「にんじん > スープ・汁物」 の検索結果: 1240 件中 (241 - 260)
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豆腐は水けを軽くきる。小松菜は2cm幅に切る。にんじんはせん切りにする。ねぎは小口切りにする。鍋にごま油を熱し、にんじんと小松菜を炒める。しんなりしたら、豆腐をほぐし入れ、全体に油が回るまで炒める。だしを加え、沸騰したらアクを取って、弱火で1~2分間煮る。酒、塩、しょうゆで味を調え、仕上げに**1**のねぎを加える。 ・木綿豆腐 100g・小松菜 100g・にんじん 30g・ねぎ 5cm・だし カップ2・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/5強・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 大麦を水(分量外)に30〜40分つけておく。(時間外) 2 長いも、にんじんは皮をむき、2〜3mm幅のいちょう切りにする。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①の大麦を加え、やわらかくなるまで20〜30分ほど弱火で煮る。②の長いも・にんじんを加え、ひと煮立ちさせたら火を止める。 4 器に盛り、ディルを飾る。 材料(2人前) 大麦 大さじ2 長いも 3〜5cm長さ にんじん 1/4本 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml ディル 適量 調理時間:約40分 カロリー:約44kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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材料 [ 2人分 ]「さといも」100g豚薄切り肉50gごぼう1/5本にんじん30gだいこん5cmきぬさや2枚だし汁400ccみそ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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1 大根とにんじんはいちょう切りにする。豆腐はさいの目切りに、豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切る。2 鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。火が通ったら大根、にんじんを加え、軽く炒める。3 水と豆腐を加えて煮込み、根菜に火が通ったら、「料亭の味 粕汁の素」を加えひと煮立ちさせる。刻みねぎや七味唐辛子を加えてもよく合います。 大根 50gにんじ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約327kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
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1...鮭、じゃがいも、たまねぎ、にんじんは一口大に切る。2...鍋に水を入れ、じゃがいも、たまねぎ、にんじんを煮込み、火がはいったら牛乳、鮭、コンソメを入れてさらに煮込む。3...(2)の汁を少量お皿にとり、マヨネーズを溶かし、鍋に戻し混ぜ合わせる。4...塩、こしょうで味を調える。 4人分 鮭(切り身)...2切れじゃがいも...2個たまねぎ...1個にんじん...1/4本水...2・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約242kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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冬は水の代わりに湯で作るのもおすすめです。 もやし 30gにんじん 5g細ねぎ 1本ベーコンスライス 1/2枚「ほんだし」 小さじ1水 150ml カロリー:約55kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。オクラは斜め切りにし、えのきだけは4cm長さに切る。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の豆腐・オクラ・えのきだけ・にんじんを加え、火が通るまで煮る。(3)みそを溶き入れ、沸騰直前まで温めて火を止め、器に盛り、ごまをふる。 絹ごし豆腐 1/3丁(100g)オクラ 1パックえのきだけ 1袋にんじん 1/2本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2すり白ごま 大さじ2 カロリー:約75kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんはいちょう切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の豆腐・キャベツ・にんじん・玉ねぎを加えて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れ、沸騰直前まで温め、火を止める。 絹ごし豆腐 1/2丁(150g)キャベツ 2枚(100g)にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/2個(100g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1(4g)みそ 大さじ2 カロリー:約57kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)さつまいもは1cm厚さの輪切り(大きければ半月切り)にし、水にさらして水気をきる。にんじん、玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にバター、(1)のさつまいも・にんじん・玉ねぎ・ベーコンを入れて軽く炒める。全体に油がまわったら、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。 さつまいも 2/3本(150g)にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)ベーコン 1枚(25g)・・・ カロリー:約203kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)たらのアラは食べやすい大きさに切って洗う。ねぎは斜め切りにする。大根はいちょう切りにし、にんじんは長めの乱切りにして、かためにゆでる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出し、B、(1)のたらのアラ・大根・にんじんを加えてひと煮立ちさせ、アクを取る。(3)器に盛り、(1)のねぎをのせる。 たら・アラ 1kg大根 1/2本にんじん 1本長ねぎ 1本A・・・ カロリー:約149kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。