「にんじん > おかず」 の検索結果: 2839 件中 (841 - 860)
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油揚げは半分に切って口を開く。熱湯でサッとゆでて水にとり、水けを絞る。にんじんはせん切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。**1**につくねのタネを等分に絞って詰める。**2**を1/4量ずつ入れ、ようじで縫うように口をとめる。鍋に【煮汁】の材料を合わせて中火にかける。煮立ったら**3**を入れ、ふたをして10分間ほど煮る。 ・やわらかつくねのタネ 1/3量・油揚げ 2枚・にんじん 30g・生しいたけ 1枚・だし カップ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・みりん 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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大根とにんじんは皮ごとピーラーで薄切りにする。ねぎは5cm長さの斜め薄切りにする。春菊と水菜は長めのザク切りにする。ごまだれの材料はよく混ぜ合わせておく。鍋に水カップ6と昆布を入れて煮立て、**1**の野菜と豚肉をしゃぶしゃぶにして食べる。 ・豚肩ロース肉 300g・大根 1/4本・にんじん 1本・ねぎ 1本・春菊 1/3ワ・水菜 1/2ワ・練りごま 大さじ3・めんつゆ 大さじ1+1/2・酢 小さじ2・ごま油 小さじ2・砂糖 小さじ1・ラーユ 10~20滴・昆布 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約660kcal 塩分:約2g
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じゃがいも、にんじんは、長さをそろえてせん切りにする。たまねぎは縦3等分に切り、横にせん切りにする。ボウルに合わせて塩小さじ1/3~1/2を加え、手でしっかりともむ。別のボウルに【A】をよく混ぜ合わせる。**1**とあればウーシャンフェン少々を加え、全体になじむまで練り混ぜる。揚げ油を180℃に熱する。**2**を直径5~6cmのボール状にして入れ、表面がこんがり色づくまでじっくりと揚げる。器に盛り、塩(あればウーシャンフェン少々を混ぜた塩)を添える。 ・じゃがいも 調理時間:約20分 カロリー:約1090kcal
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きゅうり、にんじんはピーラーでリボン状に薄く削る。まいたけはほぐす。鍋に【A】を入れてから水カップ2を注ぎ、溶き混ぜる。中火で煮立たせ、弱火にして豚肉と**1**を適量ずつ加え、火を通す。 ・豚ロース肉 8枚・きゅうり 1本・にんじん 1/2本・まいたけ 1パック・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・粉ざんしょう 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.5g
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大根は1cm厚さに切り、皮むき器で皮をむく要領で薄くそぐ。にんじんも7cm厚さに切り、同様にして薄くそぐ。水菜はザク切りにする。鍋に豆乳を入れて卓上に出し、中火にかけ、表面にできた湯葉をすくって食べる。**2**にだしを加えて牛肉をしゃぶしゃぶ風に楽しむ。**1**の野菜を加え、好みの柔らかさで[[ポン酢しょうゆ|rid=3315]]につけて食べる。 ・牛もも肉 300g・大根 1/2本・にんじん 1本・水菜 1ワ・豆乳 カップ3・だし カップ2・ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal
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たまねぎは繊維を断つように5mm幅に切り、にんじんは細切りにする。ボウルに入れ、野菜が乾く前にちりめんじゃこと塩1つまみ、小麦粉小さじ4を加えてよくあえる。深めの揚げ鍋に3cm深さほどの揚げ油を注ぎ、中火で温めはじめる。**1**の様子を見て粉っぽさが残っていたら、水を小さじ1ずつ加えて全体をしっとりさせる。揚げ油が170℃になったら、**3**を1/3量ずつそっと入れる。表面がカリッとしたら上下を返し、計3~4分間揚げる。油をよくきり、塩少々をふる。 ・たまねぎ 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.3g
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて豆乳を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。 豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。キャベツ(ざく切り) 1/8個。長ねぎ(斜め切り) 1本。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。もやし 50g。ニラ(4~5cmに切る) 25g。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個。水 150ml。調製豆乳 150ml。にんじん(短冊切り 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal
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豚肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんは乱切りにします。鍋に油を熱し、(1)を炒めて水を加え、ひと煮立ちしたら「キムチ鍋の素」と砂糖を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。※お好みでゆでたいんげんを添えてお召しあがりください。 豚バラ薄切り肉 100g。じゃがいも 2個。たまねぎ 1個。にんじん 1本。エバラキムチ鍋の素 100ml。水 300ml。砂糖 大さじ1。サラダ油 適量。いんげん 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約391kcal
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深めの耐熱容器にたまねぎ・にんじん・豚肉の順に広げて重ね、水を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約8分加熱します。一度取り出し、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、再びラップをかけて約3分加熱し、よく混ぜ合わせて、出来あがりです。 豚薄切り肉 100g。たまねぎ(薄切り) 1/2個。にんじん(いちょう切り) 1/2本。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/3袋(60g)。水 200ml。ごはん 適量 調理時間:約15分 カロリー:約602kcal
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きりたんぽは食べやすい大きさに切ります。せりは根までよく洗ってざく切りにします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。 きりたんぽ(市販) 2本。鶏もも肉(一口大) 100g。せり 1束。長ねぎ(斜め切り) 1本。ごぼう(ささがき) 1/4本。まいたけ(小房に分ける) 1/2パック。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 300ml。にんじん 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約289kcal
