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「にら > 和食」　の検索結果： 572 件中 （21 - 40）
にら雑炊
(1)にらは小口切りにする。(2)鍋に熱湯、(1)のにらを入れて、ひと煮立ちさせる。(3)器にご飯をよそい、「クノール 中華スープ」を入れ、(2)を注いで軽くかき混ぜる。
ご飯・茶碗1杯分 120gにら・1/4束 25g「クノール」中華スープ 1食分熱湯 160ml
カロリー:約215kcal　
味の素　レシピ大百科
にらともやしのおひたし
(1)にらは4～5cm長さに切り、もやしとともに熱湯でサッとゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のにら・もやしを加えてあえる。
にら 1/2束(50g)もやし 1/2袋(125g)A水 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約18kcal　
味の素　レシピ大百科
ニラ玉炒め
1 にらは4cm長さに切る。卵は「割烹白だし」を加えて溶きほぐす。 2 フライパンを強火で熱し、ごま油を入れ、①のにらを加えサッと炒める。①の溶き卵を流し入れ、半熟になったら火を止める。
材料(2人前) にら 1/2束(60g) 卵 2個 割烹白だし 大さじ1 ごま油 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約140kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
にらと麩のみそ汁
1.にらは8mm長さに切る。鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらにらを加えてひと煮立ちさせ、みそ大さじ2を溶き入れる。2.器に小町麩を等分に入れ、1を注ぐ。
小町麩…10個にら…1/2わ(約50g)だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ2
カロリー:約53kcal　塩分:約2.4g
レタスクラブ
にらとのりのすまし汁
1.にらは3cm長さに切る。焼きのりは小さくちぎる。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて中火で煮立て、にらを加える。再び煮立ったら火を止め、焼きのりを加えてひと混ぜする。
焼きのり…1枚にら…1/4わだし汁…2カップしょうゆ…大さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約13kcal　塩分:約1.6g
レタスクラブ
にらと油揚げのみそ汁
1.にらは3cm長さに切り、油揚げは湯をかけて油抜きをして3cm長さ、1cm幅に切る。2.鍋にだし汁、油揚げを入れて中火にかけ、2〜3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れ、にらを加え、煮立つ直前に火を止める。
にら…1/2わ油揚げ…1/2枚だし汁…1　1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約52kcal　塩分:約1.3g
レタスクラブ
なめことにらのみそ汁
1.なめこはさっと水洗いし、にらは5mm幅に切る。2.鍋にだし汁を温め、なめこを入れる。煮立ったらにらを加え、みそ大さじ1を溶き入れる。
なめこ…1袋(約100g)にら…4本だし汁…1　1/2カップ・みそ
カロリー:約32kcal　塩分:約1.3g
レタスクラブ
にらとお揚げのあえもの
1.にらは7～8㎝長さに切る。油揚げはトースターにアルミホイルを敷き、カリッとするまで5～6分焼き、横半分、縦1.5㎝幅に切る。2.鍋に湯をたっぷり沸かし、にらを加えて菜箸で混ぜながら約5秒ゆでてざるに上げ、冷水で手早く冷やして水けをよく絞る。3.合わせ調味料のボウルに、にら、油揚げを加えてあえる。
油揚げ…1枚にら…1わ合わせ調味料(ボウルに混ぜる)　・しょうゆ…小さじ2　・酢、オイスターソース、ごま油…各小さじ1　・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約76kcal　塩分:約1.2g
レタスクラブ
ニラ玉のフォー
1 にらは4cm長さに切る。 2 フライパンに油を熱し、①のにらを炒め、塩・こしょうをふる。溶きほぐした卵を流し入れてかき混ぜながら炒め、にら玉を作る。 3 鍋にだし汁を入れて沸騰させ、Aで味を調える。 4 別鍋に湯を沸かし、フォーをゆでる。 5 器にフォーを盛り、③のつゆを注ぎ、②のにら玉をのせる。仕上げにごま油をかける。
材料(2人前) フォー 120g にら 1/2束 卵 1個 塩 少々 こしょう 少々 だし汁 カップ2 Aめんつゆ 大さじ1・1/2 A酒
調理時間:約15分　カロリー:約322kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
にらとみょうがのおろし酢あえ
にらは3cm長さに切る。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、にらを入れる。再び沸騰してから30秒間ほどゆで、手早く氷水にとって冷やし、水けを絞る。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。**1**をボウルに合わせ、大根おろしの水分を軽くきって加え、あえる。【A】、すだちの果汁を搾って加え、あえる。
・にら 1ワ・みょうが 2コ・大根おろし 80g・うす口しょうゆ 大さじ1・米酢 大さじ1・すだち 1コ・塩
調理時間:約10分　カロリー:約30kcal　
NHK　みんなの今日の料理
いかとにらのぬたあえ
