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「にんにく > 中華 > 主食」 の検索結果： 225 件中 （121 - 140）
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のフライパンの油をペーパータオルで軽くふき、たれの材料を入れて火にかける。煮立ったらもやしを加えてさっと混ぜる。6.器に麺を
中華生麺…2玉豚ロースとんカツ用肉…2枚下味 ・おろしにんにく…少々 ・カレー粉、しょうゆ、酒…各小さじ1チンゲンサイ…1株もやし…1袋たれ ・おろしにんにく、カレー粉…各小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・水…1/4カップ片栗粉、小麦粉、サラダ油 カロリー:約791kcal レタスクラブ
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1.さやいんげんは3cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。豚バラ薄切り肉は2cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。白身が固まるまで約2分焼き、取り出す。3.フライパンにサラダ油小さじ1、にんにくのみじん切りを入れ、弱めの中火で熱する。香りが立ったら中火にして豚肉、ねぎを加えて炒める。肉の色が変わったら水1/2カップ、酒、しょうゆ、オイスターソース各大さじ1、砂糖小さじ2を加えて混ぜ、ふたをして約8分煮る。ふたを取っていんげんを加え
カロリー:約860kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは粗みじん切りにし、青い部分を飾り用に少し取り分ける。もめん豆腐は1.5cm角に切る2.鍋に湯を沸かして塩(湯1Lにつき小さじ2が目安)を加え、スパゲッティを半分に折って加え、袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる1分前に豆腐を加えてゆで、ともにざるにあける。3.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎを約1分炒める。豚ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。4.おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤各少々、赤みそ(またはみそ)大さじ1と1/2、砂糖、酒各大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約639kcal レタスクラブ
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てきたら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方3. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料を加え、2～3分煮る
中華麺(焼きそば用) 2玉ナス 1〜2本揚げ油 適量豚ひき肉 200g白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/4〜1/2水 150ml酒 大さじ1砂糖 小さじ2〜3しょうゆ 大さじ1オイスターソース 小さじ1/2顆粒スープの素 小さじ1.5片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約558kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏レバーはひとくち大に切り、5～6分水につけて血抜きをし、水気を拭き取り、砂肝は離さないように切り込みを入れる。納豆はザルに入れて流水で洗って水気を切る。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。 作り方2. マイタケは石づきを切り落として細かくさばく。キュウリは薄い輪切りにして分量外の塩を絡め、水分が出てきたら水洗いして水気を絞る。卵は割って麦入りご飯と混ぜ合わせる。を混ぜ合わせる。 作り方3. 中華鍋にオリーブ油大さじ1とみじん切りのニンニク
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギをみじん切りにする。オーブンシートを7cm角に切っておく。 作り方1. の材料の小麦粉(薄力粉)、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩をボウルに入れて、泡立て器で混ぜて均一にする。 作り方2. 分量の水を半分入れて、手でかきまわす。こねながら、残りの水を少しずつ入れ、手で持てる様になれば台に移してこねる。 作り方3. 生地の表面が滑らかになったら、丸めてラップに包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。 作り方4. を作る。豚ひき肉、ショウガ、ニンニク
E・レシピ
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下準備1. 豚肉は1.5cm位の角切りにし、塩コショウをからめる。卵は割りほぐす。 下準備2. 生シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は半分に切り更に薄切りにする。エリンギは、1cm角に切る。白ネギは4cmの長さの白髪ネギにする。香菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切り、白髪ネギと合わせる。ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大2を入れて強火にかけ、豚肉を加える。焼き色がつい
E・レシピ
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下準備1. エビは殻を取り、背に切り込みを入れて背ワタを取り、水洗いして水気を拭き取り、2～3つに切る。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、ショウガは皮をむいてそれぞれみじん切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきって小口切りにする。 下準備5. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げしっかり水気
調理時間:約20分 カロリー:約483kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐はキッチンペーパーに包んで重しをのせ、10分水気をきり、手で6つに割る。 下準備2. アサリはザルに上げ、身と汁に分ける。 下準備3. 細ネギは長さ4cmに切る。 下準備4. ニンニク、ショウガはみじん切りにする。 作り方1. 深めのフライパンにの材料、アサリの汁を入れて中火にかけ、煮たったら豆腐を加えて4～5分煮る。 作り方2. アサリの身を加え、煮汁が少なくなったら細ネギを加えてサッと煮る。ご飯をよそった丼に盛り分け、白ゴマを振る。
豆腐 調理時間:約15分 カロリー:約532kcal E・レシピ
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～5分煮る。 作り方3. ナスがしんなりしたらフライパンの蓋を外し、をまわし入れてトロミをつけ、花椒を加えて火
豚ひき肉 140〜150gナス 2〜3本塩 小さじ1/2〜1ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分豆板醤 少々サラダ油 大さじ1みそ 大さじ1.5〜2酒 大さじ2砂糖 小さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1だし汁 100ml片栗粉 小さじ1水 小さじ2花椒 少々ネギ(刻み) 大さじ2〜3ご飯(炊きたて) 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約603kcal E・レシピ
