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「にんにく > 和食 > おかず」 の検索結果: 649 件中 (61 - 80)
てさっとからめる。どんぶりに温かいご飯適量を盛り、かける。
豚バラ薄切り肉…100g厚揚げ…1枚(約200g)キャベツ…250gにら…1/2わ温かいご飯…適量サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・みそ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・おろしにんにく1/2片分(小さじ1/2弱)
カロリー:約792kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1枚(約250g)れんこん…小1節(約125g)絹さや…10本(約15g)酒…大さじ1片栗粉…小さじ1サラダ油…大さじ1/2だし汁…1カップ合わせ調味料 ・おろしにんにく1片分(小さじ1弱) ・砂糖、みそ、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2酢水
カロリー:約288kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
[1] ピーマンとエリンギは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、片面に焼き色がついたら上下を返し、両面を香ばしく焼く。エリンギ、ピーマンを加え炒め合わせる。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて汁けをとばすように炒める。
鶏もも肉 280g(カット済)、ピーマン 4個、エリンギ 2本、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、みそ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ2
カロリー:約417kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切り、黒酢にんにく醤油に10分ほど漬ける。[2] [1]の汁けをふいて、片栗粉と小麦粉を同量合わせたものをつけ、溶き卵にくぐらせて揚げる。[3] レタスと[2]を盛り合わせる。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。一晩から食べられます。
鶏もも肉 400g、、片栗粉 適量、小麦粉 適量、卵 1個、揚げ油 適量、レタス 適量、、黒酢にんにく醤油 大さじ3
カロリー:約348kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ししとうがらしは破裂しないよう、包丁の先で切り込みを1本入れる。ジャンボピーマンは縦に4等分に切る。にんにくは皮のまま電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。揚げ油を180℃に熱し、レンジにかけたにんにくを皮付きのまま入れる。にんにくを時々返しながら、皮にこんがりと色がつくまで4分間ほど揚げる。続けてししとうがらし、ジャンボピーマンの順にそれぞれサッと揚げる。にんにくとともに器に盛り、【さんしょう塩】を添え、にんにくの薄皮をむいてつけながら食べる。
にんにく
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 牛肉は塩・こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。 2 鉄板に油、①のにんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがたってきたら①の牛肉を加え、好みの焼き具合に焼く。 3 仕上げに大根おろしをのせ、「めんつゆ」を回しかける。
材料(4人前) 牛ステーキ用肉 4枚 塩 少々 こしょう 少々 にんにく 1片 大根おろし 1/4本分 めんつゆ 大さじ4 サラダ油 大さじ2
調理時間:約12分 カロリー:約564kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え、弱火で加熱する。にんにくの香りが出たら取り出し、鶏肉を焼く。[3] 鶏肉が焼けたら[2]のにんにく、パプリカのピクルスを加え、全体を炒め合わせたら、を加えてからめる。
鶏もも肉 大1枚、パプリカのピクルス 100g、にんにく (薄切り) 1片、、ピクルスの漬け汁 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、、サラダ油 適量
カロリー:約385kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] さばは表面の水分をペーパータオルでふき取ってから、小麦粉をつける。[2] フライパンにごま油・にんにく・赤とうがらしを入れ、にんにくがきつね色になったら取り出し、[1]のさばを入れて両面きつね色になるまで焼く。[3] 器に[2]、ゆでたチンゲンサイを盛り付け、取り出したにんにくを散らす。最後に「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけていただく。
さば (切り身) 4切れ、小麦粉 適量、ごま油 適量、にんにく (薄切り) 1片分、赤とうがらし (小口切り) 1
カロリー:約319kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
「塩あじえだ豆」を解凍します。にんにくはみじん切り、鷹の爪は種をとり輪切りにします。 フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ焦がさないように弱火でじっくり炒めます。 (2)に鷹の爪とえだ豆を入れてさっと炒め絡めます。仕上げにブラックペッパーをおこのみでかけます。 \ POINT / 仕上げに粉チーズをかけてもイタリアンなお味でおいしいです。にんにくをオリーブオイルで炒める際はじっくり焦がさないようにご注意ください。
材料 [ 2人前 ]「塩あじえだ豆」200g
調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
[1]豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。にんにくは薄切りにする。[2]豚肉は軽く小麦粉をまぶす。[3]フライパンにサラダ油とにんにくを加え中火にかける。にんにくの香りがでたら取り出し、[2]の豚肉を両面きつね色に焼く。[4][3]のにんにくを戻しいれ、を加えて強めの中火で半量程度まで煮詰め、お肉を返しながらからませる。[5]と一緒に器に盛り、たれをかける。
豚ロース肉 とんかつ用 2枚(200g)、にんにく 1
カロリー:約389kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豚肉は1cm厚さに切る。たまねぎは1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。[2]フライパンにサラダ油とにんにくを加え中火にかける。にんにくの香りがでたら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら裏返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3][2]のにんにくを戻し入れ、を加えからませ、最後に「穀物酢」を加える。[4]せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、[3]を盛り付ける。
