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「にんにく > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 183 件中 (121 - 140)
1 しめじは石づきを取って小房に分ける。しいたけは軸を取って5mm厚さに、エリンギは半分にして斜め切りにする。春菊は5cm長さに切る。かぼちゃは薄切りにする。 2 鍋に湯を沸かし、1%の塩(分量外)を入れ、ペンネを表示時間通りにゆでる。 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、つぶしたにんにくと種を抜いた唐辛子を炒め、香りがたったら1のきのこ類とかぼちゃを加えて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
(4)器に(1)のレタスを敷き、(1)の揚げワンタンを散らし、中央に(3)を盛る。
レタス 2枚ワンタンの皮 6枚「AJINOMOTO サラダ油」・揚げ油用 適量豚ひき肉 50gしめじ 50gまいたけ 50gエリンギ 50gにんにくのみじん切り 1/2かけ分ねぎのみじん切り 20g「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1Aこしょう 少々
カロリー:約138kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ともにボウルに入れ、Aを加えてあえる。
ちくわ…1本ピーマン…3個(約100g)A ・白すりごま、ごま油…各小さじ1 ・おろしにんにく、塩…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
■保存方法:保存瓶、冷蔵・冷凍用専用袋または容器■保存期間(目安):冷蔵庫→4〜5日/冷凍庫→1ヶ月
材料(作りやすい分量人前) 干ししいたけ 1個 乾燥きくらげ 2g 豚ひき肉 150g にんにく・みじん切り 1片分 しょうが・みじん切り 1かけ分 長ねぎ・みじん切り 1/4本分 かつお節 5g ごま油 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ31/2 Aオイスターソース 小さじ2 A干ししいたけのもどし汁 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約535kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.たれのボウルに、豆腐をスプーンで大きめの一口大にすくい入れ、ざっとあえる。きゅうりの水けを絞って加え、ざっとあえる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)「ひらひらきゅうりの塩もみ」…1/2量たれ(大きめのボウルに混ぜる) ・ごま油…大さじ1 ・おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約122kcal 
レタスクラブ
1 厚揚げはタテ半分に切り、ヨコ2cm幅に切る。わけぎは4cm長さに切る。 2 鍋にごま油大さじ1にんにく、しょうがを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら中火にしてひき肉を加え、色が変わるまで炒める。 3 ①の厚揚げ・わけぎを加えてサッと炒め合わせ、【A】を加える。 4 煮立ったら火を弱め、【B】の水溶き片栗粉でとろみをつける。
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.きゅうりは塩小さじ1をまぶして板ずりし、洗って水けを拭く。めん棒などで軽くたたき、一口大に割る。2.ボウルに1、Aと、焼きのりをちぎり入れてあえる。
焼きのり…1枚きゅうり…2本A ・桜えび…大さじ2(約5g) ・おろしにんにく…少々 ・ごま油…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1強塩
調理時間:約5分 カロリー:約64kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは皮むき器で皮をしま目にむき、7mm厚さの輪切りにする。塩少々でもみ、約5分おく。水けを拭き、Aに加えてあえる。
きゅうり…2本A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・プレーンヨーグルト…大さじ6 ・おろしにんにく、塩、洋風スープの素(顆粒)…各少々 ・オリーブ油…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2塩
調理時間:約5分 カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1.白菜は食べやすくちぎってポリ袋に入れ、塩小さじ1/2を加えてもみ込み、約10分おき、水けを絞る。2.ボウルに入れ、Aを加えてあえる。
白菜…1/4株A ・おろしにんにく…小さじ1 ・塩昆布…5g ・ごま油…小さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・白いりごま…適量塩
カロリー:約70kcal 
レタスクラブ
1 ミニトマトはヘタを取り、湯むきをする。 2 ボウルに【A】の材料を混ぜ合わせてマリネ液を作り、①のミニトマトを加えて10分ほどおいて味をなじませる(時間外)。
材料(4人前) ミニトマト 20個 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】ごま油 小さじ2 【A】白すりごま 大さじ1 【A】にんにく 1片
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] トマトは小さめの一口大に切る。[2] ボウルに[1]とを混ぜ合わせ冷やす。[3] 器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
トマト 1個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、おろしにんにく 少々、、粗挽き黒こしょう 少々
