11/2カップ、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったらなめことかにかまを加え、約1分煮たら卵白を回し入れ、混ぜながら卵白がふんわりと浮いてくるまで煮る。
かにかま…5本なめこ1袋(約100g)卵白…2個分だし汁…11/2カップ酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.万能ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は2cm幅に切り、さっとゆでて余分な脂を落とす。2.鍋にだし汁を煮立て、なめこ1の豚肉を入れる。再び煮立ったら弱火にし、みそ大さじ2弱を溶き入れ、火を止める。3.器に万能ねぎを入れ、2を注ぐ。好みで七味とうがらしをふっても。
なめこ1袋弱(約80g)豚バラ薄切り肉…40g万能ねぎ…1〜2本だし汁…2カップ・みそ
カロリー:約116kcal 
レタスクラブ
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