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「にら > 和食」 の検索結果： 537 件中 （361 - 380）
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キャベツは食べやすい大きさに切る。にらは長さ5cmに切る。玉ねぎはすりおろす。豚ひき肉、鶏ひき肉、塩、水をよく練り合わせ、粘りが出たら玉ねぎ、しょうゆ、片栗粉を入れてさらによく練る。鍋に牛脂を入れて中火で熱し、キャベツを炒める。焼き色がついたら、「キムチの素」と水を入れて煮立ったら肉団子を入れる。火が通ったらにらを加え、一煮立ちさせる。
材料(2人分)豚ひき肉200g鶏ももひき肉200g 塩小さじ1 水大さじ4 玉ねぎ1/2個 しょうゆ小さじ1 片栗粉大さじ1キャベツ カロリー:約463kcal 塩分:約10.g 桃屋 かんたんレシピ
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1 キャベツは食べやすく切り、にらは5㎝の長さに切る。にんにくは薄切りに、赤唐がらしは小口切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。再び煮立ったらアクを除き、キャベツを加えて中火で約5分煮る。 3 火が通ったらにら、にんにく、赤唐がらしをのせてひと煮し、ごまを散らす。
材料(4人前) 鶏もも肉(ひと口大カット) 300～400g 春キャベツ 1/2個 にら 100g にんにく 2片 赤唐がらし 1本分 いり白ごま 適量 地鶏 調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじ、まいたけ、エリンギはひと口大に切る。にらは5cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは、輪切りにする。 2 ホットプレートに油をひき、玉ねぎ、キャベツを炒める。 3 きのこ類、にら、ソーセージも加えしんなりしてきたら、②のうどんを加えて炒める。 4 全体に火が通ったら、「めんつゆ」とごま油を回しかけ、味を調える。最後にお好みで「かつお節」をかける。
材料(4人前) キャベツ 1/2個 にら 1束 ソーセージ 6本 調理時間:約20分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 にらは1cm長さに切る。ひき肉とAを耐熱容器に入れてラップをし、冷凍うどんと一緒に電子レンジで2分加熱する。ひき肉を一度取り出し、ひき肉がぽろぽろになるように混ぜ合わせ、再度、ラップをせずに電子レンジに入れ2分加熱する。 2 器にBを入れる。 3 ②の器にうどんを盛り、①のひき肉、にら、卵黄、「かつお粉」をのせて、よく混ぜ合わせていただく。
材料(1人前) 冷凍うどん 1玉 豚ひき肉 80g にら 20g 卵黄 1個分 かつお粉 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 A 調理時間:約5分 カロリー:約684kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は3cm長さに切ってせん切りにし、片栗粉をまぶす。 2 白菜は3cm長さに切ってせん切りにする。水菜とにらは3cm長さに切りそろえる。にんじんと大根は繊維に沿って3cm長さのせん切りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、煮立ったら①の鶏肉と②の白菜・水菜・にら・にんじん・大根・えのきだけをサッとくぐらせて火を通していただく。※鍋つゆが残ったら、冷やご飯茶碗2杯分、卵1個、刻みねぎを加えて雑炊にしてもおいしい。[br
調理時間:約15分 カロリー:約219kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 白菜はザク切りにする。もやしはサッと洗う。まいたけはほぐす。玉ねぎは薄切りにする。にらは4cm長さに切る。豚肉は12cm長さに切る。 2 耐熱皿に①の白菜・もやし・まいたけ・玉ねぎ・にらの順に重ね、豚肉をのせる。 3 【A】をかけてラップをし、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。 4 器に盛り、かつお節をかけ、大根おろし、すだちを添える。
材料(2人前) 白菜 2枚 まいたけ 1/2パック 玉ねぎ 1/3個 にら 1/2束 豚バラ薄切り肉 60g もやし 調理時間:約12分 カロリー:約164kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉はゆでて細切りにする。えびはゆでて厚みを半分に切る。ビーフンはゆでて流水ですすぎ、水気をきる。もやしはひげ根を取る。にらは15cm長さに切る。 2 ライスペーパーは水でもどして広げ、1.の豚肉・えび・ビーフン・もやし・にら、香菜、ミントをのせ、手前から巻く。 3 ボウルにAを入れて混ぜ、アジアンだれを作り、2に添える。