豚肩ロース肉 ブロック 200g、たまねぎ 1/2個、にんにく 1
カロリー:約378kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。たまねぎは1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え火にかける。にんにくの香りがでたら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら裏返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3] [2]のにんにくを戻しいれ、を加えからませる。[4] と一緒に器に盛り、煮詰めたたれをかける。
豚ロース肉 とんかつ用 2枚、たまねぎ 1/2個、にんにく 1
カロリー:約339kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。たまねぎは繊維に沿って1cm幅に切る。にんにくは薄切りする。[2]フライパンにサラダ油とにんにくを加え、中火で加熱する。にんにくの香りが出たら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら上下を返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3][2]のにんにくをもどし入れ、を加えてからませ、最後に「穀物酢」を加える。[4]せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、[3]を盛り付ける。
豚ロース肉
カロリー:約388kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。たまねぎは1cm幅に切る。にんにくはスライスする。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え火にかける。にんにくの香りがでたら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら裏返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3] [2]のにんにくを戻しいれ、を加え絡ませ、最後に「やさしいお酢」を加える。[4] せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、[3]を盛りつける。
豚ロース肉 とんかつ用 2
カロリー:約398kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1 にんにくは芯をとって薄切り、ミニトマトは半分に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、1ℓあたり小さじ1の塩を加え、スパゲッティを表示時間より1分短く茹でる。 2 フライパンににんにくとオリーブオイルを加えて中火にかけ、にんにくが薄く色づいてきたらオイルサーディンとミニトマトを加えて炒める。 3 茹であがったパスタを加え、パスタの茹で汁(分量外:大さじ3程度)と「割烹白だし」を加えて和える。 4 器に盛り、粗びき黒こしょうとパセリのみじん切りをふる。お好みでレモンを絞っ
調理時間:約10分 カロリー:約625kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.しいたけは薄切りに、えのきたけは3cm長さに切ってほぐす。にんにくは包丁の腹で潰す。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1にんにくを入れて弱めの中火で熱し、香りが立ったらにんにくを取り出す。豚肉を入れて約2分焼き、上下を返す。3.しいたけ、えのきたけを加え、酒大さじ1をふってふたをし、さらに約2分蒸し焼きにする。ふたを取り、みりん大さじ2、しょうゆ小さじ2を加えて煮からめる。
豚ロース
カロリー:約449kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
[1] 長ねぎは4cm長さに切る。チンゲンサイは縦半分に切る。にんじんは薄く半月に切る。[2] フライパンにたらと[1]に野菜を重くならないようにおき、酒を入れてふたをして、弱めの中火で蒸し焼きにする。[3] たらに火が通ったら、器に盛り付け、にんにく青じそ酢しょうゆをかける。[1] にんにく、しょうがはみじん切りにする。青じそは細切りにする。[2] しょうゆと「穀物酢」を合わせたものに[1]を漬け込む。3時間程度から使える。1週間程度
カロリー:約168kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] さばは表面の水分をキッチンペーパー等でふき取ってから、小麦粉をつける。[2] フライパンにごま油、にんにく、赤とうがらしを入れ、にんにくがきつね色になったら取り出し、[1]のさばを入れて両面きつね色になるまで焼く。[3] 器に[2]とゆでたチンゲンサイを盛り付け、取り出したにんにくを散らす。「追いがつおつゆ2倍」とすだちの絞り汁を合わせたものをかけていただく。
さば (切り身) 2切れ、小麦粉 適量、にんにく (薄切り) 1/2片、赤とうがらし (小口切り
カロリー:約347kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] にんにくは薄切りにし、しょうがは針しょうがにし、青じそはせん切りにする。 [2] フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを弱火でじっくり炒め、カリカリになったら取り出す。ここにまぐろを入れて、表面全体に焼きめがついたら、バターを入れて全体にからめ、取り出す。 [3] [2]のフライパンにを加えて、とろみがつくまで軽く煮詰める。 [4] [2]のまぐろを食べやすい大きさに切って器に盛り、[3]をかけて、[2]のにんにく、[1]の針しょうが、青じそを散らす。[br
カロリー:約115kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 豚肉に塩、こしょうをふってたこ糸で巻き、にんにく、サラダ油を熱したフライパンで全体に焼き色をつけ、蒸し焼きにして火を通す。 2 保存容器や保存袋に割烹白だしとにんにくを入れ、豚肉をつけ込み、時々上下を返して味をしみ込ませ、薄切りにする。 3 器にサラダ菜を敷き、2を盛り付けプチトマトを添え、さらに割烹白だし大さじ1をかけ、お好みでからしを添える。
材料(4人前) 割烹白だし 大さじ3 豚かたまり肉 400g にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 サラダ菜 40g
調理時間:約25分 カロリー:約293kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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