カロリー:約87kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
もやしは水けを紙タオルで軽く絞ってボウルに入れ、**2**の残りの野菜、すき昆布、ひじきを加える。食べる直前に**1**
・しょうゆ カップ1/2・酢 大さじ4・砂糖 大さじ3・顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・豆もやし 1袋・紫たまねぎ 1/4コ・きゅうり 1本・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・ゆでたけのこ 1本・すき昆布 10g・茎ひじき 10g・松の実 40g・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 Aを合わせてマリネ液を作る。 2 なすはヘタを取って、1.5cm角に切り、水にさらす。 3 パプリカとピーマンは種とヘタを取り1.5cm角に切る。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。煮干しは食べやすい大きさに切る。 4 耐熱の容器に水気をきった2、3、にぼしオリーブオイル、にんにくを入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱する(途中、軽く混ぜながら600Wで5~6分)。
調理時間:約20分 カロリー:約199kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] ほうれんそうはゆで、水にさらしてから水けをしぼり3cm長さに切る。にんじんは細切りにし固めにゆでる。[2] [1]のほうれんそうとにんじんをであえる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
ほうれんそう 1/2束(150g)、にんじん 3cm、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、すりごま 大さじ2、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約124kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.パプリカは縦半分に切って縦1.5cm幅に切り、斜め2~3等分に切る。かにかまは長さを半分に切ってからほぐす。ともにAに加えてあえる。
かにかま…4本(約45g)赤パプリカ…1個A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・粉チーズ…大さじ1 ・おろしにんにく、粗びき黒こしょう…各少々 ・マヨネーズ…大さじ2 ・酢…小さじ2 ・塩…少々
調理時間:約5分 カロリー:約135kcal 
レタスクラブ
1 きゅうりは両端のヘタを切り落とし、ピーラーで縞模様に皮をむく。フォークや竹串で全体をまんべんなく刺す。 2 密閉袋にすべての材料を入れ、袋の上から揉んで漬け汁をなじませ、空気を抜いて口を閉じる。 3 冷蔵庫で3時間以上漬けて、1本ずつ割り箸を刺す。
材料(2人前) きゅうり 2本 割烹白だし 大さじ2 水 大さじ1 チューブにんにく 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約24kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
絹さやはヘタと筋を取り、せん切りにする。にんじんは絹さやと長さをそろえてせん切りにする。鍋に湯を沸かし、**1**をそれぞれサッとくぐらせる。湯をきって手早く冷ます。ボウルにひじきと**2**を入れ、オリーブ油・塩各適量をふってサッとあえ、レモン汁を回しかける。
・ひじきのにんにく炒め 1/3量・絹さや 6~7枚・にんじん 1/4本・レモン汁 適量・オリーブ油 ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦4等分に切って芯を除き、繊維を断ち切るように薄切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。ボウルにたまねぎ、【A】を順に入れて混ぜる。かつおを加え、サックリとあえる。器に盛り、貝割れ菜を散らす。
・新たまねぎ 1コ・かつお 150g・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1/2・酢 大さじ1・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・貝割れ菜 適量
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ドライトマトは熱湯に5分浸す。水気をきって粗みじん切りにする。ブラックオリーブは粗みじん切りにする。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。
材料(作りやすい分量人前) ブラックオリーブ 20個 ドライトマト(塩漬け) 2枚 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g Aオリーブオイル 大さじ2 Aにんにく・すりおろし 少々 Aしょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約64kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] れんこんは、皮をつけたまま大きめの乱切りにする。水にさらしてから、水けをきる。[2] フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、[1]を加えて炒める。焼き色がつくまで炒めたら、を加えて、汁けがなくなるまで炒めからめる。仕上げにバターを加え、からめる。
れんこん 1節(200g)、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1、・・・
カロリー:約142kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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