「にら > 和食」 の検索結果: 537 件中 (101 - 120)
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。にらは4cm長さに切り、しいたけはタテ4等分に切る。かぶはタテ6等分のくし形切りにし、にんじんは4cm長さの細切りにする。(2)鍋に(1)のかぶ、Aを入れて火にかける。煮立ったら、(1)のしいたけ・にんじん・豚肉を加え、フタをして5分ほど煮る。(3)(1)のにらを加えてひと煮立ちさせ、みそを溶き入れる。 豚バラ薄切り肉 200gにら 1束しいたけ 4枚かぶ 2個にんじん 50gA水 4カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2みそ カロリー:約218kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にらは4cm長さに切る。えのきだけは根元を切り、4cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)のえのきだけを入れて火にかけ、沸騰したらいったん火を止め、(1)のにらを加え、みそを溶き入れる。(3)再び火にかけ、煮立ったら、溶き卵を加えて大きくゆっくりとかき混ぜ、卵が浮いてきたら、火を止める。 にら 1/3束えのきだけ 1/2袋溶き卵 1個分A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2 カロリー:約46kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 黄ニラは熱湯でサッとゆで、ザルに上げてそのまま冷ます。冷めれば根元を少し切り落とし、3~4cmの長さに切る。 下準備2. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにニラを加えて和え、器に盛る。 作り方2. 黒ゴマを指先でつぶしながら香りを立たせて振り掛ける。 黄ニラ 2束砂糖 小2しょうゆ 小2塩コショウ 少々ゴマ油 小2ラー油 小1/2〜1黒ゴマ 小1 調理時間:約10分 カロリー:約46kcal
E・レシピ
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1.ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。にらは2cm長さに切る。フライパンにピーマン、水1/2カップを入れて強めの中火にかけ、煮立ったらにらを加えてひと混ぜし、ざるにあけてさます。2.ボウルにしょうゆ、ごま油各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。食べる直前に焼きのりをちぎりながら加え、さっと混ぜる。 ピーマン…2個にら…1/2わしょうゆ、ごま油…各小さじ1焼きのり…1/2枚 調理時間:約5分 カロリー:約32kcal
レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁3/4カップ、みりん、酒、しょうゆ各小さじ1、片栗粉小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらにらを加えて強めの中火にし、再び煮立ったら溶き卵を回し入れる。3.端がふんわり固まってきたらすぐにふたをして火を止め、約1分蒸らす。 にら…1わ(約100g)卵…3個だし汁…3/4カップみりん、酒、しょうゆ…各小さじ1片栗粉…小さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約125kcal
レタスクラブ
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にらは熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って2~3cm長さに切る。桜えびはからいりする。ボウルに【A】を合わせ、**1**をあえる。 ・にら 1ワ・桜えび 大さじ2・ねぎ 大さじ2・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約74kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.にらは1cm長さに切る。豆腐は一口大にちぎる。2.鍋にだし汁2カップを中火で煮立て、1を入れる。再び煮立ったら弱火にしてみそ大さじ2を溶き入れる。 絹ごし豆腐…大1/4丁(約100g)にら…1/3わだし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約68kcal
レタスクラブ
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大豆は缶汁をきり、ボウルに入れ、大きめのフォークの背でつぶす。にらは1cmに切る。別のボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、**1**を入れてさらに混ぜる。フライパンにごま油を熱して、**2**の1/2の量を入れて広げる。中火で、片面に軽く焼き色が付いたら裏返し、もう片面にも焼き色がつくまで焼く。残り1/2も同様に焼く。 ・大豆 100g・にら 2ワ・小麦粉 大さじ2・溶き卵 1個分・大豆の缶詰の煮汁または水 大さじ1・みそ 小さじ1・ごま油 適量 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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にらは5mm幅に切って耐熱ボウルに入れ、【A】を混ぜる。ラップをふんわりとして電子レンジ(600W)に1分間かける。たまねぎは5mm四方に切り、水に3分間さらして水けをよくきる。削り節はもんで粉末にする。うどんは袋の表示どおりに電子レンジで温め、**1**のボウルに加えてあえ、器に盛る。**2**を散らし、ラー油をかける。 ・冷凍うどん 2玉・にら 1ワ・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/3・たまねぎ 1/8コ・削り節 1袋・ラー油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐は水けをきり、水けを拭いて器に盛る。2.にらはキッチンばさみで5mm長さに切り、ポリ袋に入れる。砂糖大さじ1/2、しょうゆ大さじ1を順に加え、袋の上からもんで味をなじませる。「もやしの万能ナムル」1/4量を加え、袋の上からもんでざっと混ぜてにのせる。 もめん豆腐…1丁(約300g)にら…5本「もやしの万能ナムル」…1/4量砂糖…大さじ1/2しょうゆ…大さじ1 カロリー:約144kcal
レタスクラブ