材料(4人前) 豚薄切り肉 4枚 えび 4尾 ビーフン 40g もやし 1/4袋 にら 4本 ライスペーパー 4枚 香菜(シャンツァイ) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約147kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐はやっこに切る。うなぎはタテ半分に切り、ヨコ2〜3cm幅に切る。 リーフレタスは手でちぎる。きゅうりは薄い輪切りにする。セロリはせん切りにして水にさらす。卵焼きは三角形に切る。ミニトマトはくし形に切る。花にらは色よくゆでて結ぶ。 2 【A】を合わせてドレッシングを作る。 3 皿に①のリーフレタスを敷き、①の豆腐をのせる。①のうなぎ・きゅうり・セロリ・卵焼き・ミニトマト・花にらを彩りよく盛りつけ、仕上げに②のドレッシングを回しかける。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 調理時間:約10分 カロリー:約202kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 にらは4cm長さに切る。長ねぎは4cm長さの短冊切りにする。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ、①のにら・長ねぎ、むきえびを加えて混ぜ合わせる。 3 鉄板にごま油を熱し、②の生地を入れ、薄くのばして両面をこんがり焼く。 4 焼き上がったら食べやすく切り分けてかつお節をふり、【B】を混ぜ合わせた薬味だれをつけていただく。
材料(4人前) むきえび 200g にら 1束 長ねぎ 1本 【A】小麦粉 150g 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 カップ1・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約312kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は薄切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切る。まいたけは根元を切って、もやしは流水で洗う。にらは3cm長さに切る。 2 鍋に【A】を合わせて入れる。 3 もやし、まいたけ、豆腐、鶏肉を入れて強火にかけ、煮立ったらアクをとる。 4 アクが取れたら、中火にして白菜キムチを加えて混ぜる。 5 中央に卵を割り入れ、にらを加えて、白身が固まるまで煮込む。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml 【A】みそ 30g 鶏むね肉 180g 絹ごし豆腐 調理時間:約20分 カロリー:約335kcal 塩分:約7.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は食べやすい長さに切り、塩・こしょうを軽くふる。キャベツはザク切りに、もやしはひげ根を取る。ニラは4cm長さに切る。 2 ホットプレートにキャベツともやしとニラを順に重ね、豚肉を広げてのせる。酒を回しかけ、ふたをして蒸す。 3 できあがったら「めんつゆ」と好みの薬味でいただく。※ めんつゆをまわしかけて蒸してもおいしく召し上がれます。
材料(4人前) 豚バラ肉 200g キャベツ 1/2個 もやし 1袋 ニラ 1束 塩・こしょう 各少々 酒 50ml めんつゆ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 もやしは流水で洗い、水気を切る。にらは3cm長さ程度に切る。 2 フライパンに豚肉を入れて塩、粗びき黒こしょうをふり、中火にかけて炒める。 3 豚肉の色が変わってきたら、もやし、にら、【A】を加えて強火で炒める。 4 水気が少なくなるまで炒めたら器に盛り、お好みで温かいご飯、サラダ(いずれも分量外)を添える。
材料(2人前) もやし 200g 豚バラ肉 150g にら 1/2束 【A】にんにくのすりおろし(チューブ) 10g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】砂糖 調理時間:約10分 カロリー:約331kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、長さを半分に切って、根元は食べやすい大きさに裂く。 下準備2. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元を食べやすい大きさに分ける。 下準備3. ニラは根元を少し切り落として、長さ4cmに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ニラ、エノキ、シメジを熱湯に入れ、サッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方2. に(1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
