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「にんじん > 中華 > おかず」 の検索結果: 283 件中 (81 - 100)
(1)鶏肉はひと口大に切る。ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、4等分にして丸め、鶏だんごを作る。(2)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(3)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉・鶏だんご、(2)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。火が通ったら、(2)のにらを加えてサッと煮る。*鶏
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3cm厚さに切り、油をもみ込んでおく。じゃがいも、にんじんは少し大きめの乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。(2)ボウルにAを合わせておく。(3)圧力鍋を熱し、(1)の豚肉に軽く焼き色をつけ、余分な脂が出たら、キッチンペーパーで拭き取る。(2)を加え、ひと煮立ちしたらアクを取る。(4)(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ、結びしらたきを加え、フタをして強火にかける。(5)圧力が上がり始めたら中火にし、3~4分そのままの状態を保つ。火を止め、中の圧力が完全に下がる
カロリー:約396kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。豆腐はヨコ半分に切ってから1cm幅に切る。白菜は2cm幅に切り、にんじんは短冊切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にB、(1)の白菜・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の鶏肉を加えて煮る。(3)Cで味をつけ、鶏肉に火が通ったら、(1)のにら・豆腐を加えて煮る。器に取り分け、好みでレモンをしぼる。*鍋のシメにうどんを入れるのもおすすめです。・うどん1玉・小ねぎの小口切り適量・「丸鶏がらスープ」小さじ2・水
カロリー:約244kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にらは5cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。 (2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の白菜・ねぎ・にんじん・えのきだけを加えてひと煮し、「もちもち厚皮 水餃子」を加えて煮る。火が通ったら、(1)のにらを加える。*お好みでポン酢しょうゆ、ピリ辛だれ、レモン汁をかけてお召し上がりください。*しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、「Cook Do」熟成
カロリー:約144kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)つくねはサッと下ゆでする。水菜、春菊は5cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは半月切りにする。えのきだけは食べやすくほぐし、しいたけは半分に切る。厚揚げはひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、豚肉、(1)のつくね・水菜・春菊・ねぎ・にんじん・えのぎだけ・しいたけ・厚揚げをサッとくぐらせて火を通していただく。
豚バラ薄切り肉・しゃぶしゃぶ用 300g鶏つくね 8個水菜 200g春菊 1束長ねぎ 1本にんじん 1/2本えのきだけ 1袋
カロリー:約564kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、にらは5cm長さに切る。かぶは皮をむき、茎を2cmほど残して6等分のくし形切りにし、葉はザク切りにする。にんにくは薄切りにし、豆腐はひと口大に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんにく、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、皿にとる。(3)(2)の鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・かぶ・かぶの葉・豆腐・白菜の葉、春雨の順に加えて煮る
カロリー:約366kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ合わせ、餃子の皮で等分に包む。(2)白菜はひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。(3)フライパンに油大さじ1・1/2を熱し、(1)の餃子を並べ入れ、水100mlを加えてフタをし、蒸し焼きにする。(4)別のフライパンに油大さじ1を熱し、(2)の白菜・にんじん・しいたけ、もやしを入れて炒め合わせる。Bを加えて煮立ったら、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。(5)器に(3)の餃子を盛り、(4)の野菜あんをかける
カロリー:約344kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、しいたけ、たけのこ、ピーマン、にんじんはせん切りにする。(2)春雨は熱湯で1分ゆでてザルに上げ、冷水につけて粗熱を取り、水気をきって23cm長さに切る。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、(1)のしいたけ・たけのこ・ピーマン・にんじんを加えて炒める。(4)(2)の春雨を加えて炒め合わせ、Aを加えて1分ほど煮る。Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、バットに移して広げ、粗熱を取る。(5)春巻の皮1枚
カロリー:約421kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱容器に豆腐を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。にんじん23mm幅の半月切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)の豆腐、Aを入れてよく混ぜる。(3)鍋に揚げ油を180℃に熱し、(2)をスプーンですくいながら落とし入れて揚げ、鶏だんごを作る。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじんをしんなりするまで炒め、(3)の鶏だんご、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。
鶏ひき肉
カロリー:約311kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えて3分煮、(1)のにらを加えてサッと煮る。好みで合わせたBのうま辛つけだれを添える。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1袋白菜 1
