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「にんじん > 和食 > おかず」 の検索結果: 789 件中 (121 - 140)
(1)豚肉はひと口大に切る。白菜は4cm幅に切り、大根は5mm幅のいちょう切りにする。にんじんは5mm幅の輪切りにし、しめじは小房に分ける。豆腐は8等分に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、Bを加える。煮立ったら、(1)の豚肉・白菜・大根・にんじん・しめじ・豆腐を加えて煮る。
豚バラ薄切り肉 250g白菜 1/4株大根 4cm(80g)にんじん 1/3本(50g)しめじ 1パック(100g)絹ごし豆腐 1丁A水 6カップA「ほんだし」 大さじ1B酒 大さじ1Bうす口
カロリー:約309kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはひと口大に切る。しめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにし、にんじんは輪切りにする。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のにんじん・白菜の芯・さけ・きのこ類・ねぎ・白菜の葉の順に入れて煮る。(3)火が通ったらバターを加える。
さけ 4切れしめじ 1/2パックしめじ・白 1/2パックエリンギ 2パック白菜 1/4株にんじん 2/3本長ねぎ 1本A牛乳 700mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個バター
カロリー:約373kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。大和いもはすりおろす。にんじん、ごぼうはささがきにし、ごぼうは水にさらし、水気をきる。しいたけは5mm幅に切り、えのきだけはほぐし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て(1)の鶏肉・にんじん・ごぼう・しいたけ・えのきだけ・しめじを加えて煮る。火が通ったら、(1)の大和いもをスプーンですくって加える。大和いもに火が通ったら、(1)のねぎを加え、ひと煮立ちさせる。*お好みでポン酢しょうゆなどにつけてお召し上がり
カロリー:約436kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)チンゲン菜は芯と葉に分け、芯はタテ8等分に切り、葉は5cm長さに切る。にんじんは5cm長さの細切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら「もちもち厚皮 水餃子」、(1)のチンゲン菜の芯・にんじんを加え、4分煮る。(3)(1)のチンゲン菜の葉を加え、しんなりしたら、みそを溶き入れる。椀によそい、白髪ねぎ、針しょうがをのせ、ごま油を加える。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 15個チンゲン菜 1にんじん 1/3本(50g)A水 3・1/2カップ
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。(2)白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは薄い半月切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏肉、(2)の白菜の芯・にんじん・えのきだけ・しめじ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。
鶏もも肉 180g白菜 1/8株(200g)長ねぎ 1/2本(50g)えのきだけ 1/2袋(50g)しめじ 1/2パック(50g)にんじん 1/6本(25g)A水 360mlA「鍋キューブ」鶏
カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。(2)白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは飾り切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、豆腐はひと口大に切る。(3)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏肉、(2)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・豆腐・白菜の葉の順に加えて煮る。
鶏もも肉 180g白菜 1/8株(200g)にんじん 1/6本(25g)しいたけ 2枚長ねぎ 1/2本(50g)木綿豆腐 1/4丁
カロリー:約262kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけ、キャベツはひと口大に切る。豆腐は8等分に切る。大根はせん切りにし、しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら(1)のさけ・キャベツ・豆腐・大根・しめじ・にんじんを加えて煮る。
さけ 4切れキャベツ 1/4個(300g)木綿豆腐 1丁大根 5cmしめじ 1パック(100g)にんじん 1/3本(50g)A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個
カロリー:約235kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。にんじんはせん切りにし、えのきだけはほぐし、しめじは小房に分ける。油揚げは2cm幅の短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら(1)の豚肉・にんじん・えのきだけ・しめじ・油揚げ・にら、もやしを加えて煮る。
豚バラ薄切り肉 300gもやし 1にんじん 2/3本(100g)えのきだけ 1袋(100g)しめじ 1/2パック油揚げ 2枚にら 1/2束A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約384kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は小さめのひと口大に切り、「丸鶏がらスープ」、Aをもみこむ。(2)絹さやはスジを取って斜め半分に切る。にんじんは3~4mm幅の輪切りにする。(3)小さめのフライパンに油を高さ2cm弱流し入れて熱する。(2)の絹さや・にんじんを素揚げし、(1)の鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる。
鶏もも肉・大 1/2枚(150g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1Aおろししょうが・市販品 少々Aマーマレード 小さじ2片栗粉 大さじ2絹さや 6枚にんじん 5cm
カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじんは花切りにする。しめじは小房に分け下ゆでする。みつばは下ゆでして結ぶ。(2)鍋に水を入れ沸かし、「ほんだし」、Aで濃いめに味つけをし、大根おろしを加え、味を調え、汁を作る。(3)餅は160℃に熱した油で少し揚げ色がつくくらいまでゆっくりと静かに揚げる。(4)お椀に(3)の揚げ餅、(1)の大根・にんじん・しめじ・みつばを盛りつけ、(2)の汁をはり、ゆずの皮を散らす。*お好みにより、汁は片栗粉で少しとろみをつけてもよいでしょう。*餅を揚げる時、餅が膨らん