シメジ 調理時間:約10分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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下準備1. ウナギ蒲焼きは頭を切り落として縦半分に切り、さらに幅2cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラを炒める。しんなりしたら、を一気に加えて菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。 作り方2. 半熟状態になったらウナギ蒲焼き、ミツバを加えてザックリと混ぜる。器に盛り、粉山椒を振る
調理時間:約15分 カロリー:約305kcal E・レシピ
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1.にらは4cm長さに切る。冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。2.フライパンにごま油大さじ1、にんにく、豆板醤を入れ、中火にかける。香りが立ったら豚肉を加えて炒める。3.豚肉の色が変わったらうどんを加えてさっと混ぜ、オイスターソース大さじ1、こしょう適量で調味する。もやしを加えてさっと炒め、火を止めてにらを加えてひと混ぜする。
豚こま切れ肉…250gにら…1わにんにくの薄切り…1片分もやし…1袋(約200g)冷凍うどん…2玉豆板醤(トウバンジャン カロリー:約652kcal レタスクラブ
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1.しょうゆ小さじ1ににんにくを入れ、1時間以上漬ける。にらは1cm幅の小口切りにする。豚肉は1cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱して卵液を入れ、ポロポロになるまで炒めて取り出す。3.続けて油小さじ1を足し、豚肉を炒める。脂が出てきたら、ペーパータオルで軽く拭き、こんがり焼き色がついたら、にら、塩少々を加えてさっと炒め合わせる。4.ボウルにご飯、1のにんにくじょうゆとにら、3を入れて混ぜ合わせ、2を加えてさっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…200g卵液 ・溶き卵 カロリー:約504kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。まぐろは水けをしっかり拭き、1.5cm角に切る。にらはキッチンばさみで5mm幅に切って保存用ポリ袋に入れ、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加え、袋の上からもみ混ぜる。2.別の保存用ポリ袋に玉ねぎ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて袋の上からしっかりもみ混ぜ、まぐろを加えてあえる。3.器に温かいご飯を盛り、2をのせ、1のにらだれをかける。
まぐろ(刺し身用)…150g玉ねぎ…1/2個にら…1/2わ温かいご飯…300g砂糖、しょうゆ カロリー:約491kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは4等分のくし形切りにし、ほぐす。にらは3cm長さに切る。牛肉はポリ袋に入れ、しょうゆ大さじ2と1/2、みりん、酒各大さじ2、砂糖大さじ1を加えてよくもみ込み、約5分おく。2.フライパンにだし汁1カップを入れて中火にかけ、煮立ったら牛肉を加えて肉の色がほぼ変わるまで煮る。3.新玉ねぎを加えて約3分煮て、にらを加えてさっと煮る。4.卵を器に1個ずつ溶きほぐし、つけながら食べる。
牛切り落とし肉…200g卵…2個新玉ねぎ…1/2個にら…3/4わ(約75g カロリー:約436kcal レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすくほぐす。にらは2cm長さに、豚肉は3～4cm長さに切る。2.フライパンに冷凍うどんを凍ったまま入れ、まわりに豚肉を入れる。3.スープを回し入れ、まいたけを散らし、ふたをして弱めの中火にかける。途中2度ほぐしながら、4～5分蒸し煮にする。4.ふたを取って中火にし、合わせ調味料を回し入れ、1～2分大きく混ぜる。にらを加えて、さっと炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…150gまいたけ…1パック(約100g)にら…1/2わ(約50g)冷凍うどん…2玉スープ カロリー:約516kcal レタスクラブ
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1.にらは2～3cm長さに切る。ピーナッツは粗く刻む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豆腐の上下に小麦粉大さじ2をまぶして並べ入れる。ふたをして約4分焼き、上下を返してこんがりとするまで約4分焼いて器に盛る。3.フライパンを拭き、にらとしょうがをさっと炒め、合わせ調味料を加えてひと混ぜする。2にかけてしそとピーナッツを散らし、好みで一味とうがらしをふる。
もめん豆腐…2丁にら…1わおろししょうが(皮つきのまますりおろしたもの)…1かけ分青じそ…5枚 調理時間:約15分 カロリー:約398kcal レタスクラブ
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