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1.にらだれを作る。ボウルに材料を入れて混ぜる。にらがしんなりするまで10分以上おく。2.鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、豆腐を6等分に切って入れる。強めの中火にかけ、ふつふつとしてきたらふたをして弱火にし、約10分煮る。3.豆腐が温まったら器に煮汁ごと盛り、1をのせる。 にらだれ ・にら(3mm幅に切ったもの)…3本分 ・長ねぎの小口切り…9cm分 ・しょうゆ…大さじ1絹ごし豆腐…1丁煮汁 ・牛乳…3/4カップ ・とりガラスープの素…小さじ1/4 カロリー:約148kcal
レタスクラブ
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ボウルに、すりごま・みそ・みりんを入れ、よく混ぜます。 「活ちくわ」は斜め切りに、にらは3cmに切ります。 熱したフライパンにサラダ油を入れ、ちくわ・もやしを炒めます。もやしがしんなりしてきたら、にらを加えてさらに炒めます。 にらがしんなりしたところで火を止め、(1)を加え、もう一度軽く炒めます。 \ POINT / お好みで、七味唐辛子やラー油をかけるとピリ辛風に。お好みの風味にアレンジし、焼きそば・ラーメン・うどんなど、めん類にトッピングしてみてはいかが 調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
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にらは5cm長さに切って熱湯でサッとゆで、ざるに広げて冷まし、水けを軽く絞る。【わさび酢みそ】のみそ、砂糖、水を小さめの耐熱容器に混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)に40秒間かける。わさびと酢を加えて混ぜる。いかと**1**を【わさび酢みそ】であえる。 ・いか 50g・にら 1/2ワ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・水 小さじ1・練りわさび 小さじ1/4~1/3・酢 小さじ2~3 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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1.にらとねぎはみじん切りにし、たれの材料と混ぜ合わせる。2.アボカドは一口大に切る。3.器に盛り、1を回しかけて白ごまをふる。 アボカド…1個にら…1/3わ長ねぎ…1/4本たれ ・しょうゆ、酢…各大さじ3 ・砂糖…大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・一味唐辛子…少々白いりごま…少々 調理時間:約10分 カロリー:約213kcal
レタスクラブ
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1.にんじんはせん切りにする。にらは3cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、桜えびを入れて火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、2〜3分煮る。3.1、しょうゆ小さじ1を加えて強火にし、煮立ったら弱火にして約2分煮る。 桜えび…大さじ2にんじん…1/4本(約40g)にら…1/3わ(約40g)・しょうゆ カロリー:約26kcal
レタスクラブ
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豚肉は3cm幅に切る。ごぼうはささがきにする。大根は縦に四つから六つ割りにし、薄切りにする。きのこは石づきを取ってほぐす。こんにゃくは一口大にちぎる。にらは3~4cm長さに切る。鍋に、にら以外の**1**を入れて水カップ1/2を注ぎ、強火にかける。煮立ったらアクを取って中火にし、大根に火が通ったら火を弱め、みそ大さじ2~2+1/2を溶いて味を調える。練りごまを溶き、みりん少々を加え、中火にしてにらを加える。にらが色鮮やかになったら火を止め、器に盛る。 ・豚バラ肉 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、【A】を加えてさらに混ぜる。にらと豚肉はそれぞれ4~5cm長さに切る。フライパンにマヨネーズ小さじ2を入れて中火にかけ、マヨネーズがフツフツと溶けてきたらフライパン全体に広げ、**1**の卵液を流し入れる。菜箸で手早くかき混ぜ、8割ほど火が通ったら、**1**のボウルに戻し入れる。フライパンをサッと拭き、米油小さじ1/2を入れて中火にかける。豚肉を入れて塩少々をふり、火が通るまでサッと炒めたら、**2**のボウルに加える。肉の脂が残っ 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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1.豚肉は砂糖、しょうゆ各大さじ1をもみ込む。にらは5cm長さに切り、しいたけは軸ごと半分に切る。豆腐は4等分に切る。2.鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉、しいたけを広げて入れ、約1分焼きつけてから、約1分炒める。3.みりん大さじ3、しょうゆ大さじ2、水1/2カップを加えて約2分煮る。端に寄せて豆腐を加える。豆腐に煮汁を時々かけながら中火のまま約10分煮る。にらを加えてさっと煮る。 豚肩ロース薄切り肉…200gもめん豆腐…1丁(約300g)にら…2/3わ(約60g 調理時間:約15分 カロリー:約466kcal
レタスクラブ
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[1] えびは背ワタを取り、にらは4cm幅に切る。パプリカは縦に薄切りにする。はるさめは熱湯でゆでてもどす。を混ぜ、卵は溶く。[2] フライパンにごま油と赤とうがらしを入れ、弱火で加熱する。香りが出てきたら強火にし、えびとパプリカを炒める。火が通ったらフライパンの端に具材を寄せ、溶き卵を空いたスペースに入れて大きめの炒り卵を作るように炒める。[3] はるさめとにらを加え、を回しかけ、炒め合わせる。 むきえび(小) 100g、にら 1/2束、卵 2個 カロリー:約247kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. ニラは長さ4cmに切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯にモヤシとニラを入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. のボウルに、(1)とかつお節を加えて和え、器に盛る。 モヤシ 1/2袋ニラ 1/2束かつお節 3g酢 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約63kcal
E・レシピ
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