キャベツ、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。(2)熱したフライパンに油をひき、(1)のしらたき・キャベツ・にんじん・玉ねぎを入れて炒める。油がまわったら、水を加えて5分煮る。(3)「鍋キューブ」を砕いて加え、2分煮る。 しらたき 1/2袋(100g)にんじん 2cm(20g)キャベツ 30g玉ねぎ 70g水 360ml「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約62kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじん、大根、玉ねぎ、しいたけは1.5cm角に切る。ソーセージは5mm幅の輪切りにし、さやいんげんは5mm幅に切る。(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)のにんじん・大根・玉ねぎ・しいたけ・ソーセージ・さやいんげんを入れて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、しょうゆを加えて味を調える。 にんじん 2/3本(100g)大根 2cm(50g)玉ねぎ 1個しいたけ 1枚ウインナーソーセージ 2本さやいんげん 1本水 3・1/2カップ「ほんだし」 大さじ1しょうゆ 小さじ2 カロリー:約59kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは1cm角に切り、水にさらし、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎは1cm角に切り、にんじんは薄いいちょう切りにする。(2)鍋に(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん、水、「コンソメ」を入れて中火にかけ沸騰したら弱火にし、フタをして10分煮る。塩・こしょうで味を調える。 じゃがいも・小 1個(100g)玉ねぎ 1/8個(30g)にんじん 1/6本(25g)水 1・1/2カップ「味の素KK・・・ カロリー:約83kcal
味の素 レシピ大百科
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きのこはそれぞれ根元の堅い部分を取り、5mm角に切る。にんじん、たまねぎも5mm角に切り、ベーコンは約7~8mm四方に切る。鍋にバター30gを入れて中火で溶かし、にんじんとたまねぎを加えて炒める。油が回ったら、きのことベーコンを加えて軽く炒める。【ホワイトソース】と牛乳を加え、混ぜてなめらかにし、弱火にしてにんじんが柔らかくなるまで約10分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、火を止めてバター20~30gを加えて溶かす。 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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クネルのタネをつくる。ホタテ貝から貝柱をとり出し、粗く刻む。卵白とともにミキサーに入れて、ある程度かくはんする。生クリームを加えてさらにかくはんする。**1**をボウルに移し、塩・こしょう各少々をしてゴムべらで混ぜ、冷蔵庫に30分間ほど入れて冷やす。じゃがいもは皮をむき、縦半分に切ってから横半分に切る。鍋に**3**のじゃがいもとたまねぎ、にんじ・・・ 調理時間:約50分
NHK みんなの今日の料理
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ベーコンブロックは1cm幅に切る。 キャベツはザク切りにし、玉ねぎは4つ割り、にんじんは一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。 鍋にサラダ油とにんにくを入れて炒め、香りが出たらベーコンを加えて炒める。カレー粉を振り入れてさらに炒め、水と固形コンソメを加える。 キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ミニトマトも加え、コトコト煮てにんじんがやわらかく・・・
伊藤ハム レシピ
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1 にんじんは幅7mmの輪切りにしてから型抜きをする。三つ葉は葉を取り、茎を長いまま熱湯にさっとくぐらせる。油揚げは熱湯(分量外)を回しかけて油抜きする。2 油揚げは半分に切って袋状にし、油揚げの大きさに合わせて切った餅を入れ、三つ葉の茎でしばって閉じる。3 鍋にお湯(300cc)を沸かし、①のにんじんと餅巾着、「液みそ 白みそ」を加え、にんじんが煮えて餅・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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・こんにゃくは食べやすい大きさに切って熱湯(分量外)で3分程下ゆでする。1 生鮭切り身は一口大に切る。大根はいちょう切りに、にんじんは半月切りにする。2 鍋にお湯(300cc)を沸かし、大根、にんじん、こんにゃくを煮る。3 大根とにんじんが煮えたら生鮭を加え、鮭にしっかり火が通ったら弱火に落とし、「液みそ 白みそ」を加え混ぜる。4 お椀によそい刻みねぎを振・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
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(1)冷凍シーフードミックスはザルに入れ、流水でサッと洗う。じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは繊維に垂直に1cm幅に切る。(2)耐熱容器に(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れ、オリーブオイルを加えて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。(3)鍋に(2)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、「コンソメ」が溶けてひと煮立ちしたら、(1)のシーフードミックスを加える。 カロリー:約204kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1cmくらいの角切りにする。じゃがいもは水にさらして水気を拭き取る。にんにくはみじん切りにする。(2)鍋に(1)のにんにく、オリーブオイルを入れ、中火で炒め、にんにくのまわりが泡立ってきたら弱火にする。(3)ほんのり色がついたら、(1)の玉ねぎを加え、中火でしんなりするまでさらに炒める。(1)のにんじん・じゃがいも、トマト・・・ カロリー:約146kcal
味の素 レシピ大百科
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