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「にら > 和食」 の検索結果： 574 件中 （361 - 380）
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(1)ごぼうはささがきにし、水にさらして水気をきる。にんじん、しいたけは細切りにする。大根はいちょう切りにし、こんにゃくは3等分して薄切りにする。にらはこまかく切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のごぼう・にんじん・しいたけ・大根・こんにゃく、しょうがを入れて炒め、豆腐をくずして加えて炒める。(3)別の鍋にかつおのアラ、分量の水を入れて火にかけ、Aを加えて煮る。(2)をすべて加えてひと煮立ちさせ、(1)のにらを加える。*レシピ制作:高知新聞
かつお・アラ 500g カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水で洗い、水気をきる。キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の牛モツ・キャベツを加えて煮る。(3)キャベツに火が通ったら、(1)のにらを加え、ひと煮立ちしたら、火を止め、好みで赤唐がらし、にんにくを散らす。
牛モツ 400gキャベツ 400gにら 1束(100g)A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個Aにんにくの薄切り 1かけ分A赤唐がらしの輪切り 1 カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしは水洗いし、よく水気をきる。にらは4cm幅に切る。豚肉は好みでひと口大に切る。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のもやし半量を入れて強火で1分炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとり、いったん火を止める。(3)同じフライパンに油大さじ1、(1)の豚肉を入れて肉をほぐしてから、再び火をつけて中火で炒める。肉に焼き目がついたら、(1)のにらを加えてサッと油がまわるまで炒め、いったん火を止める。(4)「Cook Do きょうの大皿」を加えて再び火
カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm幅に切る。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら、(1)の豚肉、もやしを加えてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)混ぜながら、(1)のにらを加え、さらに2～3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。(5)器に盛り、好みでゆずこしょうをのせる。
スパゲッティ カロリー:約911kcal 味の素 レシピ大百科
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玉ねぎはすりおろしておく。ボウルに豚ひき肉、鶏ももひき肉、水、塩を入れ良く練り、粘りが出たらの玉ねぎ、しょうゆ、片栗粉を入れさらによく練る。キャベツはざく切り、にらは5㎝長さに切る。鍋に牛脂を入れ火にかけ、キャベツを炒め、「キムチの素」、水を入れ、沸騰したら肉団子を入れ、火が通ったらニラを入れひと煮立ちさせる。〆はインスタントラーメンでキムチラーメンに。鍋に残った煮汁を煮立たせ、インスタントラーメンを加えて3分ほど煮る。
材料(2人分)豚ひき肉200g鶏 カロリー:約793kcal 桃屋 かんたんレシピ
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1 豆腐はペーパータオルまたはふきんに包んで30分ほどおいて水気をきり、8等分にする。 2 豚肉は6～7cm長さに切る。にらは5～6cm長さに切る。にんにくは薄切りにし、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。 3 フライパンまたは口の広い鍋にだし汁、塩、みりんを合わせ、にんにく、赤唐辛子を加え、豆腐を並べ入れて中火にかける。煮立ったら豚肉をほぐして加え、再び煮立ったらアクを除いて3～4分煮、最後ににらを加えてひと煮する。 4 器に汁とともに盛る。
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ 調理時間:約3分 カロリー:約319kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は細切りにし、しょうゆとしょうが汁をもみ込み、片栗粉を混ぜ、油を加えてほぐしておく。 2 もやしは洗って水気をきる。にらはざく切りにする。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらとり出す(油は残しておく)。 4 (3)の鍋に油大さじ1を足し、もやしを入れて強火で炒め、にらを炒め合わせ、(3)の肉を戻して全体を炒め合わせ、粗塩、粗びき黒こしょうをふってざっと混ぜる。 5 器に(4)を盛り、さらに好みで粗びき黒こしょうをふる。