小鍋にいかと酒、塩少々を入れて中火にかけ、火が通ったらざるに上げて冷ます。にらは3cm長さに切り、熱湯でサッとゆでてざるに上げ、塩少々をふって混ぜ、冷まして軽く絞る。ボウルに【A】を合わせてよく混ぜ、**1**のいか、**2**のにらを加えて混ぜる。
・いか 100g・にら 1ワ・みそ 50g・マヨネーズ 大さじ1・練がらし 小さじ2/3・酒 大さじ2・塩
調理時間:約15分　カロリー:約150kcal　塩分:約2.3g
NHK　みんなの今日の料理
にら玉とじ
(1)にらは3cm長さに切る。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、にらを入れて炒める。「いりこだし」を加え、(1)の溶き卵を回し入れ、大きく混ぜて、半熟状になったら火を止める。(3)器に盛り、削り節、ソースをかける。
にら 1束(100g)卵 2個「ほんだし いりこだし」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1削り節 2g中濃ソース 小さじ2
カロリー:約157kcal　
味の素　レシピ大百科
にら玉みそ汁
(1)にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のにらを加えて1～2分煮る。(1)の溶き卵を流し入れ、卵がかたまったらみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
にら 60g卵 1個A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2
カロリー:約44kcal　
味の素　レシピ大百科
にら納豆
(1)にらは5cm長さに切り、サッと塩ゆでして、ザルに上げて水気をきる。(2)ボウルに(1)のにら、納豆、ごま油、Aを加えて混ぜ合わせる。
にら 1/2束(50g)納豆・小 1パック(30g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「ヤマキ めんつゆ」 小さじ1A練りがらし 小さじ1/4
カロリー:約58kcal　
味の素　レシピ大百科
ニラ豆腐
(1)にらは細かく刻み、豆腐は4等分に切る。(2)ボウルに(1)のにら、Aを入れて混ぜ、5分ほどおく(時間外)。(3)器に(1)の豆腐を等分に盛り、(2)をのせ、オリーブオイルをかける。
絹ごし豆腐 1丁(300g)にら 1/2束Aしょうゆ 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふり「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約159kcal　
味の素　レシピ大百科
もやしとにらのみそ汁
1.にらは1cm長さに切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火で熱し、煮立ったらもやしを加え、約2分煮る。みそ大さじ1 1/4を溶き入れ、にらを加えてさっと煮る。
にら…1/3わ(約33g)もやし…1/2袋(約100g)だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/4
カロリー:約34kcal　塩分:約1.5g
レタスクラブ
もやしとにらのみそ汁
1.もやしは洗って水をきる。にらは4cm長さに切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらもやしとにらを加えて火を通す。3.火を弱めてみそを溶き、コーンを加え、煮立つ直前に火を止める。
もやし…1/2パックにら…1/2束冷凍コーン…大さじ4だし汁…3　1/2カップみそ…大さじ3
カロリー:約44kcal　
レタスクラブ
にらとえのき、わかめのすまし汁
1.にらは2cm長さに、えのきたけは石づきを除いて2cm長さに切る。わかめは水でもどして一口大に切る。2.鍋にだし汁を入れて温め、煮立ったらにら、えのきたけ、わかめを加えてひと煮立ちさせ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/5を入れて味をととのえる。
にら…1/4束(30g)えのきたけ…1/4束(25g)わかめ(乾燥)…10gだし汁…1　3/4カップ・しょうゆ、塩
調理時間:約10分　カロリー:約18kcal　塩分:約1.4g
レタスクラブ
にらのり汁
1.にらは2cm長さに切る。焼きのりは小さくちぎって器に入れる。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立て、にらを加えて約2分煮る。しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3で調味し、1の器に注ぐ。
にら…1/4わ(約25g)焼きのり…1/4枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…小さじ1/3
カロリー:約8kcal　塩分:約1.4g
レタスクラブ
とろろ入りにらのすまし汁
(1)にらは3cm長さに切り、山いもはすりおろす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のにらを加えて煮る。にらがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調え、(1)の山いもを加える。
にら 1/2束(50g)山いも 70gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3「やさしお」 小さじ1/4
カロリー:約38kcal　
味の素　レシピ大百科
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