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白菜は芯を切り落として1枚ずつはがし、豚肉と交互に重ね、4~5cm幅に切ります。大根とにんじんは3~5mmの輪切りして、好きな抜き型で抜きます。鍋に(1)を立てて並べ入れ、(2)を散らし、「すき焼のたれ」と水を加えて火にかけ、火が通ったら、出来あがりです。※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 400g。白菜 1/4株(約400g)。大根 100g。にんじん 1/4本。エバラすき焼のたれ マイルド 300ml。水 100ml 調理時間:約15分 カロリー:約524kcal
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。 鶏もも肉(一口大) 100g。白菜(ざく切り) 1/8株。長ねぎ(斜め切り) 1本。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。三つ葉(ざく切り) 30g。豆腐(一口大) 1/4丁。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 1個。水 300ml。にんじん 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal
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厚手の鍋に油を熱し、鶏肉・たまねぎ・にんじんを炒めます。トマト缶を加え、蓋をして弱火で約20分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。 鶏もも肉(一口大) 300g。たまねぎ(薄切り) 2個(約400g)。にんじん(乱切り) 1本(約200g)。トマト缶(カットタイプ) 1缶(約400g)。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g)。サラダ油 適量。ごはん 適量 調理時間:約40分 カロリー:約657kcal
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厚手の鍋に油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、一口大に切った肉とにんじんを加えて炒め合わせます。鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火~中火で約10分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。※お好みでアーモンドをトッピングしてお召しあがりください。 豚薄切り肉 300g。たまねぎ 大2個。にんじん 中1本。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1袋 調理時間:約30分 カロリー:約636kcal
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キャベツはざく切りに、じゃがいもは4つ切りに、にんじんは厚さ6~7mmの輪切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、スナップエンドウは筋を取ります。蒸し器の上鍋に具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で7~8分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。 ウインナー 8本。キャベツ 1/4個。じゃがいも 中2個。にんじん 1/2本。しめじ 1パック。スナップエンドウ 6~8本。エバラ 調理時間:約20分 カロリー:約263kcal
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キャベツは大きめのざく切りに、トマトはくし形切りに、たまねぎは6等分のくし形切りに、にんじんは3等分の長さに切って縦4つ切りにします。鍋に油を熱し、鶏肉の表面を焼きつけます。「キムチ鍋の素」と水を入れて煮立て、材料を加えて煮込み、出来あがりです。 鶏手羽元 8本。キャベツ 1/4個。トマト 2個。たまねぎ 1個。にんじん 1本。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml。サラダ油 適量。イタリアンパセリ 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約266kcal
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豆腐はキッチンペーパーなどで水きりして、挽き肉とすりおろした長芋を混ぜ合わせます。ひじきは水戻しし、にんじんは長さ2cmの細切りにします。長ねぎと生姜はみじん切りにします。(1)に(2)・塩・しょうゆを混ぜ合わせ、2等分して形をととのえます。フライパンに油を熱し、(3)の両面を強火でカリッと焼き、弱火にして中まで火を通します。(4)を皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。 鶏挽き肉 100g。木綿豆腐 1/2丁。長芋 50g。にんじん 10g。ひじき 調理時間:約40分 カロリー:約247kcal
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フライパンに油を熱し、挽き肉・たまねぎ・にんじんをよく炒めます。「黄金の味」とカレー粉を加え、汁気がなくなるまで中火で炒めて、出来あがりです。※お好みでゆで卵やレタスなどを添えてお召しあがりください。 合挽き肉 200g。たまねぎ(みじん切り) 1/2個。にんじん(粗みじん切り) 1/4本。エバラ黄金の味 100g。カレー粉 小さじ4。ごはん どんぶり2杯分。サラダ油 適量。ゆで卵、レタス、パセリなど 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約724kcal
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豚肉は3~4cmの長さに、白菜はざく切りに、長ねぎはぶつ切りに、まいたけは食べやすい大きさにほぐし、チンゲン菜は半分の長さに、にんじんは短冊切りにします。土鍋に湯を沸かし、具材をのせたザルをのせ、蓋をして約10分加熱します。 「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。 豚バラ薄切り肉 200g。白菜 1/4株。もやし 1/2袋。長ねぎ 1本。まいたけ 1パック。チンゲン菜 1株。にんじん 1/4本。餃子(市販冷凍) 6~8個。エバラおろしのたれ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約309kcal
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チンゲン菜は根元から十字に切れ目を入れて手で4等分にさきます。長ねぎは斜め切りに、ニラは4~5cmの長さに、にんじんは短冊切りに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったらチンゲン菜とニラ以外の具材を入れて煮込みます。仕上げにチンゲン菜とニラを加えて、出来あがりです。 餃子 16~20個。チンゲン菜 2株。長ねぎ 2本。ニラ 1束。にんじん 1/4本。豆腐 1丁。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約292kcal
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