豚もも肉(薄切り 調理時間:約3分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 しょうがは太めのせん切りにする。酒とウスターソースを混ぜておく。 2 もやしはひげ根をとり、にらは5cm長さに切る。耐熱皿にもやし、にらの順に重ね入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に3分30秒ほどかけ、出てきた水分を除き、皿に盛って冷めないようにしておく。 3 豚肉は脂身と赤身の間の筋を2～3か所切り、1枚ずつ広げて並べる。茶こしに小麦粉小さじ1を入れ、半量を豚肉の上面にふる。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(3)を小麦粉の面を下にして並べ入れ、上から残り
調理時間:約3分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は食べやすい大きさに切ります。 2 しめじは石づきをとって小房に分け、にらは3～4cm長さに切ります。しょうがはみじん切りにします。 3 鍋にごま油大さじ1を入れ、豚肉を広げて並べ、梅干しの果肉をちぎって散らし、しょうがも散らします。その上に小大豆もやしとしめじをのせ、赤砂糖、酒、みりん、しょうゆをふりかけます。ふたをして中火にかけ、6～7分蒸し煮にします。 4 全体に火が通ったら、にらを加えてひと煮立ちさせ、軽く混ぜて器に盛ります。
豚肉(切り落とし 調理時間:約3分 カロリー:約165kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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準備をする 1 豚肉は5㎝長さに切る。キャベツは4㎝大のざく切りにし、にらは3㎝長さに切る。合わせ調味料の材料は混ぜておく。 フライパンで炒めて煮る 2 フライパンにごま油小さじ1を熱し、豚肉を入れて返しながら両面を焼きつける。 3 豚肉に軽く焼き色がついたら、キャベツを加えてさっと炒める。 4 合わせ調味料と水3/4カップを加え、ひと混ぜする。 5 ふたをして10分ほど煮る。途中で様子を見て、煮汁がなくなった場合は水1/4カップを足して煮る。 6 キャベツがくっ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 しめじは石づきを除き、舞茸とともに細かくほぐす。にらは5～6cm長さに切り、葉先と葉元に分ける。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉をほぐしながら強火で炒める。肉の色が変わったら、しめじ、舞茸を加えて1分ほど炒め、納豆、しょうゆ、塩、こしょうを加えてなじむまで炒める。にらの葉元、葉先の順に加え、そのつどさっと炒め合わせる。
豚ひき肉 150gしめじ (大)1パック(150g)舞茸 1パック(100g)納豆(ひきわり) 2パック(80g)にら 1+1/2わ 調理時間:約3分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 なすは大きめの乱切りにする。にらは5cm長さに切る。豚肉は大きいものがあれば一口大に切る。 2 合わせ調味料の材料を混ぜる。 3 フライパンに油を2cm深さに入れて180℃に熱し、なすの半量を入れてときどき返しながら、竹串がスッと通るまで3分ほど揚げる。油をきってとり出し、残りも同様に揚げて熱いうちに塩少々をふる。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、しょうがを入れて炒める。香りが立ったら豚肉を加えて炒め、肉の色がほぼ変わったら(3)を入れ、カレー粉をふって炒める。カレー
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豚肉は5～6cm長さに切る。キャベツは4cm角に切る。ごぼうはタワシで皮をこすって洗い、4cm長さのせん切りにする。にらは4cm長さに切る。 2 こんにゃくは5～6mm幅に切り、中央に縦に切り目を入れて片端をくぐらせ、手綱こんにゃくにする。水から入れてひとゆでし、ザルに上げて水気をきる。 3 鍋にだし汁と調味料、おろししょうが、赤唐辛子を入れ、ごぼう、こんにゃくを加えて火にかける。煮立ってきたら豚肉を加えて箸でほぐし、再び煮立ったらアクをとり除く。キャベツを加え
調理時間:約3分 カロリー:約432kcal 塩分:約3.8g キューピー3分クッキング