カロリー:約233kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは3cm長さに切り、にんじんはせん切りにする。(2)ボウルにAを順に入れてよく混ぜ、ひき肉、(1)のにら・にんじんを加えてサックリと混ぜ合わせ、生地を作る。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)の生地を流し入れ、厚さが均等になるように平らにならし、両面カリッと焼く。(4)食べやすい大きさに切って器に盛り、好みでBを混ぜ合わせた「秒速 うま辛豆板醤ダレ」を添える。*「秒速 うま辛豆板醤タレ」は食べるときにお好みの量をかけてお召し上がりください。
豚ひき肉
カロリー:約365kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは6cm長さに切ってから、タテ4等分に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。水菜は3cm長さに切る。(2)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背ワタを取ってレモン汁をまぶす。トマトは3cm角に切り、にんじんはピーラーで薄切りにする。(3)鍋に(1)の白菜を敷き、半分に(1)の鶏肉・ねぎ・豆腐、半分に(2)のえび・トマト・にんじんを分けてのせ、Aを注ぎ入れて煮る。(4)具材に火が通ったら、半分の分かれ目に(1)の水菜をのせる
カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじん、ごぼう、大根、チーズは1cm角に切る。ごぼうは水にさらしてアクを抜き、水気をきる。(2)耐熱ボウルに(1)のにんじん・ごぼう・大根を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の野菜を入れて炒め、Aを加えて炒め合わせる。火を止め、Bの水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせる。(4)春巻の皮1枚を手前に角がくるようにおき、(3)の1/4量をのせ、(1)のチーズを等分に上にのせる。手前を向こうに折り、両端を内側
カロリー:約517kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背側に切り込みを入れて背ワタを取る。帆立貝柱は半分に切る。(2)大根はピーラーで薄切りにする。チンゲン菜は長さを3等分にし、芯の部分はタテ8等分にする。にんじんはタテ半分にして斜め薄切りにする。にらは6cm長さに切る。(3)鍋にA、「干し貝柱スープ」、(2)のにんじんを入れて煮立て、(2)のチンゲン菜、(1)のえびを加えて煮る。(4)火が通ったら(2)の大根、(1)の帆立貝柱、(2)のにらの順に加えてサッと煮る。煮汁に混ぜ合わせたB
カロリー:約307kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れてよく練ってひと口大に丸め、下ゆでする。餅は焼く。(2)白菜はザク切りにする。しいたけは石づきを取って飾り切りする。春菊は軸を切ってザク切りにする。にんじんは飾り切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切る。(3)器に(1)の鶏だんご・餅、(2)の白菜・しいたけ・春菊・にんじん・豆腐を盛り合わせる。(4)鍋に分量の水を入れて沸かし、Bを加えて煮立て、(3)を加えて煮る。
鶏ひき肉 300gA片栗粉 大さじ1A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は3~4cm長さに切って酒、しょうゆ、しょうが汁をもみ込み、片栗粉をまぶし、油を加えて軽くほぐします。 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気をよくとり、縦半分に切って1cm厚さのそぎ切りにします。 3 チンゲンサイは葉元と葉先に切り分け、葉元は6~8つ割りにし、水につけて汚れを落とし、水気をとります。葉先は6~7cm長さに切ります。にんじんは1.5cm幅の短冊に切ります。 4 長ねぎは斜め切りにし、にんにくは薄切りにします。赤唐辛子は種を抜いて23つに切ります
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 切りもちは4等分に切る。豚肉は一口大に切り、塩、こしょう、酒をふり、片栗粉をまぶす。 2 白菜は葉元は1.5cm幅に切り、葉先はざく切りにする。にんじんは4~5cm長さの短冊切り、椎茸は石づきをとり、薄切りにする。ハムは半分に切り、1cm幅に切る。 3 フライパンに油を1cm深さに入れて180℃に熱し、(1)の切りもちをくっつきやすいので間隔をあけて並べて入れ、薄く色づくまで揚げる。油をきり、器に盛る。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色
調理時間:約3分 カロリー:約346kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 白菜は1枚ずつはがし、縦7~8cm幅に切り、葉元は5~6mm幅に、葉先はざく切りにする。にんじんはせん切りにする。 2 ボウルに白菜の葉元とにんじんを合わせて塩小さじ2/3をふる。葉先は別のボウルに入れて塩小さじ1/3をふり、それぞれ1kg程度の重石をして20分おく。以上の水気をよく絞り、1つのボウルに合わせてほぐしておく。 3 たらは皮のぬめりを包丁でこそげとり、あれば腹骨をすきとり、一口大のそぎ切りにする。塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 4 揚げ油を1cm
調理時間:約3分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
下準備1. 牛肉にの材料をからめておく。 下準備2. ニンニクの芽はサッと水洗いして、長さ4cmに切る。 下準備3. 玉ネギは1cm幅のくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、薄い短冊切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは、食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備6. ニラは水洗いし、長さ3cmに切る。 下準備7. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. フライパンに1/3量のサラダ油を熱し、ショウガを炒める。香りがたってきたら、牛肉を炒め
調理時間:約20分 カロリー:約448kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉は長さ4~5cmに切り、の材料をからめる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせ、半分に切った麩を浸す。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. 玉ネギは縦幅5mmに切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ2を熱して麩を並べ入れ、両面色よく焼き、いったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を加えて豚バラ肉を炒め
調理時間:約20分 カロリー:約476kcal 
E・レシピ
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