カロリー:約162kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)水菜は根元を切り、ザク切りにする。レタスは6cm角位にちぎり、にんじんは短冊切りにする。えのきだけ、まいたけは根元を切ってほぐす。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、豆乳を加えて鍋つゆを作り、(1)のにんじん・きのこ・水菜・レタス、豚肉を加えて煮る。*お好みで、薬味にすりごま・「豆板醤」などを加えてお召し上がりください。*鍋のしめに、中華めんを加えていただくのもおすすめです。
豚バラ肉・しゃぶしゃぶ用 200g水菜 1束レタス 1
カロリー:約466kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけ、木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。にんじん、大根は7~8mm厚さのいちょう切り、水菜はザク切り、しめじは小房に分ける。えのきだけは根元を切る。(2)鍋にAを入れてひと煮立ちさせる。カレールウを加え、(1)のさけ・木綿豆腐・にんじん・大根・水菜・しめじ・えのきだけを加えてサッと煮る。(3)ゆでうどんを加え、小ねぎを散らし、好みで七味唐がらしをふる。
さけ 2切れ木綿豆腐 1/2にんじん 1/3本分大根 100g水菜 1/2束しめじ・小 1パックえのき
カロリー:約468kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじんはピーラーで帯状に薄く切り、サッと水に通す。(2)えのきだけは石づきを取ってほぐし、小ねぎ、水菜は5cm長さに切る。春雨は水でもどし、食べやすい長さに切る。(3)土鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、水カップ4~5(分量外)を煮立て、Aで味つけし、鍋汁を作る。(4)大皿に(1)の大根・にんじん、(2)のえのきだけ・小ねぎ・水菜・春雨を盛り、(3)の鍋汁でサッと煮て、ポン酢しょうゆをつけていただく。*具材には、豚薄切り肉、鶏ささ身のそぎ切り、かまぼこやちく
カロリー:約87kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは4~5cm角に切り、熱湯でサッとゆでて水に取り、ウロコや血あいを洗い、水気をきる。(2)じゃがいもは半分に切り、大根、にんじんは大きめの乱切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。(3)こんにゃくはひと口大の三角形に切り、熱湯で12分ゆでて水気をきる。(4)鍋にA、(1)のさけ、(2)の大根、(3)のこんにゃくを入れて煮立て、弱めの中火で15分煮る。(5)(2)のにんじん・じゃがいも・玉ねぎ、「ほんだし」を加え、みそを溶き入れ、野菜に火が通るまで、15~20分煮
カロリー:約299kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たらはひと切れを3等分に切る。(2)水菜は6~7cm長さに切り、にんじんは長さを半分に切って1cm幅の短冊切りにする。白菜は6~7cm長さの1cm幅の細切りにする。しめじは根元を切って2~3本ずつにほぐす。(3)土鍋にAを合わせて火にかけ、(2)の水菜・にんじん・白菜・しめじ、(1)のたらを加えて弱火で4~5分煮る。器に汁ごと盛り、汁とともに食べる。
甘塩たら 4切れ水菜 1束(250g)にんじん 1本白菜 400gしめじ 100gA調整豆乳 3カップA水 3
カロリー:約189kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は4cm長さに切る。玉ねぎは1cm幅に切る。にんじん1cm幅の薄い短冊切りにする。(2)カレー粉は水大さじ1でよく溶き合わせる。(3)鍋にAを合わせて煮立て「ほんだし」大さじ1/2、(1)の豚肉を加えてアクを取り、(1)の玉ねぎ・にんじんを加える。(4)(2)のカレー粉を煮汁でゆるめて加え、弱火で15分煮る。(5)「ほんだし」大さじ1/2を加え、Bの混ぜ合わせておいた水溶き片栗粉を加え、混ぜながらて煮立てる。(6)器にご飯をよそい、(5)をかける。

カロリー:約341kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4回重ねる。鍋にしっかり詰め込む。(2)にんじんは5mm幅の輪切りにし、梅型で抜く。にらは3~4cm長さに切る。(3)(1)の鍋に(2)のにんじんをのせ、Aを回しかけて火にかける。沸騰したらフタをして煮る。(4)火が通ったら、白髪ねぎ、(2)のにらをのせてサッと煮、Bを添える。
白菜 1/2株豚バラ薄切り肉 300gにんじん 4cmにら 1/2束A水 2カップA「ほんだし」 大さじ3白髪ねぎ 1/2本分B大根おろし 100
カロリー:約353kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは尾のひと節を残して殻をむく。キャベツ、にんじん、油揚げはせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のえび・にんじん・油揚げ、帆立、もやしを加えて煮る。(3)(1)のキャベツ・水菜、豚肉を加えてサッと煮る。*豚肉で野菜を巻いてお召し上がりください。
豚しゃぶしゃぶ用肉 100gボイル帆立貝柱 8個えび 4尾キャベツ 2枚(100g)にんじん 1/3本(50g)水菜 1/4束(50g)もやし 1袋(100g)油揚げ
カロリー:約400kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は芯をそぎ切りにし、葉はザク切りにする。にらは4cm幅に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)大きめの耐熱ボウルにはんぺんをちぎり入れ、フォークで細かくつぶし、卵を割り入れ、「ほんだし」を加えて混ぜ合わせる。(3)ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。いったん取り出して混ぜ、再びラップをかけ、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。(4)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、豚肉、(1)の白菜・にら・にんじんを加える。5分ほど煮て、肉に火が通っ
カロリー:約453kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは5cm長さの短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。しめじは根元を1cmほど切り落とし、小房に分ける。かまぼこは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・キャベツ・にんじん・ねぎ・しめじ・かまぼこ、もやし、凍ったままのシーフードミックスを加えて具材に火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 240g冷凍シーフードミックス 200gキャベツ 240gもやし 250gにんじん
カロリー:約324kcal 
味の素 レシピ大百科
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