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1 鍋に煮汁の分量の水、だし昆布を入れて30分ほどおく。 2 豚肉は5㎝長さに切り、キャベツはざく切り、にらは7～8㎝長さに切る。にんにくは薄切り、赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。 3 (1)を弱火にかけ、沸騰直前にだし昆布をとり出す。中火にして豚肉を入れてほぐし、煮立ったらアクを除いてにんにく、赤唐辛子、残りの煮汁の材料を加えて混ぜる。キャベツを加えてふたをして、キャベツがやわらかくなるまで弱めの中火で5～6分煮る。 4 にらをのせ、再びふたをして2分ほど煮る。[br
調理時間:約3分 カロリー:約431kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは食べやすく切り、にらは5㎝の長さに切る。にんにくは薄切りに、赤唐がらしは小口切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。再び煮立ったらアクを除き、キャベツを加えて中火で約5分煮る。 3 火が通ったらにら、にんにく、赤唐がらしをのせてひと煮し、ごまを散らす。
材料(4人前) 鶏もも肉(ひと口大カット) 300～400g 春キャベツ 1/2個 にら 100g にんにく 2片 赤唐がらし 1本分 いり白ごま 適量 地鶏 調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじ、まいたけ、エリンギはひと口大に切る。にらは5cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは、輪切りにする。 2 ホットプレートに油をひき、玉ねぎ、キャベツを炒める。 3 きのこ類、にら、ソーセージも加えしんなりしてきたら、②のうどんを加えて炒める。 4 全体に火が通ったら、「めんつゆ」とごま油を回しかけ、味を調える。最後にお好みで「かつお節」をかける。
材料(4人前) キャベツ 1/2個 にら 1束 ソーセージ 6本 調理時間:約20分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 にらは1cm長さに切る。ひき肉とAを耐熱容器に入れてラップをし、冷凍うどんと一緒に電子レンジで2分加熱する。ひき肉を一度取り出し、ひき肉がぽろぽろになるように混ぜ合わせ、再度、ラップをせずに電子レンジに入れ2分加熱する。 2 器にBを入れる。 3 ②の器にうどんを盛り、①のひき肉、にら、卵黄、「かつお粉」をのせて、よく混ぜ合わせていただく。
材料(1人前) 冷凍うどん 1玉 豚ひき肉 80g にら 20g 卵黄 1個分 かつお粉 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 A 調理時間:約5分 カロリー:約684kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は3cm長さに切ってせん切りにし、片栗粉をまぶす。 2 白菜は3cm長さに切ってせん切りにする。水菜とにらは3cm長さに切りそろえる。にんじんと大根は繊維に沿って3cm長さのせん切りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、煮立ったら①の鶏肉と②の白菜・水菜・にら・にんじん・大根・えのきだけをサッとくぐらせて火を通していただく。※鍋つゆが残ったら、冷やご飯茶碗2杯分、卵1個、刻みねぎを加えて雑炊にしてもおいしい。[br
調理時間:約15分 カロリー:約219kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 白菜はザク切りにする。もやしはサッと洗う。まいたけはほぐす。玉ねぎは薄切りにする。にらは4cm長さに切る。豚肉は12cm長さに切る。 2 耐熱皿に①の白菜・もやし・まいたけ・玉ねぎ・にらの順に重ね、豚肉をのせる。 3 【A】をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。 4 器に盛り、かつお節をかけ、大根おろし、すだちを添える。
材料(2人前) 白菜 2枚 まいたけ 1/2パック 玉ねぎ 1/3個 にら 1/2束 豚バラ薄切り肉 60g もやし 調理時間:約12分 カロリー:約164kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉はゆでて細切りにする。えびはゆでて厚みを半分に切る。ビーフンはゆでて流水ですすぎ、水気をきる。もやしはひげ根を取る。にらは15cm長さに切る。 2 ライスペーパーは水でもどして広げ、1.の豚肉・えび・ビーフン・もやし・にら、香菜、ミントをのせ、手前から巻く。 3 ボウルにAを入れて混ぜ、アジアンだれを作り、2に添える。
材料(4人前) 豚薄切り肉 4枚 えび 4尾 ビーフン 40g もやし 1/4袋 にら 4本 ライスペーパー 4枚 香菜(シャンツァイ) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約147kcal ヤマキ おいしいレシピ
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