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下準備1. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒め、香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 肉の色が変わったら白ネギを炒め合わせ、を加え、5～6分煮る。混ぜ合わせたをまわし入れてトロミをつける。 作り方3. たっぷりの熱湯に中華麺を入れ、ほぐれたらザルに上げてゆで汁をきり、冷水で中華麺をしっかり締め、水気をきって器
調理時間:約30分 E・レシピ
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作り方1. をとる。鶏手羽先は関節で切り離し、骨の際に切り込みを入れる。中華鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて香りがたってきたら鶏手羽先を焼く。他のの材料を全て加え、煮たった状態で15分煮て網でこし、ボウルに入れる。 作り方2. シメジは石づきを切り落として小房に分け、クコの実と一緒に(1)の熱いスープに加える。スープの入ったボウルの底を氷水につけ、冷たく冷やす。鶏手羽先は骨を外し、ほぐしておく。 作り方3. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りに
調理時間:約25分 カロリー:約377kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻を取り、背に切り込みを入れて背ワタを取り、水洗いして水気を拭き取る。 下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. ピーマンは縦4つに切って種とヘタを取りみじん切りにする。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、細いせん切りにして水に放ちザルに上げ、しっかり水気を絞る。 下準備6. キュウリは両端を切り落として、縦縞に皮をむき、斜め薄切りにする。 下準備7. リンゴは皮ごときれいに
調理時間:約25分 カロリー:約580kcal E・レシピ
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ゴマ油とニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら強火で豚ひき肉を炒める。色が変わったらシイタケを加えて炒め合わせる。 作
豚ひき肉 300g老酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1甜麺醤 大さじ2春雨 160〜200gニンニク(みじん切り) 1片分シイタケ(干し) 2枚チンゲンサイ 1株砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2豆板醤 大さじ2練り白ゴマ 大さじ3中華スープの素(練り) 大さじ1赤唐辛子(刻み) 小さじ2もどし汁(シイタケ) 200ml水 500〜600mlラー油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約474kcal E・レシピ
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ネギは斜め薄切りにする。大根は皮ごと薄切りにして更に細切りにし、太モヤシはザク切りにして水に放ち、パリッとしたら大根と一緒に
ご飯(五穀米入り) お茶碗2〜3杯分牛カルビ 120gニンニク(すりおろし) 1/2片分おろしショウガ 1/2片分酒 小さじ1砂糖 大さじ1.5コショウ 少々しょうゆ 小さじ2コチュジャン 大さじ1白ネギ 1/2本大根 3cm太モヤシ 1/3袋ニラ 1/4束白菜キムチ 80gゴマ油 大さじ2大葉 15枚ゴマ油 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1 E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、縦2～3等分に切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 170℃の揚げ油にナスを入れ、表面に薄く揚げ色がつくまで揚げて油をきり、続いてピーマンを入れ、鮮やかな緑色になったらあげて油をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて熱し、香りが出てきたら牛ひき肉を炒める。 作り方3. 牛ひき肉の色
調理時間:約25分 カロリー:約768kcal E・レシピ
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下準備1. エリンギは小さな角切りにする。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、ほぐした中華麺を入れ、袋の表示通りの時間ゆでる。冷水に取って揉み洗いし、水気をしっかりきる。 作り方2. フライパンに分量外のサラダ油をひき、弱火でショウガとニンニクを炒める。香りが出たら、中火にして豚ひき肉とエリンギを加え炒める。 作り方3. 火が通ったらを加え、軽く炒めて火を止める。具を避け、汁にを加えて混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約666kcal E・レシピ
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下準備1. ニンジン、水煮タケノコは5mmの角切りに、白ネギは粗みじん切りにする。のキュウリ、白ネギはせん切りにする。 下準備2. シイタケ(干し)は分量外の水150ml(2人分)でもどしておく。柔らかくなったら絞り、石づきをとったら粗みじん切りにする。 下準備3. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を香りがでるまで炒めたら、豚ひき肉を入れ、炒める。 作り方2. (1)にシイタケ
調理時間:約30分 カロリー:約497kcal E・レシピ
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下準備1. サラダ油を塗った直径8cmのセルクル型に1/4量のご飯をしっかり押さえながら詰め、型を抜く。4個作る。 下準備2. チンゲンサイは縦半分に裂き、熱湯でサッとゆでて水に取り、水気をしっかりきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ご飯を両面中火で焼く。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、焼き色がつくまで豚バラ肉を中火で焼く。の材料とニンニク、ショウガを加え、煮汁が大さじ1程度になるまで煮詰める。 作り方3. ご飯に(2)の煮汁を適量かけ、残り
調理時間:約30分 E・レシピ
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、炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら卵を混ぜたご飯を加え、パラッとなるまで炒め、焼豚、スパイスしょうゆは鍋肌から加
酒 大さじ2しょうゆ 120mlニンニク 1片八角 2片水 60mlご飯(炊きたて) 茶碗2杯分卵 2個塩コショウ 少々焼豚 80gニンジン 1/4本サヤインゲン 5〜6本白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分スパイスしょうゆ 小さじ2〜3豆板醤 少々サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 